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鮑魚 湯

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今天的湯很清爽,尤其是玉米,真的好甜喔!煮好湯時,廚房都是玉米甜甜的味道,加上小朋友又愛吃,再加個排骨跟鮑魚菇,簡單中帶點華麗! 1排骨先川燙洗淨,玉米一根切六段,鮑魚菇喜淨。 起一鍋水,把材料都...

排骨 1斤玉米 兩根鮑魚菇 1盒鹽巴 適量

這個很清淡香甜,但出奇地入味。除了醃肉外,完全不用添加任何調味。最適合一些大病初癒及喜愛吃得清淡健康的人士了🍲👍🏻👍🏻。 更多低脂低卡食譜將陸續有來(♡ε♡ ) 請大家繼續支持我,如果喜歡我的食譜,...

胡椒粉丶低鹽豉油 適量白米 1.5咪瘦豬𦟌(切粒) 100克鮑魚(煲湯剩) 1細隻瑤柱 2粒冬菇(去蒂用滾水浸軟) 2隻冬瓜 1大片

蠔油芥蘭牛肉【肉類料理大集合】牛肉,主菜,中式料理,葷食, 1.牛肉片加入所有醃料,以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻,備用。2.芥蘭菜切去硬蒂、摘除老葉後洗淨;鮑魚菇切小塊、洗淨,備用。3.煮一鍋滾...

牛肉片 150公克芥蘭菜 100公克鮑魚菇 1片紅蘿蔔片 100公克薑末 1/4茶匙湯 3大匙

滑原鮑甘露玉繡球 參考: http://www.unileverfoodsolutions.hk/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/%E4%B8%BB%E8%8F%9C/%E6%B5%B7%E9%...

薑片(老薑) 10克九層塔 10克和風鮑魚 1個碗豆苗 30克水煮蛋 1個西蘭花 10克蒜粒 20克本菇 3個乾燒醬 10克特級蠔油 10克濃縮鮮雞汁 150克米酒 5克冰糖 5克麻油 5克胡椒粉 5克

鮑魚灌湯包【廣式點心】中式點心,點心,中式料理,葷食, (1)將材料4用小火慢煮,煮至水量約剩1200㏄時,將湯汁過濾即為上湯。(2)把材料3)的蝦仁去腸泥後剁碎,其他都切成細末,一起和所有調味料攪...

1.湯包皮 4張2.小鮑魚 4個3.蝦仁 150公克雞肉 150公克干貝 60公克香菇 60公克蘑菇 60公克4.雞肉 600公克豬肉 300公克火腿 40公克水 3000㏄

佛跳牆是年菜代表之一,雖然沒有大家想像中難料理,不過該準備的食材卻很繁瑣,建議最好一次做2盅以上才會比較划算(指的是時間上)。要說真的很麻煩,似乎又還好,有一些半成品在市面上都買得到,比方說炸鳥蛋、炸...

醬油 1/3杯糖 1匙米酒 1/5杯胡椒粉 少許鹽 適量米酒 1/5杯魚翅 5片鮑魚 12顆栗子 10顆鳥蛋 12顆雞腿 1/2根豬腳 1/3根排骨 約200公克乾香菇 3朵竹笙 10個芋頭 1/2個金華火腿 1塊雞骨 1/2副蔥 2根薑 1小塊紅棗 5顆