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鮑魚

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紅燒鮑魚 的精彩食譜。鮑魚其實很好料理, 要讓口感軟嫩, 只要〘掌握燒煮時間3分鐘立即盛起來〙, 肉質絕對鮮嫩好吃的。

鮑魚 6 顆蔥末 1 大匙薑末 1 大匙蒜片 1 大匙辣椒末 適量鮑魚湯汁 1/2 米杯清湯 1/2 米杯調味料: 醬油 1.5 小匙糖 1 小匙片栗粉 1 小匙

蠔油鮑魚 的精彩食譜。

預備食材 鮑魚 10顆菠菜 半斤太白粉 適量蒜末 適量調味料 蠔油 2大匙黑醋 2分之一茶匙香油 4分之一茶匙水 適量

鮑魚粥【乾貨風味誌】貝類,粥品,中式料理,葷食 (1)將鮑魚洗淨,放入清水中浸泡約1天後(可置於冷藏),再加入材料(2)同煮,沸騰後改小火熬煮約2~3小時,待鮑魚軟化後即熄火再浸泡半天,最後取出鮑魚切...

1.鮑魚 1/2個2.薑片 3片蔥 2支3.雞肉 4兩金針菇 2兩香菇 1朵芹菜 2支4.米 1/2杯水 4杯

Xo干貝鮑魚 的精彩食譜。 食後感想 簡單的料理干貝醬配上鮑魚滿口海鮮味也可當宴客菜.是道美味的佳餚

預備食材 鮑魚 8顆XO干貝醬 適量青蔥絲 少許沙拉油 少許

鮑魚人參雞 的精彩食譜。想要食補時,雞肉通常是我的首選。利用平時家裏隨手可得的黃耆、紅棗等溫和的中藥材,搭配鮮美的鮑魚,利用電鍋燉煮,不用技巧只要耐心等待。經過時間焠煉後的雞肉軟而不柴、鮑魚富有彈性,...

預備食材 雞(約1.5kg) 1/2隻新鮮鮑魚(約250g) 3隻人參鬚 一小把料理米酒 2碗當歸 2片黃耆 30g枸杞 30g紅棗 10顆黑棗 10顆

鮑魚珠貝粥 的精彩食譜。使用海中極品-鮑魚加上高貴不貴的珠貝,  在年節裡也可以吃得清爽不油膩呢~ 訣竅提示 *將白米放入凍庫破壞組織,可以加速煮熟的速度..白米不到半小時就能煮成粥了呢!! *...

預備食材 急凍鮑魚 5顆珠貝 1/3杯高麗菜 1/4顆芹菜 1把白米 2杯水 2000CC調味料: 淬釀鰹魚風味醬油露 1大匙海塩 2-4匙白胡椒粉 適量

【迷你】鮑魚塔 的精彩食譜。這款小鹹塔是結合紅燒鮑魚和高麗菜絲沙拉,吃起來清爽又美味,但若是吃素者或不想用鮑魚的話,改用紅燒冬菇或杏鮑菇也ok,口感跟鮑魚很像呦! 訣竅提示 1. 可做菊形橢圓塔(...

預備食材 高麗菜絲 適量美乃滋 適量罐頭紅燒鮑魚(小) 8只塔皮 中筋麵粉 125克鹽 1/8小匙冰的無鹽奶油 60克蛋黃 1個蛋液(刷在塔皮內側) 適量

鮑魚沙拉 的精彩食譜。2分鐘就可以上菜的方便年菜! 訣竅提示 匯鮮市集 http://www.enjoyfresh.com.tw/index.php 102.2.17前購物買$1500元送花鯧一隻...

食材 1.玉米粒(罐裝) 2.貴妃鮑片 3.蟹味棒 4.沙拉醬

鮑魚燜豬肉 的精彩食譜。鮑魚燜豬肉的味道有點像之前的桂花魚燜豬肉,只不過有些人還是覺得桂花魚乾的魚味太香濃,而這一次的鮑魚燜豬肉稍微降低了一點香濃魚味,更完美調和海鮮及豬肉的香氣,加上我也放了筍子和香...

預備食材 鮑魚罐頭 1罐豬肉 1200g沙拉筍 1包香菇 6朵蒜頭 6粒薑片 6片紅蔥頭 1粒水 適量調味料 豆瓣醬 3茶匙干貝醬 1茶匙陳年醬油 3茶匙紹興酒 2茶匙冰糖 適量

鮑魚干貝海鮮粥 的精彩食譜。冷冷的天,自己煮一鍋鮮味十足的海鮮粥好好享受一下。歡迎大家常來Face Book ~ "婷媽咪Sweet Time" 走走逛逛喔 ^0^ http://www.facebo...

食材 智利罐頭鮑魚 3頭干貝 5顆鮮蝦 12隻蛤蜊 12粒金華火腿 2塊米 1杯水 1500CC調味料A 浸泡干貝高湯 1碗罐頭鮑魚高湯 1罐調味料B 鹽 適量胡椒 少許芹菜末 20g

陳皮清蒸小鮑魚 的精彩食譜。如不是大時大節,六隻鮑魚仔約$85港元,相當抵食! 訣竅提示 注意:蒸鮑魚仔時間不可以超過5分鐘,否則肉質會變韌! 更多「閒人廚房簡易烹調」食譜,請瀏覽這網址:htt...

預備食材 鮑魚仔六隻 陳皮、薑絲、乾蔥粒、油、豉油、芫茜各少許

鮑魚切片【快樂廚房雜誌第70期】貝類,主菜,中式料理,葷食 1.鮑魚罐頭放入電鍋,外鍋放2杯水,蓋鍋蓋後按下啟動開關,關關跳起,取出罐頭打開。2.將鮑魚粒切成片狀,放入鋪好高麗菜絲上,食用時佐五味醬即...

罐裝鮑魚 1罐高麗菜絲 適量五味醬 適量

幾天溫度下降,開始有了冬天的味道。想給家人燉煮一鍋雞湯暖身子。利用平時家裏隨手可得的黃耆、紅棗等溫和的中藥材,搭配鮮美的鮑魚,利用電鍋燉煮,不用技巧只要耐心等待。經過時間焠煉後的雞肉軟而不柴、鮑魚富有...

雞 1/2隻新鮮鮑魚(約250g) 3隻人參鬚 一小把料理米酒 2碗當歸 2片黃耆 30g枸杞 30g紅棗 10顆黑棗 10顆

用海中極品-鮑魚加上高貴不貴的珠貝, 在年節裡也可以吃得清爽不油膩呢~ 將白米放入凍庫破壞組織,可以加速煮熟的速度.. 白米不到半小時就能煮成粥了呢!! 歡迎加入臉書的家常菜料理分享自家的菜色!h...

急凍鮑魚 5顆珠貝 1/3杯高麗菜 1/4顆芹菜 1把白米 2杯水 2000CC淬釀鰹魚風味醬油露 1大匙海塩 2-4匙白胡椒粉 適量

鮑魚灌湯包【廣式點心】中式點心,點心,中式料理,葷食 (1)將材料4用小火慢煮,煮至水量約剩1200㏄時,將湯汁過濾即為上湯。(2)把材料3)的蝦仁去腸泥後剁碎,其他都切成細末,一起和所有調味料攪拌均...

1.湯包皮 4張2.小鮑魚 4個3.蝦仁 150公克雞肉 150公克干貝 60公克香菇 60公克蘑菇 60公克4.雞肉 600公克豬肉 300公克火腿 40公克水 3000㏄

蕃茄炒鮑魚菇 的精彩食譜。蕃茄的茄紅素和B胡蘿蔔素, 用油烹調過後易於吸收, 鮑魚菇有豐富的維生素A, 二者一起料理健康營養又美味∼🎶

聖女番茄 5 顆鮑魚菇 150 g蔥 1 根薑 3 片鹽 少許

一次煮鮑魚,還不錯吃 Step 1鮑魚先退冰 將鮑魚內臟去除清洗乾淨 Step 2材料 Step 3川燙後切成長條形 薑、蒜、青蔥、辣椒都切成末 蒜白+蔥白+薑末一起下鍋炒香 再放入米酒、烏醋、鹽、糖...

小鮑魚 10個青蔥 數根薑 少許辣椒 酌量蒜 酌量鹽 少許米酒 少許烏醋 少許糖 酌量

鮑魚片蒸蛋 的精彩食譜。"蛋"一直是我非常喜歡的食材 不管是煎ˊ蒸ˊ炒ˊ煮....都超好吃 簡單的食材因為高檔材料的搭配瞬間也變高級了呢~ 因為冷凍庫還存貨好幾包 就變化一下ˊ...

食材 蛋 2個鮑魚片 酌量枸杞子 少許調味 米酒 1小匙鮑魚湯汁 3大匙雞粉 1小匙

竹笙鮑魚扎【大飯店招牌菜】貝類,主菜,中式料理,葷食 1.將竹笙泡水軟化後,再把鮑魚條、香菇條、火腿條、山藥條放置在竹笙上面,用手捲成圓柱狀。2.將作法1的竹笙捲放入蒸鍋內,以大火蒸約5分鐘取出擺盤。...

竹笙 2條鮑魚條 2條香菇條 2個火腿條 2個山藥條 2個蘆筍 1根

鮑魚沙拉涼麵 的精彩食譜。天氣真的好熱啊~  來個涼麵是不錯的選擇!  突然天外飛來的靈感~  來道「鮑魚沙拉涼麵」  在夏天涼涼的吃~好舒服啊! 訣竅提示 鮑魚沙拉也可以用龍蝦沙拉代替 可以添加...

預備食材 1.市售涼麵 一盒2.鮑魚沙拉 100g3.美奶滋 20g4.小黃瓜 半條