熱門搜尋: 鰻魚罐頭 鰻魚醬汁 鰻魚飯 鰻魚 蛋 鰻魚食材 紅燒鰻魚 ...更多

分享: 用Line傳送分享 分享到Facebook 分享到Twitter 分享到Google+ 複製到剪貼薄

鰻魚

有關的食譜共有139道 第3頁 (搜尋時間:0.015秒)

沙茶炒鰻魚【快樂廚房雜誌第32期】魚肉,主菜,中式料理,葷食 1.鰻魚切成寬約1公分的長條,加入太白粉、鹽拌勻。2.炒鍋入油加熱至165~180℃,放入鰻魚過油,撈起瀝乾油,倒去鍋油。3.原鍋放入蔥、...

白鰻 600公克九層塔 100公克蔥段 20公克薑末 5公克紅辣椒 10公克

鰻魚柳川蓋飯【快樂廚房雜誌第53期】魚肉,飯食,日式料理,葷食 1.洋蔥切絲;山芹菜切段;蛋打散成蛋液;蒲燒鰻切斜片,備用。2.熱油鍋,先放入洋蔥絲炒香,再放入山芹菜與柴魚高湯、清酒、味醂、醬油以小火...

蒲燒鰻 1/2尾洋蔥 1/2粒山芹菜 50公克蛋 1粒小豆苗 50公克山椒粉 10公克白飯 1碗

香酥鰻魚片【醃漬菜泡菜】魚肉,主菜,中式料理,葷食 1.將鰻魚洗淨,放入紅糟醃床中,置於冰箱冷藏1天醃入味。2.取出作法1的鰻魚切小塊,沾上地瓜粉,再用200℃的熱油炸熟至酥即可食用。

鰻魚 1條紅糟醃床 150公克地瓜粉 適量炸油 適量

鰻魚風味厚蛋煎【快樂廚房雜誌第32期】蛋,主菜,日式料理,葷食 1.將蛋打散,加入其他材料B拌勻成蛋液。2.日式煎蛋鍋底抹油加熱,倒入適量作法1的蛋液使其均勻佈滿鍋底,用中火慢煎,煎至半熟時,將蒲燒鰻...

A.蒲燒鰻 1/2條沙拉油 適量B.蛋 3顆柴魚素 1/2小匙水 4大匙醬油 1小匙酒 1小匙鹽 少許

蒲燒鰻魚卷【飯糰‧壽司60種】米食及米類製品,飯食,日式料理,葷食 1.鰻魚放入烤箱烤熱,切成條狀備用。2.小黃瓜洗淨、去頭尾,切成長條,用鹽搓洗,汆燙後泡入冰水中備用。3.將海苔舖在捲簾上,前端預留...

市售蒲燒鰻 1/2條小黃瓜 1條熟白芝麻 適量美乃滋 適量海苔 1片壽司飯 120公克

甘樹子蒸鰻魚【排骨酥醃炸秘方】魚肉,主菜,中式料理,葷食 1.將處理過的新鮮鰻魚洗淨後,切成3公分的塊狀,裝在容器裡,將鹽、薑末、蔥段加入攪拌均勻,醃漬約15分鐘。2.將豆腐切成約5公分的片狀;蒜頭切...

鰻魚 300公克豆腐 1塊蒜頭 20公克薑 20公克青蔥 20公克辣椒 1支太白粉 少許甘樹子 適量

鰻魚厚蛋燒(1)【大廚教你煎蛋】蛋,主菜,日式料理,葷食 1.將雞蛋打散,加入所有調味料均勻調和成蛋液;蒲燒鰻魚取與煎鍋同寬的段狀。2.取方形煎鍋,先抹上淡淡一層油後,再加熱。3.倒入適量作法1的蛋液...

雞蛋 5顆蒲燒鰻 1尾

蒲燒鰻魚炊飯【40種菜飯快速上手】魚肉,飯食,日式料理,葷食 1.白米洗淨,浸泡清水約10至15分鐘,瀝乾放置30分鐘備用。2.將作法1的白米與水放入電子鍋中,加入所有調味料拌勻,按下煮飯鍵煮熟後翻鬆...

白米 2杯水 1.8杯蒲燒鰻魚 1/2尾黃醃蘿蔔 10公克

鰻魚銀芽沙拉【快樂廚房雜誌第49期】魚肉,開胃前菜,日式料理,葷食 1.取一盤,將西生菜絲均勻鋪於盤底備用。2.取一碗,將所有調味料材料放入碗中拌勻成醬料備用。3.小黃瓜切片泡在冰水中使其冰脆,再撈起...

鰻魚罐頭 1罐西生菜絲 30公克銀芽 150公克小黃瓜 1條

紅燒鰻魚蛋豆腐【去餐廳最常點的40道蛋料理】魚肉,主菜,日式料理,葷食 1.板豆腐放入滾水中汆燙撈起,切成六片;蒲燒鰻魚切塊;韭菜花切段備用。2.將雞蛋打入容器中,加入調味料A混合均勻。3.取鍋燒熱,...

雞蛋 3顆蒲燒鰻魚 200公克板豆腐 1塊韭菜花 2支

滑溜鰻魚三明治【當紅日式三明治】魚肉,主菜,日式料理,葷食 1.將蛋打散,加入牛奶及鹽,拌勻。2.平底鍋燒熱,倒入1小匙沙拉油,轉中火加入作法1的蛋液,快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀...

蒲燒鰻 1/2條蛋 1顆牛奶 15CC鹽 少許小黃瓜 1/2條美生菜 1片白芝麻 少許山椒粉 少許土司 2片

鰻魚粉絲煲【排骨酥醃炸秘方】魚肉,麵食,中式料理,葷食 1.將處理過的新鮮鰻魚洗淨後,切成3公分長條狀放在容器裡,將米酒、薑末、蔥段、醬油和鹽加入攪拌均勻,醃漬約10分鐘後,再將太白粉和醃漬的鰻魚攪拌...

鰻魚 300公克蒜頭 20公克青蔥 20公克香菇 50公克玉米筍 50公克紅色甜椒 20公克綠豆粉絲 3把

光棍節當然不會要大家虧待自己,加入鰻魚與雙菇炒烏冬,做一份豪華又易煮的晚餐,不再「菇」伶伶!

即食鰻魚(細) 1 條烏冬 1 包白玉菇 1/2 包鮮冬菇 3 個甘筍 1/4 個椰菜 50 克鰻魚汁 3 湯匙木魚花 適量鹽 適量

茶香鰻魚煎蛋燒【快樂廚房雜誌第68期】魚肉,主菜,日式料理,葷食 1.雞蛋打入碗中,將茶葉剁碎後加入蛋液中,續加入調味料混合拌勻。2.起油鍋,倒入部分作法1的蛋液略煎成蛋捲皮,平均放入洋蔥絲、鰻魚片,...

茶葉 10公克鰻魚片 200公克洋蔥絲 100公克雞蛋 4顆

鰻魚酪梨手卷【飯糰‧壽司60種】米食及米類製品,飯食,日式料理,葷食 1.將鰻魚放入烤箱烤熱,切成條狀備用。2.將酪梨切片去皮備用。3.海苔用火微烤,在一面舖上少許壽司飯,擠上美乃滋,再放鰻魚、酪梨,...

市售蒲燒鰻 1/2條酪梨 1/2顆美乃滋 少許壽司飯 少許海苔 1/2片

5斤野生鱸鰻 ~賣鱸鰻的店家,幫我處理好,去骨切片送來~~(很貼心的幫我分5包真空)好方便料理^^ 重點是好好吃丫~~肉質超新鮮Q彈~香酥脆 這是他的網址https://www.facebook.c...

鱸鰻 1尾胡麻油 3湯匙米酒 2杯鹽 1茶匙薑 1條

蒲燒鰻魚蛋捲 的精彩食譜。鰻魚蛋捲, 在很多鰻魚飯的專賣店都吃的到喔 只需要很簡單的材料, 而且不需要特別的烹飪技巧, 像在煎蛋餅一樣 訣竅提示 ** 煎蛋捲的全程使用中火, 因為我不喜歡蛋捲煎的...

準備食材 蒲燒鰻魚片 2片(圖示)雞蛋 2顆香菜 少許調味料 太白粉水 1小匙雞粉 適量黑胡椒粉 適量

蒲燒鰻魚黃瓜飯【一餐只要煮一道菜】魚肉,飯食,日式料理,葷食 1.小黃瓜、洋蔥切絲;青蔥切段;蒜頭切片;鰻魚切成條狀備用。2.取一個炒鍋,先加入一大匙沙拉油,再將作法1的材料加入後以中火翻炒均勻。3....

蒲燒鰻 1/3條白飯 1碗小黃瓜 1條洋蔥 1/4粒蒜頭 2粒青蔥 2支

豆鼓紅燒鰻魚米糕 的精彩食譜。好久沒吃豆鼓紅燒鰻魚,超商真的賣好多鰻魚罐頭,挑了(台糖)豆鼓紅燒鰻魚,把家裡剩下長糯米,用電子鍋做饅魚米糕,簡易又快速.       訣竅提示 蒸糯米內水分...

預備食材 長糯米. 400g松露醬油露 1t茶匙白糖 1小匙(台糖)豆鼓紅燒鰻魚罐 3罐紅蔥頭 30g蝦仁 30g甜糕紙 1張醬油膏 適量白芝麻 適量

很多因素都容易造成眼睛疲勞,例如盯著螢幕看太久、在強光下工作、眨眼次數太少、眼鏡度數不夠、健康狀態不好等。維生素A 和DHA 對於消除眼睛疲勞很有效,大多存在於眼睛深處的視網膜中。確實攝取維生素A 可...

蒲燒鰻 1/2 片菠菜 1/4 把蔥白 1/4 根香菇 2 朵蛋 2 顆鹽 少許胡椒 少許酒 1 大匙沙拉油 1/2 大匙麻油 1 小匙山椒 少許

偶爾在超市看到新鮮的鰻魚,買了存著。哪天不想煮很多菜的時候,鰻魚涼麵就是很快的一餐了! 1 冷凍鰻魚退冰後,375度烤個10分鐘。 2 ...

真空包饅魚 一尾麵條 適量海苔粉 適量涼麵醬油 適量

10分鐘鰻魚汁雞翼 的精彩食譜。這個真是太易整了 又好味 雞翼溶冰 用剪刀在中間剪開 前後都要 醃好雞翼 鰻魚汁加糖 1小時至半日或1晚都可以 掃油在大鍋內 大火 見到有煙後 轉細火 排放雞翼 先放一...

雞翼 2磅鰻魚汁 糖 少許

蒲燒鰻(1)【一級棒日式燒烤】魚肉,主菜,日式料理,葷食 1.市售鰻魚切成約六等分,取每三片用竹籤依序小心串起,重覆此動作至材料用畢,備用。2.熱一烤架,放上鰻魚串燒烤至兩面皆略乾。3.鰻魚串重覆塗上...

市售鰻魚 1隻山椒粉 適量

花樣和風沙拉鰻魚飯 原本要做的藍圖不是這樣,做著做著就臨時更改了! 本來有洋蔥和風沙拉,就獨立出去了,因此和風沙拉醬作法請看https://icook.tw/recipes/117216?ref=pu...

小玉米 7支秋葵 5支牛蕃茄 小的1個熟鰻魚 2條和風醬汁 2大匙米飯 1.5碗