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鹹甜年糕

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鹹甜年糕 的精彩食譜。古早味的鹹年糕加入香菇肉燥,又香又Q好順口,不用炸切塊直接吃越吃越香,會一口接一口~ 歡迎逛逛我的粉絲頁,請搜尋FB《庄腳人ㄟ灶咖》有問題留言我會盡快回覆~

粉漿 糯米粉 300g水 300糖 250g肉餡 絞肉 1碗(吃飯碗)香菇(中型) 7朵油蔥酥 半碗五香粉 1/4匙胡椒粉 1匙黑白芝麻 適量蝦皮 1大匙醬油 2大匙器皿 年糕紙 1張適合的容器 1個

鹹甜年糕 的精彩食譜。過年時常吃的鹹甜年糕,做法-點都不難哦。自製好吃又省錢,今年過年就自己動手做吧! ‧歡迎你來我的粉絲頁坐坐~ https://www.facebook.com/AmberPh...

糯米粉300公克 二砂糖140公克 溫熱水300公克 豬絞肉200公克 香菇丁1/4碗 蝦米2大匙 油蔥酥2大匙 【調味料】 醬油2又1/2大匙 白胡椒粉1/2小匙 鹽1/4小匙

每年都蒸紅豆年糕,今年來點不一樣的,來個鹹甜粿,甜中帶點鹹,Q彈軟糯的甜糕中有肉燥的香,非常的好吃。 1冬菇泡軟後去蒂切丁,預備約半碗的量。蝦米泡軟後切碎。盆中先放二砂糖再放水,攪拌均勻,使糖化開。...

糯米粉 600g二砂糖 2杯水 2杯絞肉 300g香菇丁 半碗蝦米 4大匙醬油 4大匙油葱酥 3大匙胡椒粉 1小匙

年菜…鹹甜年糕(白飯版) 的精彩食譜。不到一個月就是農曆新年了..過年總免不了買賣或做些應景的糕點,代表步步高昇的年糕是一定必備的 年糕做法不難,難得在我的腸胃吃了會鬧脾氣,我喜歡在做這糯米類的糕點...

預備食材 白飯 1碗水 1碗糯米粉 適量二砂糖 3大匙黑糖 1小匙肉燥 香菇 1朵蝦米 10g肉末 30g油蔥酥 1小匙醬油 1大匙胡椒粉 少許鹽 少許