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黃瓜 湯

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夏天清爽不油膩的湯 小撇步 排骨要下鍋前一定要用熱水川燙,湯頭才會鮮美. 1排骨洗淨,過熱水再入湯鍋熬煮30分鐘左右 2大黃瓜削皮橫切,把仔去掉後再切成半月型,老薑切片,備用. ...

豬排骨 一斤大黃瓜 一條老薑 4-5片鹽巴 少許

用電鍋就能做簡單清爽的湯~~ 小撇步 可以加排骨就變排骨湯,加魚塊就變魚湯囉~ 1黃瓜削皮切片,蔥切小段,蒜頭切末 2把紫菜和其他食材,調味料放進容器裡,也可以加高湯 3放進電鍋,外...

紫菜 適量大黃瓜 適量蔥 適量香油 適量鹽巴 適量高湯 適量

黃瓜,含有維生素 A、B群、C、醣類、膳食纖維、鈣、鉀、磷等營養素 大黃瓜,有一種特別的清香,切片用來做生菜沙拉、切成大段中間挖空可以鑲肉,切大塊來煮湯,搭配幾顆好貢丸、魚丸,撒上白胡椒粉、芹菜珠,就...

大黃瓜 1條雞腳 2隻薑片 3片芹菜 適量米酒 1小匙鹽 適量胡椒粉 少許

黃瓜奶油冷湯【快樂廚房雜誌第49期】水果類,湯,西式料理,葷食,清爽蔬菜湯 1.將木瓜去籽,略挖出木瓜果肉,讓木瓜成一碗狀。2.將小黃瓜洗淨,去仔後略切成塊備用。3.將作法2的小黃瓜與其他材料及所有...

木瓜 1/2顆小黃瓜 2根青蔥 1小段香菜 少許

1{材料準備} 小黃瓜洗淨,切片或切小塊。 2熱鍋,倒些許橄欖油,放小黃瓜進去翻炒兩分鐘,放入貢丸,倒入水,大火煮滾後,加 調料 拌勻,轉中小火再煮六分鐘即可。

鹽 些許白胡椒粉 些許貢丸 八顆小黃瓜 1/2根水 800ml

黃瓜蒸熟透軟嫩多汁,內餡Q彈鮮甜,配上單純清澈的湯頭,即是一道美味的湯品。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907 1.大黃瓜可以以...

大黃瓜 1條太白粉或玉米粉(沾黏用) 0.5大匙肉餡食材: 如下:豬絞肉 300g乾香菇 3-4朵老薑 1小塊青蔥 3根蛋 1顆醬油 1.5大匙醬油膏 1.5大匙香油或麻油 1大匙米酒 1大匙胡椒粉 少許少許太白粉(玉米粉) 1大匙湯食材: 如下:高湯(水) 1500-2000cc鹽 少許芹菜珠 2大匙

黃瓜煮湯~口感軟嫩清甜,湯頭清爽,簡單煮就好吃。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907 Step 11.準備食材,清理與清洗。...

大黃瓜 1條排骨 約250g丸子餃類 10-12顆香菜(可略) 2株水 約2000cc鹽 適量

南北杏黃瓜湯【四季蔬菜湯蔬菜汁】瓜果類,湯,中式料理,葷食, 1.南、北杏洗淨,浸泡冷水約1小時備用。2.紅棗與枸杞都洗淨,再泡冷水10分鐘備用。3.將大黃瓜削去部分外皮,再切成小片狀備用。4.將作...

大黃瓜 1/2條紅棗 5粒枸杞 1大匙南杏 25公克北杏 25公克

絞肉鑲黃瓜湯【絞肉料理讓你作菜不煩惱】瓜果類,湯,中式料理,葷食, 1.黃瓜削皮後,切成厚片狀,再將籽挖掉。2.將豬絞肉、魚漿、蒜末、蔥末及調味料A混合後甩打至有彈性,加入髮菜拌勻成肉餡備用。3.作...

豬絞肉 250公克魚漿 50公克黃瓜 1條香菇 2朵髮菜 適量胡蘿蔔泥 1大匙蛋白 少許蒜末 10公克蔥末 10公克高湯 700㏄太白粉 1小匙

黃瓜雞肉冷湯【餐廳就是這樣煮湯】雞肉,湯,西式料理,葷食, 1.雞胸肉洗淨備用。2.大黃瓜洗淨去皮去籽,切成小片狀備用。3.洋蔥、蒜頭、西芹都切成碎狀備用。4.取一個油鍋,加入作法2的大黃瓜、作法3...

雞胸肉 1片大黃瓜 1條洋蔥 1/3粒蒜頭 1粒西芹 1根冷開水 600㏄

黃瓜白果豆皮湯【好湯喝出好身材】瓜果類,湯,中式料理,素食, 1.大黃瓜洗淨瀝乾水份後,去皮去籽切小塊狀備用。2.豆皮以清水稍稍沖洗,泡入冷水中至軟切小塊狀;黑木耳以清水稍稍沖洗,切成菱形小塊狀備用...

大黃瓜 300公克白果 80公克豆皮 25公克黑木耳 20公克高湯 900㏄

大黃瓜排骨湯【快樂廚房雜誌第71期】豬肉,湯,中式料理,葷食,食材不浪費 1.將大黃瓜去皮及籽後,切塊狀備用。2.排骨放入沸水中汆燙,去血水後撈起,備用。3.將作法1、2的所有材料和水放入鍋內,以小...

大黃瓜 100公克排骨 200公克水 500㏄

絞肉鑲黃瓜湯(1)豬肉,湯,中式料理,葷食, 1.黃瓜削皮,切成厚片狀,並將籽挖空。2.將豬肉丸子漿、旗魚丸子漿、蒜末和蔥末混合拌勻後,再加入髮菜拌勻成肉餡備用。3.在作法1的黃瓜片內均勻抹上少許太...

豬肉丸子 250公克旗魚丸子 50公克黃瓜 1條髮菜 適量蒜末 10公克蔥末 10公克高湯 700㏄胡蘿蔔泥 1大匙蛋白 少許太白粉 1小匙

大黃瓜魚丸湯【超市配菜撇步】瓜果類,湯,中式料理,葷食, 1.取一湯鍋,加入水及高湯,煮滾後放入大黃瓜塊煮約15分鐘,再加入魚丸與鹽、雞粉煮滾。2.煮至魚丸浮起熟透後,再放入胡椒粉與香菜即可。

大黃瓜塊 300公克魚丸 6顆水 600㏄罐頭高湯 200㏄香菜 適量

此乃春夏天最合適的湯水之一!! 當造的老黃瓜和紅蘿蔔, 甘香清甜, 滋潤下火又健脾, 多喝有益啊~ 小撇步 1. 我選的老黃瓜跟紅蘿蔔大小相約 2. 因為已經下了點蜜棗, 所以清甜滋味, 絕對不要下...

老黃瓜 1條紅蘿蔔 1條蝴蝶腩 (豬) 1份陳皮 1角蜜棗 3~4粒扁豆 適量赤小豆 適量

這個素湯清甜有益,十分適合夏天飲用。

粟米 1 條玉米須 50 g老黃瓜 1 個紅蘿蔔 1 個赤小豆 20 克眉豆 20 克蜜棗 3 粒腰果 30 克鹽 適量

黃瓜清甜降火,與營養鈣質多多的排骨一起清煮美湯,軟嫩的排骨與清甜的大黃瓜一塊兒吃,清爽生津又潤喉,美味解膩好好喝^^ 花田喜彘商品連結:http://www.familypork.com/index....

花田喜彘-龍骨 1份(300g)大黃瓜 1條櫻花蝦 1大匙蒜末 2瓣蔥 1支香菜 少許香菇 3朵紅蘿蔔(小) 1/2條水 約1200ml米酒 1大匙[調味]鹽 適量[調味]白胡椒 少許

黃瓜海帶芽排骨湯【大受歡迎港式煲湯】豬肉,湯,中式料理,葷食,一品沙鍋 1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。2.乾海帶芽洗淨;黃瓜去皮、切成塊狀;薏仁以冷水浸泡3小時後取出瀝...

排骨 200公克薏仁 50公克黃瓜 200公克乾海帶芽 10公克薑片 5公克水 1800cc

蔥爆京醬肉絲飯【快樂廚房雜誌第75期】豬肉,主菜,中式料理,葷食,一個人銅板大餐 1.將小黃瓜、紅蘿蔔、蔥切成絲後浸泡在冰開水中;蛋打成蛋液後倒入平底鍋中煎成蛋皮,再切成絲;甜麵醬、蕃茄醬、細砂糖、...

豬肉絲 100公克水 3大匙小黃瓜 1/3條紅蘿蔔 10公克蔥 1支蛋 1顆配湯:薑絲 5公克乾海帶芽 適量鹽 少許胡椒粉 少許水 適量

酸鍋牛肉【快樂廚房雜誌第15期】牛肉,主菜,南洋料理,葷食,經典南洋料理32道 (1)將牛肉切片排入盤中。(2)將所有湯料放入鍋中,加適量清水煮開備用。(3)芭蕉切片、小黃瓜用波浪刀切斜片,楊桃洗淨...

牛肉 200公克芭蕉 1條小黃瓜 1條楊桃 1個秋葵 4條香菇 1朵米皮 適量生菜 適量湯料:洋蔥絲 50公克紅辣椒 3條椰子水 1杯醋 2大匙