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黃豆 湯

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黃豆花生豬腳湯 的精彩食譜。超美味黃豆花生豬腳湯可以預防骨質疏鬆,還可讓皮膚水噹噹。媽媽的牙口不好,有些食物不易嚼碎入口,所以我就常常會燉煮些藥膳湯幫媽媽補補。燉煮了這道黃豆花生豬腳湯,黃豆和花生入口...

豬腳 1200 克黃豆 50 克薑片 15 克花生 100 克枸杞 15 克黃耆 15 克紅棗 12 克米酒 50 克

豬腳黃豆湯【30種美容瘦身湯】豬肉,湯,中式料理,葷食,養生藥膳 (1)黃豆洗淨泡30分鐘備用。(2)豬腳用滾水煮2~3分鐘,取出用冷水沖洗乾淨。(3)將2000cc的水注入鍋中煮開後,放入豬腳與黃...

豬腳 1000公克黃豆 250公克

泡菜涼麵【韓式泡菜超簡單DIY】牛肉,麵食,韓式料理,葷食, 1.大白菜泡菜切小塊;黃豆芽汆燙,撈起瀝乾水份,備用。2.牛肉高湯加入所有調味料調勻,倒入湯碗內,備用。3.將蕎麥麵燙熟,撈出蕎麥麵條過...

大白菜泡菜 40公克喬麥麵 150公克黃豆芽 10公克水煮蛋 1/2顆熟牛肉絲 20公克小黃瓜絲 1/3條牛肉高湯 350㏄

肉骨茶(3)【150道西式醬料】豬肉,湯,南洋料理,葷食, 1.將小排骨切塊,洗淨備用。2.沙拉油放入鍋中燒熱,將蒜頭、黃豆瓣醬、糖炒開至糖溶化,將作法1.之排骨放入拌炒均勻,加入水、醬油熬煮至排骨...

小排骨 450公克肉骨茶包 1包水 1600cc醬油 2大匙沙拉油 適量蒜頭 2顆黃豆瓣醬 1大匙糖 1大匙

黃豆排骨湯【30道完美升級豐胸料理】豬肉,湯,中式料理,葷食, 1.黃豆洗淨再加水將其浸泡一夜。2.取一湯鍋,煮水至滾沸後放入洗淨後的豬小排用熱水汆燙。3.待作法2的豬小排燙至完全去除血水後即可撈起...

黃豆 300g豬小排骨 600g水 10量杯

豆漿冷湯麵【中西日韓美味涼麵大車拼】豬肉,麵食,韓式料理,葷食, 1.將寬麵放入滾水中煮至熟,撈起沖冷水降溫,再瀝乾水份,盛入湯碗中備用。2.把薄肉片放入滾水中汆燙熟,撈起瀝乾水份切成段狀;金針菇放...

寬細麵 70公克豬薄肉片 100公克秋葵 1支金針菇 1/2把海帶芽 3公克黃豆芽 120公克

馬告黃豆排骨湯‬(電鍋版) 的精彩食譜。馬告(山胡椒)有著香茅、薑、檸檬、花椒和黑胡椒的香氣,滋味豐富又迷人,簡單料理,就可以很美味。   這道湯品,只以少許鹽,帶出排骨的甜味;再以米酒,提升馬告...

預備食材 排骨 1斤雞爪 3支洋葱 2顆青葱 2支薑片 5片冷凍熟黃豆 適量馬告 1大匙(壓碎用)馬告 少許(不壓碎)米酒 1杯(量米杯)鹽 少許

黃豆燉排骨湯【電子鍋也可以煲湯】豬肉,湯,中式料理,葷食, 1.黃豆泡水放隔夜,取出瀝乾備用。2.將排骨剁小塊,放入滾水汆燙後撈出備用。3.老薑去皮切片備用。4.將作法1~3的所有食材、水和調味料,...

黃豆 50公克排骨 300公克老薑 30公克水 600㏄

韓式豆腐鍋(1)蛋,主菜,韓式料理,葷食, 1.用調味料醃漬肉片,拌勻備用。2.熱鍋用胡麻油炒香泡菜與泡菜,再將肉片加入鍋中,炒開到肉泛白,加入黃豆芽與水。3.煮到湯滾再加入剩餘的其他材料,將醬料拌...

火鍋肉片 50克韓國泡菜 150克軟板豆腐 1塊韭菜 3根櫛瓜 100克洋蔥 1/5個黃豆芽 50克魚板 3片水 6OOCC胡麻油 適量芝麻 適量醬料:韓式辣椒醬 1/2茶匙鹽 1/8茶匙糖 1/4茶匙醬油 1小匙

黃豆芽蕃茄瘦肉湯 的精彩食譜。

食材: 黃豆芽 50 g牛番茄 1 個豬肉片 1 盒調味料: 鹽少許

豬手湯向來都被視為美顏湯水,因為豬手含豐富骨膠原,能養顏並且增加肌膚的彈性,再加上含豐富蛋白質的黃豆,以及有補氣養血作用的紅棗,女士們多喝一碗吧!

豬手 1 公斤紅棗 6 粒黃豆 30 克薑 10 克鹽 3 少許

海帶黃豆芽湯【蔬菜湯讓家人更健康】根莖類,湯,日式料理,素食, 1.黃豆芽洗淨瀝乾水分;紅辣椒洗淨,去蒂後切斜片備用。2.裙帶菜洗淨多餘鹽漬,放入滾水中汆燙約10秒鐘,撈出瀝乾水分,切小段備用。3....

黃豆芽 200公克裙帶菜 15公克紅辣椒 1/3支蒜末 5公克熟白芝麻 少許麻油 2大匙水 600㏄

黃豆芽蕃茄湯【一天配好30天晚餐】瓜果類,湯,中式料理,葷食, 1.蕃茄洗淨,底部劃十字,放入滾水中汆燙去皮切塊。2.芹菜洗淨切段;黃豆芽洗淨入滾水汆燙後撈起備用。3.將高湯煮開,放入作法1的蕃茄塊...

黃豆芽 200公克蕃茄 2顆芹菜 1支

這款是夏天必喝的湯水之一,因為它有清潤消暑的作用,據說苦瓜有排毒功效,此湯有助治療惱人的痘痘暗瘡。

苦瓜 2 毎排骨 300 克黃豆 100 克鹹酸菜 100 克薑 20 克蔥 20 棵鹽及胡椒粉 適量

帶苦味的蔬菜有清熱袪火的作用,最適合夏天食用,這款湯品配搭苦瓜常見的拍檔黃豆,再加入無花果乾,令湯更清甜可口。

苦瓜 1 毎豬排骨 200 克黃豆 40 克無花果乾 2 個蜜棗 2 粒鹽 適量

黃豆芽排骨湯

排骨 300 克豆芽 200 克鹽 6 少許紹興酒 1 湯匙薑 5 克蔥 5 棵

黃豆芽蛤利辣湯【電鍋做100碗好湯】貝類,開胃前菜,中式料理,葷食, 1.黃豆芽洗淨;蛤泡水吐沙洗淨;豆腐切小塊,備用。2.取一內鍋,放入作法1黃豆芽、泡菜、韓式辣椒醬、韓式辣椒粉及水。3.將作法2...

黃豆芽 100公克蛤蜊 6顆豆腐 1塊韓式泡菜 100公克

蛤蜊黃豆芽冷湯麵【中西日韓美味涼麵大車拼】貝類,麵食,韓式料理,葷食, 1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟,撈起沖冷水降溫,並洗去澱粉質,再瀝乾水份備用。2.取一鍋,放入蛤蜊後,加入適量水(...

韓式冷湯麵條 70公克蛤蜊 10顆海帶芽 2公克黃豆芽 100公克紅辣椒絲 少許

餛飩專用經典高湯【大餛飩內餡調味秘方】豬肉,湯,中式料理,葷食, 1.扁魚乾用烤箱以150℃烤至微焦備用。2.蝦乾、黃豆芽洗淨後瀝乾水份備用。3.取一湯鍋,將水煮至滾沸後放入豬龍骨,汆燙後撈起、瀝乾...

豬龍骨 1000克扁魚乾 10片蝦乾 60克黃豆芽 200克水 6000CC薑片 4片

冬天天冷時,怕凍或陽虛者可每周服1-2次。一般一周服一次,也可起到暖身、助陽氣及禦寒的功效。因為加左成斤馬蹄,所以這煲湯不會太燥熱,馬蹄是涼的,中和左羊肉的燥熱。 適合手冰腳凍,成日都怕冷又易病人士。...

馬蹄 10 粒淮山 1 條黨蔘 20 g黃豆 2 克羊肉 750 克薑 3 克陳皮 3 克水 3000 毫升