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黑糖發糕

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黑糖麻糬發糕【快樂廚房雜誌第70期】米食及米類製品,點心,中式料理,素食,開運發糕 1.麻糬切對半,備用。2.黑糖發糕粉過篩,倒入水攪拌均勻,靜置約20分鐘,備用。3.將黑糖發糕麵糊依序裝入杯模中約...

黑糖發糕粉 300公克水 240公克麻糬 3條

黑糖發糕【用預拌粉作各式點心】中式點心,點心,中式料理,素食, 1.先將發糕粉過篩;黑糖和水攪拌均勻至無糖顆粒狀備用。2.將作法1的所有材料放入鋼盆中,以打蛋器攪拌至均勻無糖顆粒狀的麵糊,靜置約20...

發糕粉 300公克水 180公克黑糖 180公克

黑糖發糕(1)【快樂廚房雜誌第64期】其他類別,點心,中式料理,素食,花小錢的豐盛年菜 1.黑糖加熱水拌勻加熱水過篩待涼備用。2.中筋麵粉、低筋麵粉、泡打粉過篩混合備用。3.將作法2的粉類加入作法1...

黑糖 145公克熱水 180公克中筋麵粉 100公克低筋麵粉 120公克泡打粉 8公克

糕是中國人最具傳統的過年應景食物,為的是討個發財的好彩頭,每當掀開蒸籠時,發糕頂端裂開像火山,而特有的甜香立刻隨著蒸氣撲鼻而來。 發糕早期是用米製作,用麵粉同樣可製作出綿密緊實又有彈性的發糕,逢年過節...

低筋麵粉/100% 500g水/75% 370g泡打粉/4% 20g細砂糖/30% 150g黑糖/25% 125g

糕是年節糕點的最後一樣,三樣都是電鍋版的簡便作法,電鍋一鍵按下,在家就能輕輕鬆鬆搞定,年節的糕點都不用買喔~~ 食譜封面照的蛋糕杯要套在白鐵布丁杯或磁杯蒸,蛋糕杯要套著不然會散開 。 小茹美味食堂ht...

中筋麵粉 200克太白粉 100克泡打粉 10~12克黑糖 170克水 300cc器具 15人份電鍋

前預辦年菜試作ing~~ 自己想做發糕拜拜 所以先試做看看!! 這是黑糖口味的 不含米粉的配方 全部用低筋麵粉!! 口感很像蛋糕 又發的很漂亮~~ 所以這是今年拜拜發糕的決定版本了~ 配方來...

鮮奶 60cc黑糖 30g聯華實業黃駱駝低筋麵粉 60g發粉 1小匙融化奶油 20g葡萄乾 少許

年春節一定都會買發糕祭拜祖先,不過從今年起,自己做就好了! 失敗率:0 ^o^ 鋁模杯尺吋:11.1H3.6底8.5cm 液體的比率可以+-10cc Step 1取一容器,倒入所以食材攪拌均勻,即可...

劉師傅發糕粉 1000g牛奶 400g水 400g無 無

逢年節,以聯華低筋麵粉來作黑糖發糕,讓一家老小來年都發發發!! ^^ 這裡的杯數為量米杯 鋁模尺寸:8.0H3.7 底:5.5cm 可以筷子插入,若無沾黏就是蒸熟了 Step 1黑糖加水煮到糖溶化...

黑糖蜜:黑糖 100g黑糖蜜:水 280g黑糖蜜:蜂蜜 1/4杯聯華低筋麵粉 150g在來米粉 110g無鋁泡打粉 1 1/2匙無 無