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吻仔魚

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簡單又營養的三分鐘料理 (吻仔魚為日本鯷魚的幼苗,非所有魚種的幼苗,台灣現在採保育限量補撈,可以放心食用,不用擔心會破壞生態哦) 小撇步 阿狗其實不太會寫食譜, 下調味下料很隨性, 很高興能與大家分...

吻仔魚 一把蛋 6顆蔥(切成蔥花) 三根香油 少許

仔魚有豐富鈣質,對於小孩攝取鈣質有很大的幫助, 安永鮮物吻仔魚的顏色也沒有太白色澤呈現自然明亮,吃的安心無負擔! http://www.yasunagafresh.com/webfront/pag...

安永鮮物吻仔魚 1盒雞蛋 2個香菇 2朵磨菇 2朵金針菇 1小把綠色菜 數片胡椒粉 少許鹽 少許

香脆的奶酥也有用來做派底,讓整個派更完整好吃~因為本身不喜歡肉桂的味道所以不添加肉桂改添加果乾雜糧增添豐富口感~ 1將蘋果切塊狀,起平底鍋融化無鹽奶油,然後用檸檬汁跟砂糖拌炒蘋果至微軟.在加入玉米粉...

6吋派模 1個蘋果切塊 1顆半雜糧果乾 適量檸檬汁(煮蘋果) 半顆砂糖(煮蘋果) 15g低筋麵粉(奶酥) 200g砂糖(奶酥) 65g香草粉(奶酥) 1小匙鹽巴(奶酥) 1小匙冰的無鹽奶油(奶酥) 90g雞蛋(奶酥) 1個玉米粉(煮蘋果) 1小匙

夫送來的新鮮小魚,只要加個蔥和蛋,就能這麼香氣四溢美味營養了. Step 1洗淨小魚,備妥材料. Step 2只要加非常少量的鹽調味打散. Step 3熱鍋加少許油兩面煎熟即可.

蛋 3 顆小魚 適量蔥花 份量鹽 少量

椒鹽吻仔魚【大熱天吃什麼最下飯】魚肉,開胃前菜,中式料理,葷食 1.吻仔魚略沖水洗淨瀝乾後,將麵粉輕輕撒在吻仔魚表面上,再放入約180℃的油鍋中,炸至外觀呈金黃色,撈起瀝油備用。2.蒜頭、辣椒和青蔥...

吻仔魚 60公克蒜頭 2粒辣椒 1條青蔥 1支去殼花生 30公克炸粉:麵粉 15公克裝飾:蔥花 適量

吻仔魚有豐富的鈣質,高蛋白、低熱量,紅蘿蔔對眼睛很好,還有豐富的維生素A,馬鈴薯有維生素B,維生素C,助消化又可以抗癌,寶寶吃了很健康喔!! 小撇步 ★「 宛の 美好”食“光 」 FB粉絲團 ☺ ...

糙米 適量白米 1/3的量杯吻仔魚 一小撮紅蘿蔔泥 適量

密的粥,只要搭上自己喜歡的食材,就是一道美味的料理 Step 1取2杯米,洗淨後加2杯水,鋪上切成小丁的地瓜 Step 2蒸熟後起鍋 Step 3倒進事先熬好的排骨玉米高湯中 Step 4香菇切丁、...

掌生穀粒飯先生 2杯吻仔魚 一碗地瓜 1顆紅蘿蔔 1/3顆香菇 5朵玉米 2根豬骨 數塊鹽 2匙

瓜用凃廣泛,營養豐富,民間流傳吃絲瓜.其性味甘涼,翠綠鮮嫩,清香翠甜,在功用上則清熱化痰,涼血解毒,生津止渴,清腫鮮毒,祛暑清心,美白護膚,防癌及衰老。 Step 1備妥食材. Step 2不加油,...

絲瓜 1 條吻仔魚 少許薑絲 少許鹽 少許

吻仔魚飯糰【一星期菜錢700元】魚肉,飯食,中式料理,葷食 1.吻仔魚洗淨瀝乾備用。2.取鍋燒熱後,倒入少量油,放入蒜末、薑末爆香,續放入吻仔魚爆香。3.於作法2加入所有調味料,加入蔥末炒至入味後取...

吻仔魚 40公克蒜末 少許薑末 少許蔥末 少許白飯 1碗

吻仔魚飯【35種健康米飯煮法】魚肉,飯食,中式料理,葷食 1.蓬萊米洗淨,放置於篩網中瀝乾,靜置30~60分鐘備用。2.吻仔魚放入滾水中稍微汆燙後,撈起瀝乾備用。3.鍋燒熱加入適量沙拉油,加入蒜末炒...

蓬萊米 480公克吻仔魚 80公克蒜末 15公克水 600公克

然知道:為了保護海洋資源、應該少吃魚的幼仔。 但... 今天在超市看到漂亮的吻仔魚,還是忍不住買了一盒... (- -|||) 為了不愧對這些魚仔, 來做道簡單又下飯的花生小魚~ 因為吻仔魚吸油後...

吻仔魚 100 g蒜瓣 2 瓣 切末青蔥 1 根 切末辣椒 1/2 根 切末熟花生 3/4 碗鹽 適量白胡椒粉 適量

吻仔魚醬【快樂廚房雜誌第63期】魚肉,配料,中式料理,葷食 1.熱鍋,倒入適量沙拉油燒熱,放入吻仔魚以中小火炸至微乾,撈出瀝油備用。2.倒除作法1鍋中的沙拉油,熱鍋爆香薑末、蒜末、蔥白末以及辣椒末。...

吻仔魚 900公克蒜末 30公克薑末 20公克蔥白末 10公克辣椒末 10公克

吻仔魚粥【快樂廚房雜誌第4期】米食及米類製品,飯食,中式料理,葷食 (1)將白飯與水放入鍋中煮約20分鐘成粥狀,再放入吻仔魚、紅蘿蔔末、高麗菜絲改中小火煮5分鐘,如果喜歡吃比較爛一點的,可以一開始就...

熱白飯 1碗水 5杯吻仔魚 50公克紅蘿蔔末 2大匙高麗菜細絲 1/2杯芹菜末 1又1/2大匙香菜末 1又1/2大匙薑末 1大匙

吻仔魚羹【一星期菜錢700元】魚肉,湯,中式料理,葷食 1.吻仔魚洗淨、瀝乾備用。2.取鍋燒熱加入少量油,放入蒜末洋蔥絲炒香,再放入紅蘿蔔絲、白蘿蔔絲、木耳絲拌炒數下,加水煮5分鐘。3.於作法2加入...

吻仔魚 20公克蒜末 5公克洋蔥絲 適量紅蘿蔔絲 15公克白蘿蔔絲 50公克木耳絲 20公克香菜 少許水 450cc

次做兩種醬,美味又方便 有些橄欖油冰過後會有白色霜狀結晶,屬正常現象喔。 吻仔魚可換成小魚乾代替 Step 1蝦米、干貝米酒浸泡1夜去腥味,之後瀝乾備用, 蝦米切碎、干貝剝成絲狀,朝天椒切段(1~2公...

干貝 份量蝦米 份量蒜末 份量朝天椒 份量吻仔魚或小魚乾 份量米酒 份量壺底油 份量蠔油 份量橄欖油 份量

吻仔魚粥(4)【利用剩飯的40個好點子】魚肉,粥品,中式料理,葷食 1.將白飯放入大碗中,加入約50㏄的水,用大湯匙將有結塊的白飯壓散,備用。2.取一鍋,將大骨湯倒入鍋中煮開,再放入作法1壓散的白飯...

白飯 200公克大骨湯 700㏄吻仔魚 50公克雞蛋 1顆

蒜香吻仔魚【88道台灣人最愛下飯小菜】魚肉,開胃前菜,中式料理,葷食 1.吻仔魚洗淨瀝乾,放入油鍋略炸一下至微乾,撈出瀝油。2.取鍋燒熱後倒入少許油,放入蒜末、薑末、蔥末爆香,再放入辣椒末,續加入作...

吻仔魚 300公克蒜末 10公克薑末 10公克辣椒末 10公克蔥末 15公克

吻仔魚粥(1)【最好吃的15種粥】魚肉,粥品,中式料理,葷食 1.吻仔魚洗淨瀝乾水份備用;蒜苗切絲備用。2.取一湯鍋,放入海鮮高湯、吻仔魚、海菜、白粥和米酒,以中火將粥煮開後熄火。3.起鍋前,再加入...

吻仔魚 1兩蒜苗 1/4枝海菜 50公克白粥 1碗海鮮高湯 半碗

吻仔魚煲飯【人氣煲仔飯】魚肉,飯食,中式料理,葷食 1.白米略洗淨,泡水1小時後瀝乾。青菜洗淨,切成適當大小後以滾水燙熟。2.吻仔魚洗淨。3.將作法1中泡好的米放入砂鍋中,加入作法2的?仔魚及水,加...

白米 155公克吻仔魚 80公克油炸花生 50公克蔥花 1支青菜 少許

像沒在外頭吃過這道料理,可能是江浙一帶的料理吧,從小常常會吃到母親做這道料理,超級下飯,帶著鹹香的鮮味,一道菜就能扒上好幾碗飯呢! 備料:酸菜、吻仔魚、蒜頭 Step 1將酸菜沖洗、浸泡一下,瀝乾...

酸菜 份量吻仔魚 份量蒜頭 份量無 份量