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宴客菜

有關的食譜共有17道 (搜尋時間:0.089秒)

生的蔬食料理不一定淡而無味喔! 適當使用辛香料和醋香提味,也可以吃得很有滋味。 1.家常食用時,水煮茄子不去皮,因為要攝取食物全營養。宴客時如果為了菜的顏色好看,可以把茄子去皮後煮軟。 Step 1準...

茄子 1條杏鮑菇 1支豆腐 1盒蝦米 少許薑 2片蒜 3瓣蔥 1枝小番茄 1顆鹽 1/2小匙烏醋 1大匙

歡小酙或是吃辣的朋友絶對要試做這道辣椒雞粒,做法簡單又好吃到差點將舌頭吞進!哈 不論是配飯或宴客都超對味,更是小酙時不可或缺的下酒菜! 詳細料理全文 http://dale1128.pixnet....

去骨雞腿 1辣椒醬 1

有任何食物能比燉菜更撫慰人的腸胃了。 一鍋噗哧、噗哧響的燉牛肉,隨著爐上小火,散發出迷人的香味。耐心的等待,就會有一鍋美味報償你。 1.有人喜歡水分完全以紅酒取代,自行斟酌。 2.我很喜歡以蕃茄汁取代...

牛腱 450g紅蘿蔔 1/2根金黃蘿蔔 1/2根洋蔥 1個番薯 1條高麗菜葉 2片蕃茄 2顆薑 2片蔥 1支蕃茄汁 200cc水 1000cca紅酒 少許b紅酒 2大匙鹽 1又1/2小匙黑胡椒粉 1/2小匙

整的餐廳套餐也可以在家自己動手做 烤洋芋做法http://www.fooding.com.tw/recipe-shares.php?cookid=104179 醬滷漢堡肉做法http://www.f...

烤洋芋 份量漢堡肉 份量焗烤花椰菜 份量胡椒鹽 份量

用蕃茄本身的水份,善用電鍋,不用顧爐火,輕輕鬆鬆就可做出營養均衡又美味的燉飯。 ◎步驟1的飯,可以直接用剩飯來做。 ◎一大鍋煮起來,無論是宴客或平時帶便當都很方便。 ◎這款燉飯愈蒸愈好吃,而且冷了也好...

糙米 4杯牛蕃茄 6顆蔬菜鮪魚罐頭(洋葱、紅蘿蔔、鮪魚) 2罐冷凍豌豆 適量冷凍熟黃豆 適量黑胡椒 適量白胡椒 適量酪梨油 少許

整版食譜:https://goo.gl/4a3KEt 很多人有失眠困擾,睡不好、火氣大,容易影響健康 建議吃點大黃瓜做的料理,清熱、退火安神 還能加強消化系統,潤腸通便~ (6個,1個約60大卡,含醣...

大黃瓜 1條低脂豬瘦絞肉 150g鮮香菇 50g鹽 1/2小匙黑胡椒粒/白胡椒粉 各1/4小匙

一般的家常五花肉,加了「乾魷魚」及「乾香菇」,結合了肉香及海鮮味,整個風味大大提升,不只豐富了我們的視覺,經過細火慢燉後的五花肉,人口即化,結合了肉香及海味的濃郁層次感,更添風味,這就是我家的「家常宴...

五花肉 300g香菇(中小朵) 4~5朵乾魷魚 1/2尾辣椒 2根薑片 3片醬油 2匙米酒 1匙味霖 1匙黑胡椒粉 1小匙五香粉 1小匙綠蔥青蒜 1根紅蔥油酥 1小匙[醃料]醬油 少許[醃料]黑胡椒粉 少許[醃料]芝麻香油 少許[鍋具]Dowai全營養萃取鍋 1台

單又好作~會煮開水一定會的一道料理 Step 1熱水滾下奶白蝦約二分鐘撈起泡冰水 蝦子會更彈牙 Step 2冷卻後的蝦子去殼 準備的蔬材切成條備用 Step 3米餅取一盤子裝冷開水二面涮一下泡軟即可...

奶白鮮 6隻芒果 一 顆小黃瓜 二根大陸妹 一把麵線 一把韭層塔 適量米餅皮 適量魚露 適量糖 適量醋 適量油蔥酥 適量韭層塔末 適量花生粉 適量

罐搞定沙拉調味 超百搭的優格沙拉醬 不會過酸也不會過鹹 早餐或是餐前來這樣一份沙拉 感覺健康又好滿足 沙拉醬是決定沙拉美味的關鍵 所以一定要好吃不膩口的才是最優的選擇呦! 好的沙拉醬一罐就能幫你輕鬆完...

蘿美生菜 1份紅蘿蔔 1/4條紫萵苣 1小顆吐司邊 8條冠利優格沙拉冠利優格沙醬 200CC橄欖油 20CC起司粉 50CC

馬鈴薯方塊其實是為了剩菜大作戰而做的。如果家中有一些蔬菜或肉類等剩菜,弄乾切細,加入薯泥,烤了一烤,保證又可以全新上桌,不會再有剩下。除了蛋和薯泥,其他材料倒都可以隨手邊食材而增減。 我的廚房 野犬的...

馬鈴薯泥 300g紅蘿蔔絲 40g蛋 2個培根 40gCheddar起士小丁 30g帕瑪森起士粉 1大匙鮮奶油 1大匙鹽、胡椒 適量義大利香芹 一些

式清酒醉雞是將花雕酒醉雞改版, 花雕酒改為日式清酒. 這道食譜設計是依個人口味. 雞肉俱有豐富蛋白質, 糖類, 維生素...多重營養素可幫助身體健康, 提供能量, 加上枸杞是名貴藥材和滋補養生食品, ...

全家農牧行-竹寶珍雞(雞腿) 1-2支日式清酒 150g枸杞 8g水 420g海鹽 適量

常絲瓜最常被我拿來做 蛤蠣絲瓜 或 絲瓜麵線(因為方便 :p); 今天來點兒不一樣的,而且也可以變身成上得了檯面的宴客菜唷~ 干貝應該要炸得比我今天做的還更乾、更酥,這樣會更香,且增加不同的口感哦~ ...

絲瓜 半條干貝珠(預先泡水) 2 顆雞粉 適量鹽 適量太白粉 少許

千媽咪都會用最精簡的方式做菜,天熱簡單美味最好! 料理程序簡單沒有難度可言,調味料家家都有,不用特意購買! 這道蔥油香雞腿(蔥油雞)美味可口,用來當作宴客菜也很體面,重點是做法超級簡單,是一道不需...

萬金雞雞腿 2支海鹽 1匙青蔥 3-4支白胡椒粉 少許米酒 少許白胡椒粉 少許

序近年節,乾冷的氣候使得皮膚乾燥。不妨從日常食物中多多攝膠原蛋白,可以對皮膚有幫助。 偏好QQ口感的我,覺得香菇與蹄筋是最好的搭配,藉著醬油的甘甜味,融合香菇的天然香氣,紅燒的味道更加濃醇協調。 S...

蹄筋 適量香菇 7朵薑 1片蔥白 2枝青江菜 3株醬油 1大匙番茄醬 1小匙白胡椒粉 少許米酒 1小匙烏醋 1小匙糖 1小匙香菇水 150g香油 少許

次參加了龍虎石斑試吃會,第一次能夠在家輕鬆食用五星級食材,急凍真空包裝讓不在產地的消費者也可以安心購買,小包裝處理過的魚片切盤也很適合家庭煮婦做料理,想要跟貝貝一起輕鬆享用五星級美味嗎? 商品連結:...

鱻活一號龍虎石斑切盤 200克金華火腿 35克乾香菇 8朵嫩豆腐 1盒薑 1小塊(調味料)米酒 2大匙(裝飾)青江菜 3棵(裝飾)紅蘿蔔片 6片

直想做這道料理想很久了 遲遲沒下手的原因是一直買不到《庫斯庫斯》 前幾天在逛大賣場時 決心仔細地好好搜尋一番 總算在進口區中找到了這個食材 這道料理是上次參加《龜甲萬》活動 跟《 玩味煮義 - Wi...

主要食材: 牛肉 350g甜椒 紅、黃各半顆洋蔥 半顆櫛瓜 一條庫斯庫斯 70g鰹魚和露醬油 1.5大匙水 80g醃肉材料: 蠔油 1大匙糖 1大匙米酒 1小匙孜然粉 少許蔬菜醃料: 鰹魚和露醬油 2大匙橄欖油 1大匙蒜瓣 2瓣

羹湯》一直都是我很喜歡的食物 今天收到一款別緻的食材 馬上聯想到好吃的羹湯來了 於是,翻找著家中現有的食材 做了這道超美味的《金玉滿堂水雲羹》 簡單的調味,甚至不需要用到高湯 一道做湯拌飯都好吃的《...

洋蔥 一顆馬鈴薯 一顆紅蘿蔔 適量四季豆 數根玉米粒 適量肉羹 適量雞蛋 兩顆沖繩水雲 適量青蔥 適量奶油、太白粉 酌量鹽、味醂 酌量