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巧克力

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單的手作巧克力、搭配頂級綜合堅果,就有不一樣的心意。 融巧克力磚時、勿過度攪拌,否則容易油水分離; 做好的巧克力離開冰箱後、也容易"流汗"。 另外,最後鍋內的巧克力不好倒出或用不完時,可將些許堅果投...

喜德堡頂級堅果 適量70% 巧克力(或其他自己喜歡的純巧克力 100 g

巧克力如此著迷有就是因為生巧克力那獨特的柔軟口感,放進嘴裡先是嚐到表面覆蓋薄薄一層的可可粉 慢慢的經由唾液,在舌尖上劃開的濃醇香...甜而不膩的完美甜度讓你一口接著一口停不下來 今天讓你在家也能動手做...

鮮奶油 100g77%苦甜黑巧克力 165g80%苦甜黑巧克力 35g無糖可可粉 適量

克力是浪漫的象徵,巧克力鍋更是浪漫的極致。學會巧克力鍋,可以在寒冷的冬夜,營造一屋子的歡樂與幸福。 我的廚房 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog ⊙巧克力可...

50-70%純巧克力 適量黑咖啡 20-30CC威士忌(選用) 少許巧克力鍋及叉子 一套小圓蠟燭 1-2個烤過切小塊之厚土司,香蕉,蘋果(選用) 適量草莓,奇異果,橘子,棉花糖(選用) 適量哈蜜瓜,鳳梨等等(選用) 適量

材實料,大顆圓滿的巧克力光是看到成品就已經大滿足,厚厚地酥脆餅乾更是絕搭巧克力圓點,相信就連芝麻街裡的Cookie Monster餅乾怪獸都難以拒絕,保證目瞪口呆!小朋友說是沾了媽媽的光,每天放學後就...

中筋麵粉 720g雞蛋 2顆小蘇打 1茶匙奶油 270g巧克力碎粒 480g白糖 240g紅砂糖 240g鹽 1茶匙白胡椒 1/2茶匙肉桂粉 1/2茶匙提味酒 適量

款土司真的切開會有很美的紋路 只是這算是意外插曲 因為我原本捲的麵團在發酵中移位了 就將錯就錯了 但實品很美就好 這裡的巧克力粉是上色用,所以麵包只會有淡淡的巧克力香氣喔~ Step 1所有材料(除了...

高粉 300蛋 150牛奶 50糖 30奶油 30白玫瑰酵母 4鹽 4純巧克力粉 20

甜圈除了一成不變的圓圈型外,只要發揮巧思,也能做成各式各樣的小動物哦!現代人重視養生,所以本食譜的甜甜圈也不是傳統油炸型的,而是「蛋糕甜甜圈」哦~ 巧克力隔水加熱時溫度不可過高,否則巧克力會油水分離哦...

(麵糊)低筋麵粉 80克(麵糊)泡打粉 1/2小匙(麵糊)全蛋 1個(麵糊)細砂糖 40克(麵糊)楓糖 1大匙(麵糊)牛奶 35克(麵糊)無鹽奶油 20克(麵糊)橄欖油 1/2大匙(裝飾)白巧克力 適量(裝飾)粉色巧克力 適量(裝飾)黑巧克力 適量(麵糊)可可粉 1大匙

直對手作麵包蠢蠢欲動 剛好申請到「聯華實業麵粉」的試吃機會 而且還是滿滿兩大包!!! 開心之餘,大烤箱卻還沒入手 所以就先試做這款平底鍋麵包 是參考Cecillia老師的網路食譜試做的喔~ http:...

聯華黃駱駝高筋麵粉 150g聯華藍駱駝低筋麵粉 100g無鋁泡打粉 6g無鹽奶油 20g鮮奶油 50ml牛奶 110ml鹽 2g砂糖 20g烘焙用巧克力豆 酌量

馬來西亞看到的吃法~ 回台灣也要來試驗一下 滋味真的不錯耶 好吃! 果乾配上巧克力真的好吃! Step 1芒果乾切條狀 Step 2苦甜巧克力隔水加熱融化 Step 3不要加熱過度!~巧克力35~40...

芒果乾 100g苦甜巧克力 1大塊

屬於情人的甜蜜七夕又快到啦~ 簡單的三言兩語無法道盡的心中的情意,那就親手做一盒松露巧克力,讓濃情化為香醇的巧克力,吃上一口,直接在喉際化開! 親愛的另一半,收到那一刻一定幸福會滿點喔! 相關...

[內餡]苦甜巧克力切碎備用 200g[內餡]鮮奶油 100ml[內餡]蘭姆酒 1大匙[巧克力外衣]苦甜巧克力切碎備用 150g[巧克力外衣]可可粉 40~50g無 無

冷的天,最適合微甜的口味了!這個巧克力橙皮堅果麵包,烤好當早餐或下午茶,配上熱熱的咖啡!真是絕配啊! 好的巧克力,不要用太高溫度去融喔~ Step 1麵團的材料(高筋麵粉,糖,鹽,水,蛋,奶粉),25...

高筋麵粉 500g水 265cc溫水 25cc酵母粉 7g蛋 60g糖 50g鹽 7g奶粉 20g核桃 150g糖製橙皮 50g70%純巧克力 50g

要4種食材,就可做出好吃的巧克力香蕉蛋糕。 到超商買巧克力,拿出早餐沖泡的無糖杏仁茶隨身包,再用家中的雞蛋和熟透香蕉,就可做出這款簡單又充滿愛意的甜點哦。 祝大家情人節快樂! ★影音食譜 htt...

77%黑巧克力 154g(2片)去皮熟透香蕉 100 g(1~2根)杏仁粉 20g(1包)室溫雞蛋 3顆

稿食譜 下個月就是聖誕節了, 在街頭陸續裝飾聖誕樹,商家,百貨公司,有熱鬧的推出琳琅滿目的禮品,應景商品…滿滿ㄧ堆堆的巧克力…讓我想到來做這個簡單食譜,香香脆脆好吃的果乾巧克力球. 香濃酥脆燕麥巧...

70%黑巧克力塊 200g早餐燕麥片 80g蜜旺果舖芒果乾 60g烤好榛果 20g[輔助工具]烘培專用溫度計 1支無 份量份量份量

得酥酥脆脆的土司,配上巧克力跟水果,更豐盛點可以配上冰淇淋!一直都很熱賣的品項之一,今天就用這道甜品與你一起分享下午時段~ 巧克力可以用隔水加熱,讓它融化,這樣就可以當淋醬,如果怕麻煩,買市售的巧克力...

厚片土司 2片巧克力 50g奶油 100g糖 20g

森林慕絲比黑森林蛋糕做起不費工,畢竟免烤箱~櫻桃補血對身體很好!滿滿的櫻桃跟巧克力 連不愛吃巧克力的老媽都很愛!吃一口巧克力的微苦搭配上酸酸甜甜的櫻桃,多層次口感豐富味蕾耶! 詳細食譜點這裡 http...

底層:消化餅乾 100克底層:無鹽奶油 50克慕斯:動物性鮮奶油 200克慕斯:牛奶 100cc慕斯:苦甜巧克力 150克慕斯:吉力丁 3片果凍鏡面:糖煮櫻桃 300c果凍鏡面:吉力丁 2片

ndes巧克力在我唸高中時有陣子常去買 因為薄荷 是我小時到長大的最愛 ~~ 用巧克力烤出的餅乾 拿去送給妳喜歡的另一伴 sweet 加倍 ~~~~ 也可換成妳喜歡的巧克力 ~ 但要高融...

奶油 60g全蛋 1顆無鋁泡打粉 1g巧克力豆 30g薄荷巧克力 50g低筋麵粉 150g砂糖 80g

脆的餅乾加上香濃的巧克力,適合嘴饞時來一片 1. 黑巧克力碎塊也可以用巧克力磚切碎代替 2. 麵糰會膨脹,一定要留足夠間隔,不然餅乾會黏在一起 3. 麵團底部的黑巧克力,烘烤後會融化,看起來黑黑的但不...

奶油 100g砂糖 60g蛋黃 2個低筋麵粉 120g泡打粉 1/4茶匙黑巧克力碎塊 份量

甜巧克力布朗尼,口感介於餅乾和蛋糕之間 作法4巧克力麵糊和打發蛋白混合時,巧克力麵糊需保持微溫狀態,如果太冷蛋白容易消泡且蛋糕表面會不光滑。 Step 1苦甜巧克力切碎(切碎才能快速融勻),備用。 S...

低脂牛奶 71g蛋白 225g黑糖 79g椰子油 129g可可粉 23g核桃 30g苦甜巧克力 149g蛋黃 129g低筋麵粉 131g

聖趴少不了驚嚇指數百分百的點心,今年來玩玩黑白配,以香濃巧克力杯子蛋糕做為基底,鋪上滑順巧克力奶油糖霜,還有偷偷加工過的米蘭餅乾,這曲濃情巧克力三重奏,預告著木乃伊大軍即將悄悄地從沉睡多年的墓穴裡爬出...

[杯子蛋糕]中筋麵粉 3/4 杯+2 大匙[杯子蛋糕]香草膏或香草精 1 小匙[杯子蛋糕]卡嚕哇咖啡酒 1 小匙[杯子蛋糕]無糖可可粉 1/2 杯[杯子蛋糕]泡打粉 1 小匙[杯子蛋糕]小蘇打粉 1/2 小匙[杯子蛋糕]鹽 1/4 小匙[杯子蛋糕]雞蛋,室溫 2 顆[杯子蛋糕]白砂糖 1/2 杯+2 大匙[杯子蛋糕]無特殊氣味的蔬菜油 1/3 杯[杯子蛋糕]原味希臘優格 1/4 杯[杯子蛋糕]牛奶 1/4 杯+2 大匙[糖霜]無鹽奶油,室溫 1/2 杯[裝飾]Oreo巧克力餅乾 1 杯(約8片)[裝飾]糖果眼睛 12 顆[糖霜]半甜巧克力 60g[糖霜]香草膏或香草精 1 小匙[糖霜]糖粉 1 1/2~2 杯[糖霜]無糖可可粉 2 大匙[糖霜]鹽 1 小撮[裝飾]培珀莉米蘭餅乾 12 片[裝飾]半甜巧克力 1 杯[裝飾]白巧克力 1 杯[裝飾]無特殊氣味的蔬菜油 1 小匙

吃的巧克塔 其實也可在家輕易完成哦! 1.如果想增加塔皮厚度可以增加餅乾量,記得餅乾與溶化奶油的量為2:1;餅乾可改用消化餅,oreo餅乾也行 2.鮮奶150克及發酵奶油(2)50克,可用200克動...

奇福餅乾 120g發酵奶油(1) 60g牛奶巧克力(1) 70g牛奶巧克力(2) 180g無糖苦甜巧克力 70g鮮奶 150g發酵奶油(2) 50g防潮可可粉 適量活動菊花派盤 一個

.因為要減重,而不能吃餅乾或蛋糕 2.體質敏感,不能吃含有小麥的食物. 3.對於牛奶,蛋,大豆,花生會過敏的. 4.純素(無牛奶,無雞蛋) 你有了更好的選擇! 小麥,牛奶,蛋,大豆,花生,奶油,以上全...

so亞米生纖鬆餅粉 109公克冷水 108 c.c植物油 12ml無糖可可粉 3g苦甜巧克力塊 適量