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櫻花蝦

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櫻花蝦油飯 的精彩食譜。用電鍋炊熟糯米飯,把拌料炒熟,兩者再拌勻,即可完成好吃Q香的古早味櫻花蝦油飯, 做法超簡單、零失敗,快來試試喔!   歡迎您來逛逛喔~ https://www.face...

預備食材 白糯米(圓或長糯米) 3米杯水 3米杯櫻花蝦 2-3大匙乾香菇 3-5朵豬肉絲 150g老薑 1小塊紅蔥頭(紅蔥酥) 5顆(2-3大匙)蝦米 2-3大匙香菜(可略) 1-2根醃料 米酒 1大匙醬油 1大匙糖 1/2茶匙太白粉(玉米粉) 1茶匙胡椒粉 少許調味料 醬油 1.5大匙醬油膏 1.5大匙米酒 1大匙胡椒粉 少許麻油 2大匙

櫻花蝦油飯 的精彩食譜。糯米飯要煮的粒粒分明,拌起來的油飯才會好看又好吃! 只要糯米吃足了水分再用蒸的,每顆米粒會粒粒飽滿Q彈好吃~ 拌上香菇肉燥和酥香的櫻花蝦,香貢貢的油飯就完成了~ 歡迎逛...

預備食材 長糯米 1400g櫻花蝦 適量鹽、香菇粉 適量肉燥材料 手切肉絲 600g中型乾香菇 15朵乾燥魷魚(剪成細絲) 半碗(吃飯碗)醬油 適量五香粉、黑胡椒粉 各1匙冰糖 1大匙油蔥酥 半碗沙茶醬 1大匙金鉤蝦 半碗

孩子傍晚要上課需接送的當天晚餐,常常是一鍋搞定最快速。而油飯是我家快速料理的餐點之一。分享給大家。 Sally享生活FB https://m.facebook.com/profile.php?id=8...

糯米 2杯櫻花蝦 一碗香菇 約7朵肉絲 約150g薑 適量醬油膏 適量胡椒粉 適量油蔥酥 適量

用電鍋炊熟糯米飯,把拌料炒熟,兩者再拌勻,即可完成好吃Q香的古早味櫻花蝦油飯,做法超簡單、零失敗,快來試試喔! 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.com/S.G.Feng1...

白糯米(圓或長糯米) 3米杯水 3米杯櫻花蝦 2-3大匙乾香菇 3-5朵豬肉絲 150g老薑 1小塊紅蔥頭(紅蔥酥) 5顆(2-3大匙)蝦米 2-3大匙香菜(可略) 1-2根米酒 1大匙醬油 1大匙糖 1/2茶匙太白粉(玉米粉) 1茶匙胡椒粉 少許醬油 1.5大匙醬油膏 1.5大匙米酒 1大匙胡椒粉 少許麻油 2大匙

櫻花蝦醬(1)甲殼類,主菜,中式料理,葷食 1.玻璃罐放入滾沸的水中煮約3分鐘,取出瀝乾水份,備用。2.熱油鍋,放入櫻花蝦略炸至香酥,撈出瀝乾油脂備用。3.另取鍋,倒入適量作法2油鍋的油燒熱,放入紅蔥...

櫻花蝦 80公克蒜末 50公克紅蔥末 40公克辣椒末 30公克金華火腿末 40公克薑末 15公克

櫻花蝦菜飯【70碗飯天天換著吃】甲殼類,飯食,中式料理,葷食 1.高麗菜洗淨切小片備用。2.白米洗淨瀝乾水份,放入電子鍋中加入水和所有調味料,舖上作法1高麗菜片和櫻花蝦,按下煮飯鍵煮至熟。3.待作法2...

白米 2杯櫻花蝦 60公克高麗菜 160公克水 2杯

★水蛋櫻花蝦★ 的精彩食譜。 1將蛋打散加入食水鹽巴攪拌均勻,用篩隔去泡沫。櫻花蝦洗淨待用。 2把水蛋隔水小火蒸熟。 3趁空餘時間把櫻花蝦爆香,盛起待用。 4水蛋蒸好了把爆香的櫻花蝦灑在面上,可以灑些...

食材 2人份 蛋 2粒櫻花蝦 適量食水 125ml鹽巴 少許

櫻花蝦絲瓜 的精彩食譜。盛夏裡食用退火又甜美的絲瓜,搭上櫻花蝦海味丶補氣的枸杞,好吃又滋補。 絲瓜切薄片,少許油清炒絲瓜,直到絲瓜出水。 加入薑片丶櫻花蝦 再煮透些,加入枸杞。 加少許鹽,别加太多以享...

絲瓜 1 條櫻花蝦 1 把枸杞 1 把薑 2 片

蒲瓜櫻花蝦 的精彩食譜。 訣竅提示 蒲瓜片不要切太厚,比較容易熟,鹽巴先加可以幫助蔬菜軟化 若吃素的可以把櫻花蝦換成枸杞,會更甜 材料就這兩種,蒲瓜削皮切大薄片(隨喜好形狀) 少許油先炒香櫻花蝦(...

準備食材 蒲瓜 1/2顆櫻花蝦(蝦皮) 1把水 1/2碗調味料 鹽 少許

臘味櫻花蝦油飯 的精彩食譜。一轉眼過年就到了,從小記憶,過年是家中最忙碌的時刻,要幫媽媽準備過年拜拜的東西,廚房更是準備豐富的料理來團圓吃年夜飯~這道臘味櫻花蝦油飯,準備兩種臘腸搭配酥脆的櫻花蝦,讓油...

食材 長糯米 2.5杯廣式臘腸 1條廣式肝腸 1條乾香菇 4朵櫻花蝦 3大匙老薑 3-4片油蔥酥 2大匙調味料 黑麻油 2大匙冷水 1.5杯淬釀醬油露 2大匙米酒 1.5大匙白胡椒粉 少許

竹筍季節到來,不管是煮湯.涼拌.熱炒都是家人的最愛;加點櫻花蝦就自動升級飯店熱門菜餚了 小撇步 1.竹筍可更改為筊白筍.玉米筍 2.所有的醬料依個人口味增減 1 熱油鍋將蒜片爆香再加...

竹筍(切絲) 1支櫻花蝦 20克蒜頭(切片) 3顆蔥(切段) 1支綠蔥(切花) 適量辣椒(切段) 1支水 適量醬油 適量味霖 適量白胡椒 適量

偶然 看到一位馬來西亞種植韭菜的農民 使用櫻花蝦爆香炒韭菜 自己也試試烹調味道果真不一樣。 1 橄欖油加入蒜頭與蝦米爆香/ 微微香氣出來後加入韭菜拌炒/ 加入少許水微悶一下後加入鹽或干...

韭菜 1把櫻花蝦 適量蒜頭 適量水 少許鹽 適量烹大師-干貝口味 適量

櫻花蝦蔥油飯【一台烤箱搞定250種料理】甲殼類,飯食,中式料理,葷食 1.將豬肉片洗淨,再切成小條狀,備用。2.將乾香菇洗淨泡冷水至軟,再切成片狀;薑切絲、蒜仁與紅蔥頭切片,備用。3.所有調味料一起加...

糯米飯 500公克豬肉片 200公克薑 1小段乾香菇 3顆蒜仁 2顆紅蔥頭 3顆櫻花蝦 1大匙

櫻花蝦炒蘆筍【小坪數廚房的少油煙料理】根莖類,主菜,中式料理,葷食 1.蘆筍去根部粗表皮,再切成斜段備用。2.玉米筍切斜片;薑切成絲狀,備用。3.櫻花蝦放入乾炒鍋中,以小火先炒香,取出備用。4.令熱一...

蘆筍 230公克玉米筍 5根櫻花蝦 2大匙薑 1小段

台灣筍類多,各有各的特色,桂竹筍是我很喜歡的,炒香香好下飯又適合帶便當 部落格: http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/300399899 小撇步 桂竹筍切段稍微川...

桂竹筍 1斤櫻花蝦 1大匙蔥 2支蒜 3瓣塩 酌量胡椒粉 少許醬油 1大匙糖 少許辣椒 酌量

蒜炒櫻花蝦 的精彩食譜。櫻花蝦不是只能加在主菜上,其實簡簡單單,它不但可以當主菜,也是道很好的下洒菜! 訣竅提示 1.每間櫻花蝦賣的可能不太一樣,像我買的是溼的就不用再放油了 2.有別於一般先爆香...

預備食材 櫻花蝦 一大碗蒜末 一大匙蔥花 一大匙白胡椒鹽 適量

櫻花蝦桂竹筍 的精彩食譜。台灣筍類多,各有各的特色,桂竹筍是我很喜歡的,炒香香好下飯又適合帶便當 食後感想 連勸女-巧手護廚:http://lcn0819.pixnet.net/blog htt...

預備食材 桂竹筍 1斤櫻花蝦 1大匙塩 酌量胡椒粉 少許蔥 2支蒜 3瓣醬油 1大匙糖 少許辣椒 酌量

櫻花蝦醬【快樂廚房雜誌第63期】甲殼類,配料,中式料理,葷食 1.熱鍋,倒入適量橄欖油燒熱,放入櫻花蝦以中火炸至香味四溢後撈出瀝油,備用。(油炸鍋中的油即為蝦油)2.熱鍋,取作法1少許蝦油爆香紅蔥末,...

櫻花蝦 200公克紅蔥末 30公克蒜末 40公克薑末 10公克辣椒末 50公克

脆芹櫻花蝦【快樂廚房雜誌第19期】甲殼類,主菜,中式料理,葷食 (1)將櫻花蝦用熱水汆燙3分鐘,撈起瀝乾水份備用。(2)西芹洗淨瀝乾水份,斜切成厚約0.3㎜的薄片備用。(3)將所有材料及所有調味料全部...

魚板絲 1/2杯櫻花蝦 1/2杯西芹 2根

圈媽最愛簡單、營養又快速的料理,這道菜色家常菜或宴客菜都是好看又好吃喔! 同作法也能做吻仔魚煎蛋、雞蓉煎蛋,或蔬菜煎蛋。 1 櫻花蝦洗淨,蔥切蔥花備用。將蛋打散,加入醬油調味。(口味較...

雞蛋 3櫻花蝦 適量蔥 1支油 2匙[調味]醬油 1匙[調味]胡椒粉 1小撮

1 將米洗淨,泡水30分鐘後瀝乾備用。 2 低溫油爆香櫻花蝦後,將櫻花蝦撈出,利用剩下的油加入香菇丁、高麗菜丁、豬五花肉丁炒香,再加入蠔油與米酒...

櫻花蝦 15g高麗菜丁 50g乾香菇丁 2朵豬五花肉丁 30g蔥花 適量米 200g水 220c.c.油 適量烹大師鰹魚風味 1/2小匙蠔油 2小匙米酒 2小匙

櫻花蝦絲瓜 的精彩食譜。 訣竅提示 1.絲瓜會自己出水,不要再加水了,會減少甜度喔 2.步驟4如果滾到後來太乾的話,可以加入少許的水,因為絲瓜已經起鍋,所以比較不怕甜度流失了 3.每個人買的櫻花蝦...

預備食材 絲瓜一條(切粗片) 櫻花蝦 一大匙蒜末 一匙薑片 三片鹽 一匙魚粉(取代味精的東西) 一小匙蔥花 適量

椒鹽櫻花蝦 的精彩食譜。最近喜歡椒鹽系列的東西,最主要還是因為材料少,快速,又好吃,這不就是煮婦們最想要的心情嗎~ 訣竅提示 貼心小提醒: 1.如果沒有白胡椒鹽,就用白胡椒粉加鹽攪在一起備 2.沒...

預備食材 生櫻花蝦 一碗青蔥 一支切末(分蔥青和蔥白)蒜末 一匙白胡椒鹽 一匙

櫻花蝦油飯 的精彩食譜。 長糯米洗乾淨先泡水20分鐘,豬五花肉絲洗乾淨用一湯匙醬油及少許白胡椒粉醃十分鐘! 櫻花蝦洗淨瀝乾,乾香菇泡軟後切絲泡香菇水留下備用 下少許油先炒豬五花肉絲 豬五花肉炒到出油,...

五花肉絲 一碗長糯米 三杯櫻花蝦 一碗油蔥酥 一碗乾香菇 十朵醬油 三碗五香粉 適量白胡椒粉 適量