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水餃餡料

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餃皮韭菜盒【鮮美酥脆韭菜盒子】葉菜類,小吃,中式料理,葷食, 1.將水餃皮兩張相疊,向上一張沾麵粉,用桿麵桿桿成約直徑12公分的薄皮,依序將其餘的水餃皮相疊桿開備用。2.在作法1的水餃皮放上約20公...

水餃皮 24張韭菜蝦皮餡料 120公克沙拉油 1大匙

這是一道特別的水餃料理。 小撇步 分成兩階段。注意水餃別讓他破掉。 1香菇泡水,蛋打均勻。(香菇泡完要切碎或小丁) 2將蛋打散,加入香菇拌炒。餡料即可完成。 3水...

香菇 10-12朵雞蛋 2顆水餃皮 7張油 少許

我的水餃分為2摺和4摺 包法: 1..兩折是一鍋貼式包法,想要吃煎餃的話,此包法最好煎! 2.四摺是金元寶包法,外型像元寶一樣,過年用!招財哦^^ 小撇步 小撇步: (肉要邊拌邊繂,拌好後放置冰箱1...

材料:絞肉 (梅花肉+肥肉3:1) 約1斤半高麗菜 4分之一顆韭菜 30支葱 8支水餃皮 小片的2斤半約150片水 少許胡椒粉 2茶匙雞粉 一大匙半調味料:醬油 5大匙餡料:高麗菜切丁(1) 餡料比例(1:2:1)韭菜切小碎(2) 餡料比例(1:2:1)葱花切碎(1) 餡料比例(1:2:1)

這是參考小小米桶的食譜做的,那陣子老公暫時不想吃肉所以就做了這水餃想不到他超愛吃的。 小撇步 1.吃肉的可以把豆腐換成絞肉450g 2.蕃茄勿煮過久,以免蕃茄肉軟化。 1蕃茄底部用刀輕畫十字放入滾水...

蕃茄(比拳頭小些) 8個水餃皮 2包豆腐 1盒雞蛋 3個內餡調味料 .醬油 適量蒜泥 適量胡椒粉 適量鹽 適量麻油或香油 適量

三色水餃便當【超級便當百科】中式點心,麵食,中式料理,葷食, (1)把三種內餡材料分別攪碎,加入調味料拌勻之後醃10分鐘備用。(2)將這三種內餡分別包入不同顏色的水餃皮中,收口捏緊即可。(3)水煮開...

水餃皮 1朵沾醬材料:香菇 1朵筍絲 1大匙肉絲 1/2大匙蔥絲 少許水 1杯內餡材料:1.蝦仁 6尾蔥花 1/2大匙2.干貝 2個絞肉 1大匙蔥花 1/2大匙3.絞肉 1大匙高麗菜 1大匙蔥花 1/2大匙

1水餃皮鹽倒入冷水中攪拌溶化 2水餃皮倒入麵粉中揉成麵糰後,續揉至光滑後放於室溫鬆弛約10分鐘 3水餃皮麵粉分割成兩大塊,搓成長條狀,再分割各10顆小麵糰後搓圓,便可桿皮 ...

絞肉 100g蔥 1根蝦仁 60g韭菜 70g薑泥 15g鹽 少許醬油 1大匙胡椒粉 少許香油 1大匙冷水 85g中筋麵粉 150g鹽 少許

家製的水餃是最好的,材料新鮮,餡料又夠多,煮一大鍋,大滿足!韭菜營養豐富,配豬絞肉,簡單又美味!將水餃存放在冷凍庫,享用前先解凍,非常方便! 請也支持我的Facebook 專頁唷^O^ http:...

豬絞肉 450克韭菜 400克水餃皮 900克醬油 1湯匙鹽 1茶匙糖 2茶匙太白粉 4茶匙香油 /麻油 適量白胡椒粉 適量

一連串的食安問題,自己把關才能吃得安心。全程手工活麵團桿麵皮包餃子,雖然花時間,但真材實料比外面賣的更健康好吃。 小撇步 內餡可隨意變換,把蝦子改成玉米變成玉米高麗菜餃,高麗菜換成白菜就是豬肉白菜餃...

鮮蝦 15~20尾豬絞肉 300克高麗菜 300克蔥 1.5支薑 1.5片醬油 2大匙水 1大匙糖 1小匙香油 幾滴辣椒 1根醬油 2.4大匙米酒 1大匙鹽 1/4小匙白胡椒粉 少許高湯 50 c.c.中筋麵粉 300克冷水 160克鹽 1/4小匙

為了吃的健康,自家種了許多韭菜,吃膩了炒、韭菜水餃..等等菜色,利用這次的愛麵機所製作的餛飩皮包入當季鮮蚵+自家生產韭菜包成金磚蚵酥,金磚蚵酥可同時嘗到蚵的鮮肥嫩與韭菜清香美味的組合。 小撇步 去除...

韭菜 適量鮮蚵 1碗絞肉 200g清醬油 2匙黑醋 少許米酒 少許胡椒粉 少許飛利浦 愛麵機 HR2356模具頭-水餃皮/餛飩皮 1.2mm番茄醬、沙拉醬 適量中筋麵粉 250g水 95鹽 少許全蛋 1顆麵包粉 適量

誌版完整食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/44651365 我家娘親總習慣過年前買一堆食材把冰箱塞滿滿, 導致過年後如何消耗多餘的食材成了一大課題! ...

拜拜烤雞肉(去皮去骨) 200g大白菜 半顆餛飩皮 12張焗烤用起司絲 100g蕃茄醬/咖哩醬/黑胡椒/鹽 各適量

將煎餃包成可愛的元寶樣, 運用「罐頭菜心」入餡,不但容易取得,處理也簡單 吃起來鹹鹹甜甜,低脂餡料不油膩卻多汁 很適合喜歡甜口味料理的朋友唷~^^ (約28個,1個約50大卡) 完整版食譜:http:...

低脂豬後腿瘦絞肉 350g罐頭菜心 100g罐頭菜心汁 1大匙水餃皮 28張(約半斤)

煎餃包成可愛的元寶樣, 運用「罐頭菜心」入餡,不但容易取得,處理也簡單 吃起來鹹鹹甜甜,低脂餡料不油膩卻多汁 很適合喜歡甜口味料理的朋友唷~^^ (約28個,1個約50大卡) 完整版食譜:http:/...

低脂豬後腿瘦絞肉 350g罐頭菜心 100g罐頭菜心汁 1大匙水餃皮 28張(約半斤)

這是我自己做手工水餃的食譜~^^~ 1準備水餃皮{可以用買的也可以自己做} 2高麗菜一顆或半顆{依照自己所需的量} 3絞肉一團{市場買大約50} ...

高麗菜 一顆或半顆絞肉 一份水餃皮 一包

水餃的風味特色主要體現在其餡心上,因此餡料調製的好壞將直接影響到水餃的質量和口味。選用好醬料, 將可事半功倍!^^ 小撇步 1. 豬餃肉可以請市場肉販多絞一次, 口感較好! 2. 泡菜一定要把湯水...

龜甲萬甘醇醬油 2 茶匙龜甲萬料亭和露 1 茶匙香油 1/2 茶匙胡椒鹽 1/4 茶匙豬絞肉 400 g韓式泡菜 250 g水餃皮 35 張

親手包的水餃,渾圓飽滿,皮薄料多實在,市售的水餃一顆$6 都還沒自己包的大呢~現包現吃內餡非常鮮甜,一口接一口真的停不下來!!! 歡迎大家來安娜媽的部落格逛逛喔😊 http://annabelchen...

韭菜 2把青蔥 2把絞肉 $150COSCO 的超級大蝦仁 10尾蒜1大顆 裡面有數10粒薑(去腥提味) 少許鹽 2匙水餃皮 100片

餃皮胡椒蔥餅【快樂廚房雜誌第71期】麵食及麵粉類製品,點心,中式料理,素食,蔥油餅好簡單 1.蔥花與沙拉油拌勻,加入白胡椒粉、黑胡椒粒以及鹽拌勻成餡料,備用。2.水餃皮用?麵棍?薄,取5張水餃皮攤開...

水餃皮 10張沙拉油 1茶匙蔥花 30公克鹽 1/4茶匙白胡椒粉 1/2茶匙黑胡椒粒 1/2茶匙

自己在家煮最好吃 最安心 最健康的水餃 價格只需要五十多塊 小撇步 1.高麗菜洗淨切成末後,用少許鹽巴醃個半小時左右,殺青兼脫水軟化 2.拌餡前務必去除高麗菜的水分 1把豬肉和高麗菜一起攪拌。 ...

水餃皮 20張豬肉 100g高麗菜 50g

星蔥韭菜豬肉水餃的內餡本身就具有風味,餡料飽滿,皮薄餡鮮, 只要透由簡單的沾醬來增味,就能輕易讓人一顆接一顆的停不了口! Step 1一早就收到由黑貓宅急便送來的忘年餃,真讓人開心! 簡單樸實的包裝...

吉甲地三星蔥韭菜豬肉水餃 10顆醬油 50ml紅麴醬 30ml香油 酌量

韭菜花水餃【快樂廚房雜誌第24期】麵食及麵粉類製品,麵食,中式料理,葷食,50道享瘦的七日健康餐 1. 韭菜花、青蔥、香菇洗淨切碎,加入所有調味料,用筷子順時鐘方向攪拌到肉餡有黏性時,取水餃皮包好備...

韭菜花 100公克瘦絞肉 70公克青蔥 1根香菇 1朵水餃皮 10張

中元普渡買了一堆罐頭,趕緊想辦法做個新花樣~~♥ 變出可愛橘色元寶 小撇步 不另沾醬吃水餃的人鹽巴或醬油可以多一點。=) 1內餡1 醃製絞肉。 將調味料全部加入再攪拌均勻,放入冷藏醃製等候。 ...

新鮮豬絞肉 半斤金蘭醬油膏 適量鹽 適量胡椒粉 適量香油 適量綠巨人珍珠玉米粒 2罐愛之味韓式泡菜 2罐紅蘿蔔水餃皮 60片