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淡忌廉

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人氣簡單甜品~少甜低糖木糠布甸~ 可以用作蛋糕底喔~~~ 喜歡的請給一個LIKE吧=3= 我的部落格: http://cookingsiusiu.blogspot.hk/ GOOGLE+: http...

淡忌廉 500G煉奶 85G瑪利餅碎 適量

將淡忌廉煮熱,熄火備用。 將水及砂糖輕輕拌勻。用中火煮滾,其間不要攪拌。煮至開始轉啡色,輕輕搖勻。 一邊加入淡忌廉,一邊拌勻。 完成

砂糖 200克淡忌廉 200克水 200毫升

懶人之下午茶小吃~ 好吃又易做!! 小撇步 -測試cream cheese有沒有放軟:(輕輕力)用叉,容易插進cheese裡便可 -餅乾要盡快吃,不然會很快變軟身 1 預備工作: 1...

cream cheese 40g淡忌廉 30mL梳打餅乾 8片

白巧克力配上濃郁榴槤創意搭配,今年夏天具有濃烈南洋風的創意甜品。 魚膠片泡在冰水中; 取榴槤肉,加入淡奶油攪拌均勻; 燒熱牛奶,沖入巧克力中,攪拌至巧克力完全融化,加入魚膠片,拌勻,至魚膠片完全融化...

淡忌廉 25毫升蛋糕胚 1張榴槤肉 50克糖粉 50克原味乳酪 100克魚膠片 5张牛奶 50毫升淡忌廉 25毫升白朱古力 100克榴槤肉 50克

蒙布朗 的精彩食譜。Mont blanc就是以阿爾卑斯山的白朗峰為設計藍本的蛋糕,主要以栗子泥和奶油做成,表面撒上糖粉就可以營造出它終年積雪的樣貌。好像沒有聽說過有中式甜點跟什麼自然美景相似,不得不佩...

果仁脆餅底 蛋白 30g砂糖 10g特糼杏仁粉 10g榛子粉 18g糖粉 25g忌廉 淡忌廉 100g砂糖 10g粟子忌廉餡 粟子蓉 100g淡忌廉 30g牛油 25g干邑/冧酒 10g糖粉 3茶匙粟子忌廉外層 粟子蓉 200g淡忌廉 100g砂糖 18g

氣溫徘徊在攝氏30多度,奶凍確是最佳之選,入口軟滑,奶香十足,由喉頭滑入心脾,好舒爽! 小撇步 改用其他奶類都可以,做朱古力奶凍須注意糖量應該略為減少 1 浸軟魚膠片隔水備用 ...

北海道牛奶 320 克淡忌廉 150 克魚膠片 8 克砂糖 28 克

想吃榴槤雪糕,不一定要去買,自己在家也可以做得到!只要有攪拌機就可以吃到香濃幼滑的自製榴槤雪糕! 將榴槤肉去核; 將榴槤肉、牛奶及砂糖拌勻; 將淡忌廉打發至挺身; 慢慢加入榴槤混合物,拌勻; 倒入密...

榴槤肉 300克淡忌廉 300毫升牛奶 200毫升砂糖 20克

祝有情人終成眷屬~世界和平~ 關心一下你身邊單身嘅朋友啦!哈哈~~:P -------------------- Happy Amy 煮野食 https://www.youtube.com/user/...

淡忌廉 250克黑巧克力 80克牛奶 50克水 40克魚膠粉 2克(裝飾)淡忌廉 30克(裝飾)糖 1湯匙(裝飾)朱古力粉 1茶匙(裝飾)心形糖 4粒

免烤~超簡單起司餅乾 [無油/糖] 的精彩食譜。懶人之下午茶小吃~ 好吃又易做!! 訣竅提示 -測試cream cheese有沒有放軟:(輕輕力)用叉,容易插進cheese裡便可 -餅乾要盡快吃,...

預備食材 奶油乳酪(cream cheese) 40g淡忌廉 30mL梳打餅乾 8片

香芒啫喱慕士 的精彩食譜。簡簡單單甜品一道 訣竅提示   PS....如想更好味..可將水份改用新鮮生果搾汁.....份量一樣....不過鮮生果汁......唔洗全部整熱..(嗱..因為我用熱水坐...

預備食材 芒果啫喱粉 80G滾水 250ML淡忌廉 200ML

這種朱古力是冷藏的,放入嘴裡瞬間融化,這種口感讓許多朱古力的愛好者無法抵擋,教你在家如何簡單操作! 準備一個朱古力模(19厘米x13厘米),鋪上牛油紙; 將無鹽牛油切粒,放入碗裡,加入白朱古力豆及淡...

白朱古力豆 400克淡忌廉 125毫升無鹽牛油 25克

忌廉創意搭配印度尼西亞甜醬油,加上了牛油的濃郁風味烹製一道創意料理,讓你的蘑菇不再單調,一起動手試試看~ 將羅勒葉切碎;蘑菇去蒂備用。 製作忌廉羅勒醬:將20克鹹味牛油切塊,放入鍋內煮溶,加入砂糖及...

蘑菇 400克薑蓉 2茶匙淡忌廉 100毫升糖 1杯

啫喱慕士杯 的精彩食譜。一個簡單..易做嘅甜品... 訣竅提示 詳細做法→ https://www.youtube.com/watch?v=8RV1pen2_Z0 先將水同啫喱粉攪溶..放涼....

預備食材 任何啫喱粉 一盒淡忌廉 200ML熱水 250ML

進利行https://www.facebook.com/profile.php?id=100009811145568&sk=photos&collection_token=10000981114556...

美國焗薯 770g淡忌廉 100g巴瑪火腿 100g牛油 50g

Carbonara是一道簡單而且很好味的意大利傳統食品 , 看著網上有很多carbonara卡邦尼意大利麵的做法 , 其實不是傳統做法或改良 , 但這個意大利麵的做法 , 是以前在意大利時當地人教我的...

Parmasen Cheese 適量蛋黃 2個淡忌廉 小量鹽 1/2tsp培根 2片意大利麵 適量

情人節又點少得朱古力! 只要4樣材料就可以親手做朱古力送給你的朋友,家人及愛人。 歡迎光臨我的粉絲頁 https://www.facebook.com/thesugarlicious 原文出處: ...

朱古力 70g淡忌廉 35g牛油 7g可可粉/綠茶粉/果仁 適量

搭配清爽檸檬汁的創意配方,試試看有別於傳統的巧克力布朗尼的做法 預熱烤箱至165/165ºC(中層),準備 9寸方型烤模1個,底部鋪上烘培紙備用 檸檬洗乾淨後取表皮,擠汁備用 牛油微波1分鐘融化,接...

牛油 187克淡忌廉 10毫升細砂糖 322克雞蛋 3隻低筋粉 165克梳打粉 1茶匙杏仁粉 75克檸檬皮 2個檸檬汁 100少許杏仁片 30克紅茶茶葉 1湯匙防潮糖粉 適量淡忌廉 10毫升

元宵節少不了湯圓,寓意甜蜜又團圓,吃厭了一般的花生芝麻口味,不如試試創新做法,抹茶配搭朱古力,不少年輕人應該也會搶著吃。 將一半淡忌廉煮滾,倒入黑朱古力中攪拌至朱古力溶化。 加入餘下的淡忌廉拌勻,倒...

薑片 3片片糖 50克糯米粉 150克抹茶粉 30克溫水 10湯匙淡忌廉 100毫升黑朱古力 70克

這是一份極致美容佳品。每一種食材對女士來說都是極好的。木瓜可以抗氧化,雪耳有滋陰嫩膚的功效,而西米有使皮膚恢復天然潤澤的功能。你可以在家做一些分享給自己的閨蜜,一定是一份貼心的小禮物。 燒一鍋清水,...

木瓜 1個幹銀耳 15g西米 20克枸杞 適量冰糖 30適量淡忌廉 50毫升

平日做曲奇餅乾常要用到曲奇模造型,如果家中沒有曲奇模的話,亦可以試試這種扭扭餅乾條的做法,將麵糰輕扭就做能造出獨特形狀,楓糖香加上花生香,讓你吃到一口接一口。 預熱焗爐至攝氏170度。 將低筋粉過篩...

低筋粉 120克花生碎 40克細砂糖 20克淡忌廉 65毫升楓糖漿 20毫升鹽 2克

朱古力甜品變化多端,單是選用不同可可成份的朱古力炮製,已可變出不同味道,這次選用苦甜朱古力,味道苦中帶甜,令味道更有層次感。 將魚膠片浸入冰水中至軟身,瀝乾備用 準備一個鍋,加入100毫升淡忌廉煮滾...

苦甜朱古力 100g淡忌廉 200毫升魚膠片 1张砂糖 20克雲呢拿香油 1毫升鹽 5克

北海渡牛奶布甸 的精彩食譜。係街買十幾廿蚊樽仔, 自己整平靚正呀, 食到你唔食~ 呢個食譜係丙媽試咗咁多個之中最以係街買果隻的效果, 好盪漾~ 訣竅提示 1) 通常魚膠粉都好易痴埋一餅野咁, 好...

準備食材 北海渡牛奶 450G淡忌廉 50G魚膠粉 5G蛋 1個調味料 糖 50G

啫喱慕士杯 的精彩食譜。運動後。。須要小小體力補充。。簡簡單單啫喱慕士杯。 青檸啫喱粉用滾水攪溶.....倒入盒內......放入雪櫃雪至凝固...備用... 將 芒果啫喱粉放入滾水攪溶..放涼.....

預備食材 芒果啫喱粉 一盒滾水 250ML淡忌廉 200ML青檸啫喱粉 一盒滾水 250ML

椰汁糕 的精彩食譜。椰汁糕口感有好多種, 呢隻食譜口感鬆化, 並不是硬崩崩的魚膠粉, 令人一試難忘~ 訣竅提示 檢討 : 呢個食譜真係一流, 係甜咗D咁啫, 個口感好鬆軟, 丙媽好鐘意呢個質感, ...

準備食材 椰汁 400g蛋白 4隻糖 150g淡忌廉 240g魚膠粉 20g水 100g