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淡忌廉

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人氣簡單甜品~少甜低糖木糠布甸~ 可以用作蛋糕底喔~~~ 喜歡的請給一個LIKE吧=3= 我的部落格: http://cookingsiusiu.blogspot.hk/ GOOGLE+: http...

淡忌廉 500G煉奶 85G瑪利餅碎 適量

主題樂園推出的一款奶油啤酒極受歡迎,現在就教你輕鬆做出熱和冰的奶油啤酒! 一半淡忌廉、鹽及砂糖用電動打蛋器打發至企身。 熱飲做法:忌廉梳打、餘下的淡忌廉及牛油用小火加熱,倒入杯內。 上面平鋪已打發的...

砂糖 5克鹽 適量淡忌廉 60克牛油 適量忌廉梳打 2罐迷迭香 適量

1 將 1-2 攪溶..放涼...備用... 再將淡忌廉打至起泡...不須打至企身...大約打至五成...就可以... 之後加入啫喱水攪勻..就可以落杯... 簡簡單單甜品一道!

芒果啫喱粉 80G滾水 250ML淡忌廉 200ML

懶人之下午茶小吃~ 好吃又易做!! 小撇步 -測試cream cheese有沒有放軟:(輕輕力)用叉,容易插進cheese裡便可 -餅乾要盡快吃,不然會很快變軟身 1 預備工作: 1...

cream cheese 40g淡忌廉 30mL梳打餅乾 8片

將淡忌廉煮熱,熄火備用。 將水及砂糖輕輕拌勻。用中火煮滾,其間不要攪拌。煮至開始轉啡色,輕輕搖勻。 一邊加入淡忌廉,一邊拌勻。 完成

水 200毫升砂糖 200克淡忌廉 200克

焗蛋糕一定要用焗爐?未必!家中有普通電飯煲也可以做到,實在是懶人福音,這個周末你也試做一個吧! 將忌廉芝士、砂糖、檸檬汁及雞蛋拌勻 慢慢加入淡忌廉拌勻,篩入低筋粉攪拌至沒有顆粒 將粉漿倒入電飯煲,按...

砂糖 80克低筋粉 40克雞蛋 2隻淡忌廉 200毫升檸檬汁 10毫升日本忌廉芝士(軟化) 200克

一個簡單..易做嘅甜品...

任何啫喱粉 一盒淡忌廉 200ML熱水 250ML

白巧克力配上濃郁榴槤創意搭配,今年夏天具有濃烈南洋風的創意甜品。 魚膠片泡在冰水中; 取榴槤肉,加入淡奶油攪拌均勻; 燒熱牛奶,沖入巧克力中,攪拌至巧克力完全融化,加入魚膠片,拌勻,至魚膠片完全融化...

牛奶 50毫升淡忌廉 25毫升淡忌廉 25毫升原味乳酪 100克糖粉 50克白朱古力 100克蛋糕胚 1張榴槤肉 50克榴槤肉 50克魚膠片 5张

Mont blanc就是以阿爾卑斯山的白朗峰為設計藍本的蛋糕,主要以栗子泥和奶油做成,表面撒上糖粉就可以營造出它終年積雪的樣貌。好像沒有聽說過有中式甜點跟什麼自然美景相似,不得不佩服法國人想到這樣有詩...

蛋白 30g砂糖 10g特糼杏仁粉 10g榛子粉 18g糖粉 25g淡忌廉 100g砂糖 10g粟子蓉 100g淡忌廉 30g牛油 25g干邑/冧酒 10g糖粉 3茶匙粟子蓉 200g淡忌廉 100g砂糖 18g

係街買十幾廿蚊樽仔, 自己整平靚正呀, 食到你唔食~ 呢個食譜係丙媽試咗咁多個之中最以係街買果隻的效果, 好盪漾~

北海渡牛奶 450G淡忌廉 50G魚膠粉 5G蛋 1個糖 50G

情人節又點少得朱古力! 只要4樣材料就可以親手做朱古力送給你的朋友,家人及愛人。 歡迎光臨我的粉絲頁 https://www.facebook.com/thesugarlicious 原文出處: ...

朱古力 70g淡忌廉 35g牛油 7g可可粉/綠茶粉/果仁 適量

進利行https://www.facebook.com/profile.php?id=100009811145568&sk=photos&collection_token=10000981114556...

美國焗薯 770g淡忌廉 100g巴瑪火腿 100g牛油 50g

Carbonara是一道簡單而且很好味的意大利傳統食品 , 看著網上有很多carbonara卡邦尼意大利麵的做法 , 其實不是傳統做法或改良 , 但這個意大利麵的做法 , 是以前在意大利時當地人教我的...

Parmasen Cheese 適量蛋黃 2個淡忌廉 小量鹽 1/2tsp培根 2片意大利麵 適量

祝有情人終成眷屬~世界和平~ 關心一下你身邊單身嘅朋友啦!哈哈~~:P -------------------- Happy Amy 煮野食 https://www.youtube.com/user/...

淡忌廉 250克黑巧克力 80克牛奶 50克水 40克魚膠粉 2克(裝飾)淡忌廉 30克(裝飾)糖 1湯匙(裝飾)朱古力粉 1茶匙(裝飾)心形糖 4粒

氣溫徘徊在攝氏30多度,奶凍確是最佳之選,入口軟滑,奶香十足,由喉頭滑入心脾,好舒爽! 小撇步 改用其他奶類都可以,做朱古力奶凍須注意糖量應該略為減少 1 浸軟魚膠片隔水備用 ...

北海道牛奶 320 克淡忌廉 150 克魚膠片 8 克砂糖 28 克

想吃榴槤雪糕,不一定要去買,自己在家也可以做得到!只要有攪拌機就可以吃到香濃幼滑的自製榴槤雪糕! 將榴槤肉去核; 將榴槤肉、牛奶及砂糖拌勻; 將淡忌廉打發至挺身; 慢慢加入榴槤混合物,拌勻; 倒入密...

砂糖 20克牛奶 200毫升淡忌廉 300毫升榴槤肉 300克

1 朱古力粒放大碗中,加入6湯匙忌廉,置小鍋上隔水溶成朱古力漿。 2 忌廉1杯倒入攪拌機中,加入已溶之朱古力漿及蜜糖2-1/2湯匙,打至完全混合。倒入膠盒中,置冰箱中約3小時即可食用。 3 因為外子...

朱古力粒 1cup淡忌廉 1cup+6Tbsp蜜糖 2-1/2Tbsp

這種朱古力是冷藏的,放入嘴裡瞬間融化,這種口感讓許多朱古力的愛好者無法抵擋,教你在家如何簡單操作! 準備一個朱古力模(19厘米x13厘米),鋪上牛油紙; 將無鹽牛油切粒,放入碗裡,加入白朱古力豆及淡...

淡忌廉 125毫升無鹽牛油 25克白朱古力豆 400克

懶人之下午茶小吃~ 好吃又易做!!

奶油乳酪(cream cheese) 40g淡忌廉 30mL梳打餅乾 8片

1 藍莓略壓加40g砂糖(視乎水果甜度調節所需糖份),用慢火煮大約10分鐘至濃稠(需不時攪拌),待涼備用。 2 把瑪莉餅放入保鮮袋用擀麵棍壓碎後加入牛油溶液拌勻,再平均鋪在8in.蛋糕模底。放進雪櫃冷...

藍莓 250g藍莓味乳酪 280g忌廉芝士 250g(室溫放軟)淡忌廉 250g瑪莉餅 100g無鹽牛油溶液 58g砂糖 110g魚膠粉 1.5湯匙

1 將芒果肉切小粒壓爛,加20g砂糖用小火不時攪拌煮至濃稠糊狀,待涼。 2 魚膠粉加水用小火坐水攪拌熱溶待凉。 3 忌廉芝士打至軟滑。 4 加入步驟⑴和檸檬汁與忌廉芝士拌勻。 5 淡忌廉加65g砂糖打...

芒果肉 400g忌廉芝士 250g(切小粒室溫放軟)淡忌廉 220g檸檬汁 1.5湯匙魚膠粉 2茶匙砂糖 85g

A. 忌廉芝士 250g淡忌廉 100g砂糖 35gB. 蛋黃攪勻 2個C 蛋白 2個檸檬汁 1/4茶匙砂糖 35g

小撇步 蛋糕材料: (雪芳蛋糕配方) 卷蛋 (我係用24 x 33 cm 焗盆) 如蕃薯夠甜 打忌廉時可以不加糖 1 蕃薯煮熟去皮待用 2 ...

蛋黃 4隻蛋白 4隻糖 (蛋糕用) 70g奶 70g菜油 35g低粉 70g淡忌廉 150g糖 (忌廉用) 5g蕃薯蓉 130-150g蕃薯粒 隨意

據非正式統計顯示,栗子是不少人喜歡的蛋糕或甜品口味,本為硬身的栗子製成栗子蓉後變得軟滑且更易親近,啖啖都充滿栗子香,法國著名甜點Mont blanc(白朗峰)就是栗子撻,自己試做做看,像不像山形也一樣...

蛋白 10克蛋黄 10克鹽 3克中筋粉 220克淡忌廉 200毫升糖粉 20克幼砂糖 10克雲呢拿香油 1毫升已熟去皮栗子 100g凍無鹽牛油 110g凍淡忌廉 2湯匙罐裝淡味栗子蓉 350g