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清燉牛肉湯

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清燉牛肉湯,最適合在入春這個天氣變化大的時節用滿滿的營養給自己補補身體。 材料、做法都很簡單,也不需要花費太久的時間便能享用美味又營養的牛肉湯。 1先將青蔥一條切段、一條切成蔥花 老薑切約4~6片...

牛肋條 約300克白蘿蔔 半條老薑 適量青蔥 兩條米酒 兩大匙醬油 兩大匙鹽巴 適量

簡單的清燉牛肉最能凸顯食材原本的美味,無油的做法也讓身體沒有過多的負擔,是道適合早秋的溫補料理喔~ 1牛腱切大塊,川燙去血水 2老薑去皮切片,青蔥分成兩束紮好 3...

牛腱 2.5kg老薑 250g青蔥 16支乾燥月桂葉 2g花椒粒 2小匙米酒 100ml水 適量

媽第一次試著用清燉方式煮牛肉!感覺還不賴喲!沒有過多的調味,能吃到食材的鮮甜!健康滿分! 蘿蔔切大塊才不會牛肉煮熟蘿蔔也太爛囉! Step 1材料洗淨切塊備用 Step 2牛腱先汆燙去血水,切塊 St...

牛腱 2條白蘿蔔 1條紅蘿蔔 1條薑片 適量蔥 一把洋蔥 一個蒜頭 適量米酒 適量塩 適量魯包(買牛肉附的) 一小包

清爽又滋補的湯品 沒有繁複的手續 用電鍋也可以唷 小撇步 因為牛勒條較油,若介意可以在撈浮沫時順便撈油(食物天然的油脂是好的,建議可以適量攝取唷) 1將牛勒條洗淨川燙 2紅蘿蔔切滾...

牛勒條 300g紅蘿蔔 1條洋蔥 1顆薑片 3片八角 2顆月桂葉 2片

用蔬菜熬成清爽甘甜湯頭,再帶點胡椒的香氣,清燉牛肉湯的層次更多變了! 小撇步 1. 牛小排不事先川燙,待大火煮開後,將混濁的泡沫血水撈起再蓋鍋蓋悶煮。 2. 加點白醋除了可以去掉肉類多餘的腥味,更能...

去骨牛小排 2人份白蘿蔔 半條紅蘿蔔 1條洋蔥 1顆蔥 1-2支薑片 3片米酒 3大匙白醋 1小匙白胡椒 少許鹽 少許

清燉牛肉湯 的精彩食譜。秋天真的很適合喝牛肉湯補一下! 可以當主食,也可以當湯喝哦!試試看! 訣竅提示 半筋半肉的牛腱好難切,買的時候請老闆先切成厚片,手才不會酸喔! 煎好的牛腱片,記得要放在...

預備食材 牛腱(半筋半肉) 三條紅蘿蔔 兩條白蘿蔔 一條馬鈴薯 兩顆洋蔥 兩顆番茄 兩顆滷包 一個蔥 3根薑片 適量酒 少許粗黑胡椒粉 適量

清燉牛肉湯 的精彩食譜。

食材 薑 三、四片蔥,二支(切段) 蔥花,少許 紅蘿蔔 一小條(切塊)白蘿蔔 一小條(切塊)牛腱 三條米酒 一匙鹽 一匙

清燉牛肉湯 的精彩食譜。清甜的湯頭 牛肉Q軟的口感 入口即化的蔬菜 大人小人的胃 通通被收買啦😍 歡迎喜愛料理的朋友來艸田八家食堂記粉絲專頁https://m.facebook.com/sweetdi...

牛腱切塊 400 公克胡蘿蔔切塊 1 根馬鈴薯切塊 2 顆洋蔥切塊 1 顆薑片 6 片米酒 20 ml鹽 1 匙

清燉牛肉湯 的精彩食譜。蔥、薑的量可依各人口味增減,將它放在棉布袋中可使湯頭更加清澈,食用時也不會有雜質。 用燜燒鍋食材可保持完整不碎。

小牛𨫡心 2、3個 馬鈴薯 二顆 胡蘿蔔 一條 蔥 五支 薑 一大塊 洋蔥 一顆 月桂葉 二、三片 調味料 鹽巴 適量

清燉牛肉湯 的精彩食譜。天然甜味湯頭,牛肉湯加些青菜當火鍋。 加麵就成為清燉牛肉麵。 湯汁少一點還可以當一道菜餚食用。

牛腩 300 g洋蔥 半顆紅蘿蔔 半根蕃茄 1 顆青蔥 2 支薑片 5 片蒜頭 5 粒調味料: 酒 3 大匙糖 1/2 匙醬油 1 大匙水 1000 cc鹽 適量

清燉牛肉湯 的精彩食譜。清燉的湯汁雖清淡卻可以喝到牛肉鮮美的原味,牛腩跟牛筋燉煮四個小時後,湯汁裡滿滿的膠原蛋白與蔬菜的甜味,是全家人補元氣的好湯品!! 訣竅提示 欣蒂這道菜比較厚工,其實全部材料...

預備食材 牛腩 一塊牛筋 1條鹽 適量熬湯1 蔥 兩根薑片 15片洋蔥 一顆香菜 3株芹菜 兩株熬湯2 牛番茄 一個紅蘿蔔 一根花椒 一大匙八角 兩個白蘿蔔 1/2根

清燉牛肉湯 的精彩食譜。清甜好滋味,適合目前的季節⋯⋯

牛腱心中型 2條雞骨架 2付白蘿蔔 1條紅蘿蔔 1條洋蔥 1顆薑 一塊青蔥 一把白胡椒粒 一把花椒粒 一把

清燉牛肉湯 的精彩食譜。用電鍋燉煮、簡單又方便

牛肋條 2 斤白蘿蔔 1 條番茄 2 顆洋蔥 1 顆薑 少許水(10人份的鍋子) 約1500cc鹽 適量

清燉牛肉湯 的精彩食譜。天氣轉涼,就特別想喝碗熱湯,買到了帶骨的牛膝,用簡單的辛香料慢燉出一鍋香甜清徹的暖胃牛肉湯,加入白菜略煮後,吸收了牛肉湯和牛油的白菜,變的好好吃啊! 也歡迎到女漢子的臉書專...

清燉牛肉湯 的精彩食譜。 訣竅提示 貼心小提醒: 1.這次牛肉的部位我是混合用,可以依自己的喜好修改,肉本身為比較有肥肉的,可以先逼油再開始煎 2.若要煮成牛肉麵的話,湯的鹹度要下重一下 3.蘿...

預備食材 薑 三、四片蔥 二支(蔥白切段.蔥青切花)甘草 二三片紅蘿蔔 一小條(切塊)白蘿蔔 一小條(切塊)牛腱 一條(切塊)牛腩 一條(切塊)米酒 適量鹽 一匙

氣微寒時~想喝碗熱呼呼的湯,暖心又暖胃;只講求簡單食材並加入適量的蔬果便能燉煮出自然鮮美甘甜的好湯頭唷! 不喜歡牛肉的話可以變化為雞肉、豬肉! 當令蔬菜水果皆可入菜囉! Step 1先切好牛肉成塊狀 ...

牛腩肉 1200公克白玉蘿蔔 600公克胡蘿蔔 150公克薑 30公克水 3000㏄調味料-鹽 1茶匙米酒 1大匙滷包:月桂葉、丁香、花椒、八角、陳皮、小 適量

用蔬菜高湯燉煮的牛肉湯, 比番茄牛肉更清爽順口呢。 小撇步 食譜分享: 【番茄牛肉湯】 https://icook.tw/recipes/120364 1牛腱、蘿蔔和洋蔥切塊。 2牛腱汆燙後...

牛腱 1條白蘿蔔 適量紅蘿蔔 適量洋蔥 ½顆薑片 適量蔥段 適量八角 適量花椒粒 適量米酒 適量水 適量塩巴 少許

清燉蘿蔔牛肉湯 的精彩食譜。

白蘿蔔 1條牛骨 1塊牛腱 1條洋蔥 1顆米酒 2碗八角 2顆薑片 6片鹽巴 適量香菜 少許蔥 4根

清燉牛肉湯,除了基本的紅白蘿蔔外,加點洋蔥、高麗菜及番茄,湯的味道更清甜及有層次。補血的牛肉湯,喝一碗馬上充滿元氣! JJ5色廚講求從食物的色彩達到營養均衡。 ⊕部落格: http://jj5co...

牛腱 400克白蘿蔔 250克紅蘿蔔 100克洋蔥 1/4 個高麗菜 150克番茄 1 個薑 1片

秋天真的很適合喝牛肉湯補一下! 可以當主食,也可以當湯喝哦!試試看! 小撇步 半筋半肉的牛腱好難切,買的時候請老闆先切成厚片,手才不會酸喔! 煎好的牛腱片,記得要放在漏勺上,大概十分鐘,讓血水慢慢滴...

牛腱(半筋半肉) 3條紅蘿蔔 2條白蘿蔔 1條馬鈴薯 2顆洋蔥 2顆番茄 2顆滷包 1個蔥 3根薑片 適量酒 少許粗黑胡椒粉 適量