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炒金針菇

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菠菜清炒時易有澀澀的口感 , 加入有滑潤口感的金針菇一起料理 , 可以減少菠菜的澀口感 。 1菠菜,金針菇洗淨切段 , 蒜頭切碎備用 。 2熱油鍋爆香蒜末 , 放入菠菜,金針菇及調味料 , ...

菠菜 1大把金針菇 1包蒜頭 2瓣鹽 烹大師 各適量

這道料理小時候常吃到~很有媽媽的味道~整道料理有菜有肉~金針菇釋出的湯汁又格外的鮮甜~非常美味 小撇步 *歡迎來我的粉絲團"Sidney的廚房樂園"玩 https://www.facebook.c...

米酒 適量鹽 適量白胡椒 適量金針菇 500克豬肉絲 150克胡蘿蔔 100克青蔥 一支

口感滑滑的金針菇跟鹹蛋真的很對味呢! 小撇步 蒜片可以多放一些,因為鹹蛋有點蛋腥味~ 1爆香蒜片和蔥白後加入切塊的鹹蛋炒香,因為不是要做金沙,所以不要把蛋黃炒碎 2加入切段的金針菇和米酒,炒...

金針菇 一包鹹蛋 一顆蔥 2支蒜片 適量米酒 適量黑胡椒 少許

菜根據中醫藥籍記載,其性味,辛、甘、溫,且富含蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鉀,及維生素C.... 最近盛產一把10元~隨便炒個肉末都好吃~ 金針菇會出水 所以一調好味 金針菇變軟就可以起鍋囉 Ste...

豬絞肉 少許韭菜 一把金針菇 半包大蒜 少許鹽巴 少許黑醋 微料香油 少許

日本家常菜中的佐飯常備小品,簡單的醬油味,再加一點辣椒,更促進食欲,搭配熱白飯,就是單純的幸福。 小撇步 世界上的食材沒有一樣是十全十美,就像人一樣。學習食材,善用食材,適量食用。 蜜塔木拉咖啡 ...

金針菇 2到3包蒜頭 1小粒薑 1小段紅辣椒 1小段麻油 1大匙香油 1小匙醬油 2大匙砂糖 1大匙料理酒 1大匙

金針菇鮮炒絲瓜【快樂廚房雜誌第65期】瓜果類,主菜,中式料理,素食 1.絲瓜洗淨去皮、切小片;金針菇去蒂頭,洗淨切段;蝦米泡軟;紅蘿蔔切絲備用。2.熱鍋,放入1/2大匙油,爆香蝦米、蒜末、薑末,加入...

絲瓜 250公克蝦米 10公克薑末 5公克蒜末 5公克紅蘿蔔 15公克水 50㏄

菠菜 200 克金菇 100 克蒜頭 2 瓣橄欖油 10 克鹽 5 克

金針菇炒黃瓜【快樂廚房雜誌第51期】海菜菇蕈類,主菜,中式料理,素食 1.金針菇去底部後洗淨;皎白筍剝去外皮後洗淨、切片備用。2.辣椒洗淨、切段;青蔥洗淨、切段;小黃瓜洗淨、對切後切片備用。3.熱一...

金針菇 300公克皎白筍 1條小黃瓜 1條辣椒 1條青蔥 2支味醂 1茶匙鹽 少許香菜 少許

瓜炒金針菇,我喜歡把它拿來拌飯吃。做法很簡單,薑絲爆香後,將切成粗塊的南瓜與金針菇炒勻,加一點點水悶一下,起鍋前加入枸杞與鹽巴,很快就完成了。 Step 1準備食材.薑切絲.南瓜去籽.切片塊.枸杞洗...

南瓜 1/2個金針菇 1包薑 1塊枸杞 少許鹽 1/2匙油 1匙

金針菇炒絲瓜【2樣食材一道好菜】瓜果類,主菜,中式料理,素食 1.絲瓜去皮洗淨、切塊;金針菇去蒂頭、洗淨,備用。2.熱鍋,加入2大匙油,爆香辛香料,再放入絲瓜塊炒1分鐘,接著加入金針菇拌炒,再淋入熱...

金針菇 1包絲瓜 1條薑絲 10公克蒜末 10公克

菠菜炒金針菇【大火健康家常快炒】葉菜類,主菜,中式料理,素食 1.菠菜切段;金針菇切段;蒜頭切片。2.取一不沾鍋放油後,爆香蒜片。3.加入金針菇、菠菜及調味料拌炒均勻即可盛盤。

菠菜 200公克金針菇 1把蒜頭 2顆橄欖油 1茶匙

芹菜炒金針菇【一盤料理只要2樣材料】海菜菇蕈類,主菜,中式料理,葷食 1.金針菇去蒂,再切成小段,洗淨瀝乾備用。2.芹菜切小段;蒜頭、辣椒和青蔥都切成片狀,備用。3.熱鍋,加入1大匙沙拉油,放入作法...

芹菜 3支金針菇 50公克蒜頭 3粒辣椒 1條青蔥 1支

金針菇炒大白菜【哪些晚餐菜適合帶便當】葉菜類,主菜,中式料理,葷食 1.大白菜洗淨切片;金針菇去尾端,切段備用。2.熱鍋,倒入2大匙沙拉油燒熱,以中火爆香蒜末和薑末,放入蝦皮炒香,加入紅蘿蔔絲和作法...

大白菜 350公克金針菇 50公克紅蘿蔔絲 20公克黑木耳絲 20公克蝦皮 5公克薑末 5公克蒜末 10公克

金針菇脆滑可口,是很營養又低熱量的蔬菜,加入烘蛋中口感十足,掌握翻面的小秘訣,就可以簡單又成功做出色香味俱全的菜色囉! 歡迎來我的專頁逛逛❤ https://goo.gl/xtGNRT 小撇步 也可...

高湯或水 3大匙醬油 1小匙味霖 1/2小匙鹽or鮮味炒手 少許蛋 2個份金針菇 1/6包蔥 半支

這道潤餅捲是源自於浙江省大陳島人們,基於清明節要吃潤餅捲的習俗,而當時大陳島人們生活較為困苦,所以就將吃剩的炒米粉和剩菜包入春捲皮中食用應景。 演變至今往往為了要吃這道潤餅捲,媽媽就得大張旗鼓的炒好一...

細米粉 4把金針菇 1包雞蛋 2顆紅蘿蔔絲 少許豆干絲 少許泡發香菇 少許蝦米 少許蝦仁 少許泡香菇水 1碗香菇素蠔油 適量胡椒粉 適量春捲皮 8張生菜 少許

是我們的家常菜,很適合忙碌的現代人哦。 善用雞皮本身的油來煎雞腿。 再將煎完雞腿的「天然香料雞油+雞汁」,拿來炒菜。 輕鬆完成1鍋2菜,好棒棒! ★歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.face...

[義式香料紅椒雞腿排]去骨雞腿 1支[義式香料紅椒雞腿排]義大利香料 適量[義式香料紅椒雞腿排]紅椒粉 適量[義式香料紅椒雞腿排]黑胡椒 適量[義式香料紅椒雞腿排]白胡椒 適量[義式香料紅椒雞腿排]鹽 適量[義式香料紅椒雞腿排]米酒 少許[炒綜合時蔬]青江菜 6株[炒綜合時蔬]西洋芹 1根[炒綜合時蔬]洋葱 1/2顆[炒綜合時蔬]紅蘿蔔 1/4根[炒綜合時蔬]金針菇 1/2包[炒綜合時蔬]蒜頭 2瓣[炒綜合時蔬]米酒 少許[炒綜合時蔬]白胡椒 少許[炒綜合時蔬]鹽 少許

經過一夜颱風後~慶幸家人都平安,來個滿滿的海鮮的料理給家人補氣~ 一般人都認為素食都是較平淡口味,其實現在口味越來越多豐富的選擇,因為蔬食班有這道屬於全素的食譜,非常好喝順口,想做給家人分享這美味,再...

康寶鮮味炒手(鰹魚風味) 適量素食咖哩粉/椰漿粉 適量南瓜 6小塊紅蘿蔔 1條白洋蔥/紫洋蔥 各半顆甜荳 1包金針菇 半包杏鮑菇 2支番茄 1顆蟶 ㄔㄥ 子 10個鮮蝦 6隻花枝 1條冷凍草蝦 6隻蛤蜊 6顆七味粉(愛辣的盡量加吧) 適量胡椒粉 適量月桂葉 數片

這道很適合做為開胃小菜或是做為冷盤也很不錯,由於金針菇也有勾芡效果,也可直接淋在白飯享用。更多食譜請看 http://jackfir.blogspot.tw/search/label/%E9%A3%9...

豬肉絲 100g金針菇 1包香菇 1包杏鮑菇 1包

道酸辣湯....風靡全家老小,原本還想小屁孩們不知能否接受酸辣,殊不知是我太小瞧了她們,之前還特地減了烏醋,黑胡椒的用量,完全比不上昨天煮的那鍋夠味,真的要名符其實才對味的~~ 小茹美味食堂http...

木耳 五片金針菇 兩把紅蘿蔔絲 適量香菇 五朵雞蛋 兩顆豆腐 兩盒香菜 適量水 適量烏醋 適量醬油 兩大匙黑胡椒粉 四分之一大匙鹽巴 四分之一大匙糖 四分之一大匙鮮味炒手 一茶 匙香油 一大匙太白粉水(最後) 適量

己煮經濟實惠,孩子們又能吃得心滿意足的,外面賣的小小一碗已經不能滿足我家青春期孩子的食量囉~~ 小茹美味食堂https://www.facebook.com/yummy.yummy2468 柴魚片放入...

魷魚 一尾筍絲 250克紅蘿蔔絲 1/3條香菇絲 4朵木耳絲 150克金針菇 3包柴魚片 25克雞蛋 2顆[調味料]鹽巴 1.5大匙[調味料]醬油 50克[調味料]鮮味炒手 1大匙[調味料]太白粉(勾芡) 適量[食用時添加]魷魚 適量[食用時添加]九層塔 適量[食用時添加]沙茶醬 適量