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炒金針菇

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用市售現成醬料, 這是以一般家裡常備調味料做的黑胡椒風味料理, 吸飽醬汁的金針菇,鹹香辛辣風味濃厚~ 配上鮮嫩多汁的雞胸肉丁, 簡單又夠味~非常下飯唷! (2人份,1人份約120大卡) 完整食譜:h...

雞胸肉 1片(約200g)金針菇 1包香菇素蠔油 2小匙黑胡椒粒 1/2小匙蒜粉 1/4小匙鹽 1/2小匙水 100cc

整版食譜:https://goo.gl/PoAbMd 最近在日本風行的常備菜,我也持續研發中~ 這次使用調味海帶芽搭配金針菇拌炒, 略稠的口感與海帶芽的滑嫩呼應, 吃起來鹹鹹甜甜,帶有海味,挺具和風...

金針菇 2包市售調味海帶芽 60g鹽/白胡椒粉 各適量

爽好吃又營養,帶便當也很適合 較不易熟的食材先入鍋炒,茭白筍由於已熟,所以只要拌熱之後,即可起鍋 Step 1蒜頭切末、辣椒去籽後切絲,金針菇洗淨切2段,木耳、茭白筍切絲備用 Step 2蒜末及辣椒絲...

台灣新茭傲可愛波浪筍 1包木耳 3朵金針菇 1包蒜頭 10顆辣椒 3支鹽 適量

整版食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45805797 「燴蒸蛋」是挺好用的料理方法, 不論蒸蛋表面美醜,都可用燴料掩飾 不怕作出醜醜的作品~ :P ...

蛋 2個金針菇 1包水 2大匙鹽 1/4小匙黑胡椒醬/黑胡椒粒 各適量

品樂菇@菇菇專賣店- 【 油 蔥 金 針 菇 】油蔥搭配金針菇預期之外的美味! 淋上油蔥花至金針菇時,注意!可省略油的部分,直淋上蔥花即可,不然會太油呦。 嚴選美味金針菇,這裡買 http://goo...

新鮮金針菇 1把醬油 2湯匙油 2湯匙蔥花 5湯匙備料a:蒜末(約5瓣)/薑末(少許)/鹽 酌量

草類的天然香氣有促進食慾的效果, 不用很複雜的調味,吃起來就很有風味 比起以"醬料"調味的料理,口感較不那麼厚重~ 所以放涼吃也一樣可口~ (2人份,1人份約120大卡) 完整版食譜:http://a...

豬瘦肉片 180g金針菇 1包黑木耳 3大片鹽 1/2小匙水 50cc黑胡椒粒/白胡椒粉/義式香料/蒜粉/肉桂 各適量

菠菜炒金針菇【大火健康家常快炒】葉菜類,主菜,中式料理,素食, 1.菠菜切段;金針菇切段;蒜頭切片。2.取一不沾鍋放油後,爆香蒜片。3.加入金針菇、菠菜及調味料拌炒均勻即可盛盤。

菠菜 200公克金針菇 1把蒜頭 2顆橄欖油 1茶匙

次試吃的產品為萬味香醬園黑豆蔭油膏,利用蔭油膏的甘甜味烹煮出令人回味無窮的油蔥燒肉 Step 1產品外包裝 Step 21.豬五花肉片 2.洋蔥切絲 3.金針菇洗淨備用 Step 31.洋蔥爆香後放...

豬五花肉片 1盒洋蔥 半顆金針菇 適量萬味香醬園黑豆蔭油膏 適量

瓜炒金針菇,我喜歡把它拿來拌飯吃。做法很簡單,薑絲爆香後,將切成粗塊的南瓜與金針菇炒勻,加一點點水悶一下,起鍋前加入枸杞與鹽巴,很快就完成了。 Step 1準備食材.薑切絲.南瓜去籽.切片塊.枸杞洗...

南瓜 1/2個金針菇 1包薑 1塊枸杞 少許鹽 1/2匙油 1匙

菜根據中醫藥籍記載,其性味,辛、甘、溫,且富含蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鉀,及維生素C.... 最近盛產一把10元~隨便炒個肉末都好吃~ 金針菇會出水 所以一調好味 金針菇變軟就可以起鍋囉 Ste...

豬絞肉 少許韭菜 一把金針菇 半包大蒜 少許鹽巴 少許黑醋 微料香油 少許

蒜香空心菜燴飯葉菜類,飯食,中式料理,葷食, 1.空心菜洗淨,切段;金針菇去蒂切段;辣椒斜切薄片。2.鍋燒熱,放入奶油燒融,炒香蒜片,加入空心菜、金針菇和辣椒片以大火快炒,加入3大匙水和調味料煮開即...

空心菜 200公克蒜片 10公克辣椒 1支金針菇 1/2束熱白飯 1碗

針菇味道鮮美、滑脆可口、營養豐富。金針菇富含膳食纖維、飽足感高、熱量低,是減肥聖品之一。 金針菇一包大約10元,很便宜。這營養又便宜的食材,是蘋果姊姊的冰箱常備食材之一。 這道金針菇蛋捲,做法簡單...

金針菇 1包乾香菇 3小朵蛋 2顆黑胡椒 少許鹽 少許麻油 少許

菠菜炒雙菇【大火快炒青菜50招】葉菜類,主菜,中式料理,葷食, 1.菠菜洗淨切段,紅蘿蔔切片、金針菇切掉根部,新鮮香菇切絲備用。2.鍋中加1大匙油小火爆香蒜末、油蔥酥,加入紅蘿蔔、金針菇、香菇絲拌炒...

菠菜 100公克金針菇 30公克新鮮香菇 30公克紅蘿蔔 10公克蒜末 1大匙油蔥酥 1大匙

單的幾個食材,變出一個有媽媽味道的家鄉味......單吃或者加入其它材料(白飯或面或米粉)都很美味 1:高麗菜要悶煮後,甜味才會釋放出來 2:依照個人喜好加入烏醋,胡椒粉,香油及香菜 Step 1這是...

香菇 6~8朵竹筍 1支高麗菜 1/2個金針菇 1包蒜頭 2顆香菜 適量香菇水 適量高湯 適量醬油 適量鹽巴 適量鰹魚粉 份量太白粉水 適量胡椒粉 少許烏醋 少許香油 少許

繩水雲 又稱海髮菜,和昆布同屬褐藻類,沖繩水雲只生長在零污染的乾淨海域,可直接生食,有獨特的滑順口感與嚼勁,營養豐富且熱量低,含有蛋白質、葉酸、鈣、鎂、碘與鋅等營養素,是美味可口又健康的完美食材,食...

水雲 一包白豆包 兩份紅蘿蔔絲 適量金針菇 適量薑絲 適量素蠔油 少許鹽 少許胡椒 少許

金針菇鮮炒絲瓜【快樂廚房雜誌第65期】瓜果類,主菜,中式料理,素食,32道健康蔬食料理 1.絲瓜洗淨去皮、切小片;金針菇去蒂頭,洗淨切段;蝦米泡軟;紅蘿蔔切絲備用。2.熱鍋,放入1/2大匙油,爆香蝦...

絲瓜 250公克蝦米 10公克薑末 5公克蒜末 5公克紅蘿蔔 15公克水 50㏄

金針菇炒絲瓜【2樣食材一道好菜】瓜果類,主菜,中式料理,素食, 1.絲瓜去皮洗淨、切塊;金針菇去蒂頭、洗淨,備用。2.熱鍋,加入2大匙油,爆香辛香料,再放入絲瓜塊炒1分鐘,接著加入金針菇拌炒,再淋入...

金針菇 1包絲瓜 1條薑絲 10公克蒜末 10公克

麻辣金針菇【每天吃一道菇類料理】海菜菇蕈類,主菜,中式料理,素食, 1.金針菇洗淨後切除蒂頭;蒜仁與紅辣椒接切碎狀備用。2.取一支炒鍋先加入一小匙香油,再加入金針菇以中火先爆香。3.再加入所有調味料...

金針菇 1把蒜仁 2顆紅辣椒 1根

半隻雞來煮香菇雞湯,覺得肉太多,就挑ㄧ點腿肉來煮三杯雞了,其實最好吃的是柴魚金針菇玉米啊哈哈… ㄧ般三杯的做法不外是先用ㄧ點油+香油,爆香薑,蒜頭,主角進場後,加香菇素蠔油(或醬油)和米酒和ㄧ點水,燜...

雞腿肉 數塊白花菜 隨意(換杏鮑菇或鴻喜菇也很讚)薑 數片蔥 忘記放蒜頭 數顆醬油(可加ㄧ點點素蠔油,味道比較不會死鹹 加ㄧ點點就好,後面沒鹹可以加碼><水 也隨意米酒 ㄧ點芝麻香油 幾滴黑麻油 ㄧ點點

金菇素肉醬【人氣肉醬肉燥大集合】海菜菇蕈類,配料,中式料理,素食, 1.將素肉絲泡軟後切末;金針菇去頭洗淨後切成小段,備用。2.取鍋燒熱後倒入2大匙油,加入薑末爆香。3.將作法2的鍋子放入作法1的素...

素絞肉絲 40公克金針菇 120公克薑末 15公克芹菜末 適量水 500㏄