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炸年糕

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炸年糕【廚房粉類大解惑】米食及米類製品,點心,中式料理,素食, 1.年糕切成類似骨牌的薄片備用。2.調味料攪拌均勻成粉漿,將作法1的年糕片均勻沾裹一層,重複此步驟至材料用畢。3.熱鍋,加入400㏄沙...

甜年糕 100g

式炸年糕 這個配方炸出來的年糕皮酥脆餡Q軟 真的很好吃 少了傳統麵糊油膩感 會越吃越ㄙㄨㄚˋ 嘴喔~ 趁著新年假期一起為心愛的家人下廚 做好吃的料理吧! 如果不喜歡無鋁泡打粉可省略 改加1/4小匙醋...

年糕 適量低筋麵粉 80g沙拉油 20cc水 120cc鹽 少許無鋁泡打粉 1小匙

年有年糕沒吃完一直在冰箱' 有空就拿出來炸 當點心或零食也不錯耶 Step 1將年糕切自已喜歡的長型或方形都可 備用 Step 2將年糕 鹹菜 香菜花生粉用扁食皮包好 Step 3包好自已喜歡的型 ...

年糕 一塊鹹菜 香菜 適量花生粉 適量扁食皮 適量番茄醬 少許

年糕做好之後,就可以依個人喜愛來料理年糕,我們家兒子最喜歡吃用餛飩皮包住,然後油炸過的年糕,酥脆的外皮加上軟Q的年糕,百吃不厭!!!! 紅豆年糕做法 http://icook.tw/recipes/7...

紅豆年糕 適量餛飩皮 16張

炸年糕(2)【快樂廚房雜誌第46期】米食及米類製品,點心,中式料理,葷食,年糕也能這樣吃 1.甜年糕切片,備用。2.取一碗,將中筋麵粉、脆酥粉過篩後放入碗中,加入水、蛋一起攪拌均勻成糊狀,備用。3....

甜年糕 200公克麵糊:中筋麵粉 150公克脆酥粉 50公克水 100㏄雞蛋 1個

炸年糕(3)【快樂廚房雜誌第58期】米食及米類製品,點心,中式料理,葷食,35道歡樂團圓菜 1.年糕切片備用。2.麵粉、酥炸粉、雞蛋、糖、水混合攪拌均勻,靜置15分鐘成麵糊備用。3.將作法1的年糕片...

年糕 600公克麵粉 100公克酥炸粉 20公克雞蛋 50公克水 110㏄

炸年糕。 Step 11.年糕切成塊。 2.把年糕先沾蛋液在沾酥炸粉。 Step 23.高溫油炸的年糕軟嫩就可以了。

年糕 1塊酥炸粉 適量蛋液 適量

炸年糕(1)【熱門炸粉配方全收錄】中式點心,主菜,中式料理,葷食, 1.年糕切成拇指大小的條狀備用。2.將材料B的低筋麵粉、再來米粉、小蘇打、沙拉油和水調成粉漿備用。3.熱一鍋,放入適量的油,待油溫...

A.年糕 250公克B.低筋麵粉 3/4杯再來米粉 1/4杯小蘇打 1/4茶匙沙拉油 1茶匙水 140cc

節過了,家裡留下了不少過年剩下的食材,組合一下,也能變出不錯的驚喜。 我的廚房 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog Step 1將年糕切成切0.2-0.3C...

烏魚子 切片,一些年糕 一些,切0.3CM薄片餛飩皮 一些

新春開運勢必要吃個年糕年年高 \\^_^// 小撇步 基本上麵粉加入雞蛋中只要稠稠的狀態之後加入一點點水即可,比例不需要抓太準喔~ 歡迎參觀我的部落格: http://dandjslife.pixn...

甜年糕 1份雞蛋 3顆中筋麵粉 1.5大T水 20cc.

(媽媽說不會做菜不可以嫁系列) 過年必吃的酥炸甜年糕! 自己愛吃只好學起來自己做 超級簡單喔 祝大家新年快樂 ❤️ 1先把甜年糕都切成小塊狀 2準備酥炸粉一碗跟0.8碗的水 先將...

甜年糕 適量酥炸粉 一碗水 0.8碗油 適量

的以前,阿嬤炸年糕,煎年糕,都用鹹菜,今天我將年糕炸好加了黃金碎菜脯,家人說第一次吃到加了菜脯的炸年糕,很好吃喔. 加雞蛋讓外皮更膨鬆,加少許沙拉油是外皮酥脆喔. Step 1準備食材:麵粉,蛋,年糕...

麵粉 1杯水 半杯油 1匙蛋 1顆碎菜脯 1大匙年糕 1塊水 半杯

過年不能缺的,就是吃年糕囉~ am有一年吃到美味的炸年糕,特記錄下來藉由這裏分享給大家喔! 今年過年也來炸上這一味可口的年糕吧! 又甜又鹹的真的很好吃! 重點是"簡單做" 1步驟1 無論你喜愛什麼口...

扁食皮 適量年糕 適量香菜 適量酸菜 適量花生粉 適量

完一個年,不知道大家是不是跟我一樣 常常發現家裡還有剩下好多年糕... 不知道該怎麼辦呢? 樂從小到大最喜歡的年糕吃法 就是外婆教的炸年糕 但是這個炸年糕的步驟非常簡單 甚麼雞蛋跟麵粉都不用準備 ...

年糕(今天是使用紅豆年糕) 適量餛飩皮 數片水 適量沙拉油 適量

年糕蔬菜炸餅【快樂廚房雜誌第46期】葉菜類,點心,中式料理,葷食,年糕也能這樣吃 1.甜年糕切絲;紅蘿蔔洗淨並瀝乾水份後切絲,備用。2.金針菇、香菜分別洗淨並瀝乾水份後切段;芹菜洗淨後切細末,備用。...

甜年糕 100公克紅蘿蔔 50公克金針菇 50公克香菜 10公克芹菜葉 30公克麵糊:麵粉 25公克雞蛋 1個黃豆粉 25公克

越接近過年就會開始收到年糕這類的禮盒,每次放在桌上都不會有人去吃,但只要加點小巧思,就能夠讓年糕變身成小朋友最愛的年菜喔~ 朋友送來了元祖八寶年糕,剛好可以做黃金雙金磚,元祖年糕是一塊一塊小包裝,蠻好...

年糕 6小塊餛飩皮 6片白土司 3片

過年了 大家都會吃外酥內軟的炸年糕 但想必有人也跟我一樣喜歡吃餛飩皮而已吧! 所以這道"黃金酥脆炸餛飩皮"一定能讓你在口中蹦出新滋味! 小撇步 如果用的比較多層 中間會比較有口感 (因為太緊張所以沒...

餛飩皮 一些

追求不油不膩,清新爽口的下午茶點,是女孩心中永遠的大夢。 本土的食材-番薯粉也有著馬卡龍等級的口感,簡單的做法,每個人都能有自己的一個小小魔法天地。 試試看,會愛上這個味......... https...

鮮奶 120g植物油 50g鹽 3g番薯粉 170g蛋 1顆cheese粉 30g馬玲薯泥 40g白砂糖 20g

年年如意,步步高升。 「水道之鄉黑麻油」料理好幫手。歡迎來嘗鮮! http://suidohomeland.com/?post_type=product https://isesame.co/ 小撇...

紅豆年糕 一份酥脆粉 45g水 20cc鹽 少許水道之鄉黑麻油 一小匙

芝士年糕捲【快樂廚房雜誌第65期】其他點心,點心,中式料理,素食,把點心包起來 1.年糕切成6公分長條狀;春捲皮切成四等份;麵粉加適量水調成糊狀,備用。2.取1等份作法1的春捲皮,於1/4處放一條作...

紅豆年糕 300公克披薩起士絲 50公克四方春捲皮 8張麵粉 4大匙