炸年糕

炸年糕【廚房粉類大解惑】米食及米類製品,點心,中式料理,素食 1.年糕切成類似骨牌的薄片備用。2.調味料攪拌均勻成粉漿，將作法1的年糕片均勻沾裹一層，重複此步驟至材料用畢。3.熱鍋，加入400㏄沙拉...

式炸年糕 這個配方炸出來的年糕皮酥脆餡Q軟 真的很好吃 少了傳統麵糊油膩感 會越吃越ㄙㄨㄚˋ 嘴喔~ 趁著新年假期一起為心愛的家人下廚 做好吃的料理吧! 如果不喜歡無鋁泡打粉可省略 改加1/4小匙醋...

年糕做好之後，就可以依個人喜愛來料理年糕，我們家兒子最喜歡吃用餛飩皮包住，然後油炸過的年糕，酥脆的外皮加上軟Q的年糕，百吃不厭!!!! 紅豆年糕做法 http://icook.tw/recipes/7...

年有年糕沒吃完一直在冰箱' 有空就拿出來炸 當點心或零食也不錯耶 Step 1將年糕切自已喜歡的長型或方形都可 備用 Step 2將年糕 鹹菜 香菜花生粉用扁食皮包好 Step 3包好自已喜歡的型 ...

炸年糕(2)【快樂廚房雜誌第46期】米食及米類製品,點心,中式料理,葷食 1.甜年糕切片，備用。2.取一碗，將中筋麵粉、脆酥粉過篩後放入碗中，加入水、蛋一起攪拌均勻成糊狀，備用。3.將作法1的年糕片...

炸年糕。 Step 11.年糕切成塊。 2.把年糕先沾蛋液在沾酥炸粉。 Step 23.高溫油炸的年糕軟嫩就可以了。

炸年糕(1)【熱門炸粉配方全收錄】中式點心,主菜,中式料理,葷食 1.年糕切成拇指大小的條狀備用。2.將材料B的低筋麵粉、再來米粉、小蘇打、沙拉油和水調成粉漿備用。3.熱一鍋，放入適量的油，待油溫燒...

炸年糕(3)【快樂廚房雜誌第58期】米食及米類製品,點心,中式料理,葷食 1.年糕切片備用。2.麵粉、酥炸粉、雞蛋、糖、水混合攪拌均勻，靜置15分鐘成麵糊備用。3.將作法1的年糕片沾裹上作法2的麵糊...

新春開運勢必要吃個年糕年年高 \\^_^// 小撇步 基本上麵粉加入雞蛋中只要稠稠的狀態之後加入一點點水即可，比例不需要抓太準喔～ 歡迎參觀我的部落格： http://dandjslife.pixn...

節過了，家裡留下了不少過年剩下的食材，組合一下，也能變出不錯的驚喜。 我的廚房 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog Step 1將年糕切成切0.2-0.3C...

（媽媽說不會做菜不可以嫁系列） 過年必吃的酥炸甜年糕！ 自己愛吃只好學起來自己做 超級簡單喔 祝大家新年快樂 ❤️ 1先把甜年糕都切成小塊狀 2準備酥炸粉一碗跟0.8碗的水 先將...

的以前,阿嬤炸年糕,煎年糕,都用鹹菜,今天我將年糕炸好加了黃金碎菜脯,家人說第一次吃到加了菜脯的炸年糕,很好吃喔. 加雞蛋讓外皮更膨鬆,加少許沙拉油是外皮酥脆喔. Step 1準備食材:麵粉,蛋,年糕...

過年不能缺的,就是吃年糕囉~ am有一年吃到美味的炸年糕,特記錄下來藉由這裏分享給大家喔! 今年過年也來炸上這一味可口的年糕吧! 又甜又鹹的真的很好吃! 重點是"簡單做" 1步驟1 無論你喜愛什麼口...

完一個年，不知道大家是不是跟我一樣 常常發現家裡還有剩下好多年糕... 不知道該怎麼辦呢？ 樂從小到大最喜歡的年糕吃法 就是外婆教的炸年糕 但是這個炸年糕的步驟非常簡單 甚麼雞蛋跟麵粉都不用準備 ...

越接近過年就會開始收到年糕這類的禮盒，每次放在桌上都不會有人去吃，但只要加點小巧思，就能夠讓年糕變身成小朋友最愛的年菜喔～ 朋友送來了元祖八寶年糕，剛好可以做黃金雙金磚，元祖年糕是一塊一塊小包裝，蠻好...

年糕蔬菜炸餅【快樂廚房雜誌第46期】葉菜類,點心,中式料理,葷食 1.甜年糕切絲；紅蘿蔔洗淨並瀝乾水份後切絲，備用。2.金針菇、香菜分別洗淨並瀝乾水份後切段；芹菜洗淨後切細末，備用。3.取一大碗，將...

芋頭番薯炸年糕根莖類,點心,中式料理,葷食 1.芋頭及地瓜切絲；年糕切粗絲，備用。2.麵糊材料混合拌勻成粉漿。加入作法1材料拌勻。熱油鍋至約150℃，將作法2材料攤成圓餅型下鍋，中火炸至表面金黃即可...

過年了 大家都會吃外酥內軟的炸年糕 但想必有人也跟我一樣喜歡吃餛飩皮而已吧! 所以這道"黃金酥脆炸餛飩皮"一定能讓你在口中蹦出新滋味! 小撇步 如果用的比較多層 中間會比較有口感 (因為太緊張所以沒...

追求不油不膩，清新爽口的下午茶點，是女孩心中永遠的大夢。 本土的食材-番薯粉也有著馬卡龍等級的口感，簡單的做法，每個人都能有自己的一個小小魔法天地。 試試看，會愛上這個味......... https...

脆皮年糕(1)米食及米類製品,點心,中式料理,素食 1.將年糕切成長約3公分，小指頭粗細的條。2.餛飩皮攤開，四邊沾水，放入年糕後捲成長條，開口壓緊。3.熱油鍋至約150℃，將包好的年糕下鍋，中火炸...