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生干貝

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XO醬炒生干貝【家常菜變請客菜】貝類,主菜,中式料理,葷食 1.鮮干貝洗淨,將水份濾乾備用。2.四季豆切片;紅甜椒、黃甜椒切菱形片;蒜頭、辣椒切片狀備用。3.起一個炒鍋,加入一大匙沙拉油燒熱,加入作法...

鮮干貝 250公克四季豆 30公克紅甜椒 1/3顆黃甜椒 1/3顆蒜頭 2粒辣椒 1/3條

彩椒炒生干貝貝類,主菜,西式料理,葷食 1.鮮干貝洗淨、瀝乾,加入所有醃料拌勻,醃漬約15分鐘,再放入沸水中快速汆燙後撈出,備用。2.熱鍋,加入1大匙油,放入蒜末爆香,再放入彩椒片拌炒,接著加入作法1...

鮮干貝 80公克彩椒片 200公克蒜末 5公克蔥段 10公克

干貝蒸蛋【3步驟完美蒸蛋上桌】蛋,主菜,中式料理,葷食 1.取一蒸碗,蛋打入柴魚高湯內,攪拌均勻再倒入濾網中仔細過濾後備用。2.將干貝汆燙至熟後切片(若是乾干貝則須先泡米酒蒸熟撥絲狀)備用。3.將作法...

蛋 2顆柴魚高湯 300cc生干貝 6顆

單純乾煎, 不但可省去調煮濃郁醬汁的步驟, 更可吃得到干貝的鮮甜美味呦! {節日晚餐} http://wearehappyfamily.pixnet.net/blog/post/42421591 {美...

新鮮生干貝 數個檸檬皮 或/及 香菜 少許

簡單的熟茭白筍做美味健康的佳餚! Step 1鍋內倒適量葡萄籽油,將熟茭白筍放入,再加入生干貝和適量的鹽,翻炒至干貝出現白色湯汁,即可盛盤。

茭白筍 1包生干貝 適量葡萄籽油 適量鹽 適量

西班牙海鮮飯(1)【咖啡館輕食】甲殼類,飯食,西式料理,葷食 1.將米洗淨,瀝乾水分;洋蔥切末備用。2.熱2大匙橄欖油,放入洋蔥末炒香,加入洗淨的米一起拌炒至洋蔥變軟,再倒入高湯與番紅花熬煮至米粒熟透...

洋蔥 1/4個番紅花 少許高湯 300㏄花枝 半隻淡菜 6個草蝦 6隻生干貝 6個巴西里末 少許

生干貝直接煎最好吃了 怕煎的不好嗎? 平底鍋一定要很熱再放干貝, 這樣干貝的水份就可以被快速鎖住 煎好的干貝還會出少許的湯汁 千萬別浪費,另外倒出來給花椰菜用 「花椰菜也可以用煎的… 別懷疑…這招可是...

生干貝 200g綠花椰菜 1顆玉米筍 3支蒜頭 3顆含鹽奶油 30g

干貝直接煎最好吃了 怕煎的不好嗎? 平底鍋一定要很熱再放干貝, 這樣干貝的水份就可以被快速鎖住 煎好的干貝還會出少許的湯汁 千萬別浪費,另外倒出來給花椰菜用 「花椰菜也可以用煎的… 別懷...

生干貝 200g綠花椰菜 1顆玉米筍 3支蒜頭 3顆含鹽奶油 30g

露筍帶子【快樂廚房雜誌第18期】根莖類,主菜,中式料理,葷食 (1)將蘆筍洗淨去除粗纖維部分後切段汆燙熟;紅辣椒洗淨切斜片;生干貝用蛋白、玉米粉醃過備用。(2)起油鍋爆香蔥、薑、紅辣椒,加入蘆筍、生干...

蘆筍 4兩生干貝 4兩蛋白 1個玉米粉 1大匙蔥段 適量薑片 適量紅辣椒 適量

【學阿基師小撇步】香蒜奶油干貝 的精彩食譜。生干貝直接煎最好吃了  怕煎的不好嗎?  平底鍋一定要很熱再放干貝,  這樣干貝的水份就可以被快速鎖住  煎好的干貝還會出少許的湯汁  千萬別浪費,另外倒出...

預備食材 1.生干貝 200g2.綠花椰菜 1顆3.玉米筍 3支4.蒜頭 3顆5.含鹽奶油 30g

小撇步 http://artfoodstyle.blogspot.tw/ http://ting-gallery.blogspot.tw/ 1 熱鍋後放入牛肉,兩面煎至微焦起鍋,...

牛肉 數塊生干貝 數顆馬鈴薯 一顆雙色起士絲 適量義大利麵 適量香料粉末 若干

當生食級干貝遇上新鮮甜菠菜,天雷勾動地火,有相見恨晚的fu啊! 干貝的鮮,甜菠菜的嫰,沁入米酒的香氣,真是太美味啦! 好食材簡單料理最好吃,也最能享受食物的原味。 詳情請至【蘋果愛料理】:https:...

生干貝 適量杏鮑菇 適量紅蘿蔔 適量甜菠菜 1把苦茶油 少許米酒 少許黑胡椒 少許

生食級干貝遇上新鮮甜菠菜,天雷勾動地火,有相見恨晚的fu啊! 干貝的鮮,甜菠菜的嫰,沁入米酒的香氣,真是太美味啦! 好食材簡單料理最好吃,也最能享受食物的原味。 ●歡迎來到【蘋果愛料理】:https...

生干貝 適量杏鮑菇 適量紅蘿蔔 適量甜菠菜 1把苦茶油 少許米酒 少許黑胡椒 少許

蘆筍海鮮羹【快樂廚房雜誌第18期】根莖類,湯,中式料理,葷食 (1)將蘆筍洗淨去除粗纖維部分後切成小丁,生干貝、蝦仁、草菇、韭黃洗淨切成小丁,全部汆燙熟備用。(2)將2碗水放入鍋中煮滾,放入所有切丁材...

蘆筍 2兩生干貝 2兩蝦仁 2兩草菇 2兩韭黃 1兩蛋白 1個水 2碗香菜 少許

過年大魚大肉. 在年菜上的前菜來份清爽的干貝沙拉 不只開胃也解膩. 健康廚房黃金玄米油的油質清爽不油膩. 烹調的聰明新選擇 小撇步 健康廚房黃金玄米油 聰明新選擇http://www.healthy...

羅美心 3葉蘋果 1/4顆生干貝 8顆胡椒香蒜粉 少許小蕃茄 6顆鹽 少許健康廚房黃金玄米油 1匙蜂蜜 1匙檸檬汁 1匙

關東煮(1)【醬料大全】魚肉,主菜,日式料理,葷食 (1)先將白蘿蔔用水煮熟,撈起沖冷水後,瀝乾備用。(2)將材料B煮開,再把材料A放入熬煮約10分鐘撈起。(3)把所有材料隨意用竹籤串起,方便食用(不...

材料A:貢丸 3個魚丸 3個生干貝 2個黑輪 3個白蘿蔔 半杯材料B:蝦皮 1/2大匙柴魚 2大匙鹽 1小匙材料C:關東煮沾醬 2大匙蔥末 1大匙

欖油做油醋醬~非常適合夏天~隨著夏天的腳步近了~沙拉也要慢慢的準了~就用這干貝酒醋沙拉迎接夏天唄~ mayli chen的簡單煮藝~歡迎您逛逛喔~ https://www.facebook.com/p...

生干貝 7~8顆三種生菜 適量玉女蕃茄 5顆橄欖油 2匙紅酒醋 1匙蒜泥 1瓣鹽 1/4小匙糖 1/2小匙黑胡椒 適量檸檬汁 幾滴

【家樂福廚房】香煎干貝 的精彩食譜。干貝肉質鮮嫩,味道甜美,烹調時不需過多的調味,灑一點海鹽調味,就能享受來自海洋的鮮味!   更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http://www.car...

預備食材 家樂福生干貝 4 顆家樂福橄欖油 少量RDF禾法頌蓋朗德鹽之花 適量白芝麻 適量海苔絲 少許甜辣醬 少量

週末想小酌一杯,不妨搭配一盤香蒜奶油煎干貝,配上用煎干貝的奶油加一點白酒炒香香菇,再加上白醬薯泥,一層層的不同口感豐富了味蕾,也跟白酒頗搭。 小撇步 歡迎到Beth的家庭廚房料理逛逛 https:/...

生干貝 12個大蒜 5-6瓣無鹽奶油 30克白酒 3大匙鹽 約2小匙白胡椒粉 適量鮮奶 30cc馬鈴薯 1顆橄欖油 少許歐芹 適量鮮香菇 2大朵

澎湖絲瓜麵線湯包【快樂廚房雜誌第49期】瓜果類,小吃,中式料理,葷食 1.澎湖絲瓜去皮切塊狀,汆燙後撈起瀝乾水分備用。2.將所有材料B,分別汆燙後,撈起瀝乾水分備用。3.將作法1的澎湖絲瓜與燙好的澎湖...

A.湯包皮 6張芹菜 6根B.澎湖絲瓜 100公克澎湖麵線 50公克銀杏 6顆蝦仁 6隻生干貝 6個魚板片 6片香菇片 6片雞肉丁 6個

年赴加國溫哥華探親時,有一趟離島之行。在夸卓島(Quadra Island)的晚餐,生態老師親自煎大干貝給大家當晚餐。鮮甜滋味令人回味無窮。 手邊沒有加拿大干貝,就拿日本干貝來解饞。不想搶了干貝主角的...

生干貝 3顆番茄 1/8顆洋蔥末 少許檸檬汁 少許初榨橄欖油 1小匙香菜 少許葡萄籽油 1大匙鹽 少許酒 1/4小匙黑胡椒粉 少許

用鋁箔紙炙燒海鮮這是一個非常棒的懶人法,哈哈,把所有的海鮮的鮮味全部都集中在這個袋子中,而且湯汁真是絕佳精華,拿來拌義大利麵更是一個美味! 料理時間.....十分鐘都不用。大火三分鐘就完成! 小撇步 ...

紐西蘭國王鮭 一輪的一半加拿大頂級生干貝 8顆鮮蝦 9-10尾初榨橄欖油 少許白酒 50-100cc九層塔 (羅勒尤佳) 一小撮鹽巴 1/4小匙黑胡椒、乾羅勒香料 適量檸檬 1/4顆鋁箔紙 一張

灣很難買到西班牙米,Juanita用泰國米來做,口感也很適合;而西班牙辣腸Chorizo也可取代雞腿。另外,家裡如果有烤箱,海鮮飯煮一半時,可放烤箱烤熟,上下火較均勻,在瓦斯爐上煮則要加蓋。建議用一杯...

洋蔥 半個蒜頭 2粒去骨雞腿 200公克蝦 16隻中型透抽 1隻蛤蜊 250公克生干貝 3粒中短型米 2杯中型番茄 2個紅甜椒 半個青豆仁 1/2杯雞或魚高湯 3-3.5杯番紅花絲 1/2小匙檸檬 1個胡椒鹽 適量

利用家裡剛打好的豆漿、辣味豆腐乳及日本原裝進口的味增,再加上手製拉麵,配上些海鮮、豆芽,就成了這碗湯頭濃郁料多味美的「味增腐乳拉麵」。 小撇步 詳細圖文步驟請參考蘿瑞娜的瑞典主婦手札 http://...

無糖豆漿 250cc水 250cc洋蔥切絲 半顆豆腐乳 3-4小塊味噌 1大匙荳芽、蔥花、海苔絲 適量洋菇 適量透抽切花片薄片(花枝) 1隻蝦子 6-9隻生干貝 2-3個手工拉麵 適量鹽巴 適量