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生食干貝

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年赴加國溫哥華探親時,有一趟離島之行。在夸卓島(Quadra Island)的晚餐,生態老師親自煎大干貝給大家當晚餐。鮮甜滋味令人回味無窮。 手邊沒有加拿大干貝,就拿日本干貝來解饞。不想搶了干貝主角的...

生干貝 3顆番茄 1/8顆洋蔥末 少許檸檬汁 少許初榨橄欖油 1小匙香菜 少許葡萄籽油 1大匙鹽 少許酒 1/4小匙黑胡椒粉 少許

嫩煎日本生食級干貝 的精彩食譜。新鮮干貝之鮮甜好比在海裡吃棒棒糖 也可搭配海苔、海膽、鮭魚卵等高貴很貴的吃法

干貝 14 顆無鹽奶油 少許

用簡單的調味料理頂級的食材,在家也能有著濃濃的幸福感.. 一口吃進干貝鮮甜彈牙的好滋味,屬於我們家深夜食堂的小小奢侈風.. 歡迎加入臉書-家常味料理! https://www.facebook.co...

生食級干貝 4粒海塩 少許有塩奶油 10g蒜酥: 蒜頭 5顆食用油 1碗裝飾: 迷迭香 少許巴西里 少許0 0

干貝佐酪梨醬 的精彩食譜。簡單又不會失敗的酪梨醬,讓干貝的味道更鮮甜豐富不膩口! 部落格: https://home.gamer.com.tw/creation.php?owner=wasd5205...

生食級大干貝 5 顆芥末籽醬 適量酪梨醬: 酪梨 半顆 優格 150 克檸檬汁 半顆 鹽 適量小番茄(切末) 2 顆

奶油煎干貝 的精彩食譜。利用簡單的調味料理頂級的食材,在家也能有著濃濃的幸福感..  一口吃進干貝鮮甜彈牙的好滋味,屬於我們家深夜食堂的小小奢侈風.. 訣竅提示 *歡迎加入臉書-家常味料理! ht...

預備食材 生食級干貝 4粒海塩 少許有塩奶油 10g蒜酥: 蒜頭 5顆食用油 1碗裝飾: 迷迭香 少許巴西里 少許

香煎培根干貝佐青豆泥 的精彩食譜。想要在跨年、聖誕節情人節等大家都想吃頓好料時就有很多困難,除了提早訂位排了幾小時進來用餐,還有很高機率是吃到跟平日水準差很多的餐點和服務,一連幾次的失望就開始自己試著...

預備食材 冷凍生食等級干貝 4-5顆鹽和胡椒 適量麵粉 適量生菜小番茄 裝飾用培根 2片植物油 適量奶油 30g青豆泥 洋蔥 30g培根 2片冷凍青豆 120g

【家樂福廚房】日式醬x風味干貝 的精彩食譜。簡易、美味日式沾醬,清爽不膩口! 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》  http://www.carrefour.com.tw/recipes

預備食材 日本生食干貝 1 盒蘿蔓葉 1 株去皮洋蔥 1 顆檸檬 半顆日式醬 5 大匙沾醬 依卡利中濃調味醬 1 大匙味滋康金芝麻醬 4 大匙燒肉一番醬 4 大匙蔥 1 把

[薇達樂料理]香煎香草咖哩干貝佐特製蘋果生菜 的精彩食譜。除了可以吃到干貝中的咖哩濃香混和迷迭香的香氣,也千萬不能錯過最後鮭魚油與鹽之花的提味,保證令人回味再三。 干貝富含蛋白質營養,與咖哩的薑黃素...

配菜 生菜 適量蘋果 1顆油醋醬 壽司醋 15g原味柚子醬 30g松露油 10g海鹽 少許甕藏黑豆醬油 8ml黑胡椒 少許檸檬汁 少許現刨檸檬屑 少許食材 干貝(可生食的大干貝) 6個初搾橄欖油適量 迷迭香 少許咖哩粉 少許鮮搾鮭魚油 適量

奶油干貝佐手作塔塔醬 的精彩食譜。生食級的大干貝可稱為是奢華的美味,是過年時應景的享受。 部落格: https://home.gamer.com.tw/creation.php?owner=wasd...

生食級大干貝 12 顆奶油 一塊 橄欖油 適量塔塔醬: 蛋黃醬 250 cc水煮蛋 一顆 洋蔥 40 g酸黃瓜 10 g酸豆 5 g檸檬汁 少許鹽 適量巴西里葉 少許白胡椒 適量

紅咖哩海鮮 的精彩食譜。品嚐濃濃南洋風味美食,在家也能輕鬆做到喔!◠‿◠ 「紅咖哩」簡單來說就是紅辣椒咖哩,別擔心這道料理會很辣,這食譜裡的用量一點都不辣,倒是喜食辣者可自行增加用量。◕◡◕ ★ ...

阿根廷紅蝦 12 隻透抽 2 隻可生食干貝 3 顆洋蔥切絲or丁 1 顆磨姑對切 6 粒紅甜椒切丁 1 顆小型牛蕃茄切丁 1 顆香菜末 適量調味用料: 奶油 15 g紅咖哩醬 2 大匙二砂糖 1 大匙醬油 1 大匙椰奶 1 罐鹽 or 雞粉 適量