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白菜 獅子頭

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比大小不一定要比大,也可以玩比小。 大白菜順道換成娃娃菜,跟肉丸子一起mini吧!一口一個,吃起來是另一種幸福。 高CP值,省時兼超低失敗率。 小撇步 * 加料升級版添加︰蝦米、蛤蜊、泡開的干貝。 ...

鹽 少許米酒 2大匙醬油 3大匙糖 1/2小匙白胡椒 適量豬絞肉約400g 一盒蔥 3根薑 5片娃娃菜 1包蔥 2根醬油 2大匙紹興酒 2大匙

白菜滷獅子頭 的精彩食譜。

預備食材 絞肉 150元芹菜 自行增減香菇 4顆白菜 半顆蔥 自行增減酒 些許水 蓋過食材鹽 2匙太白粉 自行增減黑胡椒鹽 自行增減香油 1匙醬油 2大匙糖 1大匙

當懶的起油鍋油炸肉丸子又或者是在趕時間時,ikea肉球是個好幫手喔。 1起一魯鍋下肉丸以小火魯半個小時後取出備用。 2起鍋以大火櫻花蝦、及香菇絲爆香後下紅蘿蔔絲、蔥白、白菜、木耳絲略為拌炒調...

ikea瑞典肉丸 11粒白菜 一粒紅蔔蔔絲、黑木耳絲、櫻花蝦 少許香菇(切絲) 數朵蔥(切絲) 二根肉丸魯汁:醬油 二匙五香粉、冰糖、胡椒粉 少許清水 適量白菜底調味料:鰹魚粉 少許胡椒粉 少許鹽 少許

獅子頭是中國年菜重頭戲之一,但是做好又大又漂亮香香酥酥的獅子頭,還得用白菜來細細慢滷,才能煮出獅子頭的好滋味。 我的廚房 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog ...

獅子頭 3顆600g白菜 1顆扁魚 5片撕成小塊蝦米 一些大蒜:5瓣 1瓣切末4瓣去皮膜辣椒(選用) 半條切段醬油 1大匙烏醋 0.5大匙味醂 1大匙高湯 200CC胡椒、鹽 適量粉絲,泡水備用 1把

獅子頭燉白菜 的精彩食譜。獅子頭是中國年菜重頭戲之一,但是做好又大又漂亮香香酥酥的獅子頭,還得用白菜來細細慢滷,才能煮出獅子頭的好滋味。

預備食材 獅子頭 3顆600g白菜 1顆扁魚 5片撕成小塊蝦米 一些大蒜 5瓣,1瓣切末4瓣去皮膜辣椒 半條切段(選用)醬油 1大匙烏醋 0.5大匙味醂 1大匙胡椒 適量鹽 適量高湯 200CC粉絲 1把,泡水備用

清燉白菜獅子頭 的精彩食譜。用豬後腿肉與豬板油7:3混合成的絞肉,口感滑嫩有彈性!真的很適合做獅子頭;少油慢煎後再與用簡單的食材所熬製的湯頭共同燉煮,充滿香甜的香菇、蝦米和白菜滋味,一口咬下芳香四溢,...

太白粉 適量白菜 7 片蔥綠 8 根獅子頭 豬絞肉 500 g荸薺 100 g紅蘿蔔 30 g洋蔥 80 g鹽 1又1/2茶匙黑胡椒粉 少許糖 1 茶匙醬油 半湯匙香油 2-3 湯匙清燉湯頭 白菜 3-4 片蔥白 3-4根的量乾香菇 1 朵泡香菇的水 全部蝦米 4-5 隻泡蝦米的水 全部紅蘿蔔片 1/2根的量鹽 適量黑胡椒粉 少許

開陽白菜獅子頭 的精彩食譜。

主要食材 大白菜 半顆獅子頭 隨意(可買現成的,也可不添加)豆皮 半張黑木耳 一片爆香 蒜頭 2~3粒開陽(乾蝦米) 適量香菇 2~3朵調味料 醬油 1大匙沙茶醬 1大匙香菇水 半碗

子頭是中國年菜重頭戲之一,但是做好又大又漂亮香香酥酥的獅子頭,還得用白菜來細細慢滷,才能煮出獅子頭的好滋味。 我的廚房 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog ...

獅子頭 3顆600g白菜 1顆扁魚 5片撕成小塊蝦米 一些大蒜5瓣 1瓣切末4瓣去皮膜辣椒(選用) 半條切段醬油 1大匙烏醋 0.5大匙味醂 1大匙胡椒、鹽 適量高湯 200CC粉絲 1把,泡水

簡單好吃的白菜滷,不用多餘調味,光蔬菜的鮮甜就能煮出香噴噴的料理,這次加了自製獅子頭讓白菜滷更豐富了! 小撇步 蝦米、香菇、蒜頭先爆香,再把泡香菇的水一併加入湯頭會更香。整鍋的調味料只有些許醬油但是...

白菜 半顆紅蘿蔔 1根金針菇 1包絞肉 1碗蔥 適量蒜 適量薑 適量香菇 數朵蝦米 2匙醬油 適量蛋 1顆

超下飯的白菜獅子頭~ 小撇步 歡迎搜尋“麻麻的艾寶樂園”粉絲專頁 1把肉餡的材料+肉餡的調味料,全部混合均勻,用手攪拌到有黏性且反覆抓起摔打個2~3分鐘,能讓肉有彈性且口感稍微紮實。 2起油...

*肉餡: *豬絞肉 300g洋蔥(切碎) 1/3顆蔥花 1/3碗蛋 1個薑末 適量*肉餡調味料: *醬油 1大匙糖 1大匙米酒 1大匙鹽巴 適量白胡椒粉 適量*其他: *大白菜(切段) 1/2~1/3顆蒜末 少許醬油 1匙糖 1匙鹽巴 適量水 適量

好吃的紅燒獅子頭其實很簡單唷!烹飪時間雖然長一點,但這樣才能吃到食物的原味!配上軟嫩的白菜一起吃超香😋 1豬絞肉加洋蔥切碎以及獅子頭醃料揉至有黏性,在捏成球狀 此食譜可以做4-5顆 2熱油鍋...

醬油 兩湯匙白胡椒粉 一湯匙米酒 一湯匙全蛋 半顆豬絞肉 300g洋蔥 4/3顆大白菜 一顆薑片 5片八角 4顆五香粉 一湯匙醬油 一大湯匙米酒 兩湯匙冰糖 一小湯匙香油 適量(可略)

白菜獅子頭【白菜料理隨手作】豬肉,主菜,中式料理,葷食 1.天津白菜去頭後將葉片剝下,洗淨後切片備用。2.馬蹄去皮洗淨後拍扁剁碎;青蔥切段;蒜頭洗淨後拍破備用。3.取一容器,放入B材料和所有調味料一...

A.天津白菜 600gB.絞肉 300g馬蹄 100g薑末 15g蔥末 10g蒜末 10gC.青蔥 1支蒜頭 3顆

不需油炸 湯頭又可以利用的獅子頭唷 小撇步 煮完的湯頭可以再煮麵唷 很好利用 1先將絞肉加入酒, 鮪魚罐頭, 地瓜粉或蓮藕粉, 些許白胡椒粉, 黑胡椒粒 攪拌均勻 並摔打出黏性(約5~10分鐘差不多...

豬絞肉(約如圖大小12顆) 150~200元水煮鮪魚片罐頭 1罐青蔥 依個人喜好 約5支蓮藕粉或地瓜粉 2大匙雞高湯 800cc蠔油 4~5大匙黑胡椒粒 白胡椒 適量白菜鋪鋪鍋底 數片

經典年菜,清爽好味! 一口湯,一口獅子頭,獅子頭咬下有清脆和濕潤甜美的雙重口感,湯頭有肉鹹鮮融和的濃郁滋味,白菜蛤蠣湯和皮蛋的結合賦予獅子頭更多層次的風味! {不打烊廚房} https://www...

雞高湯 600ml大白菜 1顆蛤蠣 300g金針菇 1把豬絞肉 600g洋蔥切碎 0.5顆薑泥 0.5湯匙荸薺切碎 6顆醬油 0.5湯匙米酒 0.5湯匙蛤蠣湯 3湯匙皮蛋 1顆雞蛋 0.5顆太白粉 0.5湯匙

白菜獅子頭(2)【幫你配好家常菜】豬肉,主菜,中式料理,葷食 1.大白菜洗淨切大片,放入沸水中燙軟,取出瀝乾備用。2.絞肉用菜刀再剁更細後加入醃料中的鹽拌勻,再加入其他醃料、荸薺末、蒜末、蔥末拌勻,...

絞肉 400公克荸薺 40公克蒜末 10公克蔥末 10公克大白菜 500公克蔥段 10公克水 800㏄

白菜獅子頭(3)【用絞肉肉片做菜時間省一半】豬肉,主菜,中式料理,葷食 1.荸薺、薑切末;大白菜、辣椒切片;蔥切段,備用。2.豬絞肉加入調味料B及作法1的荸薺末、薑末、豆腐拌勻,捏成丸狀備用。3.熱...

豬絞肉 600公克大白菜 300公克豆腐 100公克辣椒 20公克荸薺 100公克蔥 30公克薑 30公克

白菜獅子頭(1)【60道人氣快炒便當菜】豬肉,主菜,中式料理,葷食 1.大白菜剝下葉片洗淨切片;荸薺洗淨去皮後拍碎;青蔥洗淨切末;薑洗淨去皮切末;備用。2.豬絞肉放入大碗中,加入荸薺碎、蔥末、薑末和...

大白菜 150公克豬絞肉 200公克荸薺 8粒青蔥 1支薑 10公克

大白菜燴紅燒獅子頭 的精彩食譜。

絞肉 600 g蔥 薑 少許蒜頭 8 顆荸薺 30 g冬粉 1 把雞蛋 1 顆木耳 少許太白粉 適量

白菜獅子頭(4)豬肉,主菜,中式料理,葷食 1.荸薺拍破後切碎;板豆腐入鍋汆燙約10秒後撈起沖涼壓成泥;大白菜切大塊後洗淨備用。2.將豬絞肉放入鋼盆中,加入鹽後攪拌至有黏性,再加入細糖及雞蛋拌勻,續...

A.豬絞肉 200公克荸薺 50公克薑末 10公克蔥末 10公克雞蛋 1個板豆腐 150公克B.大白菜 400公克蔥 2根薑 15公克

歡迎來訪~ NaNa Shen 的幸福花園 https://www.facebook.com/Nanashen0717 小撇步 【紅燒獅子頭粉絲煲】 https://icook.tw/recipes...

高湯塊 1塊鹽 1/2小匙小獅子頭 15粒大白菜 1顆豆腐 2塊乾香菇 5朵木耳 適量蝦米 2大匙洋菇 1盒金針菇 1包草菇 適量絞肉 600g薑末 10g荸薺 100g蒜末 15g蔥花 40g蛋 1顆白醋 1大匙糖 1小匙醬油 2大匙太白粉 2小匙米酒 1大匙