紅豆年糕

型農大聯盟-紅豆先生紅晶鑽紅豆】粒粒飽滿,口感綿密-謝謝紅豆先生的紅晶鑽紅豆 https://www.fooding.com.tw/brand-content.php?bid=102487 也可以種紅...

完年 冰箱裡的年糕都還沒清到貨 趁寒冷的天 煮一鍋紅豆年糕湯 不用怕年糕銷不出去 ~~ Step 1自製紅豆年糕切塊http://www.fooding.com.tw/recipe-sha...

年到 年年高升，好事發生 Step 1準備好材料 紅豆煮熟 把紅豆水跟紅豆分開 花生也要煮熟備用 Step 2紅豆水加入糯米粉攪拌 粉類可以分次加入 這樣比較容易拌勻 Step 3拌入紅豆 Step...

雙色糕【超級烤肉大補帖】中式點心,小吃,中式料理,素食,烤肉 (1)將紅豆年糕及蘿蔔糕分別均切成2公分正方形大小，用竹籤依蘿蔔糕、紅豆年糕、蘿蔔糕的順序串起，依序串好備用。(2)將調味料拌好備用。(...

脆皮年糕【快樂廚房雜誌第46期】中式點心,點心,中式料理,素食,年糕也能這樣吃 1.紅豆年糕切小塊，備用。2.取一餛飩皮放入作法1的紅豆年糕塊，再對折包起後，於封口塗上少許水使封口黏住。3.熱一鍋，...

直想用真正糯米來做年糕,到了今天才動手試做,原本繁瑣的步驟,利用了調理機輕鬆搞定;其實新手也能夠做出古早味喔 !! 不麻煩的古早味紅豆年糕,今年過年必吃的傳統滋味 更多美味分享 ,歡迎到貝貝實驗廚房...

完一個年，不知道大家是不是跟我一樣 常常發現家裡還有剩下好多年糕... 不知道該怎麼辦呢？ 樂從小到大最喜歡的年糕吃法 就是外婆教的炸年糕 但是這個炸年糕的步驟非常簡單 甚麼雞蛋跟麵粉都不用準備 ...

年糕芋棗【快樂廚房雜誌第46期】中式點心,點心,中式料理,素食,年糕也能這樣吃 1.紅豆年糕切小塊，備用。2.芋頭洗淨瀝乾水份後，去皮切塊再放入電鍋中蒸熟。3.將作法2的芋頭塊取出壓成泥狀，再放入奶...

年去東京，曾經在新宿買了可頌鯛魚燒（croissant taiyaki）來嘗鮮，午後決定搬出鬆餅機來試試！兩片酥皮夾著一小塊甜年糕跟少許蜜紅豆，撒上粗粒二砂糖增加口感，壓烤約10~15分鐘左右，將酥皮...

用炸，省油減少油膩感，用餛飩皮包裹，以乾烙的方式~烙到雙面金黃，清爽酥脆，鹹甜可口。 歡迎您來逛逛喔～ https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907 S...

鴛鴦餅中式點心,點心,中式料理,葷食, (1)將所有油皮材料一起拌勻，再揉成光滑不黏手的麵糰，蓋上塑膠袋靜置約30分鐘，再分成18等份備用。(2)將油酥材料一起拌勻成糰，即為油酥，亦分成18等份備用...

誌版完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/44703526 應景食品有時會吃不完，這時可以變化作成其他點心或料理 像之前我用「過年必備甜年糕」做成「年糕...

起司烤年糕【快樂廚房雜誌第46期】西式點心,點心,西式料理,葷食,年糕也能這樣吃 1.將紅豆年糕切小塊；起司片切成四小片，備用。2.取做法1的起司片，放上作法1的紅豆年糕塊後，折成三角形。3.再用叉...

愛一切有關糯米的食物，米糕、稞、年糕、麻糬。 小時候總覺得年糕是過年期間才會「長」出來的食物。稍大一點，跟阿嬤一起炊年糕才明白。炊年糕很麻煩，怕不發蒸不熟，因此被禁止不能講話就怕吵到年糕。 現在不用等...

從跟格友學了這個方法的年糕後 每一年都自己做 不再買 連往年都用糯米自己磨漿的媽媽和婆婆 都是叫我蒸給她們拜拜 雖然是用糯米粉蒸的 不過口感很Q 味道也很讚 連不愛吃年糕的小孩 ...

紅豆年糕【吃薏仁紅豆最好】米食及米類製品,點心,中式料理,素食, 1.紅豆洗淨放入電鍋內鍋中，加入200cc的水浸泡約4小時備用。2.作法1放入電鍋，外鍋加2杯水，開上鍋蓋、按下開關，蒸至跳起後放涼...

單快速做點心，利用節慶多餘的食材 ( 潤餅皮、花生粉、糖粉) ，搭配好吃的紅豆年糕，酥脆外皮加上熱呼呼軟綿綿的年糕內餡，實在是太好吃囉~~ 步驟7 潤糕捲入鍋油炸時間過長(或大火油炸)易焦黑!! 此...

將紅豆煮至起沙，配上外脆內軟的煙韌年糕，材料簡單又美味。

往都是買現成市售年糕~ 不過食安問題~外面的年糕一放都可以放好幾個月!! 有些還是塑膠碗一起炊熟的~~現在感覺總是有"食不安心" 自己查了很多網路食譜配方~~原來自己做年糕一點也不難!! 自己蜜了紅...

芝士年糕捲【快樂廚房雜誌第65期】其他點心,點心,中式料理,素食,把點心包起來 1.年糕切成6公分長條狀；春捲皮切成四等份；麵粉加適量水調成糊狀，備用。2.取1等份作法1的春捲皮，於1/4處放一條作...