熱門搜尋: 雞肉 肉豆蔻 豆蔻 肉豆 肉荳蔻

分享: 用Line傳送分享 分享到Facebook 分享到Twitter 分享到Google+ 複製到剪貼薄

肉豆蔻

有關的食譜共有126道 (搜尋時間:0.032秒)

蘋果可以做成很多料理, 除了蘋果派之外, 做成果醬也是另一種選擇喔 (尤其是放比較久或不美麗的蘋果), 做好以後拿來泡茶,當烤肉醬料或是搭配鬆餅,麵包和Scone都不錯~ 小撇步 我的一個人也可以吃...

中型蘋果 4顆水 2/3杯(160ml)黑糖 1/2杯(70g)砂糖 1/2杯(100g)肉桂粉 1茶匙肉豆蔻粉 1/4茶匙(如果肉豆蔻粉不好買到也可以省略)

熱紅酒 (德文:Glühwein ) 是由紅酒、香料、柑橘、糖等加熱而成,幾乎所有的歐洲聖誕市集,都看得到他的蹤影,除了香氣撲鼻外,酸酸甜甜的,非常好喝,冷冷的冬天來上一杯,全身都暖和起來 🎅🏻 ◆ ...

紅酒 600c.c.柳橙 4 顆肉桂條 2 條肉豆蔻粉 1 茶匙二號砂糖(可酌量放) 40 g

有時候,孩子們的學習行程緊湊, 全家坐下來一起吃頓餐點都有困難。家中備有一鍋發育中孩子們所喜歡的湯品是必要的, 隨意加些麵條、青菜或泡個飯,隨時都可以上菜。 小撇步 今天用少許肉豆蔻調味。最早是看到...

八角 3個香葉 3-4片乾辣椒 3-4根肉桂條 1條肉豆蔻(粉) 1-2個薑片 6-7片醬油 2匙醬油膏 1匙(辣)豆瓣醬 100公克鹽 適量蔥花 適量青蒜 適量小白菜 適量香菜 適量牛肋條 1500公克番茄 6-7個麵條 適量

薄薄的薯仔片用牛奶和忌廉煮過後特別美味,加入格魯耶爾芝士更是令人吃個不停。

薯仔 600 克牛奶 300 毫升淡忌廉 200 毫升格魯耶爾芝士碎 100 克牛油 10 克肉豆蔻粉 適量海鹽 適量黑胡椒 適量

絕對是一道吃到舔盤子的咖哩 而且千萬別看顏色黑漆嘛烏的,iris可是敢拍胸脯掛保證的無敵私房咖哩。 但是其實咖哩就是你喜歡甚麼就放甚麼的料理,所以蔬菜只要掌握放耐煮的蔬菜而且一定都要切丁唷,除了美觀之...

爪哇咖哩塊(小辣) 半份櫛瓜、紅蘿蔔、洋蔥 個一牛絞肉 300g辣椒 看你大蒜 隨便小茴香粉、肉豆蔻粉 一茶匙

一層又一層鬆軟的馬鈴薯,夾著香濃的白醬與煙燻起司,如此creamy的口感與焦酥香氣,誰能抗拒它的誘惑呢? 小撇步 剛烤好的千層派一定要先靜置冷卻,定型後再切,不然會“山崩”喔~ 1白醬無鹽奶油以小火...

馬鈴薯 500g培根 8片煙燻起司 150g橄欖油 適量鹽及胡椒 適量無鹽奶油 20g低筋麵粉 20g牛奶 200ml肉豆蔻粉 少許

Besciamella做法和材料非常簡單, 熟練的義大利媽媽甚至15分鐘內就可以完成. 這裡還偷偷告訴大家我的兩個特別加料版本! 小撇步 Besciamella的材料有公式: 牛奶:奶油:麵粉 = ...

奶油 50g麵粉 50g全脂牛奶 500ml肉豆蔻粉 適量鹽 適量黑胡椒 適量CreamCheese 適量帕馬森起司粉 適量番茄糊 適量

我喜歡喝湯,最中意的西式濃湯,就是新英格蘭蛤蜊濃湯了 (New England Clam Chowder) 。在台灣,以前的Dan Ryan 還有卡邦的新英格蘭蛤蜊濃湯。既然名為Clam Chowde...

西洋芹 2枝馬鈴薯 1顆洋蔥 1/2顆蛤蜊 1斤培根 3條水 1000CC麵粉 2大匙鮮奶油 100CC肉豆蔻 少許鹽 少許白酒 少許

鹹香的起司馬鈴薯烤餅口感鬆軟,內餡是滿滿的蔬菜,表層還有烤至酥脆的博客培根增添香氣!如此豐富的滋味讓睡到自然醒的週末,與家人共享早午餐成為一件最幸福的事! 1毛豆川燙去皮,馬鈴薯去皮蒸熟壓成泥備用 ...

博客培根 3片馬鈴薯(拳頭大) 1顆雞蛋 1顆毛豆 適量紅蘿蔔絲 適量艾曼達起司 2片牛奶 1大匙肉豆蔻粉 少許鹽 適量胡椒 適量

買了一顆甜菜根,一半做了沙拉,一半做成甜菜跟濃湯。其實跟一般西式濃湯一樣,都用了濃湯三寶來做湯底: 洋蔥、西芹、馬鈴薯。 甜菜根除了有自然的艷紅色澤,同時有豐富的營養,是標準的養生蔬菜,許多吃素的也很...

甜菜根 1/2 顆西芹 1隻馬鈴薯(小) 1顆洋蔥 1/2顆鹽 1小搓肉豆蔻(粉末) 1小搓迷迭香 數葉鼠尾草 2葉水/雞高湯 100 cc打發鮮奶油 2匙

菜之一. 馬鈴薯有象徵豐收之意. 喜歡馬鈴薯料理, 可試試這道洋芋加萊特. 健康營養美味. 我的新做法, 洋芋切丁放入電鍋中加入1大匙淬釀醬油匙煮熟,加入食材, 在平底鍋中煎呈金黃色. 配上煎好的牛肉...

牛肉 150g洋芋 份量米(可不加) 1/2杯醬油 2大匙+ 1大匙加入洋芋中乳酪或起士 適量雞蛋 1個香芹 適量玉米粉 1大匙肉豆蔻粉 少許無 份量

做好的白醬放涼,放冰箱可以保存一個月左右。拿來做義大利千層麵、奶油烤白菜、奶油燉菜、燉飯都好用,先做好一大罐,下次烹調就能省很多時間。 小撇步 麵粉的份量取決於洋蔥的大小顆。 更多精彩食譜,請來: ...

洋蔥 一顆麵粉 約一杯奶油 一小塊鮮奶油 適量牛奶 適量牛肉高湯或雞高湯 適量鹽、黑胡椒粉、肉豆蔻粉 適量

一直想吃烘蛋想很久,前陣子看到Dani分享了義大利烘蛋,手邊雖然沒有一樣的食材,但是基本的雞蛋、牛奶一定有。於是就"換料不換湯",用手邊的食材做了 南瓜燕麥義大利烘蛋。 完整圖文:https://go...

葡萄籽油 1tsp洋蔥(大顆) 1/4個南瓜(蒸熟 切小塊)乾燥迷迭香 1小撮肉豆蔻粉 1小撮海鹽 適量黑胡椒 適量雞蛋 2個鮮奶 30ml起司* 約30ml

涼涼的天氣準備起司鍋,香濃的起司香讓整個夜晚都暖了起來! 快來為聖誕餐做個暖身吧! 小撇步 1.加入啟絲後轉小火保持加熱避免燒焦。 2.熱量520kcal 3.乳酪是牛奶濃縮後的產物,富含蛋白質、維...

牛奶 100mlGruyere起司 100gEmmental起司 100g鮮奶油 50ml穀盛醇米霖 1大匙白胡椒 少許肉豆蔻粉 少許法國麵包 1/3條青花椰菜 80g牛番茄 1顆

芝士通粉堪稱邪惡美食,今次用來製作外脆內軟的芝士通粉窩夫,外層金黃香脆,夾雜濃香芝士、蘑菇和煙肉,芝士迷必定對這個芝士通粉窩夫毫無抵抗力!

通心粉 200 克蘑菇 5 個煙肉 2 片洋蔥 1/2 個鹽 適量鹽 適量車打芝士碎 160 克牛奶 200 毫升麵粉 6 湯匙牛油 20 克英式芥末 1 茶匙肉豆蔻粉 適量

一直對米布丁興趣缺缺 想像中就是一個甜的稀飯怎可能好吃?! 直到最近看到停止十幾年的日本料理鐵人新節目,法式料理鐵人煮了米布丁(我心裡想他完蛋了),沒想到饕客評審們給他極高的評價,引發我一定要試試的動...

鹽 1/3小匙砂糖 1匙肉桂粉或肉豆蔻粉 1/2小匙香草醬 1小匙Specil K麥米片-水果優格 半杯冷藏剩飯 半碗鮮奶 200毫升奇異果 1顆

這個蘑菇醬除了配牛排,也可以配麵包、雞肉、蔬菜、義大利麵,無一不可,某天早上我還用這個醬配了荷包蛋吃,超有高級感的早餐!作法又簡單,不學可惜啊。 小撇步 冰箱保存可放兩個禮拜,冰庫可以放兩個月。 更...

蘑菇 一大盒洋蔥 一大顆大蒜 兩三瓣白酒 1/3瓶鮮奶油、雞高湯 適量無鹽奶油 適量鹽、黑胡椒粉 適量迷迭香、肉豆蔻粉 隨意

瑞士的Fondue有很多種.最有名的就是Cheese Fondue跟巧克力鍋了~ 幾世紀前瑞士人以乾燥法保存麵包和起司.冬天時乾掉的起司添酒加熱成液狀.再以乾掉的麵包蘸取食用.此即 Cheese Fo...

蒜頭 1辮切達起司 100gCream Cheese 100g披薩起司 200g玉米粉 1大匙動物性鮮奶油 200cc不甜白酒 適量肉豆蔻 1小匙

一直很想試試看,作法簡易,但蠻花時間製作的,聽到豬皮入口的酥脆聲,真是太美妙了。 小撇步 1.如無舒肥機可直接放入烤箱烘烤,須延長烘烤時間。 2.豬皮冷藏風乾到形成硬皮尤佳,本次作法風乾時間不夠,爆...

檸檬汁 半顆量蒜頭 3瓣肉汁 2T帶皮五花肉 600公克鹽 18公克花椒 1T八角 6顆肉豆蔻 1t黑胡椒碎粒 2t

剩飯變身香濃米布丁杯 的精彩食譜。一直對米布丁興趣缺缺 想像中就是一個甜的稀飯怎可能好吃?! 直到最近看到停止十幾年的日本料理鐵人新節目,法式料理鐵人煮了米布丁(我心裡想他完蛋了),沒想到饕客評審...

食材 麥米片(穀類早餐) 半杯冷藏剩飯 半碗鮮奶 200毫升奇異果 1顆〈調味料〉 鹽 1/3小匙砂糖 1匙肉桂粉或肉豆蔻粉 1/2小匙香草醬 1小匙