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肋條

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滷料中的「修剪下的肥油」指得是牛雜筋切邊或牛腩邊修下來不要的肥油,意思是做法1中修下來的東西。 【做 法】 1.牛肋條洗淨,修剪肋條上多餘的肥油並以廚房紙巾擦乾表層水分,與所有醃料充分拌勻,蓋上保鮮...

牛肋條 900公克乾香菇 適量滷料: 老薑片 15公克中式牛骨高湯 3500cc蠔油 40cc醬油膏 40cc青蔥 35公克紅蔥頭 35公克肉桂粉 8公克甘草片 8公克蒜末 45公克米酒 45cc鹽 15公克糖 15公克

中午開伙簡單的煮了三菜ㄧ湯… 其中做了一道紅燒牛肋… 香味四溢且入口即化… 艾寶和老公因此多吃了好多飯… 也因為艾寶也要吃… 整體調味是有醬色有醬香但嚐起來卻是清甜而不重口味… 小撇步 牛肋條在大賣...

牛肋條(切塊) 5~7條紅蘿蔔(切塊) ㄧ根馬鈴薯(切塊) 2~3顆牛蕃茄(切塊) 1顆洋蔥(切塊) 1/2個冰糖 1大匙醬油 2大匙豆瓣醬 1大匙鹽巴 適量

第一次用味噌燉煮牛肋條,在我的感覺是非常下飯的料理,帶便當也很適合! 部落格: http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/307195137 小撇步 牛肋條切塊,兩面煎...

牛肋條 600g洋蔥 1個紅蘿蔔 1條杏鮑菇 2支米酒 1匙醬油 1大匙糖 1小匙味噌 2大匙

第一次用味噌燉煮牛肋條,在我的感覺是非常下飯的料理,帶便當也很適合!

牛肋條 600g洋蔥 1個紅蘿蔔 1條杏鮑菇 2支米酒 1匙醬油 1大匙糖 1小匙米噌 2大匙

想要使滷肉更有味道,可將整顆沒敲碎的大蒜先炸至金黃,再放入滷鍋使用喔! 【做 法】 1.將牛肋條切塊,入滾水汆燙一下撈起;洋蔥切小塊;薑、蒜分別切末備用。 2.熱油鍋,爆香薑末、蒜末,加入調味料、可...

牛肋條 600公克洋蔥 1顆薑 20公克蒜 20公克可樂 1罐太白粉水 10㏄豆瓣醬 4大匙

軟嫩中又付有咬勁,牛肋條香噴噴又誘人的味道,用最簡單的方式就能帶出牛肋條的香味!! 小撇步 延伸閱讀: 簡單三步驟-清燉番茄牛肋湯(電鍋料理) http://dandjslife.pixnet.ne...

牛肋條切塊 3條蒜頭切片 適量油 適量海鹽 適量

5分鐘出好菜。牛肋條適合料理初學者,耐煮,怎麼煮怎麼好吃。 小撇步 牛肋條先川燙在乾煎,油比較不會多到嚇人。 調味料先準備,比較不手忙腳亂。 1 薑切條。辣椒切片。牛條切塊(一口大小...

老薑 5塊牛肋條 4條辣椒 1條米酒 1湯匙醬油 1湯匙蠔油 半湯匙

這道香滷牛肋條可兩吃唷~  不只可當一道菜,也可是一道暖到心裡的湯~    製作示範及食譜設計: 資深技術顧問 龔振華 ◆還有更多料理示範影片喔  https://www.youtube.com/ch...

澳洲冷藏牛肋條 1公斤冰糖 3大匙八角 2-3顆五香粉 1茶匙滷包 2包米酒 參閱訣竅提示醬油 參閱訣竅提示藥材袋 1-2個洋蔥 1顆青蔥 4根大蒜 1顆大辣椒 1根老薑 1塊紅蘿蔔 2小條白蘿蔔 半條

【做 法】 1.牛肋條放入沸水中汆燙去除血水;蓮子泡水至軟,備用。 2.將所有材料、米酒放入電鍋中,外鍋加一杯水,蓋上鍋蓋,按下開關,待開關跳起,再燜20分鐘後,加入其餘調味料即可。

牛肋條 700公克蓮子 200公克水 1200㏄薑片 30公克米酒 50㏄

1 蘿蔔去皮,洗淨,切件 2 牛肋條先放到滾水中出水,再洗淨 3 把牛肋條,水,花椒...

牛肋條 1磅白蘿蔔 1條水 1L花椒8角 1茶匙月桂葉 3片

輕鬆完成的電鍋料理 小撇步 將洋蔥平舖碗底,再將馬鈴薯和紅蘿蔔丁放置洋蔥上,牛肉塊再擺上 加ㄧ匙醬油、鹽少許、雞粉少許。最後再加上ㄧ碗水,電鍋外鍋加入2碗半水,將準備好的食材放入電鍋。跳起即完成 。...

美國馬鈴薯 2日本紅蘿蔔 1洋蔥 1/2顆牛肋條 2條

本身愛吃牛肉的我喜歡原汁原味 所以並沒有太多的調味 希望各位也會喜歡

牛肋條 米酒 孜然粉 孜=ㄗ 嫩精粉

1 所有材料切丁,牛肋用滾水燙一下,撈起 2 爆香洋蔥,陸續加入牛肋和所有食材,炒一炒 3 加入水,煮滾後再用小火煮20分鐘,最後用鹽調味 4 上面灑了點巴西利 又香又簡單的羅宋湯來了~!

牛肋條 洋蔥 蕃茄 馬鈴薯 紅蘿蔔

【食譜】好市多 - 鐵板醬燒牛肋條。韓式醃肉醬+牛肋條 ,香噴噴下酒菜。新手料理、BBQ、牛肋條怎麼處理才不韌? ★食譜全文:http://goo.gl/ASJQRY (影音版) 非常簡單,突然間肚子...

牛肋條 2條洋蔥 半顆韓式醃烤肉醬 適量水 適量

用壓力煲燜一大煲材料豐富的牛肋條,只需35分鐘,一鍋到底,方便又美味,就算臨時要請客也能輕鬆應付呢! 歡迎到"米太廚房手記"Facebook專頁讚好!參看更多食譜分享! https://www.fa...

急凍牛肋條 1.5kg番茄 4個紅蘿蔔 2條洋蔥 1.5個蒜頭 6瓣番茄膏 2湯匙白酒 1杯香葉 2片

用壓力煲燜一大煲材料豐富的牛肋條,只需35分鐘,一鍋到底,方便又美味,就算臨時要請客也能輕鬆應付呢! 歡迎到"米太廚房手記"Facebook專頁讚好!參看更多食譜分享! https://www.fac...

急凍牛肋條 1.5kg番茄 4個紅蘿蔔 2條洋蔥 1.5個蒜頭 6瓣番茄膏 2湯匙白酒 1杯香葉 2片

肉富含肌氨酸..牛肉含維生素B6營養又好吃...能當成便當菜..更是快速又方便ㄛ... 冰箱總有一些放的有點久的蘋果...加下去燉煮..可以增加甜味ㄛ..咖哩也會多買幾種口味混搭... Step 1準...

牛肋條 份量各式蔬菜 份量咖哩塊 份量糖 份量

1 牛肋條先出水去減啲油 2 洋蔥去衣後切角備用~薯仔去皮洗淨切大件 3 將牛肋條同薯仔略略煎香~再爆香洋蔥後盛起 4 慢火將油咖哩~同沙嗲醬炒香~!拌入洋蔥~乾蔥茸~炒香下牛肋條~兜炒片刻~ 5 加...

材料:牛肋條600g 薯仔2個醬汁:油咖哩三湯匙 沙嗲醬1.5湯匙

1 牛肋條用雞粉醃半小時後略煎表面,盛起備用 2 炒香蒜頭和乾迷迭香後下西芹,蕃茄,洋蔥,紅蘿蔔和牛肋條一起炒勻 3 下紅酒,水,鹽,砂糖,黑胡椒碎和茄汁,大火煮沸後轉小火炆45分鐘 4 下粟粉水把醬...

材料: 牛肋條 1.5磅(切件)西芹 398g 1/4棵(切段)蕃茄 567g 6個(切件)洋蔥 195g 1個(切角)紅蘿蔔 388g 1根(滾刀切)蒜頭 4瓣(略壓)紅酒 150g水 50g調味料: 雞粉 2茶匙乾迷迭香 2茶匙鹽 2茶匙砂糖 3茶匙黑胡椒碎 少許茄汁 2湯匙粟粉水

1 1.煮一鍋滾水,先將蕃茄去蒂頭,尾端輕切十字,放進滾水煮一下,讓外皮稍微剝落 2 2.蕃茄沖一下冷水,去外皮,切塊 3 3.將切好的牛肋條放近剛剛燙蕃茄的那鍋滾水燙一下去雜質,再用冷水沖洗乾淨 4...

牛肋條 半盒(切塊)蕃茄 3顆紅蘿蔔 1/4條(去皮切片)大陸妹 1朵乾麵條 1把蔥末 些許醬油 約10CC水 1200-1400CC

我老公喜歡囬家打開車房門入屋聞到飯餸的香味,這是我的推動力。

牛肋條 2 磅蘿蔔 1 磅蒜 4 粒薑 2 片柱候醬 3 湯匙磨鼓醬 1 湯匙海鮮醬 1茶匙紹興酒 2湯匙老抽 適量滾水 2 杯冰糖 1 粒八角 1 粒丁香

1 以先處理蔬果原則,先將番茄、馬鈴薯、胡蘿蔔洗淨切塊備用。 2 接著處理較有嗆味的洋蔥,跟蒜頭剝皮備用(蒜頭不用切),整鍋湯的甜味都是靠洋蔥來提味的,所以洋蔥的比例高一點,蒜頭則是畫龍點睛。 3 將...

洋蔥 3顆番茄 3顆馬鈴薯 3顆胡蘿蔔 3條蒜頭 5顆牛條(牛肋) 500g醬油 適量大同醬油膏 些許可果美番茄醬 些許滷包(買牛肋有的會送)

只要煮個日式咖哩白飯就吃不停^^ 吃不完當隔天的愛心便當也很棒!! 更多美味料理請到~ MissQ My Little Kitchen~ http://popo320pig.pixnet.net/...

咖哩塊 6小塊牛肋條 2條洋蔥 1/2個蘿蔔 1條馬鈴薯 1顆蘆筍 少許白飯 多多

J常常不知道要煮什麼湯品,在必須兼顧營養的狀況之下,決定用番茄、洋蔥、芹菜、紅蘿蔔來墩煮牛肋湯!!! http://pic.pimg.tw/dandjslife/1426584100-34241606...

牛肋條 6條雞湯塊 1個洋蔥 1個紅蘿蔔 1/5條牛番茄 1個芹菜 適量義大利香料(可省略) 適量