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芋頭 料理

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椰奶芋頭》一般大家看到這個應該都以為是道甜點。不,他是鹹的。 原本Toby 媽跟我推薦這道的時候還滿懷疑,這道這麼單調,會好吃嗎? 沒想到一嚐,哇!濃濃的芋頭香,還帶有微微的椰奶香,這道一定要分享給大...

芋頭 1/2顆椰奶 3匙水 適量鹽 少許

天的芋頭真是好吃~~粉質厚又鬆軟,價格也合宜,很適合製成料理常備芋頭塊! 煮米粉,煮粥,煮火鍋都超好用~~又縮短料理時間唷!! Step 1市場購入2條芋頭! 可以依自己喜好跟方便來製作! Step...

芋頭 2顆

位一定吃過咖哩,但是應該沒吃過芋頭口味,微涼的晚上,來碗《芋頭咖哩》最棒了,不管配飯配麵都很棒噢!做法一樣超簡單! Step 1將芋頭馬鈴薯紅蘿蔔,切成1.5公分大小(比較容易熟) Step 2一點...

芋頭 1/4顆洋蔥 1/2顆馬鈴薯 1/2顆紅蘿蔔 隨意雞腿肉 1盒咖哩塊 2小塊

甚麼料理,可以讓你在冬夜踏進家門,20分鐘就上菜呢? 說到媽媽的味道,推薦一道《芋頭米粉》,熱呼呼地吃下去,整個胃都暖了。而且一個鍋子內主食,青菜和肉都有了,是不是很方便? 小提醒: 如果米粉包裝上寫...

芋頭 1個純米米粉 1人份梅花肉片 半盒蔥 1枝花椰菜 隨意紅蘿蔔 隨意鮮香菇 隨意鹽 少許白胡椒 少許醬油 1匙

然不是大甲的芋頭,但是到了芋頭的產季也是非常好吃的喔!!! 芋頭好綿密又帶點Q彈性非常好吃>///< 偶爾食慾不佳就用這鍋芋頭粥來增加胃口,老公也超愛這一味‘‘‘阿嬤的古早味芋頭粥’’’ 這次的...

芋頭 1顆五花肉絲 半斤高麗菜 半顆蛤犡 半斤蚵仔 100g紅蔥頭 兩顆白飯 一杯半米蔥 適量蝦米 適量鹽 適量

瓜跟菠菜都是很好的食材 一起加進飯裡,把各種營養一起吃下去~ 南瓜可以用地瓜、芋頭、山藥來替換 其他南瓜料理 http://www.fooding.com.tw/ingredient-shares....

糙米 2杯南瓜 300g菠菜 100g醬油 2大匙鹽 1茶匙

涼的秋冬,最適合來一份暖胃的粥品,鍾愛的芋頭粥,採用來自長滿園大甲香芋,香氣撲鼻,鬆軟綿密,真的太好吃了! 大甲芋頭真的會讓這道料理加分哦~香、好吃! 採用砂鍋,在冬季,慢慢吃也不會涼掉哦~ 一人份,...

大甲芋頭 100g白米 1/4杯洋蔥 1/4顆高麗菜 適量蔥 少量瘦肉 少量鹽巴 少量味精 少量

秋後芋頭開始盛產,這次將豬小排與芋頭一起燉煮,軟綿的芋頭散發濃濃香氣,搭配入味的豬小排,不論料理本身還是醬汁都是道美味的下飯菜! 豬小排煎過後,會跑出許多油,可先撈起多餘的油再繼續料理。 豬小排煎過後...

豬小排 10-15支芋頭(炸過) 適量醬油 約2大匙米酒 約1大匙糖 少許油 適量水 適量

冷的天來碗米粉湯真是暖呼呼! 用當季的芋頭塊來滾湯煮米粉~~鬆鬆軟軟的芋頭配上米粉真是好吃阿! Step 1準備材料! 熟芋頭塊 事先處理過 (((料理常備芋頭塊 https://www.food...

米粉 2人份熟芋頭塊 1碗小魚丸 半碗芹菜/紅蘿蔔/蝦皮 少許紅蔥頭 4-5辦白胡椒粉/香油 少許柴魚片/粉 少許

風一起,鬆軟香綿的芋頭正當令。收到來自台中大甲芋頭之鄉的大甲香芋,渾圓飽滿的芋頭看起來實在可喜。 芋頭入菜不管鹹甜都很受歡迎,利用去骨雞腿肉的油脂和牛奶的香味來帶動芋頭的口感,讓人一吃就喜愛。 St...

大甲香芋 1/2個去骨雞腿 2片香菇 6朵牛奶 100ml蒜頭 2顆紅蔥酥 1/2小匙香菇水 適量鹽 1/2小匙

頭營養豐富又能讓人有飽足感,適合做成各種冷熱甜鹹的點心,現在吃芋頭正是季節。加了芋頭做的雪花糕,有濃郁的芋頭香氣是喜歡芋頭和甜食的朋友不可錯過的好滋味。 貝貝實驗廚房粉絲頁https://www.f...

熟芋頭 250克全脂鮮奶 350克玉米粉 60克澄粉 5克椰子粉 適量細砂糖 60克

天正是芋頭盛產季,芋頭入菜,鹹甜都非常受歡迎。我最喜歡傳統味的芋頭料理了,使用有機白米製成的米粉來煮一鍋芋頭米粉,熱騰騰的真是享受。 連結:https://shop.fooding.com.tw/pr...

源順白米米粉 2把芋頭 6塊高麗菜 2片紅蘿蔔 2片紅蔥頭 2瓣乾香菇 1朵香菇素蠔油 2大匙鹽 1/4小匙白胡椒粉 1/8小匙

藕懷"是台語發音,它的意思是芋頭的芋莖部分,孩童記憶中後家裡水稻旁會種一排小芋頭,不是為了吃芋頭而是吃芋莖部分,手接觸芋頭芋莖時容易發癢,是因為黏液中含有皂甙,處理過程中可以帶上手套,如同煮芋頭一般花...

小芋頭 連 芋莖 一起 一根大蒜/薑 適量清雞湯 2碗

入南瓜丁予芋頭丁的蒸肉,超級美味香郁,不需過多的醬料調味,讓鮮美豐富的北海道昆布萃取的精華來提味,讓人忍不住的享受這鮮之味~ 南瓜的肉質綿密鮮甜,在燉煮過程中讓肉質全部吸收,非常美味喔~ Step 1...

豬絞肉 300g芋頭丁 1/3顆南瓜丁 1/4片洋蔥 1顆蛋豆腐 2/3盒香油 1中匙金門高梁38度 100cc淬釀昆布風味 5大匙白胡椒粉 少許

饌美食家古味鵝油金蔥讓古早味料理加了美味~以前要自己切紅蔥頭用小火慢炸才能做好油蔥酥~很容易會太焦變苦~有這一罐好方便拌麵拌飯煮粥拌菜都好簡單~吃起來香脆顏色也好美~讓家庭主婦在廚房輕鬆作料理~不錯的...

米 1杯豬肉絲 150克芋頭 1/2顆乾鈕釦菇 20顆蝦米 2大匙晶饌美食家古味鵝油金蔥 2大匙芹菜末 2大匙水 適量鹽 1小匙白胡椒粉 1/3小匙

多人因為怕胖,對於澱粉類食物都是敬謝不敏,若未經嚴謹估算,可能因為少吃澱粉,而多吃了脂肪和單醣類,事實上部分澱粉類食物含有膳食纖維,不僅在食用上容易有飽足感,並含有多種豐富的營養素,如「芋頭」就包含上...

黑木耳養生露 600ml芋頭 1顆煉乳 適量

漬入味的排骨,與芋頭及蒜頭蒸煮,蒜香與芋香四溢,湯頭濃郁,排骨肉軟嫩,蒜頭與芋頭鬆綿Q口,是一道非常棒的湯品。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.com/S.G.Feng...

蒜頭A 180g豬排骨 600g芋頭(去皮) 600g醬油 2大匙米酒 1大匙鹽 少許醃料: 如下:鹽 1/4茶匙糖 1/2茶匙胡椒粉 適量蒜頭B 5瓣太白粉(玉米粉) 1茶匙裹粉: 如下:太白粉 4-5大匙

般吃的油飯都比較油,想吃健康的麻油雞飯在家就可以自己動手做喔!來看邱寶郎師傅 更多料理食譜請見台灣源味本舖: http://www.gotwshop.com/News/List/3 豆油伯官方網站...

去骨雞腿排 4片乾香菇 5朶芋頭 250公克糯米 500公克嫩薑 20公克蒜頭 5粒櫻花蝦 1大匙香菜 數片豆油伯缸底醬油 2大匙米酒 2大匙水 適量麻油 2大匙

分鐘就可端出的即食粥品, 再也不怕餓肚子了啦! 鹿窯菇事官網:http://www.luyao.com.tw/ 鹿窯菇事粉絲團:https://www.facebook.com/LuYaoGuShi ...

鹿窯菇事桂圓木耳粥 1包熱開水 200cc

到GREEN & SAFE 放山古早雞的試吃 把雞肉一一處理 做成各式料理 炒過的金勾蝦 正值產季鮮甜的洋蔥 鬆綿的芋頭 加上肉質結實甜美的放山雞 所蒸出的竹筒米飯 讓人 回...

米 1杯金勾蝦 適量芋頭 1/3顆洋蔥 半顆香菜 少許裝飾放山古早雞胸肉 半塊鹽 適量白胡椒粉 少許雞胸肉醃料~ 醬油 少許太白粉 1大匙酒 少許