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草蝦

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草蝦 450公克當歸 1片紅棗 7顆枸杞 1大匙蔥段 1支薑片 10公克水 300㏄鹽 1大匙米酒 1大匙

大里肌排 3片草蝦 3尾蝦卵 適量

草蝦 12尾酒釀 4大匙辣豆瓣醬 2大匙薑末 15公克蒜末 15公克糖 1大匙鹽 1/4茶匙寬冬粉 2把

A.白飯 1碗草蝦 2尾鮮香菇 2朵彩椒 50公克烏龍茶 150CCB.低筋麵粉 1/2杯玉米粉 1/2杯水 160CC雞蛋黃 1個鰹魚醬油 1大匙味醂 1茶匙涼開水 1大匙

A.草蝦 12尾酒釀 4大匙辣豆瓣醬 2大匙薑末 15公克蒜末 15公克糖 1大匙鹽 1/4茶匙寬冬粉 2把B.牛肉片 250公克薑絲 15公克辣椒片 15公克雪白菇 100公克蔥段 20公克蠔油 2大匙米酒 1大匙太白粉 2茶匙香油 1大匙