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蒜頭 白菜

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過醃漬的高麗菜,非常的入味、脆口, 很適合當餐前開胃菜,或搭配肉類、臭豆腐...等食物一起食用。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.com/S.G.Feng19695109...

高麗菜 1顆(2200g)鹽 4-5茶匙香油 少許醃漬料 如下南瓜 200-300g辣椒 1-2條老薑 1小塊白醋(糯米醋) 1米杯糖 1米杯

炒、二步驟完成,色、香、味俱全的「紅燒獅子頭」,當季鮮甜、俗個大碗的大白菜,吸飽了獅子頭肉丸子的油脂肉香,釋放出自然的鮮甜,入口即化的大白菜,搭配上新鮮的牛蕃茄,微酸的口感更添風味且不膩口。 豐富...

獅子頭(肉丸子) 8顆大白菜 1顆乾香菇 10朵牛蕃茄 1顆蒜頭 4顆水(香菇水) 1碗香菜 少許蠔油 1匙昆布醬油 1匙鹽 少許白胡椒 適量豆瓣醬 少許

鹹魚白菜也好好味 分分鐘需要你 你似是陽光空氣。】小白菜含豐富的繕食纖維,可幫助腸胃消化、舒緩緊繃的心情,可平緩思緒。就如同看到台北故宮藏有國寶翠玉白菜,寓意「百財聚來」,因而在古代至現今,深受歡迎。...

橄欖油 水蒜頭 木耳香油【福壽】 塩巴小白菜 胡蘿蔔

奶油白菜(2)葉菜類,主菜,中式料理,葷食, 1.培根切丁;蒜頭切碎;白菜切片,備用。2.熱鍋,加入奶油融化後,爆香作法1的培根、蒜碎。3.加入作法1的白菜拌炒均勻,以雞粉調味再以太白粉水勾芡即可。

培根 30公克蒜頭 1顆白菜 1/2顆奶油 1大匙高湯 1杯太白粉水 適量

開陽白菜(15)【快樂廚房雜誌第67期】葉菜類,主菜,中式料理,葷食,炒青菜好吃的秘訣 1.將白菜去老葉再菜切成條狀後,放入冷水裡面在加入1大匙鹽浸泡,備用。2.乾香菇泡水至軟再切片;蒜頭、薑切片;...

台灣小粒白菜 1/2粒蝦米 2大匙乾香菇 2朵青蔥 1枝薑 1小段蒜頭 1粒

開陽白菜(7)【人氣指數超高小館子料理】葉菜類,主菜,中式料理,葷食, 1.開陽洗淨泡軟後擠乾;蒜頭切片;白菜切片,備用。2.熱鍋,加少許油,爆香作法1的開陽、蒜片。3.加入作法1的白菜片拌炒均勻。...

開陽 20公克蒜頭 1顆白菜 1/2顆高湯 1杯太白粉水 適量

單的好料理 Step 1蒜頭,蝦米,辣椒爆香 Step 2放入香菇,豆皮,大白菜炒香 放入調味料煮個15分鐘 讓白菜軟~ Step 3完成後就可以上桌了

白菜 2顆豆皮 2片乾香菇 5朵蝦米 10隻蒜 3顆辣椒 1條胡椒鹽 1t米酒 1T

骨茶包是從馬來西亞帶回來的 它加豬骨頭熬出的湯頭來做火鍋之湯底 是有很特別的香氣 Step 1肉骨茶包和大骨頭 蒜頭先熬成' 高湯 Step 2高湯煮開放排骨 大白菜 Step 3再家火鍋食材煮...

肉骨茶包 兩小包豬大骨 約兩斤豬大排骨 三條火鍋料 隨意蒜頭 兩大顆鹽 黑胡椒 少許

不過甜、不過鹹」,這句形容龜甲萬醬油的經典台詞,始終深植於人心,而龜甲萬的「醍醐味」,更讓「龜甲萬」成為台灣人心目中專屬於醬油的代名詞。日本龜甲萬,擁有三百多年釀造醬油的歷史,秉持著傳統與創新的精神,...

白菜 400g蝦米 10g乾香菇 3朵肉絲 50g蒜頭 1瓣紅蘿蔔 少許黑木耳 少許料A-龜甲萬甘醇醬油 30cc料A-紹興酒 10cc料B-水 100cc料B-糖 10g

道菜很適合做成宴客菜,也可以拿來當年菜喔!滷肉怎麼滷才會嫩Q?一起來看看! 更多料理食譜請見台灣源味本舖: http://www.gotwshop.com/News/List/3 豆油伯官方網站:...

白菜 一個五花肉 600公克蔥 2支蛋 2個蝦米 10克香菜 30公克蒜頭酥 30公克豆油伯缸底醬油 2大匙米酒 半杯胡椒粉 少許豆油伯初榨橄欖油 少許

蒜泥白菜【快樂廚房雜誌第47期】葉菜類,開胃前菜,中式料理,素食,上海冷菜 1.冷山白菜一層層剝去,取其菜心切為每段3公分細絲。2.澆上以配料調製的醬汁、蒜頭切末灑上後,即可食用。

冷山白菜 1條蒜頭 1粒

電鍋佛跳牆豬肉,主菜,中式料理,葷食, 1.首先將大白菜洗淨,再切成大塊狀洗淨,再放入滾水中汆燙備用。2.蒜頭洗淨將水份使用餐巾紙吸乾水粉,再放入炒鍋中,再加入一小匙沙拉油,再以小火慢慢炒上色即可備...

炸排骨 150公克炸芋頭角 180公克魚皮絲 150公克大白菜 1/2粒筍絲 100公克栗子 30公克香菇絲 10朵蒜頭 12粒豬肉絲 20公克雞高湯 800㏄

滷白菜2【金黃滷味50種】葉菜類,主菜,中式料理,素食, 1.將滷包、水200cc、鹽、味醂一起浸泡10分鐘備用。2.蔥洗淨後切長段,蒜頭拍過,香菜洗淨後切末備用。3.大白菜洗淨,剖成四半,再對切,...

大白菜 1個蔥 2支薑片 3片蒜頭 5瓣辣椒 1根香菜 2株滷白菜滷包 1包

魷魚絲燉白菜【每天都要吃蔬菜】葉菜類,主菜,中式料理,葷食, 1.白菜洗淨切大片;雞蛋打散成蛋液;乾魷魚浸泡清水發泡至軟後切條狀,備用。2.熱鍋,倒入500㏄的沙拉油燒熱至150℃,將作法1的蛋液倒...

白菜 500公克雞蛋 1顆乾魷魚 100公克紅蘿蔔片 40公克蒜頭 4粒蔥段 40公克辣椒 15公克

貴妃牛腩煲【豐盛晚餐一鍋就搞定】牛肉,主菜,中式料理,葷食, 1.牛腩切塊;大白菜切片;紅白蘿蔔去皮切塊;綠花椰菜切小朵;蒜苗些小段,備用。2.將作法1的牛腩汆燙至變色取出備用。3.熱鍋,倒入適量的...

牛腩 600公克大白菜 300公克紅蘿蔔 150公克白蘿蔔 100公克綠花椰菜 50公克蒜苗 30公克蔥段 50公克薑片 30公克蒜頭 80公克

典台菜「白菜滷」作法與大家分享。 使用鹿窯產品,溫火精燉8小時的「雞汁香菇湯」作為料理高湯使用,濃郁雞汁高湯煮成的白菜滷,外面遍尋不著的味道,就是思念家的味道。 __ 來鹿窯菇事逛逛吧!! ht...

包心大白菜 1顆鹿窯菇事|有機乾冬菇 20g鹿窯菇事|有機黑面白背乾木耳 5g鹿窯菇事|香菇雞汁湯 1包紅蘿蔔 少許三層肉 少許豆皮 少許香菜 少許純黑豆醬油 少許黑醋 少許白胡椒粉 少許無 份量

公魚塭養的蝦 較小隻的 曬成蝦乾 沒有染色 也沒有防腐 ... 婆婆種的大白菜 拿來炒三鮮 湯甜拌飯真清爽 ~~ Step 1爆香蒜頭 扁魚乾 ( 扁魚乾先稍微剪過 , 熱水...

天津大白菜 1顆乾蝦仁 數尾扁魚乾 2.3尾蒜頭 數瓣透抽 1尾鹽 適量白胡椒粉 少許米酒 少許

酸菜(1)【麻辣燙滷包配方大破解】葉菜類,配料,中式料理,素食, 1.客家酸菜和包心白菜略沖洗瀝乾,切碎末備用。2.蒜頭、辣椒切碎備用。3.取鍋,放入作法1、2和剩餘的材料,混合拌炒至香味溢出即可。

客家酸菜 1斤包心酸菜 1/2斤蒜頭 100公克辣椒 2支砂糖 少許油 少許

白菜滷(3)【88道台灣人最愛下飯小菜】葉菜類,主菜,中式料理,葷食, 1.大白菜洗淨切大片;紅蘿蔔、黑木耳切小片;蝦皮洗淨瀝乾,豆皮加入熱水泡軟切小片。2.將作法1的大白菜片放入沸水略為汆燙撈出,...

大白菜 900公克紅蘿蔔 30公克黑木耳 30公克蝦皮 15公克豆皮 50公克蒜頭 6個蔥段 15公克水 500㏄

到冰箱有小白菜和肉絲,那就來煮個麵,來道簡單也營養的~時蔬肉絲辣拌麵。 尤其有了<太平洋食品朝天鬼椒大王>,無敵開胃,整盤吃光光,還不夠咧。 家裡有什麼蔬菜都可以拿來炒肉絲,在煮個麵條,拌點<太平洋食...

肉絲 200g小白菜 3束麵條 適量太平洋食品朝天鬼椒大王 1匙醬油 2匙