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蒸南瓜

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想吃到鬆軟、香甜又可口的南瓜,真的不用那麼麻煩,只要大同電鍋就可以搞定了,真是方便又輕鬆呀~~ 小撇步 本文取自雪莉shirley小姐愛哈啦~ http://tw.myblog.yahoo.com/...

南瓜 1/4塊鹽與黑胡椒粒 各2g

奶油蒸南瓜【45種變化多端的蔬菜吃法】瓜果類,主菜,西式料理,葷食 1.南瓜充分洗淨,剖開去籽帶皮切長塊,備用。2.將作法1南瓜塊放入大碗中,加入所有調味料拌勻,移入水已煮滾的蒸籠中以大火蒸約20分鐘...

南瓜 300公克

薑汁蒸南瓜【十年來最受歡迎家常菜】瓜果類,主菜,中式料理,葷食 1.將南瓜洗淨、削去皮,切開去除籽囊,再切成大塊狀;薑切片,備用。2.紅甜椒切片;秋葵去蒂,切斜片備用。3.將作法1的材料依序加入盤中,...

南瓜 350公克秋葵 5根薑 1小段紅甜椒 1/3顆

清蒸南瓜鯛魚 的精彩食譜。簡單的材料,利用清蒸方式料理,調味簡單就能端出美味料理~ 準備材料 將南瓜切薄片去南瓜皮,鯛魚片斜切片,紅蘿蔔去皮切薄片,將三種材料擺盤.放入電鍋,外鍋加半杯水,蒸熟~ 調味...

食材 鯛魚片 1片南瓜 150克紅蘿蔔 30克調味料 榖盛壽喜燒醬 1大匙蒜頭泥 2瓣薑泥 1/4小匙蔥 半根香菜 4克辣椒 1根

枸杞蒸南瓜 的精彩食譜。天然的作法可以吃到最甜美的味道!! 訣竅提示 蒸南瓜相當的鬆甜,好吃!! 南瓜洗淨後,加入枸杞,薑絲與約1大匙的水 接著放入電鍋外鍋半杯水蒸,蒸熟後即可食用!!!!

預備食材 南瓜 4小塊枸杞 10幾顆薑絲 適量

蒜香蒸南瓜 的精彩食譜。口感清甜的蒸南瓜,是一道製作簡單、營養豐富、成本超低的菜餚。炒過的蒜蓉有股特別的香氣,與南瓜一起入鍋蒸味道特別好! 先將南瓜切薄片。 青蔥、蒜頭、薑片、紅椒切小丁備用。 熱一鍋...

食材 南瓜 350g紅椒 10g青蔥 2支蒜頭 2顆薑片 1片青蔥絲 少許調味料 香油 1小匙水或高湯 3大匙醬油 2大匙

清蒸南瓜佐堅果醬 的精彩食譜。 食後感想 連勸女-巧手護廚:http://lcn0819.pixnet.net/blog http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/...

預備食材 南瓜 1/2個香菜 酌量堅果醬 1匙

最近的菜價,讓多少煮婦傷透了心,不止貴品質也差,這時候,根莖類食材大可派上用場! 部落格: http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/301280705 小撇步 南瓜切...

南瓜 酌量凱薩醬 酌量海苔香鬆 酌量

蒸南瓜麵包(電鍋版) 的精彩食譜。誰說餐包一定都要用烤箱完成 換個方式用電鍋蒸小餐包會有意想不到的好口感喔 南瓜連皮一起揉進麵糰中 天然的香氣與Q彈的口感~營養全都在裡面 南瓜連皮蒸熟搗成泥~待涼 ...

預備食材 高筋麵粉 400克南瓜泥 400克無鹽奶油 30克鹽巴 5克細砂糖 50克速發酵母 6克牛奶或水 50克

蒸南瓜佐凱薩醬 的精彩食譜。最近的菜價,讓多少煮婦傷透了心,不止貴品質也差,這時候,根莖類食材大可派上用場! 食後感想 連勸女-巧手護廚:http://lcn0819.pixnet.net/blo...

預備食材 南瓜 酌量凱薩醬 酌量海苔香鬆 酌量

清蒸南瓜最能享受到它的原味、香甜,簡單的佐料即可 部落格: http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/306950037 小撇步 南瓜切片蒸熟 蒜瓣切碎加入xo醬拌...

南瓜片 5片蒜蓉 1小匙xo醬 1/2匙

食譜全圖文分享:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2017/06/blog-post_13.html 1將南瓜切成適量大小,放入蒸碗中備用。 ...

排骨肉 400g小南瓜 1/4個橄欖油 3大匙醬油 1大匙豆豉 2大匙蒜頭 3瓣青蔥 1支

蒸南瓜佐芝麻和風醬 的精彩食譜。這是一顆在鳶峯買的高山南瓜,清蒸就能吃出它美味,芝麻醬加和風醬的塔配,微甜微鹹,美味極了! 食後感想 連勸女-巧手護廚http://lcn0819.pixnet.n...

預備食材 粟子南瓜 1/4顆香菜 酌量芝麻醬 1匙和風醬 1匙

【厚生廚房】清蒸南瓜 的精彩食譜。清蒸口味,更顯得南瓜的香甜囉~容易上手,是初學者也能輕鬆完成的美味! 訣竅提示 喜歡薑味,可以將薑末放在每塊南瓜上蒸熟食用。 食後感想 食材新鮮以清蒸料理,更...

準備食材 南瓜 1顆調味料 鹽 少許

清蒸南瓜佐蒜蓉xo醬 的精彩食譜。清蒸南瓜最能享受到它的原味、香甜,簡單的佐料即可 食後感想 連勸女-巧手護廚:http://lcn0819.pixnet.net/blog http://lcn...

預備食材 南瓜片 5片蒜蓉 1小匙xo醬 1/2匙

菜之一.簡單健康美味又顏色漂亮的食譜, 20mn完成這道菜. 你也來試試! 有些網友直接將南瓜切成薄片,擺在盤上放入蒸鍋中,這樣蒸出來的南瓜,真的很漂亮.但需要ㄧ把很好的刀子.生南瓜很硬我切不動. ...

南瓜 200g洋蔥 1個青蒜 適量紅椒 1個[醬汁]醬油 2大匙[醬汁]香油 1大匙[醬汁]水 3大匙[醬汁]鹽(如有需要) 少許

聖節要到了,南瓜盛出,當然要好好來利用~~ 內餡是利用卡士達醬改良的,而且加了沖繩黑糖來調味,這回採用蒸的方式,不只保留了南瓜肉的水潤感,也讓他和卡士達似布丁的口感接近,超讚! 需要的卡士達醬份量的量...

南瓜 1顆牛奶 250c.c.蛋黃 2顆白砂糖 30克沖繩黑糖 40克麵粉 40克香草精 1小匙無鹽奶油 2小匙

蘇梅的酸搭配栗南瓜的甜,很對味唷~ 今天做的"紫蘇梅醬汁"其實是很好用的醬汁; 除了用來蒸南瓜、蒸地瓜, 也可以涼拌番茄、苦瓜、山藥、蘿蔔... 大家可以試試 ^^ Step 1南瓜去皮切塊; 皮去得...

栗南瓜 半顆紫蘇梅 5顆醃紫蘇梅汁 3 大匙梅子醋 或 蜂蜜醋 3 大匙水 3 大匙砂糖 或 蜂蜜 適量

想讓女兒吞下她最討厭的南瓜所做的 小撇步 蒸南瓜的水量千萬不能太多,不然會很難成型 玉米也可以用玉米罐頭 1南瓜去皮去籽後外鍋一杯水蒸熟放涼。 洋蔥切丁,起油鍋將洋蔥丁、絞肉炒熟、再放玉米進去拌炒,...

南瓜 一顆絞肉 200克洋蔥 一顆玉米 200克鹽 適量胡椒粉 適量綜合義式香料 少許

1速發酵母+1/6的糖+水→拌勻備用 2麵粉+5/6的糖+塩→攪勻備用 3蒸好後的南瓜去皮,取約±300g,搗泥備用。 ※南瓜用量的多寡,取決於南瓜的質量,與蒸好後的水含量! ...

芝麻 適量牛奶 適量蛋黃 一個高筋麵粉 520g低筋麵粉 150g細砂糖 ±120g塩 1又1/3茶匙速發酵母 1大湯匙水 60g蛋(留一個蛋黃) 2粒無鹽奶油 150g菲力奶油乾酪 45g蒸南瓜泥 ±300g