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雞湯 軟

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佛跳牆(8)豬肉,主菜,中式料理,葷食 1.將所有材料依序放入電鍋內鍋或容器中。2.再加入調味料所有材料及雞湯。3.電鍋外鍋中倒入2杯水,按下開關,煮至跳起即可。

A.熟雞腿 1隻排骨酥 10塊濕魚皮 120公克泡軟素魚翅 80公克豬腳丁 150公克炸芋頭 8塊泡發香菇 3朵濕栗子 10顆帶皮蒜頭 3瓣蝦米 1茶匙B.雞湯 800㏄

雪菜 100 克軟豆腐 1 塊雞湯 250 毫升青蔥 他花生油 適量麻油 5 毫升白胡椒和鹽 適量

西洋菜 200 克瘦豬肉 120 克軟豆腐 1 塊雞湯 250 毫升水 500 毫升鹽 2 克生粉 10 克白胡椒粉 2 克

亁冬菇(泡軟) 8 隻薑 30 克蒜 30 克蔥 30 棵生粉 1 茶匙雞湯 250 毫升鮑魚 200 克魚肚(泡發後) 200 克

韓國的湯類食譜有很多。我們很最喜歡的是泡菜湯。這個食譜很簡單,味道非常濃。足夠滿足我們想吃香濃泡菜的意欲。

泡菜 400 克清雞湯 500 毫升水 300 毫升軟豆腐 400 克牛油 2 湯匙紅辣椒 4 隻紅椒粉 2 茶匙蔥 適量

芥菜 200 克鯪魚肉 1 克軟豆腐 1 塊薑 5 克清雞湯 適量紹興酒 1 湯匙鹽 5 克白胡椒粉 3 克

毛豆 150 克蝦仁 10 隻軟豆腐 1 塊雞湯 250 毫升雞粉 適量蔥 20 棵蒜 2 瓣砂糖 10 克生粉 10 克

軟豆腐 1 塊白魚柳 1 片免治豬肉 80 克蝦 80 克蛋白 20 克雞湯 250 毫升蔥粒 10 克鹽 2 克紹興酒 1 湯匙

軟豆腐 200 塊雞胸肉 160 克唐菜 160 g綠豆 80 克蛋白 20 克雞湯 200 毫升紹興酒 1 湯匙胡椒粉 少許鹽 2 克生粉 5 克水 10 毫升

豆腐分軟豆腐和硬豆腐,軟豆腐比較適合做湯羮,因為口感軟嫩,可以滑進喉嚨去,所以做這款湯時材料不妨切細一點,令口感更滑溜。

軟豆腐 1 塊免治雞肉 250 克薺菜 500 g蔥 20 棵芫茜 適量雞湯 500 毫升水 100 毫升紹興酒 1 湯匙砂糖 5 克鹽及胡椒粉 適量生粉 30 克

軟豆腐 1 塊青豆 200 克雞湯 250 毫升水 500 毫升菠菜 200 克紅蘿蔔 1 個大薯仔 1 個洋蔥 1 個蒜 2 瓣油 1 毫升胡椒粉 少許鹽 2 克

昨天要去吃海南雞飯,結果店家還沒備好...讓我們很失望,今天趁老公在家,就一起做了這道全家都愛的海南雞飯,簡單方便,營養又衛生,有時間可以試試看喔,吃起來會讓你會心一笑呢^^ 小撇步 1.煮飯的軟硬...

去骨去皮雞腿肉 六塊水 適量米 兩杯鹽 少許泰式辣椒醬 適量薑末 適量醬油膏 適量番茄 適量酸黃瓜 兩小條美生菜 少許

近逛菜場時,看到幾乎每一攤都有在賣又大又漂亮的卦菜。卦菜的用途很多,一般常見的就是很多人會用來做福菜。還有的就是吃喜宴的時候做為蔬菜盤,上面淋了干貝絲,看來相當氣派。 第一次吃到鹹蛋卦菜湯是在川菜館...

卦菜 1/2顆生鹹蛋 1顆胡蘿蔔 2片豬肉片 5片水 800CC鹽 少許香油 少許

天冷了~想吃點補的,又不想純粹喝個雞湯,就讓雞湯變化一點囉! 小撇步 1、香菇大小朵可加可減,依照自己的口味調整 2、泡香菇的水要用冷水泡唷!通常我泡香菇到大概回軟之後,就會靜置在餐巾紙上,讓它持續...

山藥 1根雞胸肉 1塊檸檬汁 少許香菇 5朵蒜頭 9-10瓣薑片 4-5片水 淹過材料

微涼春天的午后,來一碗山藥枸杞雞湯溫暖胃,趕走雨天的濕涼,讓身體緩緩熱起來。 1 如果喜歡吃脆脆的山藥,則最後加入山藥主滾就可以關火,我喜歡吃口感稍微軟的山藥,所以我在最後煮滾之後,關小火再煮約五分鐘...

米酒 適量巧活食品巧活黑鑽雞原味雞高湯 500g(1包)雞肉切塊 半隻山藥去皮切塊 一隻水 適量薑切片 半根香菇 適量枸杞 適量

假日就是該好好煲上一鍋暖呼呼的雞湯,慰勞下辛苦的自己及家人喔! 在冷氣房裡進出,忽冷忽熱,最容易感冒了,而「雞湯」不僅提升免疫力,更能增加體力對抗病源,保持健康!而「蒜頭」通經絡、殺菌也是提高免疫力的...

米酒 1匙鹽 少許Dowai全營養萃取鍋 1台黃金蜆(吐完沙) 1斤去皮蒜頭(1碗) 150g薑 3片雞骨或雞肉 2副水 2000c.c.

日就是該好好煲上一鍋暖呼呼的雞湯,慰勞下辛苦的自己及家人喔! 在冷氣房裡進出,忽冷忽熱,最容易感冒了,而「雞湯」不僅提升免疫力,更能增加體力對抗病源,保持健康!而「蒜頭」通經絡、殺菌也是提高免疫力...

黃金蜆 1斤米酒 1匙鹽 少許蒜頭 150g薑 3片雞骨或雞肉 2副水 2000c.c.

刈菜雞湯,年夜飯必備 小撇步 沒有雞湯也可以用排骨 排骨要先燙過,洗淨,比較不會浮渣渣在水面上 有時候刈菜太多,要先殺青 (步驟1-3)完成,就可以冷藏保存,菜才不會黃,要吃也可以立刻煮 1殺青:芥...

芥菜 2顆雞湯 1份鹽 2匙

香港賀年食品首選, 真正港式住家蘿蔔糕. 小撇步 因每條蘿蔔重量不同, 食材份量為假設用兩條蘿蔔未刨皮時2100g為例. 其他的以此按比例計算 總計: 粉 = 粘米粉(在來米粉)+澄麵粉 這個比例...

蘿蔔 (大根) (未刨皮計) 2100g粘米粉 (在來米粉) 250g澄麵粉 50g臘腸 (港式臘腸) 2~3條臘肉 (港式臘肉) 半條瑤柱 (乾貝) 25g蝦米 (蝦乾) 25g清雞湯 加 浸瑤柱及蝦米水 300g糖 2匙鹽 1匙雞粉 1匙胡椒粉 少許

菇是一種高蛋白、低脂肪的食用菌,營養高熱量低,烘乾之後的香菇香氣迷人,更是中式料理中不可獲缺的食材。使用香菇來燉湯,色香味十足,喝得到雞湯與香菇的鮮甜,又能攝取香菇的營養,是健康好食材!! 1.乾香菇...

新鮮香菇 5朵樂果村大朵乾冬菇 5朵薑片 10片雞腿 2隻水 淹過鍋內材料紅棗、枸杞 酌量鹽 酌量米酒 2瓶蓋