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電鍋 蒸 菜

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干菜蒸肉超好吃的白飯配著蒸肉淋上醬汁,會忍不住多吃一碗飯~~ 小茹美味食堂https://www.facebook.com/yummy.yummy2468 Step 1梅干菜洗凈泡軟,水瀝乾備用。絞...

絞肉 600克梅干菜 500克蒜頭 5顆[絞肉醃料]醬油 2大匙[絞肉醃料]米酒 1大匙[絞肉醃料] 五香粉 適量[絞肉醃料]黑胡椒粉 適量醬油 1.5大匙水 適量

考瓜仔肉蒸蛋的作法, 電鍋就能做的古早味「菜心肉蒸蛋」~ 簡單一道家常菜,就可以配上好幾碗飯! (1盤,分切4份,1份約125大卡) 完整版食譜:http://asd77723.pixnet.net/...

豬後腿瘦絞肉 200g罐頭菜心 50g蛋 2個罐頭菜心汁 3大匙水 2大匙紫蘇葉(可省略) 數片

天氣非常熱,在廚房開火煮飯真的是太辛苦了, 所以這種酷夏時節,改用電鍋做菜是一種好方法, 不用顧爐火就有美味的料理上桌。 這道電鍋茭白筍料理的材料很簡單, 由於加了奶油提味,味道很像西餐廳的料理呢~ ...

茭白筍 3支紅蘿蔔 20g蒜頭 3大瓣黑胡椒 適量無鹽奶油 10g鹽 1/4小匙

道電鍋香菇蒸蛋,軟嫩綿密吃起來口感像是布丁,很適合小小孩吃~~ 小茹美味食堂https://www.facebook.com/yummy.yummy2468 Step 1雞蛋五顆攪拌均勻,我沒有分順...

雞蛋 五顆香菇 數朵小花魚板 二片鹽巴 適量鮮味炒手 適量水(含香菇水) 500克

夜食堂裡...客人手拿著蛤蜊殼小口小口的喝著湯。這不...終於忍不住試做了,電鍋剛蒸好時我還在猶豫要不要加奶油,在那天人交戰猶豫不決時,終於心殘殘的給加下去....吼,真的要加啦...好香喔~~ 小...

蛤蜊 一斤半青蔥 兩支大辣椒 一根薑片 五片蒜頭(可不加) 四辨[調味料]奶油 5~10克[調味料]味霖(可不加) 一大匙[調味料]米酒 二大匙[調味料]水(可不加) 100克

本來是要做肉末蒸蛋的,發現冰箱還有沒用完的脆瓜罐頭,就加進來試做看看,結果就完成一道同時可以吃到「瓜仔肉」+「肉末蒸蛋」的料理~😆 味道比肉末蒸蛋多了瓜仔的鮮甜味,更是下飯好吃喔~ 歡迎來我的Face...

麻油 1小匙糖 1/2小匙脆瓜湯汁 1大匙醬油 1-1.5大匙薑泥 1/4小匙脆瓜(切成末) 2-3大匙豬絞肉 160-180g蛋 2個份溫水 1.5米杯蔥花 適量

沒辦法~最近就是迷上了『大同電鍋』料理 既沒有油煙也不用擔心燒焦問題~一做就上癮 剛剛用電鍋挑戰了~電鍋料理的創新&新變化 挑戰了不可能的料理方式 新鮮的蔬果+火腿與雞蛋清蒸最營養 在上在擠...

蕃茄醬 少許甜玉米 1條雞蛋 2顆火腿 2片紅甜彩椒 1個黃甜彩椒 1個

小撇步 冬瓜比較不易熟可以用電鍋蒸煮,讓整道菜更入味唷~ 1醃漬雞腿肉備用 2冬瓜切塊、辣椒切小段 3熱油鍋,將蒜頭及雞腿肉炒熟後加入冬瓜炒香 4將食材炒香後加入醬油、冰糖...

醬油 1湯匙米酒 0.5湯匙醬油 2湯匙冰糖 少許米酒 1湯匙雞腿肉 1.5支冬瓜 1小塊蒜頭 3瓣辣椒 少許

是第一次用寒天洋菜做果凍 ,那天家裡剛好沒檸檬,也就這樣做了 ,孩子們開心 的不得了~~  小茹美味食堂  https://www.facebook.com/yummy.yummy2468 寒天洋菜...

草莓 適量寒天洋菜 8克白砂糖 150克熱水 1200cc

層紅豆凍軟QQ,下層牛奶凍軟嫩嫩的,甜甜的滋味好好吃喔~~ 小茹美味食堂 https://www.facebook.com/yummy.yummy2468 1)寒天洋菜加熱水,電鍋蒸15分鐘快速溶解...

<紅豆凍> ...寒天洋菜 6克熱水 400cc砂糖 40克紅豆泥 150克<牛奶凍> ...寒天洋菜 6克熱水 400cc砂糖 80克鮮奶 400cc<紅豆泥> ...紅豆 150克水 150cc

米粒因為吸飽了高湯,所以呈現些微的淡黃色;炒過的香菇和蒜味香腸更增添了飯的香氣,再放上大量的蔬菜,吃起來非常清爽不油膩。 小撇步 ★可以把香腸換成五花肉、培根或是臘腸做變化,甚至使用金華火腿更棒。若...

白米 1杯青江菜 250g蒜味香腸 2條新鮮香菇 3朵紅蘿蔔 1小塊高湯 1/2杯清水 1/2杯

扣出來好像整顆高麗菜下去蒸, 不過內藏小驚喜! 網誌版完整食譜分享:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/44756488 (分切4份,1份約105大卡) 1....

大片高麗菜葉 4~5片豬後腿瘦絞肉 300g茶葉蛋或滷蛋 1個醬油 1大匙薑末 1/2小匙鹽/蒜粉/五香粉/花椒粉/黑胡椒

自製的雞蛋豆腐香味濃郁,作法簡單,成品美味,也很適合當寶寶食品喔! 更多食譜 https://facebook.com/oofoods/ 小撇步 1.蛋液過篩、鍋蓋留縫隙可使雞蛋豆腐表面滑嫩,避免出...

無糖豆漿 半瓶雞蛋 3顆鹽 1茶匙

完整版食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45827244 份量感十足的封肉料理, 作法其實並不難~ 趁大白菜便宜,可以玩玩看! 也能當做低醣的宴客菜唷~ ...

大白菜葉 9片豬後腿瘦絞肉 300g鹽 1/2小匙黑胡椒粒/白胡椒粉 各1/4小匙

小撇步 ✨洋蔥可提升甜味度 🔥每家的醬油鹹度不一,不夠鹹可以加鹽巴調整 🌸電鍋蒸熟牛肉湯後可以將薑片、調味包、蔥捆香菜撈起,方便享用鍋內的食物 1牛腱子洗淨後切塊,放人大碗中,水煮沸騰後用熱水燙牛...

醬油 兩匙蠔油 兩匙冰糖 一匙番茄醬 三匙米酒 兩匙紅酒 ㄧ匙辣豆瓣醬 兩匙牛腱肉 ㄧ條番茄 兩顆紅蘿蔔 三條洋蔥 一顆薑 三片香菜 一小撮蔥 三支萬用滷包 一包

這是一道懶人菜..也是無油煙的快速料理~雖然是簡單的料理..但是必要的重點還是有的!海鮮類食材的新鮮度一定要注意..才不會吃壞肚子喔! 小撇步 *這是清爽.好吃熱量又低的一道菜~這道料理用電鍋蒸.....

新鮮的小卷 1斤嫩薑絲(視個人喜好增減.) 約 1/3 碗醬油適量 (約2t~ 3t)米酒 1T~2T糖 少許

最愛兒時媽媽燒的黃瓜鑲肉。 懷念還在讀書的日子,放學回家一開門就聞到那醬油與蒜頭的香氣,燉得軟爛的黃瓜已經吸飽所有醬汁的味道,經過摔打後的肉丸,總是那麼彈牙,讓人不禁一口接著一口,攪上一點清爽醬油滷汁...

米酒 一大匙胡椒粉 適量醬油 一大匙絞肉 一盒大黃瓜 一條蔥段 適量蒜末 適量八角(可省) 一顆醬油 兩大匙水 適量米酒 一大匙冰糖(糖) 一小匙

整版食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45827244 份量感十足的封肉料理, 作法其實並不難~ 趁大白菜便宜,可以玩玩看! 也能當做低醣的宴客菜唷~ ...

大白菜葉 9片豬後腿瘦絞肉 300g鹽 1/2小匙黑胡椒粒/白胡椒粉 各1/4小匙

最近因為一位中醫生的建議,開始嚐試起了『無油、無鹽』的料理,加上最近的食用油風暴讓人聞之色變…仔細想想我們確實也在平常的飲食上不自覺的就吃下了超過身體所需的油脂量,所以,就當作是讓身體休息,偶爾,也來...

秋葵 300g筊白筍 3支蛋 3顆調味料(可略) 適量

不過甜、不過鹹」,這句形容龜甲萬醬油的經典台詞,始終深植於人心,而龜甲萬的「醍醐味」,更讓「龜甲萬」成為台灣人心目中專屬於醬油的代名詞。日本龜甲萬,擁有三百多年釀造醬油的歷史,秉持著傳統與創新的精神,...

雞胸肉 250g苜蓿芽 50g胡蘿蔔 1/2支蘋果 1/2顆四季豆 6根全麥潤餅皮 4片核桃碎 60 g美乃滋 適量(料A)龜甲萬醬油膏 10cc(料A)米酒 10cc(料A)細糖 4g(料B)龜甲萬醬油膏 適量(料B)美乃滋 適量