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電鍋 蒸 蝦

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嫩,超嫩,無毛孔的蒸蛋,加上鮮蝦的鮮甜,美味極了! 好看又好吃! 您一定要來試試喔! 歡迎您來逛逛喔 https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907 1.若不...

白刺蝦 10尾雞蛋 2顆青蔥(可略) 1根常溫水或溫水 220-240cc調味料: 如下:米酒 1大匙醬油 1大匙胡椒粉 少許

電鍋清蒸料理省事方便,又能保有鮮蝦的清甜,鮮美的湯汁被粉絲完全吸附,一鍋料理,同時可品嚐鮮蝦的Q鮮與飽滿入味的粉絲,真是過癮 ! 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.com/...

蝦子(白刺蝦) 15-20尾嫩薑 1塊青蔥 2根辣椒(可略) 0.5-1條粉絲(寬粉) 1束香油 少許調味料: 如下:醬油 1大匙醬油膏 2大匙米酒 2大匙水 5大匙胡椒粉 少許

最簡單的泰式調味,最輕鬆的電鍋蒸法,熱熱天來道酸辣泰式料理,最開胃〜♪ 1.外鍋先水滾,蝦子再放進,蝦肉鮮嫩不過老。 2.須依蝦子大小,增減蒸煮時間(1-2分鐘)。 3.喜酸辣(重口味),紅辣椒改用2...

白蝦 300g水果歐爸乾燥薑絲 1大匙蒜末 1大匙紅辣椒 1支檸檬 1顆泰國魚露 1大匙新鮮檸檬汁 1大匙米酒 1大匙白砂糖 1/2小匙

用電鍋做出美味的紙蒸蝦,不僅快速方便,更能完全鎖住蝦子的鮮甜,搭配酸酸辣辣的泰式調味,讓人吃了大呼過癮! 更多食譜與料理故事在我的粉絲專頁: www.facebook.com/janelikitche...

大草蝦 8~10尾檸檬 半顆朝天椒 兩根米酒 兩大匙鹽巴 適量胡椒粉 適量魚露 少許

啤酒跟蝦很搭,《啤酒蝦》作法很簡單,讓蝦泡一下啤酒澡,看要下鍋煮還是電鍋蒸都很方便,吃來有淡淡的啤酒香。 歡迎上《188懶人料理》粉絲團,看看最新的影音食譜https://www.facebook.c...

蝦 半斤啤酒(鋁罐) 1罐蔥 1枝薑 3片蒜 3瓣

蒜茸蒸蝦(1)【快樂廚房雜誌第87期】甲殼類,主菜,中式料理,葷食,電鍋電子鍋做32道宴客菜 1.將草蝦洗淨,剪去尖刺,剖開留尾,擺盤備用。2.取炒鍋,放入沙拉油,放入蒜末,以小火炸至微黃,再淋入作...

草蝦 16隻蔥花 1大匙蒜末 1大匙沙拉油 1大匙

酸辣蒸蝦【微波爐電鍋鎖住海鮮原味】甲殼類,主菜,中式料理,葷食, 1.鮮蝦洗淨剪掉長鬚置於盤中,檸檬榨汁,辣椒及蒜仁一起切碎,與檸檬汁及所有調味料拌勻,淋至鮮蝦上。2.將作法1用保鮮膜封好。3.電鍋...

鮮蝦 12尾辣椒 4根蒜仁 4顆檸檬 1顆

四味蝦【用電鍋快鍋辦桌】甲殼類,開胃前菜,中式料理,葷食, 1.草蝦挑去泥腸,剪去鬚腳後洗淨,用剪刀從蝦背剪開,再用薑片、米酒浸泡約10分鐘後取出,放入碗中備用。2.電鍋外鍋加1/2杯熱開水,按下開...

草蝦 300公克薑片 2片米酒 1大匙熱開水 1/2杯四色調味醬 適量

過節吃的太油膩嗎? 或是嘴饞想吃炸物嗎? 沒關係,今天教你做一道欺騙餐! 吃的健康又解饞~ 小撇步 有機會會示範: 地瓜版本炸蝦 圖片是全麥餅乾版本 雞胸肉會比里肌肉要好,又是高蛋白 在增肌的人可以...

草莓 依喜好蘆筍 約10-20根洋菇 適量綺麗低脂油(炒菜) 一湯匙國產白蝦 5-6隻雞里肌肉(雞胸也可) 6小塊玄米油(混合白蝦和雞肉) 適量胡椒 適量全麥餅乾碎片 適量

鮮嫩的蒸蛋吃得到一隻隻櫻花蝦,搭配上兩隻Q彈多汁的大蝦,不僅口感豐富,連海味的鮮甜也更有層次感! 愛料理電鍋食譜書熱賣中!預購還抽電鍋! 博客來→ http://bit.ly/dktop100 金石堂...

雞蛋 2顆米酒 少許水 1/8杯鹽 少許沙拉油 少許草蝦 10尾櫻花蝦 15g蒜頭 2瓣黑胡椒 適量

當歸蝦【微波爐電鍋鎖住海鮮原味】甲殼類,主菜,中式料理,葷食, 1.鮮蝦洗淨、剪掉長鬚後,置於湯鍋(或內鍋)中,將當歸、枸杞、米酒與薑片、水一起放入湯鍋(或內鍋)中。2.電鍋外鍋加入1杯水,放入湯鍋...

鮮蝦 300公克當歸 5公克枸杞 8公克薑片 15公克

萬家香大吟釀薄鹽醬油生產過程循古法釀製,以酵母菌緩緩分解穀物,溫和萃取天然穀物精華,不添加化學醬油及人工味精,且配方添加皆採用天然品,不添加防腐劑、人工香料、人工色素,純淨甘醇。  今天料理的蝴蝶豆...

萬家鄉香菇素蠔油 適量萬家香大吟釀薄鹽醬油 少許鮮蝦 適量中華有機豆腐 適量紅蘿蔔片 適量玉米粉水 適量水 適量蝦殼 適量

Q彈的米麵是泰國人的主食之一,配上帶有萊姆酸香的椰汁鮮蝦咖哩,濃郁中透著豐富的辛香氣息,是夏天最讓人胃口大開的料理~ *我的另一道南洋風味料理--"亞洲香料烤雞沙拉"~ http://icook.tw...

洋蔥 半顆蕃茄 1顆紅蘿蔔 半條西洋芹 1片香茅 3支南薑 2片檸檬葉 5片香菜梗 10支水 1500ml蝦頭 15個泰式米麵 3人份鮮蝦 15隻咖哩粉 2大匙椰奶 300ml小蕃茄 10顆魚露 適量香菜末 適量萊姆角 適量

大蒜奶油蒸蝦【快樂廚房雜誌第70期】甲殼類,主菜,中式料理,葷食,大廚把年菜變簡單 1.草蝦洗淨剪鬚腳,去腸泥背部剖開不斷成蝴蝶狀;巴西里切碎,備用。2.將大蒜奶油醬塗在蝦肉上,排列在蒸盤中3.放入...

草蝦 12尾大蒜奶油醬 適量巴西里 少許

1全部調味料(除了米酒),洗淨放入鍋內,電鍋放0.5杯的水,將中藥材蒸出味道。 2電鍋跳起馬上取出,放入瓦斯爐上開中大火煮。 3馬上放入白蝦煮滾,再放入米酒繼續...

紅棗 15顆枸杞 15g黃耆 15g薑片 20g當歸 1片水 200g鹽巴 1小匙米酒 60g冷凍白蝦(2盒) 500g

孩子傍晚要上課需接送的當天晚餐,常常是一鍋搞定最快速。而油飯是我家快速料理的餐點之一。分享給大家。 Sally享生活FB https://m.facebook.com/profile.php?id=8...

糯米 2杯櫻花蝦 一碗香菇 約7朵肉絲 約150g薑 適量醬油膏 適量胡椒粉 適量油蔥酥 適量

酒中的酵母,微妙鎖住了蝦肉的鮮嫩,蒸煮過後的啤酒蝦,沒有酒味,多了甘甜。 用電鍋蒸海鮮,總是須斤斤計較時間,用啤酒泡著蒸,再也不須擔心肉質蒸過老,用電鍋也能輕鬆蒸出蝦肉的鮮甜。 Step 1備好所...

白蝦 300g啤酒 半罐(或1罐)蒜頭 4瓣薑片 4片蔥花(可省略) 少許無 無

然做了花椒辣油 那麼剩下一堆的紅辣椒 看看冰箱內 有小魚乾 .婆婆種的蒜頭 還有淡水買回來的櫻花蝦 於是 又利用這些食材做小魚干貝醬 自製干貝較軟嫩 品質衛生也掛保證 不像外賣的小魚乾醬 泡了...

櫻花蝦 200元金勾蝦 100元珠干貝 1斤小魚乾 1斤蒜頭 數顆紅辣椒 數支冰糖 約170g視個人甜度

櫻花蝦米糕(2)【快樂廚房雜誌第71期】米食及米類製品,飯食,中式料理,葷食,用電鍋做古早味米糕 1.長糯米洗淨瀝乾,加水放入電鍋中,外鍋加入1杯水,煮至開關跳起再燜一下。2.熱鍋放入3大匙沙拉油,...

長糯米 300公克水 280㏄紅蔥末 25公克

紅蘿蔔鮮蝦芹菜湯【四季蔬菜湯蔬菜汁】甲殼類,湯,西式料理,葷食, 1.紅蘿蔔去皮,切成小段狀,放入果汁機中,加入800㏄的水打碎,再濾除紅蘿蔔渣,取湯汁備用。2.白蝦去頭去殼;毛豆仁洗淨;芹菜切成小...

紅蘿蔔 300公克白蝦 6尾芹菜 3根毛豆仁 80公克鴻喜菇 1/3包