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魚卵

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鮭魚卵手捲【10大攤車美食創業配方】魚肉,開胃前菜,日式料理,葷食, 取一片海苔置於手心,放上綜合蔬菜、再擠入美乃滋,順勢垂直包裹捲起呈倒三角錐狀,最後於頂端表面加入鮭魚卵,即為鮭魚卵手捲(包裹至鮭...

鮭魚卵 適量綜合蔬菜 適量美乃滋 適量海苔片 適量

鮭魚卵菜心泡菜【神奇的泡菜】魚肉,開胃前菜,日式料理,葷食, (1)將鮭魚卵放在網目較細的濾網中,以冷水輕輕沖洗以去除魚卵外膜,並瀝乾水份備用,如果是在超市購買現成的鮭魚卵,則可直接冷藏備用。(2)...

鮭魚卵 1/3杯花椰菜心 3個

魚卵沙拉【快樂廚房雜誌第34期】魚肉,開胃前菜,中式料理,葷食,省力省時的團圓菜 1.熱鍋,倒入約2碗油量,冷油時即將魚卵放入,並將油溫持續控制在70~80℃。2.將作法1的火轉成小火,以熱油泡熱作...

冷凍熟魚卵 1條高麗菜 1/4顆沙拉醬 1小包

鮭魚卵丼【和洋中蓋飯】米食及米類製品,飯食,日式料理,葷食, 1.將鮭魚卵浸泡在萬能醬汁中約10分鐘,入味後即可撈起瀝乾備用。2.準備一人份的白飯,放入大碗中,上面先舖上海苔絲,再把鮭魚卵放在海苔絲...

鮭魚卵 120公克海苔絲 1/2杯萬能醬汁 1/4杯

魚卵冷盤 的精彩食譜。#涼拌菜食譜

魚卵 300 克油 1 大匙蔥 3 根薑 1 小塊美乃滋 米酒 1 大匙

涼拌飛魚卵雞絲 的精彩食譜。這幾天真的好熱,除了水、水果多喝、多吃以外,說到要下廚,真是百般的不想。  來個清爽無油煙料理。有魚、有肉、有蔬菜,鮮美清爽不油膩。 食後感想 來個清爽無油煙料理。有魚...

預備食材 西洋芹 2-3支雞胸肉 1/2隻醃漬的飛魚卵 適量

沙拉魚卵【大火快炒人氣海鮮】魚肉,主菜,中式料理,葷食, 1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵),當油溫燒熱至約120℃時,放入熟魚卵以小火慢炸,約3分鐘至表皮略呈金黃色後,取出放?。2.高麗菜洗淨後切成細...

熟魚卵 100公克高麗菜 50公克

鮭魚&飛魚卵散壽司 的精彩食譜。鮭魚鬆的鹹度需足夠才會夠味

蛋2顆 鮭魚1片 飛魚卵1小盒 紫蘇約4片 小黃瓜1條

黃金白魚【神奇的泡菜】魚肉,開胃前菜,日式料理,葷食,泡菜 (1)將小白魚洗淨用濾網瀝乾,置於冰箱冷藏保鮮備用。(2)將黃色色素加少許冷開水溶解備用。(3)將新鮮魚卵加入所有調味料,輕輕拌勻約10~...

魚卵 1/3杯新鮮小白魚 1杯

黃金花枝【神奇的泡菜】頭足類及軟體族類,開胃前菜,日式料理,葷食,泡菜 (1)將黃金魚卵洗淨瀝乾水份,或利用紙巾輕輕擦乾水份均可。(2)花枝去除頭部、表皮外膜與內臟,洗淨後切成長6公分、寬0.5公分...

黃金魚卵 1/3杯花枝 1隻

海味地瓜葉 的精彩食譜。#當季食材 當地瓜葉遇上蒜頭&飛魚卵干貝XO醬的拌炒,充滿海味的蔬菜料理即完成😊

綠&紫色地瓜葉 一大盤 蒜頭3瓣 飛魚卵干貝xo醬 適量鹽 少許豬油適量

魚蛋沙拉 的精彩食譜。抓住訣竅 烹調這道魚蛋沙拉一點也不難喔 料理生鮮魚卵的訣竅就是先用鹽巴及米酒醃製來除腥味 烹調時須冷鍋冷油小火慢煎 待放涼後在切片狀 經過醃製的魚蛋有著鹹酥的口感 搭配鮮脆的高麗...

生鮮魚卵 1 條高麗菜絲 少許醃料 鹽巴 1 小匙米酒 少許調味 美乃滋 少許

親子軍艦壽司【快樂廚房雜誌第37期】魚肉,飯食,日式料理,葷食,低卡壽司 1.取適量的壽司飯,捏成橢圓形後用壽司片圍上,依序放入鮭魚片和蘿蔔嬰後,最後再添入鮭魚卵即可。

鮭魚生魚片 2片蘿蔔嬰 適量鮭魚卵 20公克壽司飯 適量海苔片 2小片

海膽魚卵【神奇的泡菜】魚肉,開胃前菜,日式料理,葷食,泡菜 (1)將魚卵洗淨,用細目篩網過濾,徹底瀝乾水份後備用。(2)將海膽醬與細糖拌勻備用,如果喜歡海膽醬原味,則可不加糖調味。(3)將魚卵放入容...

魚卵 1杯

洋風花壽司卷魚肉,飯食,日式料理,葷食, 1.奶油起司切條;洋蔥、紫色高麗菜切絲;小黃瓜用鹽搓揉一下後洗淨,再縱向切成一半,去除籽後,再切成細條狀備用。2.海苔片上舖滿壽司飯,將魚卵均勻的撒在飯上,...

奶油起司 50公克洋蔥 20公克紫色高麗菜 50公克小黃瓜 1/2條海苔片 1片壽司飯 適量魚卵 適量保鮮膜 1張煙燻鮭魚片 70公克蘿美生菜 2片

鮭魚卵手卷【飯糰‧壽司60種】米食及米類製品,飯食,日式料理,葷食, 1.小黃瓜搓鹽,放入滾水汆燙後泡冷水,切細條備用。2.將海苔用火微烤,舖上少許壽司飯,再放小黃瓜條、鮭魚卵,然後捲成圓錐狀即可。

鮭魚卵 適量小黃瓜 1/2條壽司飯 少許海苔 1/2片

♡宛の美好”食“光 ✿ 雞蛋豆腐佐魚卵辣椒 的精彩食譜。平常雞蛋豆腐的做法就是煎一煎,撒上少許海鹽和蔥花做裝飾,今天用祕密武器“魚卵辣椒”來加持,使一般的家常料理更有層次感。✿ฺ´∀`✿超級容易上手的...

食材 雞蛋豆腐 1盒調味料 海鹽 少許蔥花 適量辣椒末 適量魚卵辣椒 適量

魚卵小壽司【神奇的泡菜】米食及米類製品,飯食,日式料理,葷食, (1)壽司米1杯洗淨(米勿搓洗過久),加水8/10杯放入電鍋中煮熟,燜約10分鐘後,趁熱加入調味料(1)用飯匙拌勻,一邊並用電扇吹涼熱...

魚卵黃瓜泡菜 1/3杯壽司米 1杯水 8/10杯海苔 1張醋薑片 2大匙

魚卵黃瓜泡菜【神奇的泡菜】魚肉,開胃前菜,日式料理,葷食,泡菜 (1)小黃瓜洗淨瀝乾,切除頭尾兩端後切成0.3公分的薄圓片,再將鹽與小黃瓜片拌勻,醃漬2~3小時後將鹽水濾除瀝乾備用。(2)將飛魚卵與...

飛魚卵 1杯小黃瓜 2條

奧蘿拉公主造型便當 的精彩食譜。

白飯1碗 壽司醋5cc 鮭魚卵隨意 蔬果 裝飾隨意 鮭魚鬆 1 大匙粉色魚板 少許公主卡紙 1 張