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鮑魚 雞湯
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罐頭鮑魚
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鮑魚
有關的食譜共有15道 (搜尋時間:0.003秒)
慢煮鮑魚
日日煮
食材
急凍青邊鮑 1 隻
清酒 2 湯匙
蠔油 1 湯匙
麻油 適量
砂糖 適量
生粉 適量
慢煮工具及保鮮袋 1 個
磯煮鮑魚
日日煮
食材
鮑魚 8-10 隻
白蘿蔔 400 克
日本豉油 3 湯匙
味淋 3 大匙
濃縮昆布汁 60 ml
水 500 毫升
黃糖 3 湯匙
薑 40 克
蔥 30 棵
蠔汁炆鮑魚
日日煮
食材
新鮮鮑魚 10 隻
雞腳 10 隻
冬菇 5 隻
金華火腿 40 克
薑 50 克
蔥 50 棵
冰糖 20 克
老抽 1 湯匙
雞粉 1 湯匙
紹興酒 1 湯匙
蠔油 1 湯匙
雞湯 250 毫升
水 500 毫升
清蒸鮮鮑魚
日日煮
食材
鮮鮑魚 8 隻
蔥 30 棵
薑 30 克
泡軟的粉絲 100 克
紅尖椒 1 條
植物油 10 毫升
清蒸鮮鮑魚
日日煮
食材
鮮鮑魚 6 隻
紹興酒 1 湯匙
豉油 1 湯匙
油 3 湯匙
薑絲 適量
蔥粒 適量
冰鎮鮮鮑魚
日日煮
食材
新鮮鮑魚 8 隻
薑 20 克
蔥 20 棵
八角 5 粒
草果 4 粒
月桂葉 2 片
水 500 毫升
粉絲蒸鮑魚
日日煮
食材
鮮鮑魚 3 隻
粉絲 30 克
紅綠辣椒 10 g
蒜頭 2 瓣
蔥 10 棵
油 1 毫升
陳皮清蒸鮑魚仔
日日煮
食材
鮑魚仔 8 隻
粉絲 50 克
陳皮 1/2 件
蔥 適量
蒸魚豉油 1 湯匙
油 1 湯匙
花膠燜鮑角
日日煮
食材
花膠 1 適量
鮑魚 20 隻
蔥 100 棵
薑 100 克
蠔油 4 茶匙
胡荽葉 1 适量
雞湯 300 毫升
花膠炆鮑角
日日煮
食材
亁冬菇(泡軟) 8 隻
薑 30 克
蒜 30 克
蔥 30 棵
生粉 1 茶匙
雞湯 250 毫升
鮑魚 200 克
魚肚(泡發後) 200 克
排毒•雜菌香菇煲
日日煮
食材
瘦豬肉 200 克
草菇 10 適量
鮑魚菇 20 g
茶樹菇 80 隻
蒜 2 瓣
薑 10 克
鹽 2 視乎個人喜好
水 500 毫升
簡易韓式拌飯
日日煮
食材
鮮冬菇 3 個
鮑魚菇 35 g
紅蘿蔔 1 個
青瓜 1 個
青椒 2 少許
白米 1 杯
水 200 毫升
白飯 100 克
韓式甜辣醬 1 湯匙
鮑魚菇肉絲兩面黃
日日煮
食材
瘦肉 100 克
什菌 適量
蔥 10 棵
細麵 1 包
雞湯 200 毫升
生粉 10 克
紹興酒 1 湯匙
豉油 1 湯匙
鹽 10 視乎個人喜好
胡椒粉 3 克
無水海鮮粉絲鍋
日日煮
食材
蝦 80 克
鮑魚 4 隻
蜆 100 隻
白蘿蔔 100 克
娃娃菜 1 棵
粉絲 200 克
薑 5 克
蔥 5 棵
紹興酒 2 湯匙
薑蓉 1 湯匙
麻油 1 茶匙
生抽 適量
砂糖 5 克
素盆菜
日日煮
食材
素火腿 100 g
素鮑魚 100 g
素雞 1 條
素蝦 100 g
素魚餅 50 g
素叉燒 50 g
素鴨 50 g
鮮冬菇 5 個
黑木耳 20 克
竹笙 20 件
蘿蔔 50 克
小白菜 100 g
蠔油 1 茶匙
砂糖 10 克
生粉 5 克
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