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麵包 內餡

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保證不一樣的克林姆配方 做麵包,塔或者派的內餡都適用 小撇步 這個配方的量滿多的,用量不大可以減半 1B雞蛋打散分次加入玉米粉打勻備用(玉米粉會打不勻沒關係~靜置一下再打即可) 2...

玉米粉 34克雞蛋 112.5克鮮奶 250克果汁牛奶 125克糖 55克安佳奶油 75克

拖了好久才做的綠豆椪~因為家裡沒絞肉,所以用了葡萄乾代替,沒想到也不錯吃耶!! 小撇步 這個份量我做了25顆喔 1綠豆沙 綠豆仁泡軟(泡水約2小時)後放和綠豆仁一樣高度的水,電鍋外鍋2杯水煮到開關跳...

中筋麵粉 230g糖粉 40g無鹽奶油 75g水 90g低筋麵粉 180g無鹽奶油 90g綠豆仁 300g細砂 160g無鹽奶油 80g

中秋節來了~就來應景一下吧! 因為沒買道芋頭粉,所以烤出來的顏色白白的~但味道還不錯耶,第一次做就成功!YA! 1[芋泥內餡] 先來做芋泥內餡,芋頭削皮切塊狀,電鍋外放一杯水蒸約20分鐘,蒸到用筷子...

鹹蛋黃 10顆芋頭 一顆(約400g)砂糖 90g奶粉 2匙無鹽奶油 30g中筋麵粉 230g糖粉 40g無鹽奶油 75g冷水 90g低筋麵粉 180g無鹽奶油 90g

中秋月餅 PART 2,紅豆沙泥自己做過就知道...好累阿,但為了自己的健康,還是值得啦! 1[豆沙餡] 紅豆洗淨泡水30分,瀝乾水分,入冷凍凍30分,接著加入熱水蓋過紅豆,電鍋外鍋加2杯水,按下開...

豆漿過濾布袋 1個紅豆 600g無鹽奶油 60g橄欖油 60g貳號砂糖 200g水 6杯鹹蛋黃 10顆黑芝麻 適量中筋麵粉 230g糖粉 40g無鹽奶油 75g水 90g低筋麵粉 180g無鹽奶油 90g

聖節快到了,今年的派對料理,你準備好了嗎? 試試這道簡單又好吃的點心吧。 以營養豐富的高麗菜絲和豬絞肉為主食材,調製內餡,用起酥片捲起來,插進杏仁,進烤箱烘烤。登登登,出爐了,好香好香,萬聖節快樂...

[內餡]高麗菜絲 1/4顆[內餡]豬絞肉 300克[內餡]蒜頭 4瓣[內餡]蝦米 1大匙[內餡]蛋白 1顆[內餡]麵包粉 3大匙[內餡]黑胡椒粉 1/4小匙[內餡]白胡椒粉 1/4小匙[內餡]鹽 1小匙冷凍起酥片 15片杏仁 30顆蛋黃 8顆

五穀米可樂餅 的精彩食譜。將營養豐富的五穀米變型成可樂餅,包進香噴噴的起士、絞肉,讓習慣吃白米飯的小朋友也無法拒絕,噓~~這是媽媽的計謀^^ 歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味 w...

食材 五穀飯 4碗麵粉 適量蛋 適量麵包粉 適量[內餡]豬絞肉 200g[內餡]洋蔥(切細丁) 1/4顆[內餡]醬油 1大匙[內餡]米酒 1小匙[內餡]砂糖 1小匙[內餡]大蒜(切末) 1顆[內餡]起士片 2片[內餡]黑胡椒 適量

怪獸手指酥捲 的精彩食譜。萬聖節快到了,今年的派對料理,你準備好了嗎? 試試這道簡單又好吃的點心吧。 以營養豐富的高麗菜絲和豬絞肉為主食材,調製內餡,用起酥片捲起來,插進杏仁,進烤箱烘烤。登登登,...

[內餡]高麗菜絲 1/4 顆[內餡]豬絞肉 300 克[內餡]蒜頭 4 瓣[內餡]蝦米 1 大匙[內餡]蛋白 1 顆[內餡]麵包粉 3 大匙[內餡]黑胡椒粉 1/4 小匙[內餡]白胡椒粉 1/4 小匙[內餡]鹽 1 小匙冷凍起酥片 15 片杏仁 30 顆蛋黃 8 顆

免炸版紅黃綠起司豬排 的精彩食譜。免炸版紅黃綠起司豬排,沒有油炸,增加蔬菜口感,也替便當增加豐富的菜色~既然決定要帶午餐便當,菜色也不能太隨便,虐待自己的肚子唷~ 訣竅提示 餡料的紅黃綠蔬菜可自行...

食材 豬里肌肉片 2片內餡-起司片 1片內餡-紅甜椒 適量內餡-玉米粒 適量內餡-熟毛豆 適量醃料-米酒 2小匙醃料-黑胡椒粒 少許醃料-鹽 少許炸粉料-麵粉 適量炸粉料-雞蛋 1顆炸粉料-麵包粉 適量

鹽味奶油麵包卷 的精彩食譜。外脆內軟的麵包體,包入一小塊奶油,表面再撒上海鹽提味,口感鹹香好吃,讓人一吃就會愛上呢~

〔麵包體〕高筋麵粉 250 克〔麵包體〕 速發酵母粉 3 克〔麵包體〕 砂糖 5 克〔麵包體〕 鹽 5 克〔麵包體〕 軟化的無鹽奶油a 25 克〔麵包體〕 牛奶 75 克〔麵包體〕 水 75 克〔內餡〕 無鹽奶油b 40 克〔表面食材〕 粗海鹽 適量

Halloween Ghost Bread-萬聖節幽靈鬼麵包❤!!! 在萬聖節做的應景貓萬聖節幽靈鬼麵包;與你/妳們分享,可以收藏起來,等萬聖節節慶來時,就能在派對節慶時享用喔!!!派對上,會是受歡迎...

[麵包材料:]高筋麵粉 300g[麵包材料:]牛奶或清水皆可 180g[麵包材料:]煉乳 20g[麵包材料:]鹽巴 1g[麵包材料:]室溫無鹽奶油 30g[麵包材料:]乾酵母粉 3g[內餡:]蔓越莓 適量[內餡:]葡萄乾 適量[表面裝飾:]防潮糖粉 適量[表面裝飾::]防潮可可粉 適量

平燒麻吉豆沙麵包 的精彩食譜。麵包體不加雞蛋、奶油和牛奶,食材不但簡單,口感也比一般的甜麵包來得清淡,包入對味的麻吉和豆沙餡,更加美味! 訣竅提示 1. 可做6份 2. 步驟3可用手和麵...

〔麻吉〕糯米粉(或白玉粉) 60 克〔麻吉〕 砂糖a 10 克〔麻吉〕冷水 120 毫升〔麻吉〕熟的太白粉(或玉米粉) 適量〔麵包體〕高筋麵粉 160 克〔麵包體〕低筋麵粉 40 克〔麵包體〕速發酵母粉 3 克〔麵包體〕砂糖b 5 克〔麵包體〕鹽 4 克〔麵包體〕水a 130 毫升〔內餡〕豆沙餡 180 克〔裝飾〕水b(可省略) 適量〔裝飾〕黑芝麻 (可省略) 適量

簡單美味的可樂餅偶爾也來『變身』一下,改換成為充滿泰國風情的打拋豬肉肉餡,一口咬下,鹹香微辣的打拋肉餡和柔滑綿密的薯泥融合出的美味,讓家人為之驚艷! 小撇步 5分鐘做出餐廳級打拋豬肉食譜 htt...

麵粉 2大匙蛋液 1顆麵包粉 3大匙馬鈴薯 300g鹽 1小匙鮮奶 2大匙帕瑪森刨絲起士 適量打拋豬肉 適量黃金玉米粒 適量無鹽奶油 3小塊

Pork Floss with Puff Pastry Bread-酥皮肉鬆麵包❤!!! 酥皮搭配著肉鬆麵包,簡單的味道卻讓人百吃不膩!平時,早餐搭配上咖啡或茶都很對味♥!!!美味的幸福♥!!~ 小撇...

[麵包麵團:]高筋麵粉 280 g[麵包麵團:]奶油 50 g[麵包麵團:]砂糖 25.5 g[麵包麵團:]奶粉 12 g[麵包麵團:]鹽 3 g[麵包麵團:]雞蛋 25 g[麵包麵團:]鮮奶 (可用水) 150 ml[麵包麵團:]酵母粉 2.8 g[表面裝飾:]現成派皮 9 片正方形[表面裝飾:]蛋液 適量[表面裝飾:]黑芝麻 適量[內餡:]肉鬆 適量

簡易迷你菠蘿麵包! 免揉麵糰! 小烤箱也能做! 的精彩食譜。家庭主婦工作堆積如山,偶爾偷懶一下也無妨。只需輕鬆混和材料、製作菠蘿皮,再拿愛吃的鬆軟土司或麵包,切小塊做底,夾入創意內餡,全部包起來,送進...

原味菠蘿皮 無鹽奶油 50g細糖粉 70g雞蛋 1顆(約50g)低筋麵粉 160g無鋁泡打粉 1/2小匙內餡 鬆軟的土司或麵包 適量芋泥餡 120g

美味的爆漿巧克力小餐包,內餡香濃爆漿 ,食用時小心燙口。 小撇步 ※巧克力豆可包入麵糰的量為主。 1將麵包體食材通通放入麵包機中,14行程約1小時後取出。 2將麵團切成適當大小後,每個麵團...

高筋麵粉 300g水或鮮奶 220g鹽巴 3g糖 25g液體油 20g可可粉 10g酵母 3g巧克力豆 適量

Q彈好塑形《麵包超人》麥典麵包專用粉》 的精彩食譜。筋性柔軟又方便塑形的麥典麵包專用粉,簡單揉製也能享有美味,發酵好的麵糰讓孩子們做做造型,做麵包超人的,只要揉成圓型對小孩們來說是最容易了,還很有成就...

麥典麵包專用粉 200 克奶粉 10 克砂糖 20 克鹽巴 3 克雞蛋 20 克乾酵母 4 克水 100 克紅豆內餡 180 克黑巧克力 適量

Xo醬九層塔洋蔥麵包 的精彩食譜。將麵包拿在手心聞著九層塔的香氣,一咬下取而代之的是鮮甜的洋蔥與XO醬的交融,這是款口感層次極為豐富的麵包~ 歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味 ...

食材 [A]高筋麵粉 160g[A]法國麵包粉 40g[A]細砂糖 20g[A]鹽 2g[A]水 120g[A]蛋 20g[A]即溶酵母粉 2g[A]九層塔 10g[B]無鹽奶油 20g[內餡]洋蔥 120g[內餡]XO醬 0.5大匙

次到costcoe採購, 家人都會買幾捲雞肉捲吃,再外帶1-2捲回家吃. 今日午餐,學做costco 白醬雞肉捲, 採用做pizza 的麵皮, 做成Q又香的外皮,加上營養豐富的內餡...好吃…真好吃....

牛頭牌咖哩塊(原味) 1塊水 60cc啤酒或米酒 2大匙乳酪絲 適量蛋黃液 1個[內餡]雞胸肉 2片[內餡]紅椒(可省略) 1/2個[內餡]香菜或青蔥 適量[內餡]cheese 片 適量[白醬]低筋麵粉或玉米粉 1大匙[白醬]牛奶 300cc[白醬]生蛋白 1個[麵皮]低筋麵粉 200g[麵皮]溫水 70-80cc[麵皮]麵包發酵粉 2g[麵皮]橄欖油 2大匙[麵皮]鹽 少許鹽 少許胡椒 少許

[麵包] 紅豆奶油乳酪土司 的精彩食譜。原來奶油乳酪和紅豆很搭呀! 訣竅提示 1. 奶油乳酪(cream cheese)大賣場或costco,百貨公司超市,或烘焙行都有賣。 2. 這篇使用直接法...

麵包體 高筋麵粉 200g抹茶 1匙鹽 3g糖 20g乾酵母 4g蛋 20g,約1/3顆奶粉 6g水 120cc奶油 20g內餡 紅豆餡 90g奶油乳酪 60g

蟹肉奶油乳酪可樂餅 的精彩食譜。如果想看第一手料理消息, 別忘了讚粉絲專頁喔~ http://goo.gl/iJQDE 更詳細的步驟圖跟碎碎念請看部落格 http://pinchmybelly.bl...

白醬材料 奶油 15g麵粉 15g牛奶 200g奶油乳酪 30g內餡材料 新鮮蟹肉 120g手工白醬 150g日本美奶滋 15g海鹽 1小匙黑胡椒 1小匙檸檬皮屑 少許麵衣材料 麵粉 3大匙麵包粉 4大匙椰子粉 1大匙蛋 1顆白醬材料 內餡材料 麵衣材料 白醬材料 內餡材料 麵衣材料