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黑糖 麵包

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淡淡的黑糖香,加上鹽奶油,微甜微鹹的滋味,搭配一杯拿鐵當早餐,真是好好味😋 小撇步 裡面也可以捲入核桃增加風味。 喜歡肉桂粉的也可以自己加入喔! 1麵團材料除了奶油之外,其他全部混合成團,最後再下奶...

高筋麵粉 300克鮮奶 195克砂糖 30克奶油 30克酵母粉 4克鹽 3克鹽奶油 適量黑糖粉 適量杏仁片 適量

藉由分享知悉的黑糖麵包。家中正好有臺灣帶回來的黑糖。故,藉此機會循著他人的分享,再以個人製作麵包所習慣的方式之如德國黑麥酸麵糰(Hauptteig)方式製作黑糖麵包,食材比例也依適合自己所需的食用量稍...

麵包專用粉 TYPE 550 250g斯佩爾特小麥全麥麵粉 50g速發酵母 4g鹽 1/2TL黑糖 40g溫水 230g無鹽奶油塊 20g

全小麥麵粉做的饅頭 養身又健康 小撇步 1.麵包機在攪拌中要留意麵團的狀態,如果太黏就加麵粉,太乾就加水,依各品牌的麵粉水量會有差異 1備好料,小麥粉要過篩 2依序放入麵包機內盒:...

小麥粉 300g鹽 1/2小匙黑糖 30g水 150ml玄米油 1小匙酵母粉 1小匙泡打粉 1小匙

款麵包Judy採用液種做法,所以…老樣的…沒有基發,就是省時的做法唷! 全麥+黑糖,麥香中夾帶著黑糖的香氣,讓這款麵包單吃就很好吃,夾料吃~別有一番風味哦! 1、如果想改用直接法 ,只要將液種、主麵...

【液種】高筋麵粉 150g【液種】水 150g【液種】速發酵母 1g【主麵團】全麥麵粉 150g【主麵團】高筋麵粉 150g【主麵團】熱水 145g【主麵團】黑糖 80g【主麵團】鹽 5g【主麵團】速發酵母 3.5g【主麵團】發酵奶油 45g【表面裝飾】全蛋液 適量

款樸拙的麵包,簡單的運用黑糖,堅果和果乾,單純的風味卻教人喜愛! 麵包一上色,就要守在烤箱邊,隨時注意烤色,一旦轉金黃,即可出爐,顏色在出爐後還會再加深一點兒. Step 1將食材投入麵包機中,完成麵...

- -高筋麵粉 250g水 155g奶油 15g鹽 2g黑糖 15g酵母粉 4g核桃 適量蔓越莓 適量葡萄乾 適量

中帶甜的蜜汁烤排骨、廣式叉燒,香味遠播的葡國雞,以及簡單烤一定能成功的鹽烤魚、烤飯糰,來自各地的東方經典烤箱料理,要讓你吃過難忘,吮指回味,樂無窮。 ※此為4人份 ※烘烤溫度:160℃/160℃ ※建...

丹麥土司 100g蛋奶液-鮮奶 500ml蛋奶液-全蛋 1顆蛋奶液-蛋白 1顆蛋奶液-黑糖 2大匙蛋奶液-鹽 1/4小匙蛋奶液-肉桂粉 1/2小匙

黑糖蜜裸麥麵包♥!!! 喜愛 Cheesecake Factory的這款麵包黑糖蜜麵包.在家自己動手烘培,也能烤出這樣健康美味的麵包喔! 烘培烤出,趁熱熱的品嘗,黑糖蜜麵包裡,每一口都散發著,夾含著淡...

高粉 140公克全麥麵粉 132.5公克鮮奶 188公克砂糖 6公克速發酵母 3.5公克無糖可可粉 4公克即溶咖啡粉 4公克鹽 3公克無鹽奶油 25公克蜂蜜 42.5公克Molasses黑糖蜜 21.5公克

夜不該玩烘焙 想‧‧‧好想‧‧咬‧一‧‧口‧‧‧ ^皿^ 很久沒做牛角麵包了 以往做的牛角都是細心地包進餡料 還要費心於餡料上的搭配對味與否 這一次要來試試所謂《單純的幸福感》 用親友從沖繩帶回來...

製作《蜂蜜黑糖水》 沖繩黑糖 80g蜂王荔枝蜂蜜 20g冷水 120g製作《主麵糰》 高筋麵粉 300g酵母粉 2g無鹽奶油 50g雞蛋 40g蜂蜜黑糖水 全部白芝麻 少許

含61種營養素的無添加原糖來做麵包,光想就心情好呢! 麵包出爐前,那混合黑糖、芝麻和蜂蜜的香氣,純樸的滿足。 Step 1將食材中液體部分放入麵包機,再放入粉類,用糖郊赤崁糖手工原糖代替原先需要的...

高筋麵粉 3杯橄欖油 3大匙糖郊赤崁糖手工原糖 2包芝麻粉 1/4杯

昨天有位姐姐做這個食譜失敗,所以麻煩我做做看,其實按部就班就可以做出美味的麵包,另外提醒大家,如果食譜沒有過程圖,不確定你做出來是不是一定會成功,那就請你先找看看有詳細解說的食譜,做久了,你就可以自己...

高粉 170克鹽 少許酵母 5克黑糖 15克沙拉油 10克牛奶 140C.C.燕麥 30克裝飾燕麥 少許葡萄乾 適量蔓越莓 適量

這款麵包Judy採用液種做法,所以…老樣的…沒有基發,就是省時的做法唷! 全麥+黑糖,麥香中夾帶著黑糖的香氣,讓這款麵包單吃就很好吃,夾料吃~別有一番風味哦! 小撇步 1、如果想改用直接法 ,只要將...

全蛋液 適量高筋麵粉 150克水 150克速發酵母 1克全麥麵粉 150克高筋麵粉 150克熱水 145克黑糖 80克鹽 5克速發酵母 3.5克發酵奶油 45克

焙麵包的香氣~~飄飄飄~~幸福的味道~ Step 1備料~先將紅酒、桂圓以小火煮過放涼備用~紅酒桂圓過瀘分開 ,將紅酒加入適量水至 150cc Step 2將溼性材料(除奶油)和乾性材料攪拌至擴展階...

高筋麵粉 170g法國麵包粉 80g酵毋 4g鹽 3g沖繩黑糖 20g奶油 18g紅酒 160cc桂圓肉 30g水 適量核桃 25克

子餓得咕咕叫,不想出門的我,打開冰箱找靈感-幾項家庭必備的食材,再加上超簡單的步驟,飄散黑糖香氣的麵包布丁,一下子就撫慰了飢腸轆轆的腸胃。 Step 1準備食材:吐司、垣乃花黑糖、雞蛋、細砂糖、牛奶...

垣乃花黑糖 1大匙吐司 3片牛奶 120ml細砂糖 15g雞蛋 1顆- 份量

製作桂圓核桃麵包,利用麵包機的揉麵功能,省力方便。 小撇步 桂圓須預先用水泡12小時。 1將材料放入自動麵包機中,啟動揉麵發酵功能,讓材料在麵包機中揉成麵糰,並作第一次發酵。 2桂圓須先泡水...

桂圓 50g核桃 50g高筋麵粉 300g鹽 5g黑糖 10g酵母粉 5g無鹽奶油 10g水 200g

柔軟的土司帶著陣陣的麥子香氣 夾片火腿.起司就是營養滿點的早餐 是用飯田順子老師的食譜下去改編的麵包 小撇步 1.麵包用THOMSON全自動投料製麵包機 SA-B01M製作的1.5斤的麵包 2.在製...

高筋麵粉 300g全麥麵粉(有殼) 75g即溶酵母 4.5g黑糖 23g鹽 6g玄米油 30g低脂牛奶 255ml

"枸杞"明目。 "桂圓"養心安神、補腎長智慧。 "核桃"性溫,有健胃、補血、潤肺等功效! 營養、簡單、健康又好吃的養身麵包,搭上一杯熱茶~就是幸福好滋味~~ ^^ 用パンの鍋(胖鍋)MBG-011製麵...

胖鍋MBG-011 1台水 190ML鹽 3g黑糖(紅糖) 40g奶油 30g高筋麵粉 300g酵母粉 3g桂圓 20g/適量枸杞 20g/適量核桃 20g/適量

喝豆漿剩下的豆渣還是有營養價值,拿來做成饅頭,把豆渣包進饅頭裡面,不含化學色素做出來的豆渣饅頭,小朋友吃的營養又開心~ 我的製麵包機是Panasonic製麵包機SD-BM103T,我喜歡它的原因是功能...

豆渣 150克黑糖 40克無糖可可粉 1大匙中筋麵粉 200克速發酵母粉 1/2茶匙植物油 5克鮮奶 2大匙南瓜泥 150克中筋麵粉 200克細砂糖 20克植物油 5克奶粉 20克速發酵母粉 1/2茶匙

吃不完的烤雞 稍加簡單調味 又是一道煥然全新的料理!! 配菜是可愛的甜椒太陽蛋唷 外宿懶人廚房專頁 http://tinyurl.com/poxnbm5 小撇步 更多烤雞變化料理 外宿懶人廚房專...

山丘麵包或吐司 兩片烤雞 適量辣椒蒜頭九層塔 適量黑糖魚露黑胡椒 少量大蒜奶油 少量起司 兩片

黑糖取代砂糖、與肉桂粉混和後, 光是在烘烤時,就讓高雅又內斂的香氣飄香滿屋 ^^ 黑糖粉與肉桂粉的比例為1:4; 不喜歡肉桂味的話,可用黑糖粉完全取代。 好聚。沖繩 太陽と海洋食堂食譜募集:http...

麵包麵糰 180 g高筋麵粉 適量(手粉用)沖繩垣乃花粉末黑糖 1 大匙肉桂粉 1/4 大匙蛋液 適量

一直想試試雜誌和食譜上常見,那鬆軟牽絲的奶油麵包卷,烤好時組織細密柔嫩,滿屋子充滿奶油烘培的香氣,真是幸福啊!!這個配方發酵較久,即便隔天吃都依然軟嫩不乾澀😊😋😊 小撇步 1.切記即發酵母粉不能與鹽...

鮮奶 175g無鹽奶油 25g石安雞蛋 1整顆糖 22g黑糖 3g鹽巴 4g食用油(酪梨油) 5ml高筋麵粉(LH牌好市多有賣) 300g燕子牌即發酵母(高糖) 4g起司片(快樂牛) 一片含鹽奶油 少許黑糖 少許黑芝麻 少許蛋液 適量