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5分鐘水餃

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整食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45869814 材料、作法都很簡單, 賣相看起來也挺好看, 起司醇香與煎蛋焦香, 讓市售冷凍水餃吃起來沒那麼無聊~...

市售冷凍熟水餃 8個蛋 2個起司片 1片水 40cc鹽/黑胡椒粒/義式香料 各適量

補中益氣豬肉餃【快樂廚房雜誌第1期】豬肉,主菜,中式料理,葷食, (1)將絞肉與補中益氣粉拌勻,再加入其餘材料及調味料拌勻成為內餡,再以水餃皮包起,水餃皮周邊用沾濕對折或加摺邊。(2)水煮滾5分鐘,...

豬絞肉 1斤水餃皮 適量蔥末 1/2杯薑末 1大匙補中益氣粉:黃耆 5公克人蔘 5公克甘草 1公克當歸 1.5公克陳皮 1.5公克麻油 1.5公克紫胡 1.5公克白朮 2.5公克生薑 1公克大棗 1公克

地瓜水餃根莖類,點心,中式料理,葷食, 1.地瓜絲放入果汁機中,加水與少許鹽(份量外),蓋上蓋子,攪打約2~3分鐘至均勻。2.取一容器,將作法1與中筋麵粉放入,攪拌均勻,揉成團後搓成長條狀,分割成小...

地瓜絲 80公克中筋麵粉 220公克水 150㏄內餡:高麗菜末 200公克地瓜末 60公克絞肉 200公克薑末 15公克

焗烤起司餃【快樂廚房雜誌第67期】豬肉,主菜,西式料理,葷食,冷凍水餃創意吃法 1.煮一鍋水,滾沸後放入冷凍水餃,煮至再次滾沸後倒入一碗水,續煮約3分鐘至水餃浮起後撈出,瀝乾水分後備用。2.青花菜、...

冷凍水餃 10顆起司絲 40公克青花菜 20公克白花菜 20公克

水餃【完全認識中式麵糰】豬肉,主菜,中式料理,葷食, 1.冷水麵糰分割成每個重約10公克的小麵糰,再分別桿圓、桿薄成水餃皮備用。2.薑切末、蔥切碎;高麗菜洗淨後切丁,用1公克的鹽(材料外)抓勻,醃漬...

冷水麵糰 350公克豬絞肉 300公克薑 8公克蔥 12公克高麗菜 200公克

墨西哥水餃片【快樂廚房雜誌第14期】其他點心,點心,南洋料理,葷食,春捲皮、水餃皮、餛飩皮 (1)將水餃皮用波浪刀全部對切成半圓形備用。(2)熱油鍋,等油溫在160℃左右時,將切好的水餃皮入鍋炸成金...

水餃皮 10張

雞蛋煎餃【讓水餃好吃的神秘配方】蛋,主菜,中式料理,葷食, 1.雞蛋打散後,加入蔥花和調味料打混合拌勻備用。2.熱平底鍋,轉小火,加入沙拉油。5.水餃放入作法2鍋中,將水緩緩倒入鍋中。3.蓋上鍋蓋,...

水餃 6顆雞蛋 2顆水 100㏄蔥花 20公克

餃煮太多吃不完,擱置冰箱,隔天再回溫,口味變差又不好吃。水餃來個大變身,隔夜的水餃同樣美味可口,您也來試試。 「水道之鄉黑麻油」料理好幫手。歡迎來嘗鮮! http://suidohomeland.c...

隔夜水餃 不限油 三大匙麵粉 少許水 少許醬油 1大匙水道之鄉黑麻油 1大匙

蔬菜湯餃【吃也能瘦身】麵食及麵粉類製品,主菜,中式料理,葷食, 1.金針菇洗淨;鮮木耳洗淨並切片;紅蘿蔔洗淨後,去皮並切片;西洋芹去葉、去根後,洗淨切成5公分的段狀;韭菜洗淨並切末;青蔥洗淨並切末;...

雞胸肉 20g金針菇 20g鮮木耳 20g紅蘿蔔 10g西洋芹 30g韭菜 80g青蔥 5g乾香菇 2朵薑 5g水餃皮 8張

忘年餃】三星蔥韭菜豬肉水餃從原物料產地直送到製作過程,比其他市售冷凍水餃更 "用心" ,衛生安全有保障唷!! 產品訂購連結:http://www.gigade100.com/brand.php?ci...

吉甲地【忘年餃】三星蔥韭菜豬肉水餃 數顆油 適量水 適量水 10匙麵粉 1匙

用水餃皮來當薄餅 就可不用辛苦的用麵粉來桿餅皮 用義大利麵蘿勒蕃茄醬可口美味的醬汁當基底 放上喜愛的食材 鋪少起司絲 放入烤箱 簡易又輕鬆就可完成 豐富的餡料及脆脆的餅皮 美味又可口 人人都...

水餃皮 4張鮮蝦 4條冷凍玉米粒及碗豆仁 少許鳳梨(罐頭) 4片起司絲 少許義大利麵蘿勒蕃茄醬 少許

鮮蝦水餃【15道水餃內餡秘方】甲殼類,主菜,中式料理,葷食, 1.鮮蝦去殼去腸泥後洗淨,加入米酒抓勻醃漬約10分鐘備用。2.蝦仁以刀背拍碎;馬蹄剁碎備用。3.取一大容器放入作法2的蝦仁末、馬蹄末和其...

水餃皮 300g鮮蝦 30隻蝦仁 200g馬蹄 100g青蔥末 30g洋蔥末 10g

韭菜元寶【快樂廚房雜誌第58期】豬肉,小吃,中式料理,葷食,35道歡樂團圓菜 1.韭菜洗淨瀝乾後切碎;薑切末;蔥切碎,備用。2.豬絞肉放入料理盆中,加入鹽後攪拌至有黏性。3.於作法2中加入雞精粉、細...

韭菜 150公克薑 8公克蔥 12公克豬絞肉 300公克水餃皮 450公克

梅子水餃【15道水餃內餡秘方】水果類,主菜,中式料理,葷食, 1.絞肉加入調味料抓勻醃漬約15分鐘備用。2.紫蘇梅去籽,取梅肉切末;紫蘇葉切末備用。3.取一大容器,放入作法1和2的材料一起攪拌均勻成...

水餃皮 300g絞肉 250g脆梅 30顆紫蘇梅 15顆紫蘇 少許

蔬菜素水餃【15道水餃內餡秘方】葉菜類,主菜,中式料理,素食, 1.青江菜洗淨後汆燙約1分鐘,撈起泡入冷水冰鎮後切末備用。2.香菇泡軟切末;五香豆干切細丁;胡蘿蔔、芹菜、薑均切末備用。3.取一大容器...

水餃皮 300g青江菜 200g胡蘿蔔 30g香菇 30g芹菜 20g五香豆干 150g薑 3片

然是很傳統的水餃,製作起來有點麻煩,但健康、口味、包餡料的多寡都可由自己把關,若有小孩的家庭可享受親子一起包水餃的樂趣! 水餃皮用完時,若餡料還有剩下,可以加點蕃薯粉和一和,放在已加點油的平底鍋上煎一...

國產豬絞肉 400公克水餃皮 一斤韭菜 300公克蔥 數支嫩薑 隨意醬料:醬油、鹽、香麻油、白胡椒粉、味精 適量

餃皮..可以有很多創意喔! Step 1水餃皮..塗上番茄醬 Step 2加玉米..火腿..(料只要手邊剩下的食材都可以利用ㄛ)灑上起司... Step 3進烤箱5分鐘...

水餃皮 9片玉米 少許火腿丁 少許番茄醬 份量

鮭魚水餃【15道水餃內餡秘方】魚肉,主菜,中式料理,葷食, 1.鮭魚洗淨後瀝乾水分切小丁加入米酒抓勻醃漬約15分鐘;芹菜、蒜頭切末備用。2.筊白筍以沸水汆燙後撈起泡入冷水、切細丁去水分。3.取一大容...

水餃皮 300g鮭魚 200g芹菜 50g筊白筍 100g蒜頭 2顆

翡翠鮮貝水餃【15道水餃內餡秘方】貝類,主菜,中式料理,葷食, 1.波菜梗汆燙泡泡冷水後切末;蒜頭拍碎切末備用。2.干貝加入水米、酒一起放入電鍋蒸約30分鐘。3.將作法1的材料和絞肉、調味料一起攪拌...

波菜水餃皮 300g波菜梗 150g絞肉 150g干貝 100g蒜頭 2顆水 150cc

洋蔥羊肉水餃【15道水餃內餡秘方】羊肉,主菜,中式料理,葷食, 1.羊肉洗淨剁碎加入肉桂粉抓勻醃漬約15分鐘備用。2.取一大容器放入洋蔥末加入份量外1小匙鹽拌勻再放入作法1的羊肉、其餘材料及調味料一...

水餃皮 300g羊肉 250g洋蔥末 150g蒜頭末 2顆