熱門搜尋: 雞醃料 雞排醃料 全雞料理 雞肉 醃料 全雞

分享: 用Line傳送分享 分享到Facebook 分享到Twitter 分享到Google+ 複製到剪貼薄

全雞醃料

有關的食譜共有21道 (搜尋時間:0.044秒)

想念台式炸排骨時,就買塊里肌肉或排骨肉,先醃起來,隨吃隨炸!帶便當最適合了! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/ ...

蒜頭 4瓣全蛋 1顆醬油 1.5湯匙糖 1湯匙五香粉 少許胡椒鹽 少許豬里肌肉或排骨肉 500g鹹酥雞胡椒鹽 適量木薯粉或地瓜粉 適量

超夯美食自己做~ 一口Q彈多汁的烤雞, 一口法國麵包沾裹著原汁的香料雞油, 伴著烤得鬆軟美味的帶皮蒜頭, 極致美味~盡是滿足!(。◕‿◕)ノ゚ 更多的idea在Mia的廚房實驗 https://w...

蒜末 5~8 瓣義式綜合醃漬香料 一大匙乾羅勒葉末 一茶匙研磨粗顆粒玫瑰鹽 適量高筋麵粉 300g速發酵母 一茶匙糖 10g鹽 2g冰水 190ml好食鬥雞(全雞) 一隻帶皮蒜頭 15~20顆

醃炸過的排骨與蘿蔔的清香是令人懷念的台灣味,不需久燉,卻能有香氣十足的湯頭!! 這次的排骨酥除了可多炸ㄧ些冷凍保存用來燉煮之外,剛炸好的排骨酥亦可用來做糖醋排骨喔~ 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔~ h...

鹽 適量雞粉或香菇精 少許市售蒜頭酥 1茶匙白胡椒粉 少許蒜泥 3-4瓣量糖 2茶匙醬油 1又1/2湯匙五香粉 少許胡椒粉 少許米酒 少許全蛋(小) 1顆豬小排骨 500g白蘿蔔 2根紅蘿蔔 半根香菜 適量地瓜粉 適量

烤手扒雞雞肉,主菜,西式料理,葷食, 1.首先將全雞洗淨,再將全雞擦乾水份備用。2.再將蒜頭、薑使用菜刀拍扁;辣椒、青蔥切段備用。3.取一個玻璃碗再將做法2與所有調味料先加入,再使用湯匙攪拌均勻備用...

全雞 1隻蒜頭 6粒薑 5公克辣椒 1條青蔥 2枝

烤全雞【用烤箱作家常菜】雞肉,主菜,中式料理,葷食, 1.全雞洗淨去頭腳,擦乾水份。2.西芹、洋蔥、胡蘿蔔、甜椒洗淨,切成塊狀備用。3.將醃料拌勻,均勻抹於作法1的全雞內外,醃2小時備用。4.把西芹...

全雞 1隻西芹 80公克洋蔥 100公克胡蘿蔔 80公克甜椒 50公克月桂葉 3片

薯仔燘雞翼一向是我的配飯必備! 說起來,薯仔燘雞翼真是我一直都很喜歡的菜, 只要有一鍋白飯配上這個菜!肥錚我真私是可以吃得下三碗白飯!!!! 1洗淨雞翼,將雞翼斬件後,用上述醃料醃約45分鐘 ...

老抽 1湯匙生粉 1茶匙生抽 1湯匙鹽 2茶匙雞粉 2茶匙糖 少許雞翼 16隻薯仔 3個洋蔥 1個蒜頭 4個薑 半個

千媽咪的食譜大都化繁為簡,不論是食材調料方便取得,料理過程幾乎沒什麼難度,即使是新手上廚都很容易上手! 這次試著做了烤全雞,突然間忍不住嘴角上揚~唉唷~沒想像中的難呢!簡單就能當大廚,在家烤全雞!SO...

好食雞 全雞洋蔥 1顆紅蘿蔔 1顆甜豆 適量玉米荀 適量檸檬 2顆大蒜 1大顆蜂蜜 2匙胡椒粉 1匙黑胡椒粒 1匙海鹽 2匙冰糖 1匙

泰式檸檬扒雞【快樂廚房雜誌第24期】雞肉,主菜,南洋料理,葷食,泰國美食 1.用刀將全雞從雞胸處切下,將胸部翻開朝上備用(如果胸腔內有內臟要完全取出);將檸檬擦醬材料混合均勻備用。2.準備容器,加入...

全雞 1隻冷開水 1000cc洋蔥塊 30公克檸檬片 20公克月桂葉 5片

筒仔雞【路邊攤人氣最旺雞料理】雞肉,主菜,中式料理,葷食, 1.全雞洗淨、去毛,備用。2.將醃料A混勻,取適量用力抹勻在作法1的雞身內部。3.蔥、薑拍碎,加入米酒拌勻,取適量抹在作法2的雞身外,再將...

全雞 1隻

手扒烤雞【路邊攤人氣最旺雞料理】雞肉,主菜,中式料理,葷食, 1.全雞洗淨、去毛,備用。2.將醃料A混勻,取適量用力抹勻在作法1的雞身內部。3.蔥、薑拍碎,加入米酒拌勻,取適量抹在作法2的雞身外,再...

全雞 1隻

聖誕佳節、PARTY必備,其實烤全雞一點都不難! ※更多詳細作法與說明 http://jasminelady.pixnet.net/blog/post/41804098 小撇步 前半段時間可以放一張...

全雞 一隻奶油 40g橄欖油 40ml新鮮香草(迷迭香、百里香) 一束調味粉(義式香料、黑胡椒、鹽) 適量大蒜切碎 6顆耐烤蔬菜 自由黃檸檬 一顆去皮大蒜 一把

用烘培紙.不僅縮短烘烤的時間.把雞汁的精華牢牢地鎖緊.原汁原味完整保留.吃起來皮脆肉嫩.口感Q彈.香氣四溢.回味無窮 剩餘的雞汁也能拿來燉飯.拌麵. 喜歡更酥脆的口感.可以將紙打開.再烘烤5-10分...

全雞 1支迷迭香 2束大蒜 7.8瓣檸檬 1顆奶油 50G義大利香料 2大匙黑胡椒 5匙鹽巴 5匙紅黃甜椒 各一顆櫛瓜 1條馬鈴薯 2顆

心情好要吃飯,心情不好也要吃飯。不過心情好又有時間的話,就會把餸菜放得漂亮一點XD 小撇步 歡迎有空來我的網誌及專頁看看: http://chengsfactory.blogspot.hk/2015...

豉油 適量糖 適量胡椒粉 適量麻油 適量生粉 適量切件冰鮮雞 半隻黃椒 1隻青椒 1隻豆豉 適量指天椒 1隻蒜頭 2粒小棠菜 半斤紅米飯 3碗

冰箱翻出一條紅蘿蔔,加上今日買入的冷藏雞里肌肉一起炒出一道快速下飯菜。 紅蘿蔔內含的脂溶性β胡蘿蔔素為脂溶性,使用油脂烹調較易吸收。因此今天的做法是先用油炒及加少許水再煮的烹調方式。 雞里肌肉已有醃漬...

醬油 1大匙太白粉 1/2小匙米酒 1大匙油 1大匙紅蘿蔔大條 一條雞里肌 300g薑片切絲 3~5片油 1大匙

次來個中西合壁,用中式的宮保雞肉煮義大利麵,麻辣的醬汁與義麵拌勻,香辣開胃又美味。 做法超簡單,15分鐘上桌,炎炎夏日,實在不想在廚房待太久呢! *我的YouTube頻道>http://bit.l...

義大利麵 150克雞肉 200克乾辣椒 數隻青蔥 2條蒜頭 2瓣薑 2片花椒粒 1/2小匙熟花生 少許醬油 1大匙糖 1小匙太白粉 1小匙麻油 1/2小匙

家製的水餃是最好的,材料新鮮,餡料又夠多,煮一大鍋,大滿足!韭菜營養豐富,配豬絞肉,簡單又美味!將水餃存放在冷凍庫,享用前先解凍,非常方便! 請也支持我的Facebook 專頁唷^O^ http:...

豬絞肉 450克韭菜 400克水餃皮 900克醬油 1湯匙鹽 1茶匙糖 2茶匙太白粉 4茶匙香油 /麻油 適量白胡椒粉 適量

雞對我家孩子而言,是一種慶祝、一種歡樂,又帶有一種幸福的象徵(笑)。這回我運用了啤酒酵母柔化肉質的作用,加上黃檸檬細緻優雅的香氣來醃漬它。烘烤過後的烤雞,不僅肉質鮮嫩還帶著淡雅迷人的檸檬香,連底盤的烤...

土雞 1隻(1200g)根莖蔬菜 隨喜Eureka有機黃檸檬 1顆切片[醃料]啤酒 1瓶(330ml)[醃料]蒜味胡椒鹽Garlic Pepp 6大匙[醃料]Eureka有機黃檸檬 1顆擠汁[刷醬]蜂蜜 2大匙

夜市好吃的鹹水雞,自己作更安心又美味! 小撇步 煮雞肉的湯可以拿來燙蔬菜,燙完蔬菜還可以拿來當作煮飯加的水,變成有濃濃雞高湯味道的飯。 1鹽巴、白胡椒、八角、花椒在乾的平底鍋攪拌均勻,烘烤約5分鐘 ...

雞肉 4塊鹽巴 3匙白胡椒 1匙花椒 半匙八角 3顆蔥 2把薑 3片酒 5匙冰塊 一盒香油 適量高麗菜 半顆四季豆 1把小黃瓜 1根

辣雞條食用時可搭配西芹條,沾藍乳酪一起食用,鹹鹹辣辣爽口不油膩呢!! 小撇步 *美式辣醬(Hot Sauca)主要材料是辣椒和醋,所以味道非常酸。但每個品牌產品的辣度不同,可以選用中等辣度的辣醬,這...

雞胸肉 500g原味優格 50g鮮奶 15cc鹽 1/2小匙黑胡椒 1/4小匙中筋麵粉 50g

涼的雨夜,不想搞得太複雜,來一盤微酸微辣、有肉有菜又有麵的新疆大盤雞吧! 1‧花椒粒需用乾鍋先炒香。 2‧馬鈴薯需煮至軟透後,再加入麵條。 3‧青/甜椒先川燙,可縮短拌炒時間。 Step 1洋蔥、青/...

去骨雞腿肉 2塊約350g馬鈴薯 2顆洋蔥 3/4顆青椒/甜椒 各1顆蒜頭 4顆辣椒 1條花椒粒 2t八角 1個月桂葉 2片米酒 2t醬油 2t辣豆瓣醬 1+1/2T番茄 4顆(中)麵條 4塊高湯 750cc