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冬瓜 處理

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個帶有客家風味的冬瓜料理,分成兩個步驟進行,這樣更入味,入口也更鬆綿喔。 Viola料理師幸福餐桌 https://www.facebook.com/viola.lovecook/ 在家就能快速...

冬瓜 1厚片約550g蒜頭 7小瓣辣椒 1根蔥絲 適量調味料 醬油 50ml糖 2大匙水 200ml油蔥酥 1大匙

冬瓜海帶湯【蔬菜湯讓家人更健康】瓜果類,湯,中式料理,素食, 1.冬瓜洗淨,以刀面刮除表皮,切大丁;海帶結洗淨備用。2.將水與昆布高湯倒入鍋中,加入作法1處理好的材料與薑片,大火煮開後改中小火續煮約...

冬瓜 500公克海帶結 100公克薑片 5片昆布高湯 400㏄水 400㏄

蛤蜊冬瓜雞湯【台灣超人氣雞湯完全收錄】雞肉,湯,中式料理,葷食, 1.蛤蜊用滾水汆燙約15秒後取出、沖涼水,用小刀將殼打開後,把沙洗淨,備用。2.仿土雞肉剁小塊,放入滾水中汆燙去髒,再撈出用冷水沖涼...

仿土雞肉 150公克蛤蜊 150公克冬瓜 150公克薑絲 15公克水 600㏄

白玉南瓜鑲福袋 【人氣年菜排行榜】瓜果類,主菜,中式料理,葷食, 1.將冬瓜去皮加入調味料C,放入電鍋中蒸約20分鐘至軟,備用。2.南瓜去皮放入滾水中,加入調味料B煮軟,待涼放入調理機中打成泥,備...

A.冬瓜 1圈B.高麗菜 8片玉米筍 5根香菇 5朵蒜苗 4根豬絞肉 50公克蒜頭 2粒紅辣椒 1/2條C.南瓜 200公克

桂圓百合燉雞湯【台灣超人氣雞湯完全收錄】雞肉,湯,中式料理,葷食, 1.烏骨雞肉剁小塊,放入滾水中汆燙去髒,再撈出用冷水沖涼洗淨;冬瓜去皮、切小塊,與處理好的烏骨雞肉塊一起放入湯盅中,加入水備用。2...

烏骨雞肉 200公克桂圓肉 15公克乾百合 20公克冬瓜 100公克薑片 15公克水 500㏄

冬瓜竹筍雞【超級雞的手冊】雞肉,主菜,中式料理,葷食,乾貨 (1)雞腿洗淨切塊,香菇泡軟切塊,竹筍去殼切塊備用。(2)起油鍋,將雞腿爆炒一下,至表面熟即可。(3)燒開1鍋水,投入竹筍、醃冬瓜與炒好的...

綠竹筍 2~3支雞腿 2~3隻醃冬瓜 1/2杯香菇 8朵竹笙 適量