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古早味肉燥

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如何滷出肥而不膩,口感軟Q有彈性的肉燥其實很簡單! 甜甜鹹鹹的醬汁拌飯,加上肥而不膩的五花肉,入口即化~ (舔嘴唇) 滷肉燥時還能一起滷香菇唷! 簡單就能一滷兩吃! (這樣就能少煮一樣菜囉~) 食譜全...

五花肉 一條醬油 兩大匙冰糖 一大匙胡椒粉 適量五香粉 適量

禾飽滿滿有機米3月預購現碾】 http://www.gigade100.com/public/link.php?r=17488 家裡只要滷上一鍋肉燥~ 飯鍋一定鍋底朝天 米飯的最佳夥伴~ 利用電鍋...

絞肉 約2斤香菇末 適量紅蔥酥 適量蒜頭酥 適量豬皮丁 約半斤米飯 適量酒 半杯醬油 180-200cc醬油膏(素蠔油) 50cc糖 50-60克五香粉 適量胡椒粉 適量