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地瓜 沙拉

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地瓜泥沙拉 的精彩食譜。被菜市場的阿姨推銷了兩顆地瓜,決定來嘗試一下自己手做的健康沙拉。

地瓜 1.5-2 顆紅蘿蔔 1/3-1/2 根小黃瓜 1/2-2/3 根蛋 3 顆牛奶 少許洋蔥 1/4 顆

♡宛の涼夏好”食“光 ✿ 蘋果龍蝦沙拉拌地瓜葉 的精彩食譜。炎炎夏日即將到來,想要享受美食又怕增加身體的負擔,不妨試試以水果入菜,不僅在烹調上可避免過多的油煙,更多了份清爽健康!♬*(๑ºั╰╯ºั๑...

準備食材 蘋果 1顆地瓜葉 1把橄欖油 適量龍蝦沙拉 適量

自家蛋餅 的精彩食譜。糟糕明天的早餐忘記準備, 晚上先做些蛋餅皮, 一早起來煎個蛋餅, 打發小朋友出門. 訣竅提示 原食譜是用太白粉, 網路傳言太白粉是不好的粉, 所以改用地瓜粉, 抹油再揉麵糰...

準備食材 中筋麵粉 3/4杯地瓜粉 1/4杯調味料 沙拉油 器材 平底鍋

地瓜鮪魚沙拉三明治 的精彩食譜。初冬的晴朗日,野餐癮正在發作中,涼爽的風和更換新色的風景都在向我們招著手。找個假日走向大自然吧!就帶著自己親手做的地瓜鮪魚沙拉三明治,去追楓葉;去逐夕陽,直到染上一身晚...

預備食材 全麥吐司 3片雞蛋 1顆地瓜 1小顆水煮鮪魚罐頭 90g番茄 1/2顆洋蔥 1/8顆蘿蔓生菜 適量美乃滋 2大匙柳橙汁 少許奶油 1小匙調味料 鹽 1小匙研磨黑胡椒 少許糖 1/2小匙

紅蔥油拌地瓜葉【小館子青菜好吃的撇步】葉菜類,主菜,中式料理,葷食, 1.地瓜葉洗淨,揀除老莖後備用。2.熱鍋,加入60㏄沙拉油,放入紅蔥末爆香,炒至金黃色取出備用。3.另取鍋,加入適量水煮滾,加入...

地瓜葉 200公克紅蔥末 20公克

地瓜饅頭卷 的精彩食譜。

地瓜泥300g 牛奶100g 中筋麵粉600g 酵母5g 鹽少許 砂糖60g 沙拉油15g 內饀地瓜泥丶起司粉

味噌碎肉煎地瓜排【根莖類蔬菜省錢又下飯】根莖類,主菜,中式料理,葷食, 1.取一炒鍋,燒熱後加入2大匙沙拉油,放入豬絞肉翻炒至乾,加入所有調味料炒香即可起鍋,備用。2.地瓜去皮、切成1cm厚長片狀,...

地瓜 1顆低筋麵粉 適量豬絞肉 200公克

蠔油蒜香地瓜葉【每天都要吃蔬菜】葉菜類,主菜,中式料理,葷食, 1.地瓜葉挑去老莖洗淨後,放入沸水中,再加入少許沙拉油將地瓜葉汆燙至軟,撈起瀝乾,盛盤備用。2.熱鍋,倒入適量沙拉油,放入辣椒片、蒜片...

地瓜葉 300公克辣椒片 15公克蒜片 25公克

紅糖地瓜米糕【超簡單客家快炒】中式點心,點心,中式料理,素食, 1.地瓜去皮、切片,放入蒸籠以中大火蒸半小時後,壓成泥狀備用。2.將糯米洗淨瀝乾,放入鋪有蒸籠布的鍋中蒸40分鐘。3.取一乾鍋,加入沙...

地瓜 2斤圓糯米 3斤沙拉油 100g

開陽地瓜葉【小館子青菜好吃的撇步】葉菜類,主菜,中式料理,葷食, 1.地瓜葉洗淨,揀除老莖後備用。2.取鍋,加水煮沸,放入洗淨的地瓜葉略汆燙後撈出備用。3.熱鍋,加入2大匙沙拉油,放入蒜末、開陽炒香...

地瓜葉 300公克蒜末 10公克開陽 30公克

蘋果鮮蝦地瓜沙拉【快樂廚房雜誌第67期】甲殼類,開胃前菜,中式料理,葷食,水果沙拉輕涼登場 1.蝦仁去腸泥;煮一鍋滾沸的水,放入蝦仁燙熟,撈出備用。2.地瓜去皮切丁,放入電鍋蒸熟,取出靜置冷卻備用。...

蘋果丁 50公克蝦仁 50公克地瓜 30公克小黃瓜丁 20公克

沙茶大雞排【十年來美食大集合】雞肉,小吃,中式料理,葷食, 1.雞胸肉去皮拍扁,橫剖成兩片,加入所有調味料拌醃,並以手掌略壓緊實,兩面沾上地瓜粉,再次以手掌略壓緊實2.鍋中倒入沙拉油,加熱至185℃...

雞胸肉 2片地瓜粉 65公克沙拉油 600㏄

蠔油蒜香地瓜葉 的精彩食譜。日據時期到光復初期,生活物資匱乏,容易繁殖生長的地瓜取代稻米,成為台灣人的主糧之一.是許多人記憶中的菜根香.高鐵.高纖且富含維生素A的地瓜葉,是很好的抗氧化蔬菜,特有的吲哚...

地瓜葉1把 蒜頭6顆 紅辣椒1根 豬油蒜酥10克 沙拉油15克 蠔油20克 自製豬油10克

蔥油地瓜葉葉菜類,主菜,中式料理,葷食, 1.地瓜葉挑出嫩葉洗淨備用。2.鍋中放入半鍋水煮滾,加入少許鹽和沙拉油﹝份量外﹞,再放入作法1的地瓜葉汆燙,燙熟後撈出。3.將作法2的地瓜葉放入容器中,加入...

地瓜葉 300公克紅蔥酥 適量紅蔥油 適量

油炸地瓜條【炸物好吃的秘密】中式點心,點心,中式料理,素食, 1.地瓜洗淨擦乾削皮後,切成大小一致的粗條備用。2.熱鍋,放入沙拉油及花生油燒熱至170℃,將作法1的地瓜條輕輕放入炸約4分鐘撈起瀝乾油...

中型地瓜 1條沙拉油 2杯花生油 1杯細砂糖 150公克鹽 少許

蔥油拌地瓜葉(1)【大火快炒青菜50招】葉菜類,主菜,中式料理,素食,春蔬 1.將醬汁材料A的沙拉油加熱到150℃~160℃,加入油蔥酥小火慢慢泡炸,約1分鐘左右油蔥酥香味溢出時,撈出油蔥酥並把油倒...

地瓜葉 250公克沙拉油 少許醬汁:A.油蔥酥 2大匙沙拉油 5大匙B.醬油膏 1大匙

炒地瓜葉【家裡的菜為何不如餐廳好吃】葉菜類,主菜,中式料理,葷食, 1.將地瓜葉切段狀,放入滾水中汆燙至熟,撈出盛盤,備用。2.熱一炒鍋,加入少許沙拉油(材料外),放入蒜頭末炒香,接著加入所有調味料...

地瓜葉 120公克蒜頭末 30公克

皮蛋地瓜葉【2顆蛋做快炒店料理】蛋,主菜,中式料理,葷食, 1.皮蛋放入滾水中煮約5分鐘,待涼後去殼、切丁,備用。2.地瓜葉洗淨,切去老莖、切段,備用。3.熱鍋,加入2大匙沙拉油,放入作法2地瓜葉、...

皮蛋 2顆地瓜葉 300公克水 50㏄

日式和風冷拌地瓜葉 的精彩食譜。很難想像以這樣子的方式來料理著地瓜葉,卻是有別於傳統的燙青菜,這麼吃不僅清爽無負擔,還讓人在吃的同時有著爽口的感覺呢!吃膩了傳統的燙青菜,您也可以來試試這樣子的燙青菜,...

調味料 味醂 1大匙冷開水 2大匙香菇柴魚醬油 2大匙和風沙拉醬袖子風味 1小匙和風沙拉醬日式蔬菜佐料 1小匙食材 地瓜葉 1把(約150~200g)蒜頭酥 適量

蕃薯燒【完全利用地瓜馬鈴薯】根莖類,點心,日式料理,葷食, 1.將材料A過篩成更細的地瓜泥後,加入材料B一起拌勻備用。2.將材料C混合拌勻備用。3.將作法1拌好的地瓜泥捏成地瓜形狀備用。4.取一烤盤...

A.地瓜泥 400公克B.細砂糖 20公克奶油 20公克蛋黃 1顆鮮奶油 18公克萊姆酒 10公克蜂蜜 10公克C.蛋黃 1個味醂 6公克