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明蝦 沙拉

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是健康又簡單製作的輕食料理,蔬菜與海鮮的種類、比例可隨意搭配。 Step 1羅勒切片擺好 Step 2將玉米、紅蘿蔔、雞蛋、蘆筍、明蝦,放入鍋中蒸熟, 蘆筍約蒸3-5分鐘就可先夾出 Step 3將蜂...

明蝦 1-2尾雞蛋 1顆紅蘿蔔 1/2根玉米 1/2根彩椒 1/2顆蘿勒 3-4片蘆筍 3根沙拉醬 適量蜂蜜 1湯匙

明蝦沙拉【快樂廚房雜誌第22期】甲殼類,主菜,中式料理,葷食,32道過年應景菜餚 1.明蝦挑去腸泥,切下蝦頭,用竹籤將蝦身串起,把蝦頭及蝦身都放入滾水中煮熟,蝦頭取出備用,蝦身等涼後剝去蝦殼,並把竹...

明蝦 1人1條三色豆 1/2杯高麗菜絲 4大匙熟蛋黃 2個沙拉醬 3大匙

威士忌明蝦甲殼類,主菜,西式料理,葷食, (1)明蝦去殼洗淨,調味後沾上少許麵粉。(2)平底鍋,加入沙拉油,將明蝦炒至5分熟起鍋備用。(3)另取一只平底鍋,加黃奶油,將紅蔥頭末及蘑菇片爆香,再倒入明...

大明蝦 3隻蘑菇片 2朵蕃茄片 1/2個紅蔥頭末 少許鮮奶油 30C.C.黃奶油 少許威士忌 15C.C.麵粉 少許

紅花沉落雁【快樂廚房雜誌第40期】甲殼類,主菜,中式料理,葷食, 1.明蝦,頭燙熟,身去殼,取蝦肉切丁備用。2.熟地泡水切粒,馬蹄切碎,備用。3.高麗菜切絲,上淋少許沙拉擺明蝦頭、櫻桃,蝦味先壓碎做...

明蝦 80克筍粒 25克香菇粒 10克芹菜粒 10克馬蹄 10克熟地 5克番紅花 3克四方餅 2片高麗菜 20克櫻桃 1粒蝦味先 20克