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焗烤 扇貝

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中秋烤肉有什麼新點子?用羅勒蕃茄醬再加上一點檸檬汁,微酸的滋味融合起司的香濃,彷彿為扇貝穿上華麗的禮服,每一口都讓人垂涎欲滴。 1蕃茄羅勒醬料全部攪拌均勻備用。 2烤箱預熱250度10分鐘,...

蕃茄切丁 1顆洋蔥切丁 1/4顆九層塔切末 適量橄欖油 2大匙檸檬搾汁 1/4個黑胡椒 少許鹽 少許扇貝 6個起司(mozzarella cheese) 適量迷迭香 少許

廳美食,在家也能簡單做~ 有了奇想鮮解凍,輕鬆放著退冰,扇貝上的肉也比較不會走味~ Step 1台灣扇貝好像都是冷凍的,所以我使用奇想鮮解凍將它們退冰 Step 2等待退冰的同時,就先將紅蘿蔔,洋蔥切...

扇貝 適量洋蔥 半顆紅蘿蔔 半條奶油 適量雙色起司 適量黑胡椒 適量

青醬焗烤扇貝【最好吃的焗烤料理】貝類,開胃前菜,西式料理,葷食, 1.扇貝略沖水瀝乾,放至烤盤上,再淋上青醬,撒上起司絲、麵包粉。2.放入預熱烤箱中,以上火180℃下火150℃烤約10分鐘至起司呈金...

扇貝 6顆起司絲 30公克麵包粉 1大匙

蒜味奶油焗烤扇貝【快樂廚房雜誌第62期】貝類,主菜,西式料理,葷食,金黃香濃的焗烤 1.扇貝放入滾水中汆燙?分鐘,撈起,加入起司絲、蒜末、動物性鮮奶油。2.將作法1放入烤箱中,以上火200℃下火15...

扇貝 3個