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一人

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自製鹹酥雞,加入秘密武器肉Q滋味鮮😜 小撇步 ⚠️為避免沾黏到整個手,於雞肉沾粉時可帶手扒雞手套(透明的那種) ⚠️測油溫方式 1.可放置木筷,如周邊泡泡冒的很快就代表油溫已到 2.略放置炸粉,如快...

醬油 1又1/2匙糖 1匙鹽巴 1/2匙五香粉 撒3下黑胡椒粉 撒2下香油 1匙優酪乳 4匙木薯粉 適量(依盤子大小)五香粉 撒3下雞里肌條 一盒檸檬 半顆

雨天清爽款,大人小孩都愛食👍🏻 小撇步 ⚠️喜歡爽脆口感可將四匙常溫水改成四匙冰水 ⚠️或是繼續用小火慢煎15分,會越煎越脆口唷 ⚠️不喜歡蔥的人可以改放韭菜 ⚠️喜歡軟嫩者可以加鍋蓋煎 ⚠️不喜辣...

醬油 3匙糖 1/2匙醋 1/3匙香油 滴一下鮪魚罐頭(有玉米) 1罐蔥 2條紅蘿蔔 1/3條洋蔥 1/3顆綠/紅大辣椒 各1條鹽巴 適量韓式煎餅粉 5湯匙韓式香油 滴三下

甜辣甜辣,包菜吃配飯吃都適合! 小撇步 ⚠️小章魚買回來要確認是不是已經去掉內臟(通常市場買的都已處理過) ⚠️大章魚去內臟可以用麵粉搓洗全身去黏液唷 ⚠️如用帶殼蝦建議川燙5分熟就好,以免肉縮太多...

米酒 3匙鹽巴 2小匙韓國辣椒醬 3大匙醬油 2匙糖 3小匙韓國辣椒粉 1匙水 3匙芝麻 1小匙鮮蝦(蝦仁) 6隻章魚(小隻) 20隻洋蔥 1顆玉米筍 1包紅蘿蔔 1/3條蔥 2隻

只要把所有材料放入電鍋,待電鍋跳起後就完成豐盛的一人晚餐。(份量可自行隨意增減) 更多食譜:http://cat0903.pixnet.net/blog 小撇步 1.電鍋內下要放蒸架隔開蒸盤,不然餃...

餃子 20顆丸子 3顆火鍋料 3顆蝦子 3-4支杏鮑菇 1顆蕃茄 1顆小黃瓜 1/2條醬油、糖、油蔥 少許

家也能輕鬆製作的一人份九層塔蛋餅。 蛋餅中的九層塔可以換成切碎蔥或是不加,一樣是好吃的蛋餅。 Step 1首先,先準備蛋餅的基本材料「麵粉」,這次使用的是「聯華實業LH優質中筋麵粉」。 Step 2一...

中筋麵粉 半碗水 半碗多一點九層塔 1小把蛋 1顆鹽 1/4小匙

是在日本雜誌上看到專為1人單獨開伙做菜的簡單玉子燒, 因為是1人份, 雞蛋用的分量不多, 捲起來的困難度減低很多, 用圓的平底鍋也能輕鬆捲好喔! 切開來的剖面圖紅紅綠綠, 一看圖片就讓人很想馬上開伙試...

雞蛋 2顆蔥 半根紅蘿蔔 1小片醬油 1小匙味霖 1小匙鹽 1小搓

今天想跟大家分享如何在家簡簡單單的用保溫燜燒杯加熱水就可以把常吃的麵煮熟 因為可以在完全沒有瓦斯爐的情況下完成 只要有辦法取得滾燙的熱水 可以說相當方便 分享的五種麵類為: 日式烏龍麵 生麵團 冬粉 ...

熱水 適量義大利螺旋麵 一人份市售乾燥麵 一人份生麵團 一人份烏龍麵 一人份冬粉 一人份

昨日因為太忙沒大吃午飯,回家時差點在街上暈倒,可能是血壓低吧!所以今天煮了牛排丼補血✌🏻 小撇步 1. 醬汁大概是二人至三人份,如果怕吃不完可減少份量,或有剩餘的醬汁放到雪櫃保存兩至三天啊! 1牛排...

牛排(我用的是ribeye) 1塊鹽 適量黑胡椒 適量奶油 約10g洋蔥(切絲) 半個蘑菇 隨喜好白飯 1碗水 120ml糖 1湯匙味醂 1湯匙日式醬油 2湯匙

休假日,一個人悠閒在家,懶懶的不想出門覓食,就隨手 翻箱倒櫃 煮了一人份料理 小撇步 有點乾拌麵效果 , 所以 沒有湯汁 ... 1洋蔥切丁,金針菇對半切 2茄子切塊後泡檸檬水 防...

金針菇 適量洋蔥 4分之1茄子 半條豬肉片 隨意冬粉 一把雞蛋 一顆咖哩塊 1塊

一人獨享的蘋果小蛋糕,小巧份量的果甜滋味。 問孩子們好吃嗎?『好吃耶!上面的蘋果還脆脆的呢。』小兒子回答。 『吃得到蘋果的水份,和蛋糕一起吃很好吃喔。』大兒子也跟著說。 很少做全蛋式的海綿蛋糕沒有戚風...

蘋果 2顆二砂糖 50g葡萄籽油(食用植物油皆可) 50g蘭姆洒 2小匙低粉60g 60g肉桂粉1~2g 1~2g杏仁粉 60g無鋁泡打粉 2g鹽 1/2小匙

【10分鐘快速料理】 下班累了嗎? 戴上那久違的肚兜, 讓蔬菜伴上濃濃蒜香, 讓不凡的高麗菜成為餐桌上的亮點吧! 小撇步 濃香蒜粒 如何購買? http://goo.gl/FCusKH 香料共和國...

【香料共和國】蒜粒 適量高麗菜 一人份杏鮑菇 一人份蒜頭 適量紅蘿蔔 適量鹽 適量雞粉 適量糖 適量

臺灣本土產紅蔥頭,以100%純鵝油酥炸金黃酥脆, 道地臺灣家鄉懷舊傳統古早好滋味。 調味醬油少許 以免搶味 Step 1一人份的蔬菜與麵條 和晶饌美食家古味鵝油金蔥 Step 2將蔬菜川燙備用 麵條煮...

麵條 一人份蔬菜 一人份晶饌美食家古味鵝油金蔥 一匙醬油 少許

這是一道非常簡單的料理,吃起來就像是超滑嫩的麻婆豆腐,超級下飯又十分營養,而且一鍋到底,也很方便呢! 小撇步 更多WOW美國大小事www.facebook.com/wowuskitchen 1豆腐切...

豆瓣醬 1湯匙沙茶醬 1湯匙醬油 2湯匙花椒油 適量柴魚粉 1茶匙玉米粉 1茶匙嫩豆腐 1/4塊雞蛋 1顆蛋白 1顆蔥綠 適量米飯 1人份

簡單好吃的一人份簡餐 小撇步 這次的涼拌黃瓜我非常滿意,非常脆也非常入味。簡單寫一下作法: 黃瓜半條(德國黃瓜尺寸跟台灣大黃瓜一樣大,所以只需要半條),切條去籽。 加一大匙鹽用手抓醃均勻,靜置三十...

香油 少許糖 一匙醬油 兩匙韓式辣椒醬 一匙絞肉 一人份大蒜 適量青菜 適量蛋 一顆薑 兩小片白飯 一人份

日炎炎,北海岸居民的夏日特產:自制石花凍! 冰冰涼涼,很解暑喔~ ^_^ 有時間來逛逛克好物的拉里拉札分享專頁♪ ♫ ♪ ♫ ♪ >> www.facebook.com/clairegoodthin...

-- 份量石花凍 一人份玫瑰花瓣醬 一匙

是否下班回家懶洋洋? 懶得出去吃飯,懶得煮菜 又想要享受美食? 今天的5分鐘天堂料理,包您滿意 小撇步 智利調味淡菜(蒜香蕃茄) http://goo.gl/ZgiVjy 智利調味淡菜(蒜香奶油) ...

智利調味淡菜(蒜香蕃茄) 一盒義大利麵 一人份

過年應景的料理 適合端上圍爐桌 一人一份 超級有年味 更多造型便當請參考 http://ariel823.pixnet.net/blog/post/240309184 1洋蔥下油鍋 炒上色 ...

白飯 適一人份洋蔥碎 少許蕃茄醬 一匙火腿片 一片海苔片 合火腿片大小

甜的菜頭排骨湯 排骨沾食辣油跟醬油膏調勻的沾醬 就是簡單的美味 Step 1收到包裝精美的李雪辣嬌辣椒油潑辣子禮盒 Step 2調勻沾醬 就可以沾食

菜頭排骨湯 一人份油潑辣子 少許醬油膏 少許

令補身聖品:姐妹紅潤釀 1.客家人非常懂得利用食材養身,對女性同胞的滋補更是有一套方法! 2.姐妹紅潤釀為以傳統的紅麴加上糯米為原料,加上現代創意的全新醬料。 3.煮菜、煮湯,添加一匙姐妹紅潤釀頗有提...

雞肉 少許義大利麵 一人份蒜末 少許鹽 少許姊妹紅潤釀 3大匙

自製青醬超濃郁!!!可是原來松子那麼貴啊......?! 小撇步 *青醬要熄火或是最小火再放下去拌勻,不然容易黑 1羅勒去梗,洗淨瀝乾 (我直接買超市一整盒,盒子上寫113g所以我就用113g去做青...

Basil 羅勒 113g橄欖油 120ml松子 80g帕瑪森起司粉 20-25g蒜末 五瓣鹽巴 少許黑胡椒 少許蘑菇 5朵培根 2片洋蔥末 1/4顆帕瑪森起司粉 5-10g麵條 一人份