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炒洋蔥

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少油也少油煙的料理.連不愛吃洋蔥的女兒也說洋蔥炒得很甜很好吃 小撇步 這種炒法油煙少.較健康 洋蔥炒軟變透明就會甜 這種放油法.好控制油量.別放太多油就很好吃 1準備食材.洋蔥切絲.紅蘿蔔刨絲.蛋打...

洋蔥切絲 一盤紅蘿蔔刨絲 適量蛋 4個鹽 適量

1雞胸肉橫向切薄片,在切絲。 (用醬油、米酒、砂糖、胡椒粉、太白粉)稍微抓醃;老薑切絲、蔥切段、洋蔥切絲備用 2熱鍋,薑爆香,炒洋蔥,直到洋蔥變的透明,加入醃好的雞絲,炒到雞絲約6分熟,開...

醬油 適量糖 適量白胡椒 適量太白粉 2匙米酒 適量醬油 2匙糖 2小匙黑胡椒 少許水 適量雞胸肉 2片洋蔥 半顆蔥 2條薑 適量

簡單的好料理 1洋蔥切絲,牛肉片稍微撕開,醬油跟水比例調好,鹽巴順便加進去調成ㄧ杯。 2起油鍋加入少許油,將切絲的洋蔥倒入,加ㄧ點點水(洋蔥會自己出水),蓋鍋讓洋蔥悶五分鐘左右。 ...

洋蔥 ㄧ顆火鍋牛肉片 半盒水 兩湯匙醬油 兩湯匙鹽巴 半茶匙

台灣出產的洋蔥品質真是沒話說 連蔬菜都能種得那麼鮮甜 趁出產期要多多食用 台灣農民真是太厲害了~ 小撇步 洋蔥要加水悶煮食材較易熟軟鮮甜 水量勿太多.這樣蛋汁淋下才有像勾芡滑嫩感 linda的小廚料...

洋蔥 1.5-2顆蛋 6個味霖(糖亦可適量) 2匙鹽 適量

洋蔥雖然有點微嗆辛辣但是烹煮過後卻著實的清甜 除了用點鹽巴無須添加其他的調味料就非常美味 享用這道料理時往往都是用湯匙挖一大勺連同湯汁拌飯吃 網誌:http://monacama.pixnet.net...

洋蔥 2顆蛋 3顆紅蘿蔔絲 適量蔥花 適量水 70cc鹽 1小匙(5g)

我個人不喜歡吃雞胸肉,尤其是燉湯的時候,所以我去菜市場買半隻雞時都會交代老闆幫我把雞胸取起整片另外裝,這樣就可以多一道料理呦 小撇步 基本上是不用加鹽的呦,因為醃製的過程中已經有鹹了 太白粉讓肉比較...

蒜頭 2瓣蠔油(稠醬油) 2湯匙醬油(清醬油) 2湯匙胡椒粉 少許米酒 少許太白粉(可省略) 1湯匙半片雞胸肉(其他肉也行) 1片洋蔥 一顆新鮮香菇(可省略) 五朵

滿適合拌飯跟焗烤的一品 小撇步 因為手邊沒九層塔或蔥花,所以用香菜代替,不過事實上並不搭。 1洋蔥切片、番茄切丁、蒜頭切末備用。 2開中小火用奶油熱鍋後先灑入黑胡椒、義大利香料蓋鍋逼出香氣再...

九層塔or蔥花(可略) 少許蒜頭 1-2瓣黑胡椒 少許義大利香料 少許奶油 15g起司 1片鮮奶 30cc洋蔥 1顆番茄 1-2顆

方便煮,是上班媽媽可以簡單做的ㄧ道菜,炒起來有蛋香又有洋蔥炒過的甜味,簡單但又健康 小撇步 如果想隔天吃需要微波或放電鍋保溫,可以不用炒過軟爛,想要更軟爛,可以在多加一點水 1洋蔥洗淨切ㄧ公分,成為...

洋蔥 ㄧ顆蛋 ㄧ顆鹽 適量水 約150~200cc油 少許

1備料: 洋蔥切絲 蛋打勻加入少量調味 2熱油放入洋蔥 3加入一點調味炒軟 4加入蛋液,用筷子讓洋蔥都沾上 5熟了就盛盤 ...

洋蔥 1顆蛋 3顆鮮味炒手 適量

小撇步 淋味霖時,也可加入少許的米酒,去腥味唷。 1熱油鍋後將蒜頭放下去炒香 2蒜頭炒香後將里肌肉放下去炒 3炒至約為這個熟度時,將味霖加下去拌炒 ...

鹽 1匙醬油 1匙味霖 1匙洋蔥 半顆里肌肉 適量蒜頭 2瓣

新鮮香菇、美白菇加上洋蔥,簡單炒,簡單吃。 1將香菇、美白菇擦乾淨,香菇切片,美白菇剝些,也對半切。 2熱鍋,將菇菇們丟下去乾煎。趁煎的時候將洋蔥切成碎末。 3煎出菇類邊緣...

香菇 五朵美白菇 撥半洋蔥 1/4粒蒜味香料油 一大匙黑胡椒 適量鹽 適量

1{材料準備} 豬五花肉洗淨切片,洋蔥與青椒洗淨切絲,蒜頭切末。 2熱鍋,倒些許橄欖油,爆香蒜末,放洋蔥下去炒香,放入五花肉炒至變色,加入 調料1 炒勻,放進青椒中大火快炒,起鍋前加 調料...

白醋 一小匙香油 些許酒 一大匙醬油 兩大匙鹽 些許糖 一小匙青椒 1/2顆洋蔥 1/4顆豬五花肉 200g蒜頭 兩顆

飯的料理之一 帶便當也很合適~ Step 1起油鍋先炒五花肉 Step 2炒至微焦 Step 3放入洋蔥 蒜末 薑末翻炒 Step 4加入調味料翻炒入味 起鍋前撒上蔥花 辣椒末即可

豬五花 1碗洋蔥絲 半顆蒜末 適量薑末 適量辣椒末 適量蔥花 適量素蠔油 3匙醬油膏 2匙味霖 少許米酒 少許

灣農產品真是棒! 洋蔥品質相當穩定且鮮甜 趁出產期要多多食用 對身體免疫力有相當的幫助 炒洋蔥只要有個小小步驟會讓整個鮮味提升喔~ 1.洋蔥要加水悶煮食材較易熟軟鮮甜.水量勿太多.這樣蛋汁淋下才有像勾...

洋蔥 1.5顆蛋 5-6個味霖 1大匙鹽 適量

第一次煮飯!馬上上手!超簡單! 1先將蒜頭切塊加入少許油爆香 2再將洋蔥切片加入,加入少許水悶煮2分鐘 3再將蕃茄切八片加入再悶煮兩分鐘 4再來將蛋打入,過三十秒後再翻炒!最...

洋蔥 半顆大蕃茄 一顆蛋 一到兩顆蒜頭 1/4顆黑胡椒 適量鹽巴 適量

水炒無油煙^^ 1高麗菜清洗後剝小塊,洋蔥切絲。 2鍋子加些水,加熱冒煙後把洋蔥放進去,有點軟化後再把高麗菜放進去拌炒,菜有開始熟了,就把肉醬放進去,拌一拌,再加些鹽,完成。

新東陽肉醬罐頭 4分之1高麗菜 適量洋蔥 4分之1鹽 少許

洋蔥炒蛋—簡單的家常菜。 小撇步 1.炒洋蔥時用中小火,以免洋蔥燒焦。 2.要有耐心不要急,等待蛋液凝固再翻面喔! 1洋蔥半顆切絲,雞蛋3顆。 2打雞蛋3顆備用 ...

洋蔥 半顆雞蛋 3顆葵花油 稍多鹽 適量

洋蔥炒蝦【餐廳必點魚蝦料理】甲殼類,主菜,中式料理,葷食, 1.鮮蝦去鬚、頭、尖刺及腸泥後洗淨、瀝乾備用。2.洋蔥洗淨後切絲;辣椒洗淨、切細絲;青椒洗淨後取籽切絲備用。3.熱鍋放入2大匙油,放入蒜末...

鮮蝦 300g洋蔥 50g蒜末 10g辣椒 20g青椒 20g

洋蔥炒蟹腳【2樣食材一道好菜】甲殼類,主菜,中式料理,葷食, 1.蟹腳洗淨,放入沸水中汆燙,備用。2.熱鍋,加入2大匙油,爆香蒜末、蔥段、辣椒片,再放入洋蔥絲炒香,接著加入蟹腳及所有調味料炒香,起鍋...

蟹腳 400公克洋蔥絲 60公克蒜末 10公克蔥段 10公克辣椒片 15公克九層塔 適量

洋蔥炒蛋【每天都要吃蔬菜】根莖類,主菜,中式料理,葷食, 1.洋蔥去皮,切粗絲;雞蛋打散成蛋液,備用。2.熱鍋,倒入2大匙沙拉油,放入作法1的蛋液炒至凝固,盛起備用。3.於作法2的原鍋中,倒入1大匙...

洋蔥 1/2顆雞蛋 3顆沙拉油 3大匙