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簡單 湯

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發賣像不好 抱歉= = 別小看味噌湯 煮的好喝也有學問和細節 只要用心 人人都可以煮味噌湯= = 集大成味噌湯 小細節強化 懶人化 美味卻無簡化 1.洋蔥可以代替糖的甜味 2.也可最後灑上蔥花或海苔...

軟豆腐 板豆腐都可 我偏向板豆腐 一盒洋蔥 半顆柴魚片(10~20元) 可用烘搭喜代替 一包旗魚 鯊魚 鮭魚 豬肉 任選一種或全部 一盒(幾百G)辛苦味噌(自己看小叮噹= =) 兩到三匙醬油 酌量水 半鍋至一鍋

路很夯的「紅豆薏仁減肥法」聽說可以讓我們瘦瘦瘦!小e特地來試試~~~ 並研究出史上最最最簡單的做法分享給大家喔~~ 除減肥外,「紅豆」及「薏仁」也是對女性非常好的東西喔~~「紅豆」讓我們擁有紅潤的...

紅豆 1碗薏仁 1碗水 12碗Dowai全營養萃取鍋 1台黑糖or冰糖 適量

涼的夜來一碗甜蜜蜜的紅豆湯真舒服,用電鍋煮方便省時,水、紅豆、糖全都用量米杯為單位,對沒有磅秤的家庭或外宿的上班族、學生非常方便,也很適合忙碌的職業婦女歐~ 歡迎來尋找幸福滋味 <粉絲團>https...

紅豆 量米杯2杯水(泡紅豆用的) 量米杯3杯二號砂糖(依個人喜好斟酙) 量米杯0.5~1杯開水或熱水(紅豆煮熟拌完糖後加入) 量米杯2~3杯

全不加任何味素~或其他調味料~就鮮甜無比呦~~ 超簡單又鮮甜的筍子湯~~~冷水開始煮,並加入少許的生米,白米會吸收竹筍的苦色味,且澱粉質的清甜也會被竹筍吸收,不用加過多的調味料,煮出來的竹筍湯就鮮甜...

麻竹筍 1支排骨 1支大骨 1副米 10顆【鍋具】Dowai全營養萃取鍋 1台鹽 適量

爽的秋天來臨,喝一碗紅豆湯暖暖胃~這款紅豆好吃皮薄不易煮破! 商品連結:https://www.fooding.com.tw/brand-content.php?bid=102487 Step 1先...

紅晶鑽紅豆 200g冰糖 100g

魚豆腐味增湯是一道暖心又暖胃的愛家湯品, 味增湯加了阿拉斯加粉鮭菲力、洋蔥、豆腐、海帶芽, 湯頭好喝,料又多,營養滿分的快速湯品。 鮭魚味增豆腐湯料理的秘訣在於先熬洋蔥湯,再下豆腐、粉鮭菲力, 最後慢...

阿拉斯加粉鮭菲力 半包豆腐 一盒洋蔥 半顆青蔥 一根海帶芽 適量味增 適量

蘆筍 120 克馬鈴薯 個紹菜 1 棵紅蘿蔔 1 條洋蔥 1 個雞湯 500 毫升水 300 毫升鹽 3 克

皮的雞胸肉雖然口感比較柴,但是拿來熬湯卻既可呈現雞肉的香甜、又不會太過油膩,搭配白玉蘿蔔、紅蘿蔔及香菇完全合拍,尤其是秘密武器“干貝乾”更是畫龍點睛,整鍋湯的鮮甜味道十足,在冷冷的天氣裡喝起來十分清爽...

白玉蘿蔔 3~4條紅蘿蔔 半條或1條乾香菇 8~10朵去皮雞胸肉 200g干貝乾 1~2枚飲用水 依據鍋子的大小適量鹽巴 少許

家都知道黑糖、薑跟地瓜是很健康的食材,將這三樣食材放在一起煮,自然是養生的最佳代表作。這道黑糖地瓜薑湯簡單到只需要按下電鍋的開關即可,就能輕鬆顧健康,快跟著我一起做吧! 黑糖薑汁地瓜湯是既簡單又美味方...

地瓜 3條黑糖 70g薑 2條水 7杯

日本上班族中午餐票選最配飯的料理「薑燒豬肉」定食一定是男性上班族的首選,薑汁的香氣與醬油創造出一種超級下飯的味道,只要減點油、減點鹽,搭配大量的蔬菜這道菜也可以大大有健康取向喔~ ※搭配上沙拉或涼拌菜...

豬肉 100g洋蔥 半顆高麗菜 1/4顆薑末 適量醬油 1.5大匙味醂 1大匙清酒 1大匙

天就想喝熱騰騰的湯 這道湯蘊含金針與香菇的香氣 還有雞肉的鮮甜 甚至不用加鹽就很夠味 熱熱喝很舒服喔~ 把泡香菇和金針的水一併倒入 湯頭更讚喔! (前提是要選無硫金針) 香菇切不切片、金針打不打結請...

雞肉(土雞肉或烏骨雞肉更補喔) 數塊金針 一把香菇 數朵鹽 口味清淡者可不加

單的全雞料理,家裡有鹽及調味料和電鍋,即使再不會煮飯,也可以照著易懂的步驟,做出好吃的全雞料理 選用接近台灣早期原生種的放山古早雞,於嘉義山坡以低密度放養、以天然的健康五穀麥片餵食,讓雞隻有足夠空間運...

全雞 1隻香料 少許鹽巴 少許醬油 少許辣油 少許

粒飽滿的紅豆,怎麼煮都好吃 【型農大聯盟】商品連結:https://www.fooding.com.tw/brand-content.php?bid=102487 https://www.foodin...

紅豆先生紅晶鑽紅豆 300g糖 適量水 適量

冰箱裏可以找到的食材,拿來作一道魚湯,加了杏鮑菇和豆腐,最後打個蛋花,再放入炒熟的九層塔,灑上黑胡椒,就可以當成一菜一湯~ Step 1收到江醫師追求零污染舖子赤鯮囉,好開心 Step 2把冰箱裏可...

江醫師追求零污染舖子赤鯮 1條杏鮑菇 1支蛋 1顆豆腐 1份九層塔 少許鹽 少許黑胡椒 少許

油金蔥是林吉兒很喜歡的調味之一 不僅拌各式麵點十分方便、隨意燙個青菜加上一匙美味的~鵝油金蔥~ 美味瞬間提升!! Step 1鵝油金蔥 個人覺得它的香氣跟我們常吃的XX米粉滿像的 Step 2誘人的...

河粉 一份鵝油金蔥 適量葱花 適量鹽 適量

. 全國首創以含纖、含鈣為健康訴求,並創立自主性品牌「健牌加鈣米粉」行銷於國內市場。 2.除了「健牌加鈣米粉」之外,得過優良食品獎的「新竹米粉」及「無敵金剛」、「健新竹米粉」等,已在國內市場佔有一席之...

沖泡式米粉 1青菜 1油蔥 1

夜想吃的飽又清淡,又怕出門沒東西可吃,可將晚餐剩下的湯和飯來做一頓簡單方便的美食。再加些喜愛的蔬菜一起烹飪,就是一道清淡美味的宵夜了。一方面也可以解決剩菜剩飯的煩惱。 1.食材可依家裡現有的食材製作 ...

水雲褐藻 一小撮蔥 一小支高麗菜 適量菇 適量白飯 適量竹筍湯 適量肉 2-3塊胡椒粉 少許油蔥 少許

黃金蛋包湯【教瑪麗亞作菜】蛋,湯,中式料理,葷食, (1)挑選蛋是有秘訣的。最簡單的方法就是對著光線看,如果雞蛋的透光性不錯,讓顆蛋就比較是新鮮的蛋。(2)先準備一鍋沸水,然後把湯匙放到水中約10秒...

蛋 1個高湯 1杯青菜 少許蔥花 1大匙香油 少許

草綱目中記載:「蜆,主治開胃、壓丹石藥毒、去暴熱、明目、利小便、解酒毒、治目黃」。目前蜆湯已經被民間視為針貴重要的保肝良品,比起蜆精~我更愛做經濟實惠的蜆湯來當成食補~不但湯可以喝~肉亦不浪費的一起吃...

黃金蜆 半斤蒜頭 3瓣水果歐爸乾燥薑絲 7~8片鹽 1/2小匙鰹魚粉 1匙

炎的夏日氣候讓人吃不下湯麵,那也來一碗涼拌麵。 「飄香四十年,深植在味覺裡的記憶,募集你記憶中的味味麵好口味>>https://pr.icook.tw/weiweinoodle Step 1今天我用味...

小黃瓜 適量紅蘿蔔 適量味味麵 一包芝麻醬 一小包