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簡單 湯

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好簡單~南瓜湯 的精彩食譜。南瓜營養好吃,做濃湯大家都愛。 訣竅提示 南瓜要打細一點,喝起來口感才會好。

食材 南瓜 洋蔥 鮮奶油 鮮奶 調味料 胡椒 肉桂粉

最近在市場看到很多攤販在賣南瓜,不如就買個新鮮的南瓜,回家煮南瓜湯吧~ 今天的南瓜湯裡面沒有加肉,倒是成了素食的南瓜湯了。 小撇步 如果家中有酸奶,可以在步驟3完成之後,淋上酸奶。南瓜湯內可以加入火...

南瓜 250公克洋蔥 1/2奶油 50公克高湯(雞湯) 800cc鹽 適量

分享一道鮮甜簡單的好湯,蘿蔔在過年總是會出現,一方面是季節蔬菜,一方面有諧音博得好彩頭!魚和蘿蔔搭起來別有一番風味! 小撇步 蘿蔔會出水讓湯好鮮甜 1鮮魚洗淨後去尾對切 2煮滾水川...

小鮮魚 110克蘿蔔絲 100克水 1米杯薑 適量枸杞 5個鹽巴 少許米酒 少許

豆漿可以買新鮮的那種,有糖無糖都可以。這次把傳統豆漿變身為甜湯。無論是熱騰騰的溫暖,或是冷冰冰的涼爽,都是很不錯的享受。如果喜歡更簡單的朋友,豆漿可以只加馬蹄,口感也很棒! 食材一般我不會有準確的數字...

豆漿 1500毫升白木耳 適量白果 適量馬蹄(荸薺) 適量

簡單的白菜和鳳爪就可以燉出清甜的湯品,過年期間油膩的東西不少,喝個清爽的白菜鳳爪湯解膩!用電鍋燉煮的湯讓你在和家人團聚時也能輕鬆完成! 小撇步 @食譜為兩人份(中午只有我和小孩)可倍數增量! @食譜...

鳳爪 四隻白菜 100克薑片 2片鹽巴 少許水 1.5米杯

超簡單紅豆湯﹝電鍋版﹞ 的精彩食譜。我喜歡吃有口感的紅豆湯,紅豆如果不停的和水一起滾,煮完之後紅豆爛了湯也糊了,而且中間還要不斷翻攪顧瓦斯,用電鍋煮方便省時,水、紅豆、糖全都用量米杯為單位,對沒有磅秤...

食材 紅豆 量米杯2杯水(泡紅豆用的) 量米杯3杯二號砂糖(依個人喜好斟酙) 量米杯0.5~1杯開水或熱水(紅豆煮熟拌完糖後加入) 量米杯2~3杯

發賣像不好 抱歉= = 別小看味噌湯 煮的好喝也有學問和細節 只要用心 人人都可以煮味噌湯= = 集大成味噌湯 小細節強化 懶人化 美味卻無簡化 1.洋蔥可以代替糖的甜味 2.也可最後灑上蔥花或海苔...

軟豆腐 板豆腐都可 我偏向板豆腐 一盒洋蔥 半顆柴魚片(10~20元) 可用烘搭喜代替 一包旗魚 鯊魚 鮭魚 豬肉 任選一種或全部 一盒(幾百G)辛苦味噌(自己看小叮噹= =) 兩到三匙醬油 酌量水 半鍋至一鍋

煮紅豆有很多方法,用大同電鍋,簡單不用顧瓦斯,等著就有好吃的紅豆湯囉。 小撇步 1.如果想做紅豆沙,紅豆用600g,水加至8分滿,外鍋的水加至4碗半,這樣煮好的紅豆就軟爛好操作了。 2.煮綠豆湯,綠...

紅豆 350g砂糖 適量

路很夯的「紅豆薏仁減肥法」聽說可以讓我們瘦瘦瘦!小e特地來試試~~~ 並研究出史上最最最簡單的做法分享給大家喔~~ 除減肥外,「紅豆」及「薏仁」也是對女性非常好的東西喔~~「紅豆」讓我們擁有紅潤的...

紅豆 1碗薏仁 1碗水 12碗Dowai全營養萃取鍋 1台黑糖or冰糖 適量

簡單做出美味的酸辣湯 的精彩食譜。台日交流酸辣湯

板豆腐 1盒紅蘿蔔 200 g筍絲 200 g木耳絲 200 g大白菜絲 150 g里肌肉絲 150 g黑胡椒粒 50 g香油 30 cc醬油 70 cc蠔油 70 cc雞蛋 2 顆烏醋 20 cc太白粉 40 cc水 3000 cc

本人所使用之紫砂煲為私人購買,非廠商提供 熱熱的天,來碗冰冰涼涼的綠豆湯,最棒了 家人說這次的綠豆湯很喝,比用悶燒鍋的還好喝,讓他自然冷卻後,糖分都吸到豆子裡面,真的很好吃,此配方適合冰冰喝甜度會較剛...

九陽智慧溫控紫砂煲 1咖綠豆(紫砂煲附的量杯) 1杯半水(紫砂煲附的量杯) 7杯半冰糖(紫砂煲附的量杯) 半杯

客家酸菜肉片湯,超簡單 的精彩食譜。酸酸的湯,直接淋在飯上我也可以多扒幾碗飯~ 私房肉片沾醬:蒜碎、辣椒,淋上一點下肉片前的滾湯,再加上一點醬油跟油膏。這樣沾肉片吃也很好配飯! @鹽巴、雞粉等調味,...

客家酸菜 五花肉片/三層肉片 鹽巴 雞粉 可無 醋 可無

(簡單吃)蘿蔔貢丸湯 @188懶人料理 的精彩食譜。冬天是白蘿蔔和甜玉米的盛產季節,簡單加入貢丸或香菇丸,就是一道簡單又溫暖的湯品。  歡迎上《188懶人料理》粉絲團,看看最新的影音食譜http://...

預備食材 白蘿蔔 1/2條紅蘿蔔 1段玉米 1根貢丸 4顆鹽 少許

夏日裡的簡單 小撇步 加上小魚干&柴魚粉,味道會更足呦 1備好食材~ 2加上高湯~放到電鍋煮熟 3拉拉ㄟ~加上蔥花~滿足

豆腐 一盒味噌 適量小魚干 適量高湯 適量蔥花 少許柴魚粉 少許

米粉湯這種幾個銅板就有的庶民小吃,是我的最愛啊! 大鍋煮著滿滿料及米粉,來上一碗。再來點小菜,吃飽擦乾沾滿肉香的嘴巴,人生最大的滿足啊。 在家自己做,其實也不難,材料也單純,花上一點時間熬煮,在家也可...

粗米粉 1斤豬大骨 2副水 2~3公升黑白切食材 適量油豆腐 適量油蔥酥 適量芹菜末 適量

福菜肉片湯,超簡單快速 的精彩食譜。私房肉片沾醬:蒜碎、辣椒,淋上一點下肉片前的滾湯,再加上一點醬油跟油膏。這樣沾肉片吃也很好配飯! @鹽巴、雞粉等調味,可先少量加入依個人口感去調整。

福菜 肉片 鹽巴 雞粉 可無

涼的夜來一碗甜蜜蜜的紅豆湯真舒服,用電鍋煮方便省時,水、紅豆、糖全都用量米杯為單位,對沒有磅秤的家庭或外宿的上班族、學生非常方便,也很適合忙碌的職業婦女歐~ 歡迎來尋找幸福滋味 <粉絲團>https...

紅豆 量米杯2杯水(泡紅豆用的) 量米杯3杯二號砂糖(依個人喜好斟酙) 量米杯0.5~1杯開水或熱水(紅豆煮熟拌完糖後加入) 量米杯2~3杯

番茄蛋花湯,超簡單 的精彩食譜。簡單好喝的蛋花湯,牛番茄也可以,但媽咪說黑蒂番茄更好喝!油蔥看個人添加,我是很愛油蔥的香氣,也會讓湯更香。要加肉可以在下蛋花前先下煮。 @鹽巴、雞粉等調味,可先少量加...

黑蒂番茄 雞蛋 洋蔥 可無 鹽巴 雞粉 可無 油蔥 可無 蔥段 可無

全不加任何味素~或其他調味料~就鮮甜無比呦~~ 超簡單又鮮甜的筍子湯~~~冷水開始煮,並加入少許的生米,白米會吸收竹筍的苦色味,且澱粉質的清甜也會被竹筍吸收,不用加過多的調味料,煮出來的竹筍湯就鮮甜...

麻竹筍 1支排骨 1支大骨 1副米 10顆【鍋具】Dowai全營養萃取鍋 1台鹽 適量

煮綠豆最麻煩的是顧火,使用電鍋省了很多時間,只要將綠豆洗淨放入電鍋,就有一鍋清熱又解毒的綠豆湯 。 小撇步 綠豆多少有一些農藥,在煮食前,先洗乾淨泡水20分鐘,把水倒掉再洗一下,就可以放入電鍋煮 。...

綠豆 2米杯水 10米杯紅砂糖(依個人喜好增減) 2大匙外鍋水 3米杯