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簡單 湯

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最近在市場看到很多攤販在賣南瓜,不如就買個新鮮的南瓜,回家煮南瓜湯吧~ 今天的南瓜湯裡面沒有加肉,倒是成了素食的南瓜湯了。 小撇步 如果家中有酸奶,可以在步驟3完成之後,淋上酸奶。南瓜湯內可以加入火...

南瓜 250公克洋蔥 1/2奶油 50公克高湯(雞湯) 800cc鹽 適量

好簡單~南瓜湯 的精彩食譜。南瓜營養好吃,做濃湯大家都愛。 訣竅提示 南瓜要打細一點,喝起來口感才會好。

食材 南瓜 洋蔥 鮮奶油 鮮奶 調味料 胡椒 肉桂粉

豆漿可以買新鮮的那種,有糖無糖都可以。這次把傳統豆漿變身為甜湯。無論是熱騰騰的溫暖,或是冷冰冰的涼爽,都是很不錯的享受。如果喜歡更簡單的朋友,豆漿可以只加馬蹄,口感也很棒! 食材一般我不會有準確的數字...

豆漿 1500毫升白木耳 適量白果 適量馬蹄(荸薺) 適量

若已吃膩醉蝦,炎炎夏日可嚐試清爽泰式口感,既開味又滿足! 1將[檸檬汁]少許、[泰式湯塊]半塊、[蒜末]拌入些許涼水後沸煮攪伴。 2倒入[草蝦]悶煮數分鍾,待顏色紅潤後翻面後收汁即可起鍋。 ...

草蝦 10隻蒜片 少許檸檬汁 少許泰式湯塊 半塊

白菜豆腐煲湯 的精彩食譜。年快過完了,運用家裡剩餘的食材再花點巧思變化一下,就可以又是一道新的煮食了  官家菜粉絲專頁: https://www.facebook.com/imomkitchen/  ...

主食材A 青蔥 適量紅燒魚或簡單的魚頭 一片白菜切段 約1/4顆炸豆腐或嫩豆腐 2~3塊水 約500cc調味料B 沙茶醬 少許糖 適量醬油 少許

今天要教大家煮~簡單又幸福の湯圓喔! 除了冬至外,是否平時也想吃湯圓呢?尤其是當另一半想吃湯圓的時候,真不知道要到哪生出湯圓來? 不過現在就來教大家不用大好遠上街找湯圓,在家也能做出美味的甜or鹹湯圓...

7-ELEVEN萬丹紅豆地瓜湯 1碗桂冠花生湯圓 適量統一肉燥 適量桂冠鮮肉湯圓 適量好菇道雪白菇 適量好菇道鴻喜菇 適量7-ELEVEN光合農場鮮採山茼蒿 適量

超簡單,利用少少的錢就能做出美味創意泡麵。 小撇步 麵須蓋過水 1備好材料。(蜆若布湯料長這樣>>) 2依序加入材料。 3加熱水,泡3-5分鐘,即可完成。

蜆若布湯料(日本) 少許科學麵 1包胡椒粉包 1小包水 一個碗

新的一年,人們會在元宵節吃些元宵來象徵圓滿、幸福的一年。 而享受甜湯不必麻煩再熬煮湯頭,隨手買的到的泰山系列甜品,使用泰山花生仁湯和泰山八寶粥,省去了秏時的過程又吃的到豐富的餡料及香氣十足的湯底,搭配...

泰山花生仁湯 1瓶泰山八寶粥 1瓶紅白湯圓 20顆

煮紅豆有很多方法,用大同電鍋,簡單不用顧瓦斯,等著就有好吃的紅豆湯囉。 小撇步 1.如果想做紅豆沙,紅豆用600g,水加至8分滿,外鍋的水加至4碗半,這樣煮好的紅豆就軟爛好操作了。 2.煮綠豆湯,綠...

紅豆 350g砂糖 適量

(簡單吃)蘿蔔貢丸湯 @188懶人料理 的精彩食譜。冬天是白蘿蔔和甜玉米的盛產季節,簡單加入貢丸或香菇丸,就是一道簡單又溫暖的湯品。  歡迎上《188懶人料理》粉絲團,看看最新的影音食譜http://...

預備食材 白蘿蔔 1/2條紅蘿蔔 1段玉米 1根貢丸 4顆鹽 少許

超簡單紅豆湯﹝電鍋版﹞ 的精彩食譜。我喜歡吃有口感的紅豆湯,紅豆如果不停的和水一起滾,煮完之後紅豆爛了湯也糊了,而且中間還要不斷翻攪顧瓦斯,用電鍋煮方便省時,水、紅豆、糖全都用量米杯為單位,對沒有磅秤...

食材 紅豆 量米杯2杯水(泡紅豆用的) 量米杯3杯二號砂糖(依個人喜好斟酙) 量米杯0.5~1杯開水或熱水(紅豆煮熟拌完糖後加入) 量米杯2~3杯

天氣漸漸變涼了,來碗暖暖的紅豆湯吧~ - 誰說煮紅豆湯一定要泡水,讓我教你簡簡單單就能幫愛人煮碗紅豆湯,為自己大加分。 - 歡迎大家到我的粉絲專頁: https://www.facebook.co...

紅豆 1杯糖 適量鹽巴 一小搓

煮綠豆最麻煩的是顧火,使用電鍋省了很多時間,只要將綠豆洗淨放入電鍋,就有一鍋清熱又解毒的綠豆湯 。 小撇步 綠豆多少有一些農藥,在煮食前,先洗乾淨泡水20分鐘,把水倒掉再洗一下,就可以放入電鍋煮 。...

綠豆 2米杯水 10米杯紅砂糖(依個人喜好增減) 2大匙外鍋水 3米杯

轉骨湯不求人~~簡單自製『轉骨方』 的精彩食譜。還在買貴鬆鬆的轉骨湯嗎????   擔心真空包的純度嗎???   快來看小e如何輕鬆DIY,自製「轉骨方」嘍~~~   ※ 今日燉的是女孩帖...

預備食材 轉骨方 1帖公雞(3.5~5斤) 1隻米酒 1碗鍋具 Dowai全營養萃取鍋 1台

清甜又高纖 小撇步 白蘿蔔可以讓魚湯更鮮甜 食材全裝到大碗公,放到電鍋煮熟,也可以呦 1備好食材 2加水煮熟~記得撈浮沫 3直接上桌開動~

魠魚頭 200g板豆腐 一盒白蘿蔔 150g蔥末 適量味噌 少許

家中煮剩的空心菜,除了炒來吃以外,煮成湯後有不同的口感,加入魚干提鮮更美味!營養方便更好吃!! 小撇步 (1)魩仔魚可換成其他魚乾,加入薑末有去腥效果。 (2)空心菜梗要先放,菜葉後放,才不會變黑賣...

空心菜 半把魩仔魚 適量薑 2小片鹽巴 少許雞粉(可不加) 少許香油 少許開水 800c c

簡單夠味蝦子泰式酸辣湯 的精彩食譜。大家可以自行拿捏調味料的比例 酸辣湯醬本身不太帶辣味跟酸味 這部分可以自行調配酸辣程度 蔬菜的部分可以自行加入

仙女牌酸辣湯醬(素) 60 g蝦子 半斤番茄泥罐頭 150 g檸檬 一顆鹽 適量糖 適量辣椒 適量油 適量九層塔 適量水 2L新鮮番茄 適量切塊

紅豆如果不停的和水一起滾,煮完之後紅豆爛了湯也糊了,而且中間還要不斷翻攪顧瓦斯,用電鍋煮方便省時,水、紅豆、糖全都用量米杯為單位,對沒有磅秤的家庭或外宿的上班族、學生非常方便,也很適合忙碌的職業婦女歐...

紅豆 量米杯2杯水(泡紅豆用的) 量米杯3杯二號砂糖(依個人喜好斟酙) 量米杯0.5~1杯開水或熱水(紅豆煮熟拌完糖後加入) 量米杯2~3杯

夏日裡的簡單 小撇步 加上小魚干&柴魚粉,味道會更足呦 1備好食材~ 2加上高湯~放到電鍋煮熟 3拉拉ㄟ~加上蔥花~滿足

豆腐 一盒味噌 適量小魚干 適量高湯 適量蔥花 少許柴魚粉 少許

米粉湯這種幾個銅板就有的庶民小吃,是我的最愛啊! 大鍋煮著滿滿料及米粉,來上一碗。再來點小菜,吃飽擦乾沾滿肉香的嘴巴,人生最大的滿足啊。 在家自己做,其實也不難,材料也單純,花上一點時間熬煮,在家也可...

粗米粉 1斤豬大骨 2副水 2~3公升黑白切食材 適量油豆腐 適量油蔥酥 適量芹菜末 適量