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芥藍菜

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清炒芥藍菜 的精彩食譜。當令的芥藍菜最輕甜~ 訣竅提示 1.將難熟的梗先稍為炒過,這樣再放入葉子一起翻炒,熟度才會一樣喔 食後感想 清炒的青菜最好吃,並且吃當令的食材對健康有益

預備食材 芥藍菜 300g蒜末 適量鹽 適量水 適量

簡單單炒青菜 Step 1鍋子燒熱,倒入芥藍菜 Step 2加入鹽,水,大火快炒

芥藍菜 份量水 份量鹽 份量

沙茶料理~ 菇類本身味淡加上沙茶醬提味超合~ 小撇步 將沙茶換成素食即成素菜~ 1芥藍菜撕除老的外皮,洗淨後斜切段,鮑魚菇洗淨瀝乾備用, 2熱油鍋放入芥藍菜梗先炒約30秒後再放入葉子一起拌炒...

芥藍菜 400公克鮑魚菇 150公克沙茶醬 一大匙蠔油 一匙

芥藍菜炒臘腸【快樂廚房雜誌第67期】葉菜類,主菜,中式料理,葷食 1.臘腸切片,蒜頭切片備用。2.芥蘭菜老葉修剪整齊後,放入滾水中加入少許的油一起放入滾水裡面快速汆燙過水,再泡冷水備用。3.起一個炒...

臘腸 2條芥蘭菜 1把蒜頭 2粒

(蝦皮)清炒芥藍菜 的精彩食譜。芥藍菜是我喜歡的清菜之一,而炒此道菜的油必須比平常炒菜多一大匙油,這樣炒出萊的菜會比較清脆爽口,而這次我又多添加點蝦皮風味更棒 訣竅提示 所有調味料及材料均依個人喜...

準備食材 芥藍菜 400g蝦皮 1/2茶匙水 2大匙蒜片 3顆調味料 鹽 1/4茶匙

柴香芥藍菜【懶人作菜好吃撇步】葉菜類,主菜,日式料理,葷食 1.芥藍菜洗淨,瀝乾水分後切段備用。2.將柴魚片和所有調味料一起放入鍋中以小火煮約3分鐘,再加入作法1芥藍菜段續煮至完全變色且熟後撈出,稍...

柴魚片 1大匙芥藍菜 150公克

芥藍菜含有極為豐富的維生素A、C、蛋白質及鈣質,可清血,促進皮膚新陳代謝,防止色素沉澱,補充皮膚養分。由於含有機鹼,所以稍帶苦味,但是能刺激食慾,粗纖維則能幫助消化,防止便秘。芥藍還有明目,除熱等功能...

芥蘭菜花 3大株薑 1塊豬油 2匙鹽 2小匙烹大師 1匙

[好菇多多] 菇菇拌芥藍菜 的精彩食譜。多吃菇菇及菜類對身體很好哦,口感又清爽無負擔。 食後感想 多吃菇菇及菜類對身體很好哦,口感又清爽無負擔。

食材 好菇道雪白菇 半包芥藍菜 適量肉燥 1大匙

沙茶炒牛肉芥藍菜 的精彩食譜。簡單家常菜~有肉又有菜 ------------------------------------------------------- 簡單的幸福...是一同享用-"用心...

食材 牛肉絲 1盒芥藍菜 1把蒜頭 3~4瓣辣椒 1條沙茶醬 2匙醃製 米酒 1小匙醬油 1小匙太白粉 1小匙胡椒粉 少許

記梅子漿: 嚴選醃漬超過1年以上的祥記「紫蘇梅」, 精取梅肉與梅汁研磨而成,含有豐富果膠的的梅子漿, 適合調製各種風味獨特的淋醬與沾料,冷、熱、鹹、甜皆可搭配。 再飯上淋些梅子醬,也很下飯 St...

芥藍菜 1把豬肉片 100克梅子醬 一盒醬油 酌量橄欖油 酌量

藍菜~~ 芥藍菜屬於甘藍類蔬菜,富含維生素 A、C、胡蘿蔔素、維生素、鐵質和鈣質等,可促進皮膚的新陳代謝,防止色素沉澱。芥藍含有機鹼,所以稍帶苦味,但是能刺激食慾,粗纖維也能幫助消化,防止便秘(取網路...

德國香腸 一根芥藍菜 一把大蒜 少許鹽巴 少許

沙茶芥藍豬柳 的精彩食譜。買到肉質不錯的豬柳,又有芥藍菜,不如來簡單炒個沙茶芥藍豬肉吧! 訣竅提示 沙茶炒過會更香 芥藍菜莖較難熟,必須先炒 食後感想 豬柳的嫩配上沙茶的香,搭配清脆的芥藍,美...

調味料 酒 1杯糖 少許鹽巴 少許主食材 豬柳 100元芥藍菜 2把蒜頭 3瓣

咖哩沙茶芥藍肉片 的精彩食譜。讓咖哩與沙茶融合當醬汁 炒上肉片搭上脆綠的芥藍菜 無論拌飯或拌麵 令人吮指回味   訣竅提示 冷油時就要將咖哩放入且用小火溶解  必要稍為攪動必免沾鍋 沙茶...

預備食材 肉片 10片芥藍菜 1小把咖哩 1塊沙茶醬 米酒 一大匙

蠔油芥藍 的精彩食譜。超級簡單又清淡的蠔油芥藍! *歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔! https://note-a-licious.blogspot.com/ FB: https://www.fa...

芥藍菜 1 把蠔油 2 大匙醬油膏 1 大匙楓糖/糖 1 大匙麻油 少許冷開水 少許

【厚生廚房】蠔油芥藍 的精彩食譜。清爽不油膩,川燙就很美味的芥藍菜~您也來試試喔! 厚生食材看這裡:https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipe...

準備食材 芥藍菜 調味料 蠔油 適量醬油 適量料酒 1匙白糖 少許太白粉 少許香油 少許

香菇燴芥藍(1)【燙青菜滷青菜怎麼做最好吃】葉菜類,主菜,中式料理,素食 1.鮮香菇去蒂、切片;薑切片;芥藍菜切除根部,剝除莖部粗硬外皮,洗淨備用。2.將蔬菜滷汁煮滾,再放入作法1的所有材料,以中火...

鮮香菇 3朵芥藍菜 1把薑 1小段

五型麻香拌麵線 的精彩食譜。輕食減肥,可隨意搭配蔬食

面線 一小把 紅蘿蔔 少許芥藍菜 少許洋蔥 少許蛋 一顆 胡麻醬 少許黑芝麻 少許

這是一道我很喜歡的泰式家常料理。網路上找到的食譜很少,英文版居多。所以請教我的泰國朋友如何調味。第一次煮就很成功!連不愛青菜的女兒都捧場。簡單又下飯,推薦分享給大家試試。 1洗淨芥蘭菜,若根莖較粗,...

芥藍菜 1把豬肉片 75~100公克蒜片 少許辣椒 少許魚露 少許蠔油 少許醬油 少許

燙芥蘭的小撇步~ 汆燙時加入少許的油 可讓芥蘭菜保有油亮感 汆燙後冰鎮 可保持芥蘭菜鮮綠清脆的口感 蠔油加入香油炒勻可增加香氣 製成蠔油醬汁 抓住料理訣竅 輕輕鬆鬆 就可完成 港式料理必點的經典美味 ...

芥藍菜 1大把香油 1大湯匙蠔油 2大湯匙水 2湯匙

芥藍炒香腸【餐廳大廚教你食材完全不浪費】豬肉,主菜,中式料理,葷食 1.先將芥藍菜洗淨後切段;香腸、蒜仁皆切片,備用。2.熱鍋,加入2大匙食用油,先放入蒜片爆香,再放入作法1的芥蘭菜炒至變色,最後放...

香腸 2條芥藍菜 300公克蒜仁 15公克