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青花菜

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夏季炎炎~來盤清脆爽口的涼拌青花菜吧!!!必定消暑又讓家人吃得開心^^http://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/366643434 小撇步 麻油可換成橄欖...

鹽 少許糖 少許味素 適量麻油 適量白胡椒粉 少許白醋 適量辣椒丁 適量

1 將青花菜,川燙於滾水中,大約25~30秒 2 再置入冰水中冰鎮一下 3 冰鎮好的青花菜,將調味料拌勻後,即可呈盤食用!!! 夏季炎炎~來盤清脆爽口的涼拌青花菜吧!!!必定消暑又讓家人吃得開心^^h...

鹽 少許糖 少許味素 適量麻油 適量白胡椒粉 少許白醋 適量辣椒丁 適量

金莎也就是鹹蛋黃 今天還要跟大家分享燙青花菜,軟而不黃的方法 軟軟的青花菜很適合牙口不好的長輩食用 快來看看今天燙菜小撇步吧

青花菜 1顆鹹蛋 2顆無鹽奶油 1T鹽 1/4t味精 1/8t白砂糖 1/4t起司粉 少許

簡單爲家人做健康好料理! 小撇步 檢查青花菜是否熟了可以用鍋鏟去壓菜梗,可以輕鬆壓的斷就是熟了! 燙透抽的水要加鹽跟蔥跟薑而且冷水下鍋煮滾就馬上起鍋沖冷水! 1 把蔬菜的部分切好備用...

青花菜 ㄧ朵透抽 ㄧ隻紅蘿蔔 50克蒜片 十片洋蔥 4/1顆黑楜椒粉 少許鹽巴 適量油 兩匙太白粉 適量

蒜蓉青花菜【快樂廚房雜誌第54期】花菜花瓣類,主菜,中式料理,葷食 1.將所有的調味料混合拌勻,即為蒜蓉醬備用。2.青花椰菜切小朵備用。3.將作法2的青花椰菜放入沸水中,並加入少許鹽(份量外),汆燙...

青花椰菜 1顆

蒜香青花菜花菜花瓣類,主菜,中式料理,葷食 1.先將青花菜取成小朵狀,再將青花菜去粗皮在泡水備用。1.熱油鍋,當油溫在180℃時,放入作法1的青花菜迅速過油,隨即撈起瀝油備用。2.蒜頭、辣椒都切片;...

青花菜 1朵蒜頭 3粒洋蔥 1/3粒辣椒 1/2條豬肉絲 100公克

青花菜還有豐富的膳食纖維和維生素C, 具有抗癌的多種營養成分, 不需要過多的烹調! 影片中示範如何處理長梗青花菜, 及簡單水煮方法!  實做影片: https://www.youtube.com/...

青花菜 (含梗)1朵(去老皮淨重) 670g清水 2000cc塩 1茶匙植物油 2茶匙蒜 2瓣

蟹肉青花菜花菜花瓣類,主菜,中式料理,葷食 1.先將青花菜洗淨後切成小朵狀,再放快速汆燙約1分鐘,再放入冰水裡面冰鎮一下,備用。2.再將蒜頭切片;紅蘿蔔切絲;將蟹腿肉放入滾水中汆燙過水備用。3.熱鍋...

青花菜 280公克蟹腿肉 20公克蒜頭 2粒紅蘿蔔 5片蛋白 1粒

青花菜聽說有抗癌效果,菜梗菜心的養分更是不得了。做成涼拌,其實也有一番風味。 1 青花菜一棵,先用清水洗好。 2 將青花菜花部分切下另...

青花菜梗菜心 1株大蒜 1片醬油 1茶匙鹽巴 些許糖 1茶匙麻油 些許白醋 1茶匙

1 1.先熱鍋,趁乾鍋時把香菇和秀珍菇放下去乾炒(先不放油!) 2 2.等香菇和秀珍菇出水後,倒一點油入鍋,丟入蒜頭和辣椒爆香 3 3.接著丟入清花菜梗和小玉米拌炒 4 4.加入1/3杯水,蓋上鍋蓋悶...

青花菜梗 皆可小玉米 2~4隻秀珍菇 4~6朵香菇 2~4朵蒜頭 3顆辣椒 半條鹽 些許

咖哩青花菜【燙青菜滷青菜37招】花菜花瓣類,主菜,中式料理,葷食 1.青花菜削去硬梗後切小塊,洗淨;蒜仁切碎末備用。2.將花椰菜放入滾水中汆燙約2分鐘,撈起瀝乾水分裝盤備用。3.熱鍋倒入沙拉油,以小...

青花菜 300公克蒜仁 3顆沙拉油 1大匙

1 1.先將青花菜去厚皮 2 2.煮一鍋水,水滾倒入些許油 3 3.將青花菜放入煮軟,放涼冰入冰箱 4 4.要吃時拿出加入沙拉即可食用! 我最喜歡的青花菜吃法! 01 ...

青花菜 1朵沙拉 適量

1 鍋內先滾水,水滾後放透抽下去煮三十秒後關火,再泡三十秒後拿起泡在冰水冷卻後瀝乾備用 2 重新起鍋,滾開水後加一些鹽,水滾後把青花菜放下去煮,煮到想到的硬度撈起沖冷水後瀝乾備用 3 起油鍋後,爆香蒜...

透抽 二尾(刻花)青花菜 二朵(切成一朵一朵)蒜末 一匙蔥 一枝(切段)鹽 適量鰹魚粉 少許(取代味精的東西)醬油 一匙冰水 適量

芥末青花菜【餐廳涼拌菜】花菜花瓣類,主菜,中式料理,葷食 1.花椰菜切小朵,並將梗表面的粗皮削除備用。2.煮一鍋水至沸騰,放入作法1的花椰菜汆燙約1分鐘,取出瀝乾放涼備用。3.將花椰菜加入芥末蛋黃醬...

花椰菜 200公克芥末蛋黃醬 4大匙

連續幾天大餐讓自己身感罪,所以今天來點汆燙菜再拌上"香炒豬皮肉末,去去油膩,

青花菜 2顆香炒豬皮肉末 適量

青花菜用焗烤很好吃喔!讓本來不敢吃青花菜的阿沐也吃光光囉~ 小撇步 煮白醬一定要不停攪拌,不然會焦底喔! 炒完麵粉先熄火再加入牛奶比較不會結塊,等拌勻再開火。 歡迎來紛絲團逛逛:https://ww...

無鹽奶油 10g橄欖油 10g麵粉 20g牛奶 60g起士絲 一把粗粒黑胡椒粉 適量鹽 少許巴西里 一咪咪青花菜 半顆蝦子 十尾洋蔥 半顆切丁

青花菜是最棒的抗癌食品, 今天就用它來製作健康的飯糰吧! 小撇步 1. 將青花菜放入加鹽滾水中汆燙,可去除青花菜的雜質以及腥味。 2. 火腿含有脂肪,所以不用另外放油,乾炒受熱後會釋放油脂,不僅口感...

白飯 1碗青花菜 30g碎火腿 2匙起士 1片麻油 1匙鹽 1/4小匙

焗烤德式香腸青花菜【35道香濃焗烤輕鬆DIY】豬肉,主菜,西式料理,葷食 1.青花菜洗淨切小朵,放入滾水中汆燙至熟;德式香腸切斜片備用。2.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化後,先加入蒜碎炒香...

青花菜 1株德式香腸 100公克蒜碎 1瓣奶油 1大匙奶油白醬 2大匙高湯 100cc起司絲 100公克

聖誕節總是要有些歡樂的氣氛,所以ㄚ曼達在簡單的燙青花菜上動了一些小手腳喔!除了加上千島醬之外,還加了一些彩色巧克力米,孩子們會搶著吃喔! 更多好菜箱料理 http://goo.gl/Wam4q

青花菜 彩色巧克力米 適量沙拉醬(也可改淋醬油膏或其他醬料做成鹹食) 適量

喜歡吃可樂餅嗎?  其實可樂餅很簡單  半小時就可以做一大盤  香酥好吃  ivy是怎麼也抵擋不住它的美味呢~ 詳盡內容請click入我的blog中觀賞 : http://osharekitchen....

馬鈴薯 2顆青花菜 1顆玉米粒 半碗牛奶 2湯匙鹽 1/8茶匙黑胡椒粉 適量麵粉 適量麵包粉 適量雞蛋 1顆

1 青花菜燙到八分熟,杏鮑菇乾鍋翻炒一下取出。兩者均勻放置在烤盤裡,撒上調味用鹽巴跟胡椒酌量。 2 拌勻美乃滋,芥末籽醬,水煮蛋碎,鮮奶跟乳酪絲,均勻鋪洒在青花菜跟菇上。 3 烤箱預熱250度,烤7-...

青花菜一棵分切小株 杏鮑菇兩根輪切 水煮蛋兩顆壓碎 法式芥末籽醬一大匙 法式或日式美乃滋兩大匙 Mozzarella乳酪絲酌量 鮮奶兩大匙 鹽胡椒少許

喜歡吃可樂餅嗎? 其實可樂餅很簡單 半小時就可以做一大盤 香酥好吃 ivy是怎麼也抵擋不住它的美味呢~ 詳盡內容請click入我的blog中觀賞 : http://osharekitchen.blog...

馬鈴薯 2顆青花菜 1顆玉米粒 半碗牛奶 2湯匙鹽 1/8茶匙黑胡椒粉 少許麵粉 適量麵包粉 適量雞蛋 1顆

1 1.煮一鍋水滾後,加一點點油 2 2.將處理好的青花菜及玉米筍放入滾水中,以小火悶煮到熟 3 3.將水瀝掉放涼,冰入冰箱 4 4.要食用時取出淋上沙拉及可享用! 天氣開始熱了~沒有食慾就來個冰冰涼...

玉米筍 10-20根青花菜 1朵沙拉 隨意

青花菜是很棒的蔬菜~我的姪子很愛吃呢! 將青花菜稍微燙過後再加上大蒜清炒,不但保留蔬菜的脆度,也讓青花菜有著黑胡椒蒜味的香氣,煮法簡單,又清爽好吃喔! 看影片: https://youtu.be/e...

青花菜切小朵 300g大蒜切片 30g鹽巴 1/8小匙黑胡椒 適量橄欖油 2大匙