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鹹粥

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竹筍鹹粥 的精彩食譜。前一天滷的肉燥吃不完,記得不要浪費,連湯汁一起,加些青菜,就變成古早味的竹筍鹹粥,滋味鮮甜,又入味,調味料也不用多加,分享給大家。

筍 一支米 一杯高麗菜 半顆滷肉及湯汁 一大碗鹽 少許水 適量

虱目魚鹹粥 的精彩食譜。排隊美食~虱目魚鹹粥! 很多人大老遠的驅車到台南就為了這一碗滿滿的鮮美。 有什麼不為人知的秘訣嗎? 食材新鮮就是它的祕訣! 預備備~ 我們自己來做一鍋吧!(。◕‿◕)ノ゚ Mi...

虱目魚 2 尾白米 1又2/3杯米酒 50 ml牡蠣 300 g薑末 1 小匙蒜末 1 大匙芹菜珠 適量香菜 少許油蔥酥 2 大匙水 2L鹽 適量

竹筍鹹粥 的精彩食譜。冷冷的的天,就是要來碗熱熱的粥呀~ 訣竅提示 貼心小提醒: 1.水加的量依照個人喜好程度,可以慢慢的加入 2.若不會爆香紅蔥頭的話,可以換做油蔥酥代替 3.若有剩飯也可以取代...

預備食材 綠竹筍(切絲) 適量蝦米 一匙乾香菇 二朵(切末)肉絲 一大匙生米 二量米杯(洗淨瀝乾)紅蔥頭末 一大匙鹽 一匙鰹魚粉(取代味精的東西) 少許醃料 醬油膏 一匙米酒 一匙白胡椒鹽 少許太白粉 少許

竹筍鹹粥【最好吃的15種粥】根莖類,粥品,中式料理,葷食 1.先將竹筍洗淨切絲、生香菇切絲、紅蘿蔔切絲、豬腿肉切絲後,放入滾水中川燙撈起備用。2.取一炒鍋,放入些許沙拉油後,將蝦米放入鍋內以中火炒至...

綠竹筍 半隻生香菇 1朵紅蘿蔔 40公克豬腿肉 60公克蝦米 37公克沙拉油 少許大骨高湯 半碗白粥 1碗芹菜末 37公克紅蔥酥 37公克

炎熱的夏天吃不下飯時可以來鍋鹹粥,換換口味. 小撇步 煮粥的時間看個人喜好,喜歡硬一點的煮開了就可放入小白菜後關火.喜歡黏稠一點的,待滾後些許時間再放入小白菜關火即可. 1白米飯,小白菜洗淨切小段,...

白米飯 兩碗香菇 10朵豬肉絲 適量小白菜 2小把紅蔥頭 一~2顆水 適量鹽巴 適量

冷冷的的天,就是要來碗熱熱的粥呀~ 小撇步 有空可以來私人後花園走走喔~~ https://www.facebook.com/pages/娟兒異想後花園/287226138107150?ref=h...

醬油膏 一匙米酒 一匙白胡椒鹽 少許太白粉 少許綠竹筍(切絲) 適量蝦米 一匙乾香菇(切末) 二朵肉絲 一大匙生米(洗淨瀝乾) 二量米杯紅蔥頭末 一大匙鹽 一匙鰹魚粉(取代味精的東西) 少許

竹筍海味鹹粥 的精彩食譜。綠竹筍的盛產季節,豈能遺漏竹筍鹹粥這一味 歡迎喜愛料理的朋友來艸田八家食堂記粉絲專頁一起聊料理https://m.facebook.com/sweetdinner/

豬肉薄片絲 300 公克綠竹筍 1 根紅蔥頭 1 朵新鮮香菇香菇切絲 4 朵蝦米 15 公克一口花枝 200 公克白蝦 300 公克蛤蜊 200 公克白米 2.5 杯醃料 醬油膏 30 ml米酒 10 ml胡椒粉 5 公克調味料 鹽 適量胡椒粉 適量香油 少許

白蘿蔔鹹粥 的精彩食譜。自家種的白蘿蔔相當好吃,拿來煮一鍋鹹粥,去去寒意!! 訣竅提示 1.龜甲萬網址 http://www.kikkoman.com.tw  2.活動網址 http://www....

預備食材 白蘿蔔 2~3條白飯 4碗紅蔥頭 3瓣鮮香菇 5朵龜甲萬料亭和露(昆布香菇) 3大匙芹菜 1大把肉絲 適量火鍋丸類 適量

菜頭鹹粥 的精彩食譜。當即食材白菜頭切絲煮成粥 冷冷的天來上一碗 好溫暖好好吃喔!

食材 白蘿蔔1個 乾香菇3朵 蝦米適量 白飯適量 油蔥酥適量 白胡椒適量 蔥末適量

豆薯鹹粥 的精彩食譜。家裡種的豆薯收成了,來試試看作成鹹粥好不好吃 食後感想 紅蔥頭爆香就是濃濃的臺灣味,相當好吃哦,可以嘗試看看

瓠仔鹹粥 的精彩食譜。 訣竅提示 水加的量依照個人喜好程度,可以慢慢的加入

食材 瓠仔 半顆(切片)蝦米 適量(切末)乾香菇 二朵(切末)米 一量米杯(洗淨瀝乾)肉絲 適量油蔥酥 二大匙醬油 一匙鹽 二匙白胡椒鹽 一匙糖 少許

瓠瓜鹹粥 的精彩食譜。微涼的天氣超適合煮瓠瓜鹹粥...一鍋煮濃濃的冬蝦香、滿滿的肉、蔬菜、香菇...營養美味都顧到囉~~ 小茹美味食堂 https://www.facebook.com/yummy...

白飯 2.5 米杯豬肉 400 克瓠瓜 800 克冬蝦 適量香菇 6 朵紅蘿蔔 1/3 條青蔥 3 支鹽巴 2 大匙清水 2200 cc豬肉醃料:米酒 1.5 大匙豬肉醃料:醬油 2 大匙

芋香鹹粥 的精彩食譜。即使是現在這個年代ˊ聽到"進口"還是有很多人願意多花錢去買ˊ其實外來的真的就比較優嗎?台灣有太多好食材ˊ是我們垂手可得的ˊ而我絕對相信"新鮮"就是最棒最好的食材ˊ頂著北台灣得天獨...

材料 大賀香300g 芋頭1個 香菇5朵 蝦米1大匙 肉片約150g 芹菜末少許 肉片醃料 香油1茶匙 胡椒粉少許 醬油1茶匙 調味 油蔥酥1大匙 排骨湯塊1個 糖2/1小匙

香菇鹹粥 的精彩食譜。粥裡有香菇、蝦米和芹菜末,起鍋後再灑點紅蔥酥,超香~ 訣竅提示 此食譜份量為5人份

準備食材 白米 1杯香菇 5朵蝦米 2大匙肉絲 1碗綠竹筍 2條高湯 7碗芹菜末 1/2碗紅蔥酥 1/2碗肉絲醃料 醬油 1小匙糖 1/2小匙鹽 1/2小匙白胡椒粉 1/4小匙調味料 鹽 1小匙冰糖 1小匙

胡瓜鹹粥【利用剩飯的40個好點子】瓜果類,粥品,中式料理,葷食 1.將白飯放入大碗中,加入約50㏄的水,用大湯匙將有結塊的白飯壓散,備用。2.蝦米用開水泡約5分鐘後,撈起、瀝乾,備用。3.熱鍋,加入...

白飯 200公克大骨湯 700㏄蝦米 10公克紅蔥頭 10公克胡瓜 60公克豬絞肉 40公克

用滿滿的土魠魚肉和白米一起熬成粥,加上鮮美軟嫩的虱目魚肚和蚵仔,知名鹹粥用電鍋也能完美呈現!再添上一大把切成粒的韭菜花,和香氣十足的蒜頭酥,濕冷的天來上一碗~好幸福♪ ★更多食譜收藏 https://...

白米 0.5米杯清水 4米杯鹽巴 適量白胡椒粉 少許土魠魚 250g虱目魚肚 250g蚵仔 200g薑片 2片韭菜花 適量油條(可省略) 適量蒜頭酥 適量土魠魚肉碎 適量

小撇步 比較建議使用白菜,照片中使用的是高麗菜,口感較脆,口味是白菜略勝一籌 若不喜愛蒜頭可用油蔥酥代替 1預煮白飯,菜脯按照個人喜愛口感切塊,高麗菜or白菜、香菇切絲,蒜頭拍碎去皮 ...

白米 2杯豬絞肉 50元香菇 10朵白菜或高麗菜 1/2~1/4棵菜脯 適量蒜頭 6瓣雞粉 1匙鹽巴 適量水 適量

夏日來點清爽風吧~ 好吃又不失營養~ 小撇步 如果家中有小孩子,可以趁還沒放調味時先撈一些起來另外放,讓孩子吃到最原始的蔬菜甜味 1先把米洗乾淨,高麗菜隨意切塊狀,木耳切條狀,洋蔥也切小塊 ...

鹽巴 1匙香菇粉 1匙高麗菜 1/4顆美白菇(好菇道) 1包木耳 2片洋蔥 半顆米 1杯水 10杯量米杯

瓜鹹粥...一鍋煮濃濃的冬蝦香、滿滿的肉、蔬菜、香菇...營養美味都顧到囉~~ 小茹美味食堂 https://www.facebook.com/yummy.yummy2468 Step 1豬肉切...

白飯 2.5 米杯豬肉 400 克瓠瓜 800 克冬蝦 適量香菇 6 朵紅蘿蔔 1/3 條青蔥 3 支鹽巴 2 大匙清水 2200 克豬肉醃料:米酒 1.5 大匙豬肉醃料:醬油 2 大匙

小撇步 我用全瘦的肉絲,怕太硬又不想讓太白粉影響湯頭的清爽,所以用沙拉油和醬油抓醃增加肉絲的滑嫩 如果是用五花肉,建議可以先編炒過 1將竹筍,紅蘿蔔,木耳分別切絲備用 香菇泡軟切絲,芹菜與蒜頭切末...

沙拉油 1大匙沙拉油 1大匙沙拉油 1大匙沙拉油 1大匙醬油 1匙醬油 1匙醬油 1匙醬油 1匙竹筍 0.5枝竹筍 0.5枝竹筍 0.5枝竹筍 0.5枝肉絲 100g肉絲 100g肉絲 100g肉絲 100g白飯 2碗白飯 2碗白飯 2碗白飯 2碗乾香菇 3朵乾香菇 3朵乾香菇 3朵乾香菇 3朵木耳 適量木耳 適量木耳 適量木耳 適量蝦米 適量蝦米 適量蝦米 適量蝦米 適量紅蘿蔔 0.5條紅蘿蔔 0.5條紅蘿蔔 0.5條紅蘿蔔 0.5條芹菜末 1大匙芹菜末 1大匙芹菜末 1大匙芹菜末 1大匙油蔥酥 1大匙油蔥酥 1大匙油蔥酥 1大匙油蔥酥 1大匙蒜頭 1粒蒜頭 1粒蒜頭 1粒蒜頭 1粒醬油 1大匙醬油 1大匙醬油 1大匙醬油 1大匙胡椒粉 1大匙胡椒粉 1大匙胡椒粉 1大匙胡椒粉 1大匙香油 1大匙香油 1大匙香油 1大匙香油 1大匙鹽 適量鹽 適量鹽 適量鹽 適量