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鹹豬肉

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鹹豬肉【快樂廚房雜誌第21期】豬肉,主菜,中式料理,葷食,客家菜 (1)將五花肉洗淨後,用一半的鹽量均勻抹在五花肉表面上,放入陶甕中,醃約2~3天,去除血水後,再用另一半鹽均勻抹在五花肉表面上再醃3...

帶皮五花肉 1斤蒜苗 2支蒜頭 3瓣

鹹豬肉(3)【快樂廚房雜誌第64期】豬肉,主菜,中式料理,葷食, 1.將五花肉洗淨瀝乾水份,用鑷子拔除多餘的毛根後,切成約1.5公分厚的片狀。2.用肉槌拍打作法1切好的五花肉,斷除肉中的筋膜。3.將...

五花肉 1800公克大蒜 100公克

蔥爆鹹豬肉 鹹豬肉本來就已調味 所以沒有加任何調味料 鹹豬肉本來就已調味 所以沒有加任何調味料 Step 1熱鍋(不需加油)微炒鹹豬肉至微熟再炒洋蔥再加些許水至洋蔥軟之後 再加入青蔥和辣椒即可

洋蔥 適量青蔥 適量不需要 份量

烤鹹豬肉【過年大家最愛的團圓菜】豬肉,主菜,中式料理,葷食, 1.將鹹豬肉放在烤盤上,放入預熱好的烤箱中烤約20分鐘至熟。2.將作法1的鹹豬肉取出切成片狀,放上蒜苗片,接著將所有沾醬材料混和均勻,搭...

鹹豬肉 500公克蒜苗片 適量沾醬:白醋 2大匙糖 1大匙大蒜末 適量

鹹豬肉(1)【快樂廚房雜誌第29期】豬肉,主菜,中式料理,葷食,方便醬輕鬆上菜 1.將所有調味料拌勻,與五花肉一起醃約1天至入味備用。2.將作法1的五花肉瀝乾,放入蒸籠中蒸10分鐘再取出待稍涼時,放...

五花肉 2條

用加油,多加一些蒜苗就超級可口!!! Step 1一大包鹹豬肉 Step 2只要準備鹹豬肉和蒜苗即可 Step 3將鹹豬肉切片 Step 4蒜苗白的部分切絲,綠的部分切段 Step 5切好的食材 S...

鹹豬肉 半塊蒜苗 一大支無 0

鹹豬肉(2)【五花肉怎麼作最好吃】豬肉,主菜,中式料理,葷食, 1.五花肉洗淨切成長條狀,加入所有醃料、薑、蒜頭3粒醃漬2天備用。2.熱一鍋,加入500㏄的油加熱至60℃,將作法1的五花肉入鍋炸熟,...

五花肉 600公克蒜苗 1支薑 30公克蒜頭 5粒白醋 1大匙

雄田寮農會田寮月之鄉的鹹豬肉非常好吃入味 只要簡單辛香料加一點點調味拌炒 就很美味 Step 1高雄田寮農會田寮月之鄉的鹹豬肉份量足夠 一包可以炒兩次 清水稍微沖洗一下並擦乾 Step 2辛香料&鹹...

辛香料 適量鹹豬肉 一大條醬油 少許糖 少許

便簡單又可以當宴客食材 鹹豬肉香氣很優又不死鹹是很讚ㄉ食材 Step 1米跟香菇洗淨,放入砂鍋.鹹豬肉空燒乾煎去油,一樣放入用小火將飯煮熟 Step 2小黃瓜切絲加檸檬醋糖食用飯時將所有食材拌勻即可

鹹豬肉 1片米 3杯小黃瓜 3條香菇 8個檸檬醋 3大匙糖 3大匙水 4杯

有榮幸能在第一次參加試吃活動就抽到! 真是污垢lucky~ 這次活動單位給的鹹豬肉,一打開就撲鼻的香味,口味也真的很好! 這次我想到,這時剛好是入秋的季節南瓜剛好當令,就把他跟豬肉混搭,南瓜的...

南瓜 半顆鹹豬肉 洋蔥 蒜頭 黑胡椒 份量月桂葉 份量

醋汁鹹豬肉【烤箱作菜少油煙撇步】豬肉,開胃前菜,中式料理,葷食, 1.將鹹豬肉放入已預熱的烤箱中,用200℃上火加旋風功能,烤約15分鐘後取出,切成條狀。2.蒜白、蔥段、紅辣椒洗淨切細絲,泡入冰開水...

鹹豬肉 300公克蒜白 1根蔥段 2根紅辣椒 1根香菜末 適量蒜頭末 4瓣白醋 2大匙

便簡單又可以當宴客食材 鹹豬肉香氣很優又不死鹹是很讚ㄉ食材 Step 1米跟香菇洗淨,放入砂鍋.鹹豬肉空燒乾煎去油,一樣放入用小火將飯煮熟 Step 2小黃瓜切絲加檸檬醋糖食用飯時將所有食材拌勻即可

鹹豬肉 1片米 3杯小黃瓜 3條香菇 8個檸檬醋 3大匙糖 3大匙水 4杯

雄田寮農會田寮月之鄉鹹豬肉,肥瘦合宜,Q嫩多汁,口味適中,不會太鹹,簡單爆炒,無需添加多餘調味即可輕鬆上桌! 因為寮農會田寮月之鄉鹹豬肉已經調好味道,本身吃得比較清淡就不再另行加調味料,若喜歡重鹹的朋...

月之鄉鹹豬肉 自行斟酌麵線 適量蚵仔 一些豬腸 一些麵線的醬油 適量

蒜炒鹹豬肉【快樂廚房雜誌第27期】豬肉,主菜,中式料理,葷食, 1. 青蒜、辣椒分別洗淨,斜切小段;鹹豬肉去皮,切片備用。2. 用2大匙油炒香青蒜及辣椒,再放入鹹豬肉同炒,並加入調味料,炒勻即可盛出...

青蒜 1支鹹豬肉 4兩辣椒 2支

高興能夠抽中我們在地高雄田寮月之鄉鹹豬肉, 說到田寮 外地人可能陌生, 那麼再聊到月世界, 這樣大家就有概念了吧 ~ 因為在地地質土壤特殊,種植不易,因此田寮有三分之二人口經營畜牧業,由田寮農會配合...

鹹豬肉 適量蒜頭 適量青蒜 適量小黃瓜 適量洋蔥 半顆白醋 適量檸檬 1/4顆

下飯的一道菜 ^^ 一起來試試看簡單的料理吧! Step 1先洗淨蔬菜後,再把蒜頭切細末、青蔥切斜段 [ 蔥白、蔥綠分開放 ]、洋蔥切絲備用。小黃瓜和紅蘿蔔切成自己想要的形狀數片,先用油炒熟備用。 ...

鹹豬肉 300 g蒜頭 1顆青蔥 2支洋蔥 1顆小黃瓜 數片紅蘿蔔 數片沙拉油 少許水 適量鹽 少許黑胡椒 適量辣椒粉 少許

雄田寮農會田寮月之鄉鹹豬肉..真的不死鹹..吃嘞..還想再吃ㄛ. Step 1高雄田寮農會田寮月之鄉鹹豬肉.. Step 2.鹹豬肉..洋蔥分別炒香.. Step 3再一起拌炒...

鹹豬肉 份量洋蔥 份量糖 份量

店點必點的蒜苗鹹豬肉是我最喜的下酒好菜~~ 來吧~~今晚小斟一下吧~~ 鹹豬肉本身油脂豐富~~不需加油直接煸炒~~健康美味~~ 口感Q彈不油膩不死鹹很適合當伴手禮~~~ Step 1將蒜苗切斜片、辣椒...

蒜頭 3顆蒜苗 1根辣椒 1根米酒 少許

用已經醃漬入味的鹹豬肉~只要在略加快炒就可以是人間美味喔~ Step 1準備食材,鹹豬肉和蒜 Step 2切成適當易入口的大小 Step 3先把鹹豬肉放入鍋中逼出油脂 Step 4加入蒜白的部分拌炒...

鹹豬肉 半包蒜 兩根無 0

用高雄田寮月之鄉鹹豬肉,肥瘦合宜,Q嫩多汁,口味適中,不會太鹹,搭上新鮮脆甜微辣的洋蔥、提香的青蔥,簡單爆炒,無需添加多餘調味即可輕鬆上桌,好吃! 因為個人喜歡吃微辣口味,洋蔥稍微爆炒一下就可以出鍋,...

高雄田寮月之鄉鹹豬肉 適量洋蔥 半顆青蔥 2顆紅辣椒 1條無需調味料 份量