分享: 用Line傳送分享 分享到Facebook 分享到Twitter 分享到Google+ 複製到剪貼薄

海參

有關的食譜共有55道 第3頁 (搜尋時間:0.006秒)

by 專業營養師-高芷欣 -------------------------------------------- ►更多 新手媽媽食譜:goo.gl/oZpuwP 高芷欣的營養小貼士:goo.gl...

花膠筒 100 克海參 150 克乾花菇 1 隻雞髀件 200 克紹菜 2 碗紅棗 4 粒蠔油 2 湯匙水 500 毫升薑 6 片蔥 1 棵

三鮮鍋巴(1)【點菜率最高的聚餐下飯菜】頭足類及軟體族類,主菜,中式料理,葷食, 1.熱鍋,倒入稍多的油,待油溫熱至150℃,將鍋巴放入鍋中炸至膨脹,取出瀝油備用。2.花枝、海參切片與蝦仁一起放入沸...

鍋巴 80公克花枝 100公克蝦仁 100公克海參 100公克薑末 5公克蒜末 5公克蔥段 10公克洋蔥絲 30公克辣椒片 10公克紅蘿蔔片 25公克水 300㏄豌豆夾 35公克太白粉水 少許

海蔘鑲肉便當【超級便當百科】米食及米類製品,飯食,中式料理,葷食, (1)將絞肉、蝦仁切細與魚漿混合攪拌成內餡,再加入調味料用力拌勻備用。(2)海蔘洗淨並用紙擦乾內外,裡面撒一些太白粉,再將拌好的餡...

海蔘 1隻絞肉 2大匙蝦仁 6尾魚漿 1大匙太白粉 1大匙青江菜 3株豆皮 1片紅蘿蔔絲 少許白飯 1碗醃蘿蔔片 1片

脆辣雙寶雞肉,主菜,中式料理,葷食, (1)將雞胸肉切片、還有蝦仁分別用太白粉、鹽、沙拉油醃製備用。(2)用熱油將醃好的雞胸肉及蝦仁分別過油,至半熟後撈起,將油瀝乾備用。(3)小黃瓜切滾刀法,與雞胸...

材料A:雞胸肉 4兩小黃瓜 1條香脆辣瓜罐頭 1/2罐材料B:蝦仁 4兩海蔘 1條香菇 3朵紅蘿蔔丁 適量香脆辣瓜汁 1/3罐

燴三鮮(1)【快樂廚房雜誌第62期】頭足類及軟體族類,主菜,中式料理,葷食,燴料理 1.花枝肉切斜刀片,海參清理內臟後切斜刀片,沙拉筍、木耳與紅蘿蔔切小片,荷蘭豆摘去老梗洗淨,備用。2.蝦仁以1/4...

花枝肉 150公克海參 1條中蝦仁 100公克沙拉筍 1個木耳 30公克紅蘿蔔 30公克荷蘭豆 30公克蒜片 少許薑片 少許水 250㏄

蠔豉 12 隻海參 6 隻冬菇 6 隻紅蔥頭 3 粒排骨 150 克薑 10 克蔥 20 棵水 200 毫升紹興酒 1 湯匙豉油 1 湯匙胡椒粉 2 克冰糖 適量老抽 1 茶匙鹽 3 克

什錦海鮮披薩【30種人氣披薩】麵食及麵粉類製品,主菜,西式料理,葷食, 1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。2.將花枝片、魷魚片、海參片、蝦仁、...

芝心披薩麵皮 1張花枝片 4片魷魚片 5片海參片 5片蝦仁 6隻蟹肉絲 10公克洋蔥 15公克青椒 15公克蕃茄披薩醬 1又1/2大匙起司絲 適量起司粉 適量紅椒 15公克黃椒 15公克

海鮮餡餅【行家推薦餡餅配方】甲殼類,點心,中式料理,葷食, 1.將所有材料(除半燙麵糰和煎油除外)和所有調味料一起混拌均勻至呈現出黏稠性後,放進冰箱中冷藏,即為海鮮餡料。2.將半燙麵糰平均分成每個約...

五花絞肉 100公克蝦仁丁 40公克花枝末 40公克海參細丁 40公克韭黃切段 60公克馬蹄細丁 20公克半燙麵糰 360公克煎油 2大匙

燴什錦【雞排豬排醃料炸粉】頭足類及軟體族類,主菜,中式料理,葷食, 1.所有材料A洗淨處理畢後,放入滾水中汆燙、再撈起過涼,備用。2.熱鍋,放入少量油,爆香蒜末,再加入紹興酒、雞湯,接著放入所有作法...

A.海參 1條蝦仁 5顆水發魷魚 100公克鴿蛋 3粒脆筍片 20公克甜豆 5條紅蘿蔔片 20公克魚板 4片B.蒜末 1/2茶匙雞湯 80㏄

海皇豆腐煲【快樂廚房雜誌第39期】頭足類及軟體族類,主菜,中式料理,葷食,蛋豆腐名菜 1.海參切厚片,草蝦仁去殼、挑除腸泥,生干貝對半切後加上花枝片、蟹腿肉一起入滾水汆燙、洗淨(以去腥味)備用。2....

蛋豆腐 2盒海參 1條蟹腿肉 8支草蝦仁 8尾生干貝 4顆花枝薄片 4片草茹 4粒高湯 2杯蔥段 4段薑 3片辣椒薄片 1條紅蘿蔔片 適量碗豆片 適量炸油 適量香油 適量雞蛋粉 適量太白粉水 適量

糖醋黃魚【快樂廚房雜誌第40期】魚肉,主菜,中式料理,葷食,33道星級團圓年菜 1.先刮除黃魚的魚鱗,並清除乾淨內臟後,以清水沖洗乾淨後,在魚身上斜切幾刀,先沾抹上蛋液再沾裹上太白粉後,放入油鍋中炸...

黃魚 1公斤蛋液 60公克太白粉 50公克蝦仁 50公克青椒 76公克紅蘿蔔 40公克綠竹筍 76公克木耳 38公克洋蔥 76公克香菜 少許青蔥 40公克薑 30公克水 4湯匙青豆 40公克葡萄乾 38公克太白粉水 50公克

一品佛跳牆【快樂廚房雜誌第58期】雞肉,湯,中式料理,葷食, 1.依序將所有的食料擺入甕中。2.另起鍋,倒入高湯煮滾,加鹽、紹興酒調味,即可避免高湯渾濁,將主滾的高湯加入作法1的甕中。3.把作法2放...

鵪鶉蛋 6粒栗子 6粒炸過的芋頭 6小塊發好的蹄筋 6條發好的花菇 4朵燙好的雞肉 4塊發好的竹笙 4片蒸好的干貝 4粒發好的海參 4塊發好的排翅 4份枸杞 5公克高湯 1800㏄

三鮮燴獅子頭【獅子頭怎麼作最好吃】豬肉,主菜,中式料理,葷食, 1.將荸薺拍碎後切成粒狀,洋蔥亦切碎備用。2.將青江菜對切,海參切塊,魷魚切花,胡蘿蔔切小片,以上材料與蝦仁一起汆燙2分鐘,撈起沖過冷...

A.瘦肉末 210公克肥肉末 90公克荸薺 50公克洋蔥 20公克海參 200公克鮮魷魚 50公克胡蘿蔔 50公克蝦仁 60公克雞蛋 1個薑末 10公克蔥末 10公克B.青江菜 100公克蔥 1根薑 10公克

次小編受「豐年農場」之邀,收到好多好多菇類!市場上不常見卻非常美味的菇類,這次都嘗鮮到囉!趕緊來介紹一下豐年農場! 「豐年農場」栽種各式鮮菇,如鹿角靈芝、猴頭菇、白精靈、天山雪耳等,91年起開放觀光...

豐年農場香菇 8份鹽 份量醋 份量黑糖 份量橄欖油 份量

匠弄。佛跳牆 Steamed Assorted Meats in Chinese Casserole 的精彩食譜。「壇啟葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳牆來。」 詳盡操作細節: https://youtu.be...

甕 標準常規 2.25公升一個 1 Standard Earthen Jar 雞高湯 500ml 加水至甕滿 500ml Chicken Broth & Water南北貨系 Dry Ingredients 乾瑤柱 三顆/ 小乾貝 30g Dry scallops 鮑魚三隻 3 Abalone 素魚翅 5g Finned shark fin (裝飾 For Garnishing) 紅棗一把 15g Jujube 蓮子15顆 15 pcs Lotus Seeds 香菇6朵 6 Dried Mushrooms 當歸 銅板大小一片 Some Angelica 川芎一片 1 pcs Chuanxiong 油炸系 Deep-fry 鵪鶉蛋 四兩150g Quail Eggs 蒜頭 6瓣 6 Cloves Garlic 新鮮粟子四兩 150g Chestnut 排骨酥 材料下列 300g Crispy Sparerib 雞肉 材料下列 150g Fried Chicken 芋頭 半斤 300g (連皮400g) Taro 汆水系 Poach 海參四兩150g Sea Cucumber 豬蹄筋 四兩150g Pork Tendon 魚皮四兩150g Fish Skin 白河筍乾 二兩 75g Dried Bamboo Shoot 調料系 Seasoning 薑片3-4 Sliced Ginger 冰糖 1茶匙 1tsp Rock Sugar 烏醋 1/2匙 1/2tsp Black vinegar 紹興酒一湯匙 1sp Shaoxing Wine 蠔油 1茶匙 1tsp Oyster sauce 白胡椒粉 1/4tsp White Pepper Powder 排骨酥做法 Making Crispy Sparerib 帶肉排骨 半斤300g Ribs 香粉 1/4茶匙 1/4tsp Chinese Five Spices 食鹽 1/4茶匙 1/4tsp Salt 糖 1/2茶匙 1/2tsp Sugar 料理米酒 1湯匙 1sp Cooking Wine 蕃薯粉適量 Some Sweet Potato Powder 雞肉醃料 Making Fried Chicken 雞肉 四兩150g Chicken 食鹽 1/4茶匙 1/4tsp Salt 糖 1/2茶匙 1/2tsp Sugar 料理米酒 1湯匙 1sp Cooking Wine 醬油一茶匙 1tsp Soy Sauce