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海參

有關的食譜共有68道 第3頁 (搜尋時間:0.043秒)

整株高麗菜填滿豐富的三絲餡、蔬菜料與干貝,將其蒸得軟嫩鮮甜後澆上湯汁,經巧手翻開即成一朵富貴花開,獨具巧思的創意年菜陪您與家人一同團圓圍爐迎新春! 1乾香菇泡軟後與豬里肌肉、黑木耳、海參、洋蔥、竹筍...

乾干貝 6粒乾香菇 20g豬里肌肉 60g黑木耳 20g海參 30g洋蔥 30g金針菇 1把竹筍 100g高麗菜 1顆綠花椰菜 1株葡萄籽油 適量醬油 10g蠔油 30g砂糖 5g

廣州燴飯【炒飯‧燴飯】米食及米類製品,飯食,中式料理,葷食 1. 將新鮮干貝、海參、新鮮香菇、胡蘿蔔分別洗淨並切成片狀;青蔥洗淨並切段;將調味料A調製成太白粉水備用。2. 將所有材料(蔥段、白飯除外...

青江菜 4顆叉燒 4片海參 1兩新鮮干貝 4個花枝 1兩新鮮香菇 4朵胡蘿蔔 1/2兩竹筍 1兩青蔥 1根薑片 4片白飯 6兩高湯 100cc

家家戶戶必備年菜之一就屬佛跳牆,所有的好料通通在其中,只要有白飯,可以扒上好幾碗白飯,美味極了~ 1準備所需食材... 2將排骨加入醃料後,沾少許的地瓜粉入油鍋中炸至金黃即可......

蓮子 150克栗子 120克蹄筋 150克香菇 100克海參 3個魚皮 150克芋頭 1顆排骨 200克荀絲 200克蝦米 50克蒜頭 80克雞高湯 2000cc枸杞 少許醬油 一大匙米酒 適量胡椒粉 少許糖 1匙香油 少許柴魚粉 適量塩 少許

三鮮扒清江【每天都要吃蔬菜】葉菜類,主菜,中式料理,葷食 1.青江菜放入沸水中,再加入少許沙拉油汆燙至熟,撈起浸泡冰水中冷卻保持顏色翠綠,再撈起瀝乾排盤。2.紅蘿蔔放入作法1的沸水中,汆燙至熟再撈起...

青江菜 300公克紅蘿蔔 30公克香菇 20公克蝦仁 50公克海參 50公克中卷 50公克薑片 15公克蒜片 15公克辣椒片 15公克

心心相映【簡易手工丸子】魚肉,主菜,中式料理,葷食 1.海參去除掉內臟和泥腸洗淨後,切成塊狀過水汆燙備用。2.紅甜椒、青椒、黃甜椒洗淨,切成菱形狀;芹菜、蔥切成小段;蒜頭拍碎備用。3.熱油鍋,爆香蔥...

淡水魚丸 8個海參 150公克紅甜椒 15公克青椒 15公克黃甜椒 15公克芹菜 15公克蔥 1條蒜頭 2粒太白粉 1小匙

海鮮餡餅【行家推薦餡餅配方】甲殼類,點心,中式料理,葷食 1.將所有材料(除半燙麵糰和煎油除外)和所有調味料一起混拌均勻至呈現出黏稠性後,放進冰箱中冷藏,即為海鮮餡料。2.將半燙麵糰平均分成每個約6...

五花絞肉 100公克蝦仁丁 40公克花枝末 40公克海參細丁 40公克韭黃切段 60公克馬蹄細丁 20公克半燙麵糰 360公克煎油 2大匙

蠔豉 12 隻海參 6 隻冬菇 6 隻紅蔥頭 3 個排骨 150 克薑 10 克蔥 20 克水 200 毫升紹興酒 1 湯匙豉油 1 湯匙白胡椒粉 2 克冰糖 適量老抽 1 茶匙鹽 3 克

燴什錦【雞排豬排醃料炸粉】頭足類及軟體族類,主菜,中式料理,葷食 1.所有材料A洗淨處理畢後,放入滾水中汆燙、再撈起過涼,備用。2.熱鍋,放入少量油,爆香蒜末,再加入紹興酒、雞湯,接著放入所有作法1...

A.海參 1條蝦仁 5顆水發魷魚 100公克鴿蛋 3粒脆筍片 20公克甜豆 5條紅蘿蔔片 20公克魚板 4片B.蒜末 1/2茶匙雞湯 80㏄

海鮮炒麵【快樂廚房雜誌第39期】頭足類及軟體族類,麵食,中式料理,葷食 1.將韭菜、蔥洗淨後切段;蝦仁洗淨、去泥腸;花枝切花刀;海參、筍、紅蘿蔔洗淨後切片,備用。2.作法1的蝦仁、花枝、海參分別過滾...

油麵 300g豆芽 10g韭菜 2根蒜末 1大匙薑末 1/2大匙蔥 1/2根蝦仁 30g花枝 30g海參 30g筍 20g紅蘿蔔 20g

海鮮羹(1)【快樂廚房雜誌第39期】頭足類及軟體族類,湯,中式料理,葷食 1.蝦仁去泥腸,背部劃開不切斷,花枝切花刀,海參切菱形片狀、乾香菇泡水後切絲備用。2.將蝦仁、花枝、海參、蟹管肉放入滾水汆燙...

蝦仁 5隻花枝 20公克海參 1/2條乾香菇 1朵蟹管肉 5個柴魚高湯 1200cc筍絲 20公克紅蘿蔔絲 10公克太白粉 適量蛋 1/2顆香菜 少許

海鮮炒飯【10分鐘快火炒飯】甲殼類,飯食,中式料理,葷食 1.熱一炒鍋,先倒入適量油,轉中火加熱,打入蛋後將其用鍋鏟炒散。2.作法1鍋內依序加入洋蔥丁、蟹肉丁、海參丁、蝦仁、魷魚、香菇丁、三色豆一起...

白飯 100g雞蛋 1顆洋蔥丁 20g蟹肉丁 10g海參丁 10g蝦仁 6隻魷魚丁 15g香菇丁 10g三色豆 20g油 適量鹽 適量糖 適量黑胡椒粉 適量

鐵板三鮮【用平底鍋作鐵板燒】甲殼類,主菜,中式料理,葷食 1.將鹽、雞精粉、糖、米酒及白醋拌勻成調味醬汁備用。2.平底鍋燒熱,加入沙拉油,先放入花枝片、蝦仁、海參片、碗豆莢、紅蘿蔔片、玉米筍以大火煎...

花枝片 100公克蝦仁 100公克海參片 100公克碗豆莢 30公克紅蘿蔔片 30公克玉米筍 30公克辣椒片 20公克蒜末 20公克沙拉油 2大匙

一品佛跳牆【快樂廚房雜誌第58期】雞肉,湯,中式料理,葷食 1.依序將所有的食料擺入甕中。2.另起鍋,倒入高湯煮滾,加鹽、紹興酒調味,即可避免高湯渾濁,將主滾的高湯加入作法1的甕中。3.把作法2放入...

鵪鶉蛋 6粒栗子 6粒炸過的芋頭 6小塊發好的蹄筋 6條發好的花菇 4朵燙好的雞肉 4塊發好的竹笙 4片蒸好的干貝 4粒發好的海參 4塊發好的排翅 4份枸杞 5公克高湯 1800㏄

什錦海鮮披薩【30種人氣披薩】麵食及麵粉類製品,主菜,西式料理,葷食 1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。2.將花枝片、魷魚片、海參片、蝦仁、蟹...

芝心披薩麵皮 1張花枝片 4片魷魚片 5片海參片 5片蝦仁 6隻蟹肉絲 10公克洋蔥 15公克青椒 15公克蕃茄披薩醬 1又1/2大匙起司絲 適量起司粉 適量紅椒 15公克黃椒 15公克

三鮮鍋巴(1)【點菜率最高的聚餐下飯菜】頭足類及軟體族類,主菜,中式料理,葷食 1.熱鍋,倒入稍多的油,待油溫熱至150℃,將鍋巴放入鍋中炸至膨脹,取出瀝油備用。2.花枝、海參切片與蝦仁一起放入沸水...

鍋巴 80公克花枝 100公克蝦仁 100公克海參 100公克薑末 5公克蒜末 5公克蔥段 10公克洋蔥絲 30公克辣椒片 10公克紅蘿蔔片 25公克水 300㏄豌豆夾 35公克太白粉水 少許

三鮮燴獅子頭【獅子頭怎麼作最好吃】豬肉,主菜,中式料理,葷食 1.將荸薺拍碎後切成粒狀,洋蔥亦切碎備用。2.將青江菜對切,海參切塊,魷魚切花,胡蘿蔔切小片,以上材料與蝦仁一起汆燙2分鐘,撈起沖過冷水...

A.瘦肉末 210公克肥肉末 90公克荸薺 50公克洋蔥 20公克海參 200公克鮮魷魚 50公克胡蘿蔔 50公克蝦仁 60公克雞蛋 1個薑末 10公克蔥末 10公克B.青江菜 100公克蔥 1根薑 10公克

蝦醬炒飯(1)【10分鐘快火炒飯】頭足類及軟體族類,飯食,南洋料理,葷食 1.熱一炒鍋,先倒入適量油,轉中火加熱,打入蛋後將其用鍋鏟炒散。2.於作法1鍋內依序加入芹菜碎、蝦仁、海參、蹄筋、魷魚、青椒...

白飯 100g雞蛋 1顆芹菜碎 3g蝦仁 6隻海參 20g蹄筋 20g魷魚丁 15g青椒絲 10g紅蘿蔔絲 10g洋蔥絲 15g青蔥花 4g蝦醬 1大匙油 適量鹽 適量糖 適量黑胡椒粉 適量

數十種珍品食材,原汁原味、湯汁鮮美味濃的傳統佳餚。 「水道之鄉黑麻油」料理好幫手。歡迎來嘗鮮! http://suidohomeland.com/?post_type=product https:/...

大白菜 1/2顆芋頭 1/2顆鴿蛋 10顆前腿肉 250g豬腳筋 1碗鮮干貝 1盒魚皮 1碗海參 1隻鮑魚片 10片鮮魚翅 1碗筍乾 1碗甘栗 1/2碗香菇 6朵紅棗 10顆鹽 1大匙柴魚粉 1大匙蠔油 2大匙水道之鄉黑麻油 2大匙水 2碗醬油 3大匙糖 2大匙地瓜粉 1碗

海皇豆腐煲【快樂廚房雜誌第39期】頭足類及軟體族類,主菜,中式料理,葷食 1.海參切厚片,草蝦仁去殼、挑除腸泥,生干貝對半切後加上花枝片、蟹腿肉一起入滾水汆燙、洗淨(以去腥味)備用。2.將蛋豆腐1塊...

蛋豆腐 2盒海參 1條蟹腿肉 8支草蝦仁 8尾生干貝 4顆花枝薄片 4片草茹 4粒高湯 2杯蔥段 4段薑 3片辣椒薄片 1條紅蘿蔔片 適量碗豆片 適量炸油 適量香油 適量雞蛋粉 適量太白粉水 適量

紅燒海蔘【醬料大全】頭足類及軟體族類,主菜,中式料理,葷食 (1)將材料洗淨分別切好備用,將竹筍、紅蘿蔔片、海參先川燙後,泡冷水,待涼撈起備用。(2)起油鍋,將油加熱,放入蔥段薑片爆香,依序放入竹筍...

竹筍 少許紅蘿蔔丁 半條海蔘 1條薑片 適量蔥段 適量紅燒醬 1/3杯太白粉 適量水 適量