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炒高麗菜

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炒高麗菜【烹飪教室月刊第2期】葉菜類,配料,中式料理,素食, 1.將高麗菜剝除外葉,其餘洗淨、瀝乾,剝小片備用。2.鍋中入油1大匙,爆香蒜頭、蝦皮,加入胡蘿蔔絲拌炒,再加入高麗菜續炒至軟,然後加鹽調...

高麗菜 300公克蝦皮 1大匙胡蘿蔔絲 少許蒜頭 3粒

媽媽味又來了~妮塔最愛軟軟的高麗菜了 1先將高麗菜洗淨切小片後備用 2起油鍋將蒜頭與辣椒爆香後,放入高麗菜加點水拌炒 3待高麗菜變軟後即可加入少許鹽巴與味精調味

高麗菜 半顆蒜頭 適量鹽巴 適量味精 少許生辣椒 少許水 少許

天的高麗菜便宜又清甜 炒不久 菜葉就會軟 加上纖維多 口感清脆的木耳 更顯高麗菜的好吃 ~~~ Step 1將各項材料洗淨切絲 蒜頭切片爆香 先炒胡蘿蔔 再下木耳 炒約10秒後 ...

高麗菜 半顆木耳 2朵胡蘿蔔 1/3條蒜頭 數顆鹽 適量

1先熱鍋加入蒜頭爆香 2再加入高麗菜苗翻炒並且調味即可

高麗菜苗 10個蒜頭 2瓣鹽 適量

炸醬炒高麗菜【超市配菜撇步】葉菜類,主菜,中式料理,葷食, 1.將高麗菜片、紅蘿蔔片放入滾水中汆燙約1分鐘,再放入芹菜段略燙一下,立刻撈起瀝乾,備用。2.熱鍋,加入1大匙沙拉油,爆香蒜片、辣椒片、鮮...

高麗菜 400公克紅蘿蔔片 20公克芹菜段 40公克鮮香菇 1朵蒜片 5公克辣椒片 5公克

麗菜是本來就很清甜的蔬菜 再加上蝦皮提味 吃起來香氣會更上一層~ 1.用高麗菜直接與蝦皮炒就可.家裡剛好有荸齊就順便加下去. 2.可加大蒜末更香. Step 1高麗菜洗淨泡一下水讓菜青脆.~再用手剝片...

高麗菜 半顆荸齊 適量蝦皮 一小撮鹽 適量

炒高麗菜苗【自助餐最受歡迎的40道菜】葉菜類,主菜,中式料理,葷食, 1.將高麗菜苗一棵剖成四瓣至六瓣,放入沸水中汆燙至梗熟透後,撈出備用。2.蔥洗淨切段;辣椒洗淨切片,備用。3.熱一鍋倒入適量的油...

高麗菜苗 300公克肉絲 50公克蔥 2支辣椒 1支蒜末 2小匙

溫潤可口。 1{材料準備} 五花肉片洗淨切小片,用 醃料 醃十分鐘。高麗菜洗淨切絲。蔥切段。 2熱鍋,倒些許橄欖油,炒香蔥段,放進肉片翻炒至變色,加進高麗菜、水與 調料 炒勻即可。

酒 一小匙味霖 一小匙糖 一小匙太白粉 一小匙鹽 些許味精 些許白胡椒粉 些許高麗菜 1/4顆豬五花肉片 五片蔥段 一些水 兩小匙

清炒高麗菜【吃也能瘦身】葉菜類,主菜,中式料理,素食, 1.高麗菜洗淨切片;蒜頭去皮拍碎,切末備用。2.熱鍋,加入橄欖油燒熱,放入蒜末爆香,再加入高麗菜以大火快炒到熟,起鍋前加入少許鹽調味即可。

高麗菜 100g蒜頭 1個

吃青菜更健康~ Step 1起油鍋爆香蒜末 紅蘿蔔絲 Step 2接著倒入高麗菜拌炒 把豆皮掰小塊加入 倒入1杯水 調味料翻炒均勻即可

高麗菜 半顆蒜末 5辦紅蘿蔔絲 適量豆皮 半條水 1杯鮮味炒手 1匙半

最近高麗菜很貴,所以可以混些高麗菜進去,可以吃飽,又可以吃巧,喜歡脆脆的高麗菜,可以自己再調整呦~ 小撇步 可以來私人後花園走走喔~~ https://www.facebook.com/pages/...

高麗菜 適量(切絲)冬粉 二把豬油 一匙蒜末 一匙蔥 一支(分蔥白和蔥青)醬油膏 一匙鹽 一小匙鰹魚粉(取代味精的東西) 少許

麗菜炒米粉是我們從小吃到大 最家常 但 宴客也常會出現的料理 只不過宴客的話 當然配料會更豐富 今天炒的這道是簡單利用冰箱的食材配料 但美味依然不減 ~~ 高麗菜若跟著米粉一起煮 高...

高麗菜 1顆胡蘿蔔 1/2條木耳 3朵肉絲 約30元香菜 少許蝦米 適量香菇 3朵米粉 適量鹽 份量醬油 少許黑醋 少許白胡椒粉 少許太白粉 醃肉絲用酒 少許蔥油酥 適量

今天用有脆度的高麗菜來炒飯,口感更有層次哦! 小撇步 將蔬菜汆燙,炒起來會比較快熟,而且味道更能融入米飯中哦! 1將高麗菜切段後再切丁,紅蘿蔔刨絲,蔥切成末備用;煮一鍋熱水,把蔬菜汆燙1分鐘後撈起瀝...

鹽 適量薄鹽醬油 1匙胡椒粉 少量隔夜飯 2碗高麗菜 100g紅蘿蔔 少量蛋 2顆蔥 2支

麗菜一年四季都有,爆炒也不用擔心變黑,帶便當也不怕蒸,是家人很喜歡的蔬菜.. Step 1將高麗菜,剝下葉片洗淨,切方片,蝦米泡水洗淨,紅蘿蔔去皮切片,蒜頭去皮 Step 2將鍋中倒入適量的豬油,放...

高麗菜 400g紅蘿蔔 30g蒜頭 3瓣蝦米 5g鹽 1小匙雞粉 少許

麗菜是家常蔬菜四季都吃的到!! 家常版吃膩的時候,我就會想起在外面吃到的鐵板炒高麗! 同薄醬油酒料等快速炒熟! 等醬汁和高麗菜釋放甜味! 和白飯一起吃超下飯的~~~~ 也可以改用奶油替代橄欖油爆香,味...

高麗菜絲 1份鮮香菇 數朵蔥 2枝洋蔥 1/4顆大蒜.黑胡椒 少許香菇素蠔油 2小匙醬油 1小匙香油 少許味霖 或 米酒 1小匙黑醋 1小匙水 1大匙鹽巴.糖 少許

常適合配飯的簡單料理 Step 1將食材切成容易入口之大小 Step 2平底鍋倒入沙拉油後加熱把豬肉炒到變色後 再加入洋蔥繼續翻炒 Step 3洋蔥炒至稍軟後再加入高麗菜繼續拌炒 Step 4最後加...

豬肉片 適量高麗菜 適量洋蔥 半顆沙拉油 1小匙香味醬-日式醬油 適量

蠔油炒高麗菜葉菜類,主菜,中式料理,葷食, 1.把鍋子燒熱後加兩大匙沙拉油,爆香蒜片和辣椒,再放入高麗菜炒拌,因高麗菜先前洗的時候就有水了,所以不用再加水,等炒到軟或你也可以事先燙過再炒也可以。2....

高麗菜 半顆蠔油 兩大匙辣椒 三顆蒜頭片 三顆

臘肉炒高麗菜》簡便快速的家常菜,高麗菜加上臘肉、蒜、辣椒,只要清炒就很有滋味, 利用逼出來的臘肉油炒高麗菜,即可以炒出一道鹹香爽口的高麗菜了。 1.臘肉本身已經有油脂跟鹹度了,炒的時候可以不放油,鹽也...

高麗菜 半顆煙熏臘肉 200g蒜 3顆辣椒 1條油 少許

小撇步 炒高麗菜會出水 不要加水用加鍋蓋燜的方式 才會吃到原本的甜味 1蔬菜洗淨,高麗菜切成方便入口的大小 紅蘿蔔切絲 蔥切段將白色與綠色部分分開 2熱油鍋加入蔥白與紅蘿蔔爆...

紅蘿蔔絲 少許蔥 1根高麗菜 1/4顆油 少許鹽巴 一大匙

1{材料準備} 雞肉洗淨切丁,用 醃料 醃半小時。高麗菜洗淨切絲或片,蒜切末。 2熱鍋,倒一匙橄欖油,放雞丁下去炒至變色,放蒜末翻炒,加進高麗菜炒軟,加 調料 大火炒勻即可。

醬油 兩大匙酒 一大匙太白粉 兩小匙醬油 一大匙酒 1/2大匙烏醋 1/2大匙糖 一大匙鹽 些許味精 些許雞胸肉 300g高麗菜 1/4顆蒜頭 兩顆