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家常菜

有關的食譜共有600道 第7頁 (搜尋時間:0.004秒)

媽摘了些野菜 第一次煮 不知要加甚麼 只好加雞蛋 本來想加一個蛋就好 不過媽媽 說野菜有苦味 所以多加了幾個蛋 有點苦苦 不過很嫩 還不錯吃 吃著就覺得有健康的感覺 CC ..... Step 1...

烏子仔草 一把雞蛋 3個鹽 酌量酒 酌量

到禮物超開心 ,還有感謝信.....謝謝辛苦種植好筍的永田農家 剛好煮了香菇雞湯,把永田準備小塊試吃筍配著吃, 超搭的.... 型農大聯盟-永田農家綠竹筍(熟筍) 連結:https://www.foo...

永田農家綠竹筍(熟筍) 1小塊雞肉 數塊香菇 數朵薑片 少許鹽 適量

天的炸魚 冷冷的天 來個暖暖的小魚味增湯 再加多多的蔥花 感覺好像喝了就不會感冒~~ 第一次這樣煮 還不錯喝~~~ Step 1將魚、薑片、味增一起放入高湯裡 Step 2起鍋前加點米酒、蔥花即可

小魚 數條味增 酌量薑片 數片蔥 少許米酒 酌量鹽 酌量

虎石斑魚肉質Q彈鮮嫩,用煮湯的方式,更能吃魚肉的鮮美 【鱻活一號】 http://shop.fooding.com.tw/products.php?id=1322 Step 1將冷凍【鱻活一號】龍虎...

【鱻活一號】龍虎石斑切盤200g 一盤豬肉片 數片薑 數片青蔥 3支米酒 酌量

僑讚岐蕃茄義大利麵煮成湯麵 口感依然不變 .一樣有義大利麵的Q彈 豬肝先用滾川燙 Step 1豬肉切絲,豬肝切薄片,洋蔥切片 Step 2起油鍋陸續加入 豬肉、洋蔥、小蒜末炒香 調味 盛起另放 Ste...

南僑讚岐蕃茄義大利麵 1小包豬肉絲 少許豬肝 少許小蒜末 少許洋蔥 少許鹽 少許白胡椒粉 少許雞蛋 1個

謝【水果歐爸】 讓我體驗到 乾燥薑絲的方便 ............................................... 拜拜的雞剩下骨頭 阿母說不要浪費 所以拿來煮豆乾湯 加入數片...

水果歐爸乾燥薑絲 數片客家豆乾 1把雞骨頭 酌量鹽 少許米酒 酌量

媽種的絲瓜最近量產,小姑送了一些自製的干貝醬,突發奇想把絲瓜換個方式煮,結果就成了”塔香XO醬絲瓜”~ 再加上昨晚剩的半碗南瓜,果真變了個樣子的絲瓜一上桌,不用配給就被吃光….. 上桌前滴幾滴香油就色...

自家種絲瓜 一條自製干貝醬 少許薑 少許蛋 一顆九層塔 少許鹽 少許橄欖油 少許

懷念在蘇州昆山時,煮飯阿姨做的酸豆,酸酸辣辣的好滋味。 媽媽種的菜豆可以摘了,但是因為是秋天種的煮起來不太好吃,所以就想到酸豆,忍不住試做看看。成功啦! 過程中不可以有生水;可以加上辣椒、蒜頭增加風味...

菜豆 一把鹽 酌量

開心收到【南僑讚岐北方河南燴麵】試吃品,迫不急待地想試吃;恰巧冰箱有可用的食材,又因為是急凍熟麵很快就可以上菜囉! 沒想到熟麵條口感Q彈有嚼勁! 【南僑讚岐】http://www.sanuki.com...

南僑讚岐北方河南燴麵 1包高麗菜 半個胡蘿蔔絲 少許香菇絲 少許豬絞肉 酌量蝦米 少許葱末&芹菜末 少許鹽 少許胡椒粉 少許

~懷念的湯粄條~~ 湯粄條總是讓我想起慈祥的外婆 小時候每次和外婆一起去市場 他一定會帶我去吃一碗香噴噴的粄條 現在我會煮了 好想和她分享...... 炒香料時要鹹一點,因為要放進湯裡 新埔粄條要在起...

新埔粄條 一包豬肉 少許苦茶油 少許香菇 數朵蝦米 少許青江菜 數棵蔥 少許芹菜 少許筊白筍 3條自製肉丸子 數個自製油蔥酥 少許鹽 酌量白胡椒 酌量

懷念的肉燥麵 做個泡麵大阪燒 自製地瓜抓餅微甜香+肉燥麵 一點也不衝突 意外超搭的 當消夜 or 早餐都很暢銷喔 煎麵條時會太鬆散,灑點麵粉水就可零失敗喔! Step 1材料:泡麵、抓餅、雞蛋、高麗菜...

泡麵 1包抓餅 1片雞蛋 2個高麗菜絲 少許蔥花 少許七味粉 酌量沙拉 酌量海苔絲 酌量肉鬆 酌量

姑自製的小魚干貝醬加上我最愛的豆腐 撒上滿滿的蔥花 感覺吃了就不會感冒~~~~ 干貝醬已經有些許油,所以煮的時候無須再加任何油 Step 1材料備齊 嫩豆腐、青蔥、自製小魚干貝醬 Step 2將嫩豆腐...

豆腐 2塊青蔥 數根自製小魚干貝醬 少許鹽 酌量

開箱就看到可愛的人字山雞場白玉蘿蔔 超開心試吃白玉蘿蔔,趕緊做醃蘿蔔小菜 https://www.fooding.com.tw/brand-content.php?bid=102481 可以加辣豆瓣 ...

人字山雞場白玉蘿蔔 3斤鹽 75g二砂糖 120g味琳 120CC

南僑讚岐】http://www.sanuki.com.tw/index.html 【南僑讚岐墨魚義大利麵】 熟麵快煮一分鐘 Step 1材料備齊 Step 2將雞蛋打散煎熟 切絲 Step 3加入約1...

【南僑讚岐墨魚義大利麵】 一包泡菜 一碗高麗菜 一碗雞蛋 1個

吃又簡單料理的喜金雞油漬鮪魚罐頭 【Hagoromo Foods】喜金雞油漬鮪魚罐頭 http://www.fooding.com.tw/user-recipe.php?uid=131304 St...

Hagoromo喜金雞油漬鮪魚罐頭 1罐洋蔥 1個辣椒醬 酌量

條是阿母的最愛 阿姨送的新埔粄條 他說現在新補只剩一家做正統不放粉的板條了 粄條是小時候美好ㄉ回憶 看到粄條就想到慈祥的外婆 條可以炒、 煮湯的.....兩樣都做來吃吃吧 Step 1材料備齊 豬...

粄條 2人份豬肉 少許香菇 數朵苦茶油 少許蝦米 少許筊白筍 數條小白菜 少許青蔥 少許鹽 酌量白胡椒 酌量醬油 酌量香油 酌量

理花圃修剪了一些香草,棄之可惜~~~ 用來烤雞腿吧!! 雞腿用鋁箔紙包烤到8分熟再將鋁箔紙掀開繼續考到熟 這樣雞腿比較有香茅味~~~ Step 1備齊材料 蜂蜜、雞腿 、香茅 、檸檬 Step 2將香...

蜂蜜 少許雞腿 一隻香茅 少許檸檬 半個鹽 酌量白胡椒 酌量酒 酌量

天準備晚餐想認真一點,剛好有玉米可以參加一下【菜籃食材】。 Step 1玉米、豬肋骨 Step 2將豬肋骨川燙 Step 3再準備一鍋清水將洗淨的玉米&川燙過的豬肋骨一起下鍋熬湯 Step 4大火煮...

玉米 2個豬肋骨 數支鹽 酌量

麗的小舅媽做的桔醬真材實料,味道極好! 忍不住去認真觀摩一下 研究作桔醬的過程 舅媽說原材料很重要一定要確定新鮮現摘 過程更重要 一定要確保乾淨清潔 才可以保有好品質 因為無添加防腐劑及色素 開瓶後一...

酸桔 一籃辣椒 酌量鹽 酌量糖 酌量

爸種的秋葵只有2棵 量很少收集了幾天也只有5個 今天悶煮冬瓜本來要照慣例放小孩喜歡吃的貢丸 後來想想改成秋葵應該會更好 沒想到真的 至少有綠色看起來不錯吃喔! 秋葵特殊的黏液是天然的勾芡喔! Step...

冬瓜 一塊秋葵 數個香菇 數朵豬肉 數片薑 數片鹽 少許